家乡的美食作文500字

俗话说民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味美食，可以说举不胜举。鱼香肉丝是我们这儿著名的风味美食。

家乡的美食作文500字篇1

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味美食，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味美食。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，爸爸回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，家人看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

家乡的美食作文500字篇2

说起美食，那可就数不胜数了。比如云南的过桥米线啦，陕西的肉夹馍啦，长沙的臭豆腐啦，西安的羊肉泡馍啦，等等。说起来，我都已经流口水了。不过，先不说这些，我最喜欢的是家乡美食，也算是小吃吧。是什么呢？那就是川汤了，家乡晋城的川汤那真是无比美味呀！特别是妈妈做的川汤，那更是我一辈子也难以忘怀的。那味道简直就是人间极品呀！逢年过节来一碗，家里来人来一碗！吃法也很讲究趁热的时候先吸一大口汤，再吃粉条、肉丸之类的，最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃着，回味无穷。让你下辈子都忘不了喽！

不说那么多了，来看看这么好的川汤怎么做吧。

首先呢，我来说一下川汤是咱晋城的一道名吃，把盐白菜、芽菜、浸过豆粉的肉片，还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

先准备材料有：烧肉、酥肉、夹馅、油炸豆腐、粉条、海带、精盐、酱油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先将大口锅内舀入清水，放入豆腐、粉条、海带片、素丸、精盐、酱油、菠菜。待水煮沸后，加入调料，搅拌均匀就可以出锅了。除此之外，还可以做肉的，加入肉丸和熟肉即可。

吃的时候，也是十分有讲究嘀！先吸一大口汤，让汤中的鲜味随着热汤流遍全身，再吃几个肉丸，然后把剩下的吃了别咽，喝一口汤慢慢嚼，香味很长时间保留在嘴里！

怎么样？是不是流口水了？快去尝一下吧！

家乡的美食作文500字篇3

我的家乡在宁波，那里有许多的美食，比如令人垂涎欲滴的汤圆，名扬宁波的“三臭”，而我最喜欢虾腊年糕。

古时候年糕是祭品，因为是由糯米或者粳米制成的，所以叫做“粘糕”。又因为有“万事如意年年高”的意思，所以后来大家索性叫这种食物为“年糕”。

在宁波市白峰镇虾腊村，那里的人们从小是吃年糕长大的，对年糕特别地喜欢，我也对那里的年糕情有独钟。当地做年糕比较讲究，有很多的要求。虾腊年糕主要使用的是水粉，其实干粉更为简单，水粉会出现很多道程序，磨出来以后要压榨，把水分压干，然后装到饭锅里去蒸，蒸熟后，使用石桕捣。

捣年糕的环节最为重要，如果捣得很随意，那么这个年糕吃起来口感也会很差。所以捣年糕关系着年糕味道的好坏。

年糕的种类有很多，青团年糕、高粱年糕、桂花年糕……我最喜欢的是玉米年糕，年糕有了玉米的点缀，年糕就会变得色香味俱全，一口咬下去，既有玉米的香甜，又有年糕的甜糯，简直就是人间美味啊！让人吃一口还想再吃，吃完后嘴里还有甜甜的味道，简直就是人间美味啊！

宁波人吃年糕的方式也有很多，炸年糕、煮年糕，最受人们欢迎的应该就是螃蟹炒年糕了，每每提到它，我总会直咽口水。

说到这，你肚子里的馋虫是不是已经蠢蠢欲动了？十分欢迎大家来宁波品尝虾腊年糕。

家乡的美食作文500字篇4

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子；展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴；晶莹剔透，周身流油的桶子鸡；用木锤千锤万打的花生糕；誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤（荤的，素的，白的三种），豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货！

家乡的美食作文500字篇5

我的家乡在江西，那里的美食有很多，但我最爱吃的还是面疙瘩。

它的制作方法是：先把面粉放进一个大盆里面，接着加适量的水并进行充分搅拌，然后把它搓成较粗的条条，最后再把它切成一小片一小片的。

它因为是一小片一小片的，所以和圆扣子差不多，而闻起来却有着一股浓浓的面粉味，吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝，而且还可以炒着吃。

我最喜欢的方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣，炒着吃就可以放很多辣椒，而做汤吃则不能。

每当我心情不好的时候，妈妈就会给我做面疙瘩吃，奇怪，只要一吃到它，所有的烦恼就会跑到九霄云外，我就会开心起来啦。哈哈，神奇吧！

我爱我家乡的面疙瘩。

家乡的美食作文500字篇6

我的家乡在咸阳，那里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味，尤其是家乡的美食瓤货，更是让人口水直流三千尺的美食哪！

提起瓤货，那真是家喻户晓。家乡的男女老少，个个都赞不绝口！每当过年或结婚时都会上那道“精品”，瓤货的颜色分为红，黄两种，再蘸上醋水那真是色味双美，使人忍不住要多吃几个。瓤货一般分为两种口味，一种是虾米糕主要采用肥点的猪肉沫加鸡蛋，葱，姜，虾，调料水，放入适当的盐，白糖，一个方向搅动，使其完全搅动均匀，可看气泡发冒，放入馍花再放入适当的适度，将其摊成两公分厚，上蒸笼40分钟即可蒸成单色，也可蒸成双色。另一种叫金钱：猪肉选瘦肉。事先要给鸡蛋加入适当的.淀粉，搅成糊状，摊成鸡蛋饼备用。拌料时，除不用小虾米外，要加入适量的木耳，只加吃红，其他和虾米糕完全相同，拌好料后，用鸡蛋饼卷成3cm粗的圆柱。上蒸笼40分钟即可，可热或凉食，在宴会上主要用着下酒菜，据说只有以前古代的皇上才能吃得上。

家乡的美食色味双美，更是难得的美食，更是一道精品，怎么样家乡独一无二的美食令你心动了吗？

家乡的美食作文500字篇7

说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是要说最美味的食物，我可要推荐家乡的麻糍。

我们老家有句俗话说：“清明麻糍立夏团”。一到清明节，家家户户都要做麻糍。麻糍是清明扫墓的主祭品。麻糍是绿色的，厚厚的，软软的，由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

我们先把糯米粉蒸熟，然后再把艾草在水里煮一下，拿出来，把水拧干，再把艾草和蒸熟的糯米粉放到机器里，搅拌一下。在搅拌的过程中，喜欢吃甜的可以加点糖，不喜欢吃甜的就不用加。搅拌好后，就在先前准备好的板上撒一层松花粉，把搅拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓开，搓成一块大大的`饼状，再把它放到另一块板上凉一凉，之后就可以用剪刀或刀切成一小块一小块的，这样麻糍便做好了。

麻糍吃起来可美味了，软软的滑滑的，还有一股松花味，可好吃了，不信的话你可以自己做着尝一尝。

这种色、香、味俱全的美食出自谁之手，已经被人们所淡忘，唯一不变的，只是那味蕾上熟悉的味道。

家乡的美食作文500字篇8

美食是每个地方不可缺少的东西，像城市的明信片，鲜明又好记。我的家乡也有口味各异的美食—泰山炒鸡、粉皮炒鹅蛋、泰安三美……没事数个几小时没问题。不过，这最有名的当属煎饼卷大葱。

煎饼卷大葱——听着土气，但吃起来却很香，很美味！人们用高粱、小米、玉米……混在一起，浸泡，打成面糊。再经过一夜的沉淀，发酵，隔天早上早早地起来，支好特制的锅，烟雾缭绕中工作就开始了。墩布擦锅，原本平滑的锅面刹那间亮如镜子。趁热熟练的舀起面糊，倒在锅面，熟练地用耙子顺着旋转的锅面摊平面糊。整个过程无缝衔接。当边缘的煎饼翘起时，用平铲顺锅轻滑一周，一张薄如纸，金黄香脆的煎饼就做好了。整齐的码在盘内，吃的时候配上几根油绿的大葱，压好的花生碎，芝麻椒盐，几根细细的提味的咸菜，卷成一个卷，咬一口，咸香辣脆，别提多带劲了！

别看这么简单的一卷一咬，里面的学问可大了去啦！比如说蘸的大酱。大酱是由黄豆，蚕豆等为主料，以麦麸、淀粉、盐、糖等为配料，利用毛霉菌的发酵作用制作而成。这可不是随随便便的酱，因为后期还要经过店家的秘制，才能上桌。这可是整道菜的精华。再比如说，如果食客点了这道菜，一定会先上。这又是为什么呢？这是因为这道菜有开胃的功效。当刚刚烙好的“煎饼哥”遇到“甜酱妹妹”，绝对是一道大菜。不过，由于各家的制作方法不同，煎饼卷大葱的味道也就不同。但有人却认为煎饼卷大葱并不好吃—觉得又粗又硬。但没关系，正所谓“酸甜苦辣，众口难调”。

好啦，不多说了，欢迎你们来我的家乡亲口品尝美食。

家乡的美食作文500字篇9

我的家乡通州是一个人杰地灵，物产丰富的好地方。

通州有很多特产：二甲的蓝印花布，石港的乳腐、窨糕，西亭脆饼……今天我就给大家介绍我最爱吃的西亭脆饼。

说起西亭脆饼，还有一个传说呢！在清朝光绪初年，有一个叫冷纯溪的镇江商人来到通州西亭谋生，他在西亭街上开了一家茶食铺，名为“复兴店”。刚开张时，生意非常冷清，冷纯溪就请来一位茶食师傅，在脆饼的色、香、味、形上动了一番脑筋，很快便研制出了美味的西亭脆饼。

西亭脆饼用料讲究、加工精细，选用精白面粉、优质沙糖、纯白芝麻、精炼植物油加工而成。从和面到出炉，一共要经过二十八道工序，而且这二十八道工序基本都是师傅手工制作，其中最重要的就是烤制了，将做好的饼胚放入锅炉内，用优质的无烟煤微火烤上一个半小时才可出炉。

西亭脆饼酥甜香脆、美味可口、风味独特，既可以直接，也可以泡着吃。直接吃，撕开包装袋咬一口，又酥又脆、又香又甜，让你赞不绝口。泡着吃，它可以和糖水泡，和牛奶泡，和豆浆泡，软而不烂，层次分明，深受小孩、老人和上班族的喜爱，是美味营养的早餐。

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”朋友，如果你来我们通州，一定要记得买袋西亭脆饼尝一尝。

家乡的美食作文500字篇10

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

家乡的美食作文500字篇11

我的家乡金华是个物产丰富、瓜果遍地的好地方。

我先介绍闻名中外的金华火腿：整只火腿看上去金灿灿的，好像竹叶一般。一刀切下去，你会看到火腿肉就像小朋友的脸蛋一样透着害羞的玫瑰红，房间里也透着一股浓浓的火腿香气，让人无比的沉醉。爸爸告诉我每次来客人或者有外地人过来旅游，都会带一只金华火腿回去与家人朋友分享，因为火腿实在是太美味了！

金华不仅火腿闻名于世，小小的酥饼也别有一番风味。大街小巷随处可见酥饼的小店，每当经过都会被它的扑鼻香味给留下脚步，你就会看到一个个金黄色的小饼，外壳上撒着一层芝麻粒儿，散发着香味，吸引着你的味蕾，让你忍不住买上几个。放到嘴巴里，你会发觉脆脆的黄金外衣包裹着梅干菜的清香，让你食欲大开，酥饼趁热吃尤为美味！金华的酥皮，油而不腻的肥肉，包裹着干菜的清香，怎一个“美”字了得！如果你有机会来金华，一定要带上一包金华酥饼！

因为气候原因，金华一年四季都瓜果飘香。五月份的时候是樱桃成熟时，红艳艳的樱桃惹得小鸟都要来品尝它那酸酸甜甜的滋味。夏天成熟的水果就更多了，个大汁甜的杨梅，甜美多汁的西瓜，秋天的时候有金黄脆口的大鸭梨，清甜润燥的枇杷。金华四季分明，瓜果飘香！

家乡的美食作文500字篇12

我的家乡在江阴，那里的美食特别好吃！

春天，各种野菜是主角。艾草青团，清炒荠菜，马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干，野外挖回来的马兰头洗净，煮熟，切碎，配上香干丁，叠在一起就像一个机木，又像一盘沙子洒在地上。

夏天，离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤，绿豆汤，雪梨瓜，西瓜，都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又凉爽汁水又多。有时，还会吃到几颗小子，那些小子有的黄，有的黑。有一次，不小心吞了几粒下去，哥哥还开了个玩笑。他说：“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时，我差点吓哭了，三步并作两步，急匆匆的跑到妈妈那儿问：“是不是吃了西瓜子，肚子里就会长出西瓜来？”妈妈笑着说：“当然不会啦，哥哥骗你的.！”我气的满脸通红，跑到哥哥那里，跟他结了笔“帐”。

秋天的美食就更多啦！有诱人的大闸蟹，软糯的重阳糕，鲜嫩的蟛蜞螯……我最喜欢吃的是大闸蟹。

冬天，羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里，来上一碗热腾腾的羊肉汤，浓白的汤底，撒上几粒翠绿的葱花，瞬间，身体便温暖起来了。

还有很多美食，马蹄酥，拖炉饼，刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你，一定来常常！

家乡的美食作文500字篇13

我的家乡盐城有许多特产：那里有阜宁大糕、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖的螃蟹、建湖藕粉圆、秦南水牛肉、滨海香肠、东台鱼汤面……爸爸妈妈跟我说我们家以前属伍佑镇，现在划在城南新区，下面我来和你介绍伍佑醉螺和伍佑糖麻花。

伍佑醉螺是伍佑镇特产，选用海滩中的泥螺腌制而成，明代民间早已有制作。每年夏季选取产自滩涂上的个大、肉厚、不淀沙的鲜泥螺，经清水浸泡后加入曲酒、白砂糖等拌和，每天搅动，持续七天方可食用。其特点是壳软透明、酒香浓郁、咸甜适度、细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变质，一年后启封坛口仍是香味扑鼻，1982年被国家旅游局列为土特产之一。

伍佑糖麻花是伍佑镇风味名点，因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年的"历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。由于用料讲究、工艺求精，素以香、甜、酥、脆而闻名。加之状如双龙盘旋、小巧玲珑、色泽赤红鲜亮、入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。

看，这就是我的家乡——盐城，有许多美味的食品，你觉得很美很好，对吧！

家乡的美食作文500字篇14

我的家乡白柳镇是一个美丽的乡镇，这里有许多独特的美食。新年来临之际，农家手工制作的炒米糖对于家乡的人来说不仅是一种美食，也是一种亲切的怀念。

这里我就简单地介绍一下炒米糖的制作过程。炒米糖，当然离不了主要成分——炒米，这得用上等的糯米来做。挑选颗粒饱满的糯米洗净后，放入木甑里蒸。蒸好倒入簸箕里摊开冷却一夜之后，用手掌将糯米饭揉搓成颗粒状，拿到太阳下晾晒一个礼拜，这样做的冻米才会颗颗晶莹。待到年味渐浓时，事先将冻米在柴锅里炒出金黄色备用。

熬制山芋糖稀，要用家乡的土特产山芋，首先要将山芋洗净烀熟，再剥去皮，用锅铲子压碎成渣，放入一个布袋里挤压，将渗出来的汁水放进大柴锅里，加入麦芽，用板柴火慢慢熬，由山芋完美蜕变成糖稀，那得大约需要一天时间的熬制，熬好的山芋糖稀色泽金黄透亮，味道香甜，有点像蜂蜜，用筷子一沾，还能牵出丝。

俗话说：“过了腊八就是年”。随着年味的渐浓，准备制作炒米糖的人家总会邀请有经验的“糖师傅”来制作。师傅吩咐将柴锅加热后，把盛放在大脸盆里早已凝固的糖稀倒进锅里，等糖稀熔化后，加入炒米，也可根据自己的喜好，加入一些花生芝麻生姜丝，用锅铲充分翻炒，这时候把握火候要恰到好处，锅洞里的火不能太大，否则糖就焦了。翻炒均匀后，再盛到一个四四方方的模具里，用力地压平整，冷却一会儿，把一整块大炒米糖翻到出来，铺放在大桌上，切成长条状，等热气散尽后，再切成一片片的薄片，好吃的炒米糖就这样诞生了。

保存炒米糖时要把它放在干燥的地方，以免受潮；也不能放到温度高的地方，否则这样会融化。只有保存好之后，吃起来才会嘎嘣嘎嘣脆。

家乡的美食数不胜数，我所知道的这些，都是听妈妈给我描述的，真想亲自参与一回制作炒米糖，好好体验一下祖宗留下的“非遗美食”。

家乡的美食作文500字篇15

民以食为天。中国自古以其独特的美食闻名于世。八大菜系，煎煮焗炖，样样齐全。而在我们新会古井这儿，就有一道名扬四海的菜——古井烧鹅。

有人听了可能就会说：“不就是烧鹅吗，有什么稀奇的。”哎，这也是，不就是烧鹅吗，没什么稀奇的，但听完我的介绍，你可能就不会这么想了。

古井烧鹅有两个名牌，一个是恒益烧鹅，一个是平香烧鹅。烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗，并且要在本地鱼塘长至三、四个月大，大约7斤重。这种鹅叫“乌鬃鹅”，不受污染，肉质最好。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的独门秘方等为酱料，塞入鹅肚内，用绳扎紧摇匀，并以麦糖擦鹅身，用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内，炉下置有水之镬接鹅油，避免把鹅烧焦，以中火烧烤约40分钟便成。烧鹅做好了后，皮脆色好，有特殊香味，表皮金黄，肉脆甜。夹起一块有肉连皮的，放进嘴里，那种皮脆肉甜的感觉真的让你难以忘记。

这古井烧鹅的由来还有一个美丽的传说。七百多年前，新会崖门发生了一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后，一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师，带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧鹅店，凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把鹅烧得色香味独特，很快便名扬远近数十里，生意特别好。后来卸师的女儿长大了，嫁到银洲湖东岸的古井，女儿也把父亲秘制烧鹅的手艺带到了古井。古井烧鹅由此而起，并代代相传到今天。

怎么样，听完了我的介绍，你是不是也有一种想吃的冲动呢。心动就不如行动吧！

家乡的美食作文500字篇16

芋头在我们这儿是一种很常见的食物。秋冬季把它从地里挖出来正好，成熟的芋头大小不一。刚挖出来的芋头，外皮上长满棕红色的细丝，泥土夹杂其间，大块大块的。将外皮上的泥头和红血丝剥下来也是轻而易举的，用刮刀将外皮刮下，露出白白的肉，就能煮着吃了。

芋头最朴素也是最常见的做法就是跟白菜煮。白菜洗净，切条，芋头也一样洗净切块，一同下到锅里，翻炒，加入温水，开小火慢熬。熬得差不多时，大火收汁，撒入切好的葱花，盖上锅盖，焖上几分钟，再次打开，芋头的清香夹着葱香，让人忍不住夹上一块。咬一口芋头，沙沙糯糯，配些白菜一起吃，让人欲罢不能，就着白米饭，喷喷香。

若是不习惯吃黏软的芋头，还可以把芋头切成小长条，洗去身上的黏液，裹上淀粉，放入烧开的油锅中，炸至金黄，捞起，沥干油，换成小火再次炸熟，放入干净的锅中，加入胡椒粉、孜然粉、细盐，小火翻炒，让调料全部裹在芋头上便好了。夹起一块咬下，外脆里嫩，椒盐芋香充满了口腔，让人吃了还想吃。

秋冬时节，就属芋头让人暖胃暖心了。

家乡的美食作文500字篇17

我家乡在台州，那里不仅有海鲜，还有许多小吃，我来给大家介绍一下吧。

先说我家乡的手打面吧，我最爱吃手打面了，一烧出来香喷喷的，直冒烟，馋得我直流口水，吃上一口，哇！可香了。不一会儿，一碗手打面就入肚子了，因为这里的手打面很好吃，人们常常来吃。我常常来的早，吃的"晚，没有等到时候，我的心里可着急了，这么香的手打面，啥时候才能吃到？我看到别人在吃，我的心里可羡慕了。

如果不想吃手打面，就来吃炒年糕吧。我觉得炒年糕也不错，它的特点就是香，看起来油腻腻的，可是很好吃，不信你吃一口，肯定吃了还想吃，如果没吃到，肯定会口水直流。

再来讲讲我家乡的第三样小吃，那就是金灿灿的南瓜饼了。南瓜饼形状圆圆的、黄黄的，味道也很香，也很甜，我也很爱吃，每当我看到有南瓜饼卖，我就会迫不及待地要妈妈给我买一、两块南瓜饼。

我家乡还有三鲜面、姜汤面、汤圆、煎饼等等许多小吃。

我喜欢我家乡的小吃。

家乡的美食作文500字篇18

我的家乡有焖面、剔尖、刀削面等等美食，但我最喜欢吃的是不烂子。

不烂子外表是金黄色的，看上去全都是一块块的小面块，并不好看，闻起来也只有很淡很淡的"气味，但吃起来美味，不烂子松软可口，再加上，黄瓜，火腿，一起吃那真是美味无比啊！吃完后，会情不自禁再来一碗，是解饿神器！不烂子虽然是美味，可制作可就不简单了，要求要搭配的蔬菜都要切成小块，为了美观一点，要大小均匀，切好后加水和面混合在一起，放入蒸锅，蒸半小时左右就可以了，接着拿出来炒一炒就可以享受美味了！

我爱不烂子，不仅因为它好吃，还让我明白一个道理，不能从事物的外表来决定好坏，要看内在，比如零食，它是好看，但是真正的好吗？不烂子并不好看，但从营养上远远超过了零食。

生活中也有很多这样的食物，但不被人重视，人只看外表，不看它营养，照这样发展，人类的身体会越来越差。

我爱家乡的不烂子，同时也爱真正有营养的食物。

家乡的美食作文500字篇19

面皮是我们这儿的“山的味道”，每隔几天我就要缠着妈妈给我做一顿。

热面皮的看相很诱人。一根根白里透亮的面皮伴着红艳艳的辣椒、翠绿的香菜（老妈自创的），整个颜色搭配和谐，光看着就很诱人，香味弥漫到我的各个器官，真让人垂涎三尺呀！

对于我这个吃货，一定要看看这个美食是怎样做成的呢？先用面粉加上点水，用勺子往一个方向搅，把面粉均匀地搅成面糊，在锅里接好水放在电磁灶上烧开，涂上备用的油放在蒸面皮的干锅里，再把搅拌好的面糊取适量倒进干锅里，均匀地摊开，盖上锅盖蒸煮五分钟后，待锅里上汽后，把它取出来，稍凉一会进行刀切，把切好的面皮放进碗里，再将备用的豆芽、黄瓜丝、香菜放进去，调上酱油、醋、红油辣子，一碗色香味俱全的面皮就可以开吃了。

昨天，我又缠着妈妈给我做，嘿嘿！我这次可要好好的品尝一番。第一口吃进去，面皮细嫩，劲道，汤汁麻辣十足，啊，真香！我迫不及待地吃下第二口，好香、好软、好烫、好辣……紧接着第三口，第四口……很快，这碗香喷喷的面皮被我一扫而光。

如果你也想吃一碗香味迷人的面皮，就到我们这儿来吧，我保证让你流连忘返、赞不绝口！

家乡的美食作文500字篇20

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

家乡的美食作文500字篇21

“外婆，我饿了！”中午放学刚跨进门，我就对外婆嚷嚷。“来啦！”外婆微笑着双手捧出一盘我不知名儿的菜，细细观察，它足有一个拳头大小，是由油豆腐果、猪肝、五花肉和笋干用猪小肠捆扎在一起组合而成的，特别要说的是它正散发着阵阵诱人的香气，我凑上上轻轻闻了一下，我肚子里的馋虫一下子被勾出来了，肚子咕咕咕地叫得更厉害了。我忙问外婆：“这是什么呀？”外婆一脸神秘地让我先尝一个试试。我心里嘀咕着，这外婆葫芦里到底卖的是什么药啊，这么神秘兮兮的？

啊！真是太香了！！我再也忍不住那诱人的香味，夹起一个，迫不及待地咬了一大口，啊！金黄的油豆腐果盛满了汤水，软且有嚼劲；猪小肠也充满了嚼劲，但是却更增添了一份油豆腐果没有的细腻感，令人唇齿留香，回味无穷；五花肉虽然入口即化，但吃起来有些肥腻，如果伴着笋干一块儿品尝，就会少一分肥腻，多增添一分清爽。猪肝带着茴香以及汤汁的淡淡的香味，那质嫩爽口的独特味道，令人意犹未尽，还想再尝。

如此美味的食物到底是什么呢？外婆笑眯眯地告诉我：“傻丫头，这就是咱们溧阳的特色美食——扎肝呀！”我恍然大悟：哦，原来我们溧阳不仅有天目湖砂锅鱼头，还有如此美味的扎肝呢！今天真是让我大饱口福喽！饭桌上，外婆又跟我说起这个扎肝的来历，原来它还有一个美丽的故事呢！在很久以前，刚结婚的新女婿在酒席上要被新娘子的亲戚给灌酒，寓意“酒品好人品才好”，而新女婿往往一上来就会被灌醉，这下，新娘子心疼，丈母娘也心疼。于是，不知是溧阳的哪个丈母娘荤素搭配，创造了“扎肝”这道绝世美食，偷偷要求新女婿在喝酒前悄悄吃下一个扎肝，有了这个代表丈母娘心意的美食垫肚，新女婿就更是“千杯不醉，豪情万丈”！这道隐含着浓浓的亲情的美食，就一直流传至今。

说起扎肝的做法，那对我外婆来说，可是小菜一碟儿。首先将五花肉、笋干、猪肝、油豆腐果包好，然后再用猪小肠打一个结，就OK了。接着，再将包好的扎肝放入烧开的水中，放入茴香、桂皮等佐料煮，煮好以后，再倒入酱油、盐烧。等它烧得香飘四溢了，再放入味精，然后就大功告成了。

这就是我们家乡的风味美食——扎肝。你是不是也口水直流了呢？那就来溧阳品尝吧！

家乡的美食作文500字篇22

老师给我们讲家乡的美食时，我想起了香喷喷的蒜苔炒肉丝，香喷喷的鱼丸，还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。

妈妈说她小的时候，因为冬天很冷，过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的，然后裹在小被子里回家，以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是：

将肉切丝，用少许淀粉和酱油腌制，将大蒜切成块，放入热油煎锅中，将大蒜炒至80%，然后将肉丝炒至80%，然后将大蒜倒入锅中，与肉丝一起炒，加入少许盐和鸡精。

就这样，一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧！

家乡的美食作文500字篇23

不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。

每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。

经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……

我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。

家乡的美食作文500字篇24

我的家乡在山西，那里又许多许多的美食。

我最喜欢的美食就是饺子了。它的.主要材料是面粉、肉馅（当然也可以是素馅）。一般先和好面饷着，然后准备馅，我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥，再浇上热油，放各种调料拌好，然后把面擀成圆圆的小片就可以包了！妈妈可以包出各种形状的饺子，非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟，整个屋里都弥漫着一股浓浓的香气。

盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯，真好吃”。肉馅香气四溢，肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。

相信你们这会也想吃了吧！悄悄告诉你：自己亲手包的更好吃哦！不信你们试着包一次吧！

家乡的美食作文500字篇25

故乡在海南，海南是以海鲜而出名的，种类繁多，鱼、贝壳、海参等更是不计其数，而我真正爱吃的只有虾。

大约是出水便死的缘故，众人口中的虾并没有鲜不鲜的说法，好像它不比那蟹，只能活着吃。其实不然，海南的虾正是因为从出生到死都在海里，所以充分吸收了海的营养，鲜嫩无比，个头足有两只拳头大，这样的虾红烧或爆炒反倒是可惜了，正是“清水出芙蓉，天然去雕饰”，白灼其实最妙。

白灼虾做法极其简单，真正会做的只有奶奶。开水烧至沸腾，加少许生姜，下虾，直至颜色由灰变红，浮于水面，似花开，便可食。但这时间的把控，多一份显老，少一分又煮不出海味。奶奶总是能恰到好处地把握时间，吊足了我的胃口，吃起来便如狼似虎，一人能吃掉一大盘。因为厨房是连着餐厅的，往往桌上一大堆菜而我却只盯着奶奶忙碌的背影。只听“滋”的一声，我便知道虾好了，随着声音便是一大团白烟从厨房飘到餐厅，再渐渐散去，看得我好生激动，这情景简直像故事里的仙境。所以，吃虾时又多了几分神圣的感觉。虾入口鲜嫩爽口，再仔细品尝，嘴里便弥漫出一种甘甜，不像糖果那样腻人，那是大海本来的味道，不需要用任何调味品渲染。我越吃越过瘾，一大盘虾往往不经意间就吃完了。奶奶坐在我旁边看着我吃，脸上的笑容像虾一样甜，好像吃虾的是她而不是我。

三岁后，我去成都上学便再也不吃虾了。原因很简单，超市里的冰虾看着个头大，实际化水后很小，吃着虽嫩，但没有那发自肺腑的奇妙感。远隔千山万水的奶奶知道了，连夜寄了一筐虾到成都。收到“大礼”的我惊喜万分，连忙烧水，下锅，准备大吃一顿。一尝，嫩中带甜，总算找回了家乡的味道。可是再吃不仅黯然，这味道虽然一样，可总觉得少了点什么？我期盼的哪只是一盘虾，还有一份相隔万里的情！

唉！没有奶奶，我永远吃不到真正的“虾”。

家乡的美食作文500字篇26

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！

家乡的美食作文500字篇27

“身上洁白如玉，心里花花绿绿，白沙滩上打滚，清水池中沐浴。”你知道这是什么吗？告诉你吧，它就是大名鼎鼎的宁波小吃之一——汤圆。

宁波汤圆历史悠久，至今已有700年的历史，汤圆代表着团团圆圆，古时候人也叫它“浮元子”，因为它煮的时候，一浮一沉。现在我们叫它汤圆。

你知道汤圆是怎么做的吗？就让我来告诉你吧！把糯米粉放入碗中，再加一点水，用手揉成面团，再把它扯成一块一块的，再把它揉成一个桂圆大小的.圆球，用大拇指按压下去，形成一个碗状的形状，把和好的芝麻馅放进去，接着揉成一个光滑的小球。可不能有一丝裂缝，如果有裂缝的话，煮起来就会四分五裂，露出馅来。

妈妈把做好的汤圆放入锅里，放好水，等一个个胖娃娃慢慢浮起来时，汤圆就煮好了。汤圆刚煮好，我就立刻拿起一个吹了一下，迫不及待地放入嘴里一咬，香甜的芝麻在我的嘴里跳舞，让我回味无穷。我忍着烫，风卷残云般把汤圆吃完了，可还有点儿意犹未尽呢！

宁波汤圆在超市很多地方有售卖，但是没有妈妈做的好吃，这可能就是家的味道，是爱的味道吧！我爱家乡的汤圆。

家乡的美食作文500字篇28

我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。

把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。

唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”

卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。

家乡的美食作文500字篇29

尽管离开湖北老家多年，但我仍然对热干面念念不忘，吃起来那叫一个美。

1963年的汉口，有一名叫蔡明伟的人，它的汤面很受欢迎，客人经常要排很久的队，队伍像一条摇头晃脑的长龙。有的人等不及就走了，蔡明伟为了更好地将面买出去，就把面煮至七八成熟，降温后抹上油，卖面食就快了。

一天，他发现油麻作坊的芝麻酱香气扑鼻，就把芝麻将将加入里面，撒上萝卜丁、葱花，大家都说美味可口，后来经过改造，把芝麻酱改成了花生酱，热干面就此诞生。

到现在还清楚地记得我第一次吃热干面的"情景，但是我还小，听他爸爸说要去吃热干面立刻被吓得手无足措，犹如一只受惊的小羊，害怕极了，幼稚的我不知道热干面是什么，那个“热“字很吓人，我怎么也不敢去吃热干面，最终在家人的劝说下，我小心翼翼地舔了一下。原来那么美味，热而不烫，反而还有一些温暖，非但不干，还有一丝丝顺滑，既不会太咸，也不会过于清淡，味道恰好，令人回味无穷，那次我一下子就吃了整整一大碗。

热干面十分特别，当你靠近热干面时，会闻到一股浓烈的香气，像芝麻磨碎以后的香味，但不会呛到，被花生酱的香味覆盖了。哦，面的长短粗细也刚好到位，体现出了湖北人粗中有细的性格。

家乡的美食作文500字篇30

我的家乡万荣有许多美食，而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了！

可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油，爆香葱蒜姜，再加上调料放入鸡翅，倒入适量的可乐，盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是，在做的过程中不可以离开厨房，否则会胡的哦！呵呵。

做好的可乐鸡翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，能叫人“口水流到三千尺”。

据传，最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶，可乐流进一锅正在炖烧的.鸡翅中，一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了！

这就是我喜欢的美食——可乐鸡翅，我想你们也会垂涎欲滴的吧，快来我的家乡尝一尝！

家乡的美食作文500字篇31

离家半年后我又回到家乡，每次回家都是来也匆匆去也匆匆。从哥的厂里洗完澡回来之后，我们到老街吃了早点，由于家乡很冷，为了取暖，哥决定带我去吃羊肉汤。

说起家乡的小吃，还真是独有风味。小吃一条街，人满为患。好久没有吃羊肉汤了，这可是正宗的羊肉汤，羊都是家乡的地道的本地羊，膻味很浓。汤也较实惠，肉量也足，加上零零星星的香菜 ，味道老好。我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼，哥问我要不要喝点老白干，我说不用了，我决定戒酒了，因为酒让我失去太多的东西，误了许多事。我说不出口的是，酒还差点让我失去心爱的伊人。

喝到一半时，我们又各加半碗。我们边喝边聊，哥聊到了房子，他说新沂的房价一天天涨，问我有何打算，房子怎么办。我苦笑三分，半晌无语。我内心清楚，出外那么多年，其实两手空空。已 近年关，他这一问，就像爬山虎一下子爬满了我的心房，一时心中交织着各种滋味。

不管如何，品到家乡的小吃，还是很亲切。这座城市，我离它越来越远了，何时回来能融入这座城市，还是个未知数。

家乡的美食作文500字篇32

我的家乡在慈溪，这里有许多特色小吃，但论我最喜欢的，非“年糕饺”莫属了。

年糕饺的皮，白得晶莹如珍珠，封口处似花边状卷曲，给原本平凡普通的年糕饺多了些许美感，让人看了念念不忘。年糕饺可分咸、甜两种口味。要论“经典”，那可还得算咸年糕饺，它深受大人们喜爱。而对于我们这些孩子来说，也许更喜欢甜年糕饺的另一种特色馅料——三北豆酥糖。它吃起来可又是另一番风味了，片片豆酥糖和年糕饺一同吃进嘴里，顿时唇齿留香，那豆酥糖含进嘴里，更是入口即化，这种感觉真是妙不可言。而咸年糕饺入口更觉鲜美，一口咬下去，皮软糯，馅美味，我们不停地细细分辨着口中的咸菜和肉丝，仿佛体会到了一种家乡独有的质朴味道，虽然算不得珍品，却颇让人垂涎欲滴。如若让咸甜两种口味的年糕饺一决高下，恐怕也难以分出个胜负来。

年糕饺的做法其实很简单，小时候在鸣鹤古镇就亲眼目睹过它的制作过程。先是用擀面杖将蒸熟的年糕做成略厚一点的皮，你可别小看了这一步，那可是很有讲究的，必须要有合适的力度和足够的耐心才行。还得事先在碗里准备好足够的馅料，再在捏好的皮里，放上已经调好的咸菜肉丝，荠菜肉丝或豆酥糖等馅料，最后将它们捏成花边状。这样，一只只可爱诱人的年糕饺便就此诞生了。

新鲜出炉的年糕饺晶莹剔透，汇聚了大大小小的眼球，吸引着老老少少的食欲。咸甜恰当的口感，更是叫人过口难忘，这不仅仅是属于年糕饺的味道，更是属于家乡的味道和人情的味道。

家乡的美食作文500字篇33

俗话说：“民以食为天。”说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但是说起最美味的食物，我可要推荐我们家乡有名的大闸蟹了。大闸蟹可是我们这里名市着实的一道美味佳肴了。无论是在酒店里，大排档里，还是在还海鲜城里，都频受人们的喜爱。

其实大闸蟹的做法特别的简单。首先把洗干净的螃蟹，用大火隔水蒸8——10分钟左右，要依据螃蟹的大小来定。然后关火闷3——5分钟。最后倒一碗醋，里面放一些姜末来沾着吃。刚蒸好的大闸蟹看起来黄澄澄的，一看就让人垂涎三尺。真是色香味俱全。

吃螃蟹也挺有意思的。把螃蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹黄里。哇！这蟹黄真是“人间极品啊”！酸溜溜的醋加上香喷喷的蟹黄完美的融合到一起，真是太好吃了！接下来，我又把大闸蟹掰成两半，顿时，白嫩嫩的蟹肉映入我的眼帘，咬上一口就让我唇齿留香，回味无穷！

我喜欢吃我家乡的美食——大闸蟹。

家乡的美食作文500字篇34

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！

家乡的美食作文500字篇35

在我的老家——江西，每逢过节家家户户都会做一种特好吃的美食——乌糯米饭，这可是我们那儿最好吃的美食了。

乌糯米饭的颜色就如同它的名字，乌黑乌黑的。别看它长得这么丑，闻起来可香了，有一股浓浓的甜味儿和青草味儿。吃起来也特别美味，甜滋滋的，还夹杂着乌饭叶的清香。

别看乌糯米饭这么好吃，其实它的做法很简单。首先我们要准备两斤大米、两斤水、三斤水；接着把乌饭叶放进锅里煮半个小时，煮好后，把叶子捞出来过滤；然后再用黑色的汁浸泡糯米，大概要泡四个小时，直到糯米变黑为止，泡好后再加入红枣枸杞等蒸熟就可以吃了。

你们知道吗？我第一次吃的时候还不知道这是什么呢？

那次我家就煮了乌糯米饭。妈妈把乌糯米饭给了我，我指着乌糯米饭。一脸疑惑地问妈妈：“这是什么呀？看起来不是很好吃的样子。”“这是我们老家特别好吃的美食，你尝尝！”妈妈说道。于是我轻轻地吃了一口，觉得很好吃，所以一下子就吃完了，那天我吃了两碗呢！

我最爱家乡的美食。

家乡的美食作文500字篇36

我吃过的萝卜很多，但最美味可口的肯定是我老家的帽山萝卜了。

这种萝卜外皮就有一般的萝卜不一样，呈深红色，年轻的萝卜外皮是光滑的，随便在上面抠一下，那块皮便会掉下来，可以很清晰地看到里面的果肉，上了年纪的萝卜外皮则是皱巴巴的。

帽山萝卜的做法很多：爆炒、生吃、炖汤……我个人觉得把它切成片生吃是最好的，咬一小口，里面的汁水便会流进你的嘴里，满口都是萝卜的清香，让你忍不住再咬上一大口，美味。当然，爆炒也不错，萝卜与青辣椒同炒，够味，刚吃会惊叹它的好吃，但毕竟还是少了原来的清甜。用它来做汤再好不过了，萝卜与汤水结合，萝卜的汁水就全融入汤中，简直是养生极品！

帽山萝卜还有一个不寻常的地方，它的肉果是青绿色的，让你误以为是水果呢。学习累了，拿一根帽山萝卜，咬开皮，露出满眼绿色，既解渴，又解乏。

家乡的美食作文500字篇37

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食大麻糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数大麻糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝大麻糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。

当然，除了大麻糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。

家乡的美食作文500字篇38

我来自韩国，从小都在北京生长，尽管如此，对那个遥远的故乡“韩国”，依旧有着浓浓的眷恋。我的爸爸妈妈也是如此，深深思念韩国的结果，所以我们全家每年都会回韩国一次。

每想到要回韩国，我就充满了期待，早早的就开始在脑海里规划着，要去哪里玩、哪里吃美食、哪里逛街，在爸爸妈妈的带领下，我们跟观光客走的路线完全不同，不但避开人潮，也真正享受到一个在地韩国人的生活了。

酷爱美食的我，心目中早有一个美食口袋名单，一个走透透的美食地图，在未来的假期里，我誓言要吃遍所有朝思暮想的美食，好好的解馋一番。

韩国的家乡味，最特殊的就是在嘴吧里蠕动的生小章鱼，那种新鲜的海味，跟章鱼触须拔河的刺激感，加上辛辣的沾酱，不仅有趣、其中的鲜美更是任何美食无法取代的。

在北京很多韩式的海鲜煎饼，都不如在韩国的多变化，种类之多让我不知如何选起，不管哪一种，馅料丰富加上酥脆的外皮，烫口都值得，值得一提的是沾酱，那是北京吃不到的哦！

泡菜就更不用说了，不管哪家店都一定会提供好吃的泡菜，辣炒年糕到处都有，走100步就有一家，辣辣QQ的炒糕在下雪的冬天里，不输火锅的温暖，边走边吃，简直太享受了。

烤肉加泡菜，也是我的最爱，如果加上冷面搭配生肉泡菜，我就会是全世界最满足的女孩了。

此外韩国的猪血糕、泡面，都是我一点也不想错过的食物，你能想象吃不停的我，在假期结束后，会增加多少肥肉回来吗？我一点也不担心，只想好好吃个够后，回北京在动脑筋减肥吧！

说到这里，我的口水滴滴答答，巴不得明天就回韩国呢！

家乡的美食作文500字篇39

我的家乡在象山，那里离海洋很近，也有许多农作物，所以，我们的家乡常常被称为“鱼米之乡”。

我的家乡有许多美食：海鲜面、米馒头、红烧鲳鱼、清蒸螃蟹等。我最喜欢吃的"是海鲜面。许多海鲜都是刚刚捉上来，活蹦乱跳的，一下子就挤满了人来购买。

我们那边的鲳鱼新鲜得很，大概有二十厘米长，鲳鱼没有炒的时候是白色的，一放下锅，加点盐、味精、酱油等配料闷一会儿锅盖，打开时，会有一阵香味扑鼻而来。

在家乡的美食里，不仅有海鲜，还有点心。那就是米馒头。米馒头要在锅里蒸，熟了之后，咬一口，有一种甜甜的味道，可以旁边放点香菜，既好吃，又好看。

最好吃的要数海鲜面了。把新鲜的虾姑、小白虾、花蛤、小黄鱼，再加上象山特有的米面放到锅里，加上水和调料。过一会儿，一碗热腾腾的海鲜面就做好了！它的香味会让你直流口水。如果在冬天吃，更会觉得是一种享受！

故乡的这些美食很好吃，它的美味无论怎样也不能在我的记忆中抹去。

家乡的美食作文500字篇40

美丽的家乡是漂亮的鹰城。它不但填满着文化底蕴，也有着很多特点的美食。

每天早上，我一睁开眼睛，就能嗅到一股要我激动的香味儿，它是楼底下胡辣汤店内飘过来的香味。这就是鹰城知名的焦店胡辣汤。它的制做很有注重，每一百碗要一斤牛肉，红辣椒粉3小饭勺，植物油1斤，粉欠四斤，调料五量，盐500克，也要鸡精、金针菜、面条、黑木耳、红薯粉条……那样制成的胡辣汤，才有美味的味儿，也是我很喜欢的美食。

赶到胡辣汤店的大门口，左侧一口大铁锅里早已盛着搞好的胡辣汤了，右侧的一口大铁锅已经炸着油条，但见师父把一截一截儿的面，制成油条状，顺着锅边轻轻地学会放下，那面在锅中里哗的一下就胀了起來，接着翻了好多个身，打过好多个滚儿，捞出来便是油条了。刚起锅的油条金黄金黄的，一股香味直往鼻子里钻，诱惑得很。

走入店内，要一碗湖辣烫，再要一元钱的油条，立刻便会给你胃口增长。那白色豆油皮，黑黑的花椰菜，全透明的红薯粉条和牛肉碎组成了一碗色香味俱全的胡辣烫。夹起来一根油条送进口中，一口咬下来，小脆的口味又带一丝柔韧性，那时外焦内嫩，分外美味。再喝一口胡辣烫，起先那胡椒粉的辣，接着就是全部汤的那类复合型的香味了，要我百喝不腻。

美丽的家乡也有各种各样的鲜面条，每一种鲜面条里都是有它特别的味道。鸡蛋西红柿面是一种西红杮的酸再加上生鸡蛋的香，红汤面是大葱的芳香揉面的原色的香，羊肉面是牛肉的鲜嫩再加上浓浓汤味揉面的芳香组成的……你到美食一条街看一下，有几十种面呢，那但是汇萃了四面八方的美味可口。

大家鹰城不但有浓厚的文化底蕴，也是一个美食之都啊！

家乡的美食作文500字篇41

我的家乡在宁波，宁波的美食也是数不胜数，其中我最爱吃的就是汤圆了。

汤圆的原名又叫浮元子，是宋朝时期出现的，做法看似简单，其实也有一定难度。首先要把优质糯米粉压好，然后把芝麻馅放在面团中间，放的位置和数量一定要控制好，芝麻放多了，在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住，把馅当囚犯一样裹在面团里，然后把面团揉得圆圆的，一个汤圆就做成了。

白白胖胖的汤圆很快下锅了，我在一旁馋得口水都流了下来，急忙催着说：“好了没，好了没？”汤圆在锅里一浮一沉，好像在泡温泉。这些“享受者”不久就出锅了，热气腾腾的，怎么不吸引我去“伤害”他们呢？我夹起起一个汤圆塞进嘴里，真烫！咬下一口，嗯，十分Q弹，浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来，在舌尖上滚动，这是来自天堂的美味呀！我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。

还是妈妈做的汤圆好吃，店里的跟亲手做的比，差十万八千里呢！“能不能再给我一碗？”

借问汤圆何处有？路人就说大宁波。欢迎大家来品尝宁波汤圆！

家乡的美食作文500字篇42

我的家乡在安阳，那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠，还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。

据说，粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前，古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉坊，店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产。百姓没有办法，只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸，人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来，人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，厨师精心配料调制，便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭，一直流传至今。

粉浆饭的制作方法简单，取适量的粉浆用火烧，同时把黄豆、花生米一起放入；等到烧开的时候，把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬；当闻到粉浆饭的香味时，放入切好的白菜、红萝卜丝，再放上盐，继续熬；等到白菜熟的时候，撒上一些葱花、香菜，粉浆饭就熬好了。

粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。

安阳的粥棚一般都有粉浆饭，不但味道独特，而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游，千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。

家乡的美食作文500字篇43

俗话说，民以食为天。说到美食，就不得不提到家乡的特色小吃——擀面皮儿。

擀面皮儿，爽辣可口，柔韧有嚼头。做法其实很简单，先把面皮儿，切成一截一截的，放入一个盆里，放点黄瓜丝、豆芽、香菜，再撒上香喷喷的芝麻，倒入香油、汤汁、调味料，搅拌均匀，一碗香气四溢的擀面皮儿就闪亮登场了，让人不禁垂涎三尺。

我的吃法是很独特的，先倒点儿醋，放在小碗里，然后挑起几根面皮儿，放进碗里，待酸酸的醋浸透了细细的皮，我就把它挑起来吃掉。每次我都闭着眼睛细细品味，这爽滑的面皮儿、汤汁儿在我的口腔弥漫，然后从上哪而下，贯穿了我的整个身体，让人有一种说不出的快感，我砸了几下嘴，伸出舌头，舔舔嘴边的汤汁，真好吃。不一会儿，一碗擀面皮儿就被我这个小馋猫洗劫一空了。

家乡的美食还有不少，你们想来我的家乡做客吗？

家乡的美食作文500字篇44

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等外婆把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从外婆那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟外婆包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了外婆的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当外公把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“外公！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

家乡的美食作文500字篇45

家乡的美食真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。

用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。

一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，像一位位仙子在舞蹈，像一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。

先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，像坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。

你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！

家乡的美食作文500字篇46

我的家乡美食非常多，其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了！

做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中，反复揉好放在案板上晾凉，再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料，就可以开始包了，和包饺子差不多。泡泡油糕可以包成各种形状：椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成：毛毛虫、蜘蛛、蝉……非常好看。在油锅里一炸，糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的一层泡，好像百花齐放。来，尝一下。哦！入口即化，甜香松软，真是好吃哦！

据说这道美食还上了“中华名小吃”的金榜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。

家乡的美食作文500字篇47

我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了，所以妈妈经常给我做。

小笼包的形状圆圆的，像一个带着褶皱的白色小气球，非常漂亮。

小笼包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下：先和好面饷发，然后准备肉馅，包好后上锅蒸七八分钟就可以了。还没出锅就香气扑鼻，让人垂涎欲滴。吃上一口，满嘴留香，面皮劲道耐嚼，肉馅肥而不腻，非常好吃哦。

这就是我喜欢的美食，希望大家也喜欢。

家乡的美食作文500字篇48

云南，不仅仅是动物王国和植物王国，在我看来，它的美食也绝对是人间一绝。说起云南美食，头一个想到的便是过桥米线啦！

过桥米线，起源于蒙自，用上等高汤与鸡汤混合，烫制而成，其中融入了上汤的鲜美与营养，绝佳滋补。当然，过桥米线的吃法也有讲究。先上一碗滚烫的高汤，把肉片、鹌鹑蛋、香酥等放入其中，再下蔬菜，等食材烫熟后，便可下米线一起吃啦！过桥米线吃起来爽滑可口，味道鲜美无比，通常先小口小口的吃完米线，再来喝那鲜香的汤，美味极了。

早餐吃完了米线，午餐便可再去宜良体验一番了。宜良最好吃的乃是那香味十足的烤鸭，让店家给你来一整只，爽极了，令人垂涎三尺的香味让你饥肠辘辘，油亮亮的酥皮下是那鲜嫩的烤鸭肉，拿起一块儿，沾上一点味道独特的甜辣酱，会更加然你销魂，咬上一口，鲜鲜脆脆的鸭皮裹着鲜嫩的肉，香气十足，加上甜辣酱的独特味道，让人忍不住惊叫起来。香滑，鲜嫩，酥脆，让宜良烤鸭的味道发挥到了极致。这么好吃的烤鸭，做出来时也有秘诀。通常烤前都会在鸭子上抹上一层香料与油，在烤制时刷一层蜜，让烤鸭肉质细嫩，风味独特美味的米线与香脆的烤鸭令你赞不绝口，那么晚餐你应该去品尝一下正宗的傣家美食。傣味，是少数民族美食中比较独特的一种，通常以酸辣凉为主。

来到傣家，首先品尝它风味儿独特的烤肉，烤出来的肉沾的不是辣椒，而是傣家特制的酸菜羹，它酸辣开胃，是绝佳辅料。再来上一条傣味烤鱼，这鱼用柠檬与米椒腌制，酸辣可口，在沾上一点辣柠檬汁，更是美味。最后，再来一份鬼鸡，便是算尝尽傣家了。鬼鸡，把煮好的鸡肉用酸辣风味的调味汁浇上，使鸡肉酸辣香鲜，小块的肉条吸进调味汁，便让人过足了瘾。

美味的云南美食，真让人难忘啊！

家乡的美食作文500字篇49

我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的美食为云浮这个小城市添足了色彩。

在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听爸爸说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的`酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色美食虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……

我爱云浮，更喜欢云浮的美食。

家乡的美食作文500字篇50

我最爱吃的家乡美食是焖面。妈妈把鲜嫩的豆角切成细丝，一颗大大的土豆被切成粗条，接着把切好的猪肉放进锅里，最后再把面盖在菜上，焖一会儿，猪肉的香味就飘进我的鼻子里，咬上一口有粘粘的土豆味，再来一口翠绿的豆角，那简直是人间的美味。

焖面是家乡的味道，还藏着妈妈的爱！

美丽的家乡中学生作文

射洪，我可爱的家乡。这里山川秀美，历史悠久，人杰地灵。这里有酒香飘四海的沱牌;这里有风光秀丽的螺湖;这里有鸟语花香的花果山;这里有川中独秀一枝的明珠电力;这里有川流不息，养育我们的涪江水;这里有集山奇，水清，林茂，洞幽，峡险于一体的世界侏罗纪公园;这里是海内文宗陈子昂的故乡;‘这里是临山借水，落日溶金的“西方圣境”;这里是全国闻名的“诗书画之乡”。世外桃源――桃花源：

走进桃花源，暮然间开启了春的门扉;进入了靖节先生笔下那“芳草鲜美，落英缤纷”的桃源仙境。那漫山遍野的桃花，宛如一股股粉红的浪潮般，排山倒海而来，那种恢弘的气势，那份充盈的激情，令人目眩。那随风暗送的淡淡花香，和着麦苗香，泥土香，沁人心脾，令人心旷神怡。

看者眼前这一树树美艳的桃花，我完全被它的美所振撼，所倾倒，所征服。随意躺在桃树下那松软的草地上，仰望悠悠白云，蔚蔚蓝天，任枝头花瓣片片飘落于脸上，身上┉忽然有一种“桃花乱落如红雨”的感觉。

涪江湿地走廊――螺湖湾：

站在高塔，俯瞰螺湖，一个巨大的“S”画呈现在眼前，如传说中的太极图般，一边碧水掩映，一边青山庇护，山山水水，山水相抱，水水山山，水山相映。

来到湖边，放眼望去，碧绿一片。一湖平静的湖水，就像一面大镜子反射着夏日的骄阳，把周围的山水映衬得更加美丽可人。水清鱼跃，景象万千;湖面渔舟点点，野鸭成群，湖上白鹭过境，气势恢弘;湖岸绿树成荫，绿草荫荫。

华美为贵――金华山：

金华水秀。美丽的涪江，携着人间瑶池黄龙的圣洁，由北向南滚滚而来，滋润着这片土地。3000米长堤，为栏作槛，清风徐来，杨柳依依。堤岸上，人们祥和地悠然垂钓。碧波中几叶小舟，悠游其间。真乃人间仙境，世外桃源。

金华山灵。山上古柏森森，亭台楼阁鳞次节比，巧夺天工，被誉为“天下无双景，人间第一山”。后山为陈子昂的读书台，亭中上千株千年古柏在微风中发出悠远空灵的和声，似乎在吟诵陈子昂千年前发出的绝唱：前不见古人，后不见来者，念天地之悠悠，独怆然而涕下。金华山因此被誉为“千山景色此间有，万古书台别地无。”

行走山中，山中无尘雨，却有空翠湿人衣的感觉。

杜甫以“山连越西蟠三属，水散巴渝下五溪”盛赞射洪风光。无论何时，这快土地灵性亦然，情韵不减;无论多久，这个城市温情依旧，情怀不变。

家乡一景作文

我的家在深圳。让我来介绍一下罗湖区的一处景色--水库公园。

水库公园位于罗湖区，是"四大公园"之一。其中有一个大水库，就是深圳水库。

攀上水库，就会看见面前一个大湖。一阵凉风扑面而来。远方，几座山丘立在湖前。坐进水库的小艇，船长一撑竹篙，小艇蹭地往前冲去。

小舢板像个独木舟。头和尾往上跷起。它有三米长，比较宽，很深。皮垫子软软的，坐着很舒服。两旁的山丘，飞一般地往后倒退。身旁，不时地跃起一两条小鱼。

回到码头，爬上水坝。看着面前波光粼粼的湖水，感觉到自已面前的湖很美。

晚上，银光洒在湖面上，让人产生无限的遐想……

家乡的竹作文

我爱婀娜多姿的柳树，冰清玉洁的水仙花，出污泥而不染的荷花，不怕寒冷的腊梅……但我更爱那四季常青、自强不息的竹子。

春回大地，绵绵的春雨下个不停，鹅黄色的新笋从土壤里钻了出来，不管它身上压的东西有多大，有多重，它都会默默地承担着。过了一个月后，新笋又换上了一套墨绿色的外衣。接下来的日子，它由墨绿色逐渐变成了嫩绿的新竹。

到了盛夏，早晨，当明亮的曙光照射在竹林时，竹子显得格外秀丽，阵阵薄雾笼罩在竹林上，像是一个劲地眨着亮丽的眼睛。中午，阳光透过竹叶，照在大地上，从远处看，像碎银一样铺在地上。

到了秋高气爽的季节，那竹叶密密麻麻，像一顶庞大的绿色的伞。秋风吹来，校园的竹林仿佛波涛汹涌的大海，一浪盖过一浪……

严寒的冬季，寒风劲吹，雪花飞舞。大地上的植物大多被风雪肆虐摧残，而竹子却是那样坦然、安详，毫不动摇，深绿的叶子被风吹得沙沙响，好像在说：“我是不会怕你们的，想把我压垮，门都没有!”这使我想起了许多赞美竹子的诗句。如，“千磨万击还坚韧，任你东西南北风。”

啊!我爱你，竹子!你是那么执着，那么勇敢，那么坚强!

家乡风俗为话题的作文

我的家乡在山西，在这里有许许多多的风俗习惯，十分有趣。

就拿端午节来说吧，在这一天里，人们会吃粽子，喝雄黄酒，戴花绳。而这些习俗中，令我印象最深的便是小时候一

次戴花绳的有趣经历了。

那是在我四五岁的时候，有一次端午节，妈妈从街上买回许多五颜六色的花绳。花绳，又叫五彩丝，也叫五色丝，是由五种颜色的细绳编成的，很漂亮。妈妈在我的手腕与脚腕上戴上花绳。许久后，我心生疑问，便对妈妈说：“妈妈，在端午节这天为什么要带这种花绳呢？”妈妈对我说：“古时候，这种绳子是由五种颜色的细绳编成的，并不像现在这么多颜色。而这五种颜色也代表着五行，据说可以避邪。”那时我不懂，又问：“妈妈，邪代表什么呀？”妈妈又说：“就是不好、不正义的东西，你长大就明白了呀！”“哦，原来是这样……”

端午节后的一天，下雨了，妈妈便把我的花绳丢在水泊之中了。我又不懂了：“那么漂亮的花绳为什么要丢在脏水里呀！”妈妈说：“顺着水流走，代表着烦恼与忧愁都漂走了。”“那我一定会很开心了。”“哈哈……那只是一个说法而已。”“啊？好吧！”

后来我们还吃了粽子，粽子里放着江米和红枣，还有花生米。吃的时候放点儿糖，甜丝丝的，可美味了。那种味道令人留恋，让人怀念。后来我才得知端午节是从古时候流传下来的，是为了纪念爱国诗人屈原。

中华民族风俗源远流长，从古至今，有许许多多的传统节日。每个节日都有不一样的，、特殊的意义，我们一定要把这种悠久的历史文化传承下去。

美丽的家乡中学生主题作文

我的家乡在钱塘江上游衢江、灵山江交汇的地方，她有个霸气的名字—龙游。是个地灵人杰、物产丰富、历史悠久的旅游胜地。

龙游虽小，但其历史可上溯至春秋时期，当时叫“姑蔑”，迄今有2500年，堪称浙江省第二大古都。龙游最具名气的小吃是发糕。龙游盛产水稻、麦、油菜等作物。而古代的发糕其实就是粗粮细做。因此龙游发糕的历史可追溯至宋代，有近千年的历史。

龙游发糕工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉，孔细似针，闻着鲜香扑鼻，糯而不黏。因龙游话“发糕”为“福高”的谐音，寓年年发，步步高之吉祥涵义，为逢年过节必备名点。我最喜欢奶奶蒸好发糕以后，在洁白如玉的发糕上做装饰，有的用八角印个红戳，有的放上红枣、葡萄干、核桃仁等，既好看又美味，让人禁不住就想吃上一口。

龙游不仅有好吃的，还有好玩的：古建筑集萃之地民居苑，北宋时的舍利塔，国家一级生态保护区六春湖，最闻名遐迩的要数龙游石窟。它是一个地下石窟群，气势壮观，设计精巧科学，施工规范先进，具有鬼斧神工之魅力。进入洞厅，最吸引人的是那几根“擎柱”。

若大的洞厅，空荡荡的，漏斗型的洞府，仿佛随时都会坍塌下来，偏偏有了这几根柱子后，支撑了整个洞，使石窟千年不塌。在古代并不发达的科技水平下，它如此浩大，而地下工程实在让现在的人们匪夷所思，而窟中的重重谜团更使得观者“入窟尽呈探奇者，出窟全变猜谜人”。难怪人们称它为世界第九大奇观。

要细说龙游，真的还有很多。像硬头狮子舞，甘蔗龙呀，数不胜数。随着时间的推移，经济的发展，来龙游也越来越方便，高铁，高速，四通八达，小伙伴们，快带上行李跟着我的脚步去探索龙游石窟的奥秘吧!

想念家乡作文

当我们思念家乡的时候，昔日母亲的呼唤给予我们心灵的慰藉;当我们身处困境的时候，母亲就是我们最坚实的感情寄托;当我们在生活中疲惫不堪时，母亲温馨而又精神饱满地鼓励我们振作……这一切都源于人间最温暖、最纯洁、最无私的爱——母爱。

那些追求梦想的人们，或点燃一根烟，或倒上一樽酒，双目凝望着窗外宁静的夜色，思念家乡路口的那棵古树，那乐趣无边、嬉戏纯真、牧童笛声的童年岁月;或躺在床上，任凭晚风挤过帘缝、月光舞着完美的旋律，甜甜的濡睡;梦里，与心爱的人携手漫步于山谷小径，萤火虫轻翔着，载着暖光而来，花儿的香味，弥漫着空气，舒适着美丽的心情。

思念家乡的月亮，总在早晚自习的途中照在我的身上，见证我的历史，见证我的成长。

家乡的一切都是美的，中华民族根深蒂固的家乡情结，那对家乡无尽的爱与亲近，使我们有理由相信这一点。记得莫怀戚在他的散文《家乡落日》中曾这样说，云海落日飘忽柔曼，美国的落日眨眼就落下，而只有家乡的落日，才能打动人的心灵——“那才是我的落日氨。其实，并不是那一轮红日有何不同，而是家乡的落日承载了太多的思念与情感与我们的记忆。那一轮落日，照过枯藤老树昏鸦，照过小桥流水人家，照着的是记忆最深处一点一滴关于故土的热爱。

红色的是游子的心;黄色的是平凡的脸;蓝色的是思念的河;绿色的是家乡的水;白色的是母亲的头;永远牵挂的是故乡的人。愿家人：健康快乐……

关于家乡作文

也许是因为繁忙的学习，也许是因为充实的生活，也许是因为在这里太久了，太熟悉了，竟开始慢慢忽视，但每每离开，却又不禁眷恋的，我的家乡天堂般的城市杭州。

一座城、一段回忆、一个故事。似乎只有在离别的时候，家乡才是最让人怀念的。那是一个清晨，已吃厌了牛奶吐司的我惊喜地发现了餐桌上摆着一盘葱包桧儿，让我不禁嗅到了大洋彼岸家乡的味道。炸得酥黄的面皮包裹着外焦里嫩的油条，卷着几根碧绿的大葱，简直香飘万里。我细细地品尝了一口，不错，那熟悉的味道就是家乡的味道。吃着葱包桧儿，它背后的故事便浮现在了脑海里。当年，秦桧夫妇把民族英雄岳飞无情害死，老百姓为了报仇就把面团捏成了人形，包着油条一起扔进了油锅。我想，葱包桧儿之所以能成为杭州的一道名小吃，绝不仅是因为它是一道佳肴，更是因为它背后的故事和杭州老百姓的淳朴以及用自己的方式去抗争的精神。

我眼中的杭州是世界上最美的城市，不仅是因为杭州有欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜的西湖，有从中国走向世界的国际范儿，更是因为它让我由衷感到自豪，让我能骄傲的说：我是杭州人。一种缘分，似乎把杭州人紧密相连。那天，我们正准备回国，来接我们的是一个中国师傅，在无意间的聊天中，我们惊讶地发现，司机师傅竟然也是杭州人，一口流利的杭州话，一点儿也不像在美国待了整整四年从未回去过的杭州人。他说，他和家人在美国那么久，一直吃的是杭州菜，那不仅是因为不习惯，更多的，是一种对家乡深深的留恋。

波光粼粼的西子湖畔，似断非断的断桥，钟声不绝的灵寺。鲜美滑腻的猫耳朵，卖相不佳味道极棒的叫花鸡，松甜可口的松子桂鱼，还有我最最喜爱的美食六月黄。它们就像一块又一块拼图，拼成了我对家乡的记忆，而让我无法割舍的还是对家乡最深的眷恋。

家乡趣事作文

在一年的暑假，我回到老家看望奶奶。在奶奶的屋后有一条小河，这里经常会听见流水冲击岩石“哗哗”的声音，河里还有许许多多的小螃蟹，村里的小伙伴见我回来，便邀我去捉螃蟹。我经过大人的同意，换了套衣服便去捉螃蟹了。我来到河边刚要去捉，但一想，河里会不会有水蛇，算了，管它呢！我便去捉了。刚开始我一直都捉不住，好不容易捉到了一个，当我正得意洋洋的时候，忽然摸到了一个弯弯曲曲，甚至带点刺的一个东西，我叫到：“有……有水蛇！”小伙伴说：“不是水蛇，是水草，螃蟹都在岩石下面，你搬开石头就能捉到了。”我听后真的捉到了好多只。

还有一次，我看到奶奶门前的桑树上结满了桑葚。我常常爬到桑葚树上摘桑葚吃。有的树矮，站在地上一伸手就能够到；有的树高，得爬上去才能摘到。一颗颗紫红紫红的桑葚，用手轻轻一摘，甜滋滋的桑葚就到手了。有一次，我给妹妹摘桑葚，不小心摔伤了，妹妹心疼的给我包扎伤口，我的伤口虽然很疼，但是我心里却美滋滋的，因为我给妹妹摘了桑葚。

我家乡的趣事数不胜数，我的家乡虽然很小，却有很多快乐的事值得回忆，我爱我的`家乡！

作文这就是老师给予我们默默无闻却伟大的爱!我妈妈对我的爱和别人给予我的爱是不一样的，妈妈是那样的爱我，对我付出的爱是那么的多。日复一日，年复一年。文天祥告诉我，当你跌落人生低谷时，没关系，"人生自古谁无死，留取丹心照汗青"；她有时无聊的很。他们聚精会神地听着，我讲到高兴处，他们的小脸上泛起可爱的笑容。

学生家乡变了作文

我的在重庆，那里山清水秀、鸟语花香。特别是那的，更是美不胜收啊!

到了，春暖花开。睡了一个的大地，终于苏醒了。从土地里探出了头来，东张西望的瞧了瞧，奇怪地问道：“咦?这是我的家吗?怎么一夜之间这么美啦!”花儿舒展着身子，风用手抚摸着花儿，温柔地说：“花儿妹妹，你真漂亮。”

渐渐的春的脚步越来越远了，夏哥哥来了。湖水静静地流淌着，发出“叮咚——叮咚——”的歌声，动听极了!湖边的飘起柳丝，犹如女孩在梳头发。旁边的早已变成参天大树，给人们服务——乘凉。树荫下的花草被微风轻轻一吹，弯下了腰，说：“谢谢你，微风、，你们给了我们一个美好又凉爽的家。”

渐渐的夏哥哥的脚步与我们也越来越远了，秋姑娘来了。她左手捧着颜料盒，右手拿着画笔开始作画。她把苹果涂上了红色;她把香蕉、梨涂上了黄色;她把葡萄涂上了紫色……当她把天空涂上了蓝色时，一滴调皮的蓝颜料溶进了湖里，湖立刻流动起来了。

渐渐的秋姑娘的脚步也与我们越来越远了，冬爷爷来了。冬爷爷是一位魔术师。因为他的年纪大了，所以脚步沉重，当他把脚沉重的放在湖面上时，湖上结起了厚厚的冰，他伸了一个懒腰，手刚好碰到了蓝天，天上立刻下起了雪。地面上，孩子们穿上棉袄，戴上手套，箭似的跑到了雪地里，有的打雪仗，有的堆雪人，有的滑冰……热闹极了!雪下得越来越大了，孩子们来到田里，高兴地又蹦又跳：“太好了，稻田有被子了，我们不用再担心稻田着凉了!”冬爷爷高兴极了!心想：我都七十多岁了，竟然还能帮到他们!

我的家乡——重庆，真是美不胜收啊!其实，我家乡的美还不只我说的这些呢!不信的话，可以到我那美不胜收的家乡去看看喔!

家乡游记作文

你也许去过五湖四海，去过那世外桃源，但是你有多久没在你自己的家乡里游玩过了，你还记得家乡的一草一木吗？

春之游。小草们终不用受寒冬的折磨，快活地伸出懒腰。我这个冬眠动物，也不再宅在家里，选择了外出游玩，可算是能舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神了。

提到高唐，第一个想到的肯定是北湖啊，经过深思熟虑，还是选择了去北湖。“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。小路上的人很稀少，零零散散，春天的雨，柔和细腻，毛毛细雨飘在脸上，仿佛春的抚摸，它洗刷了树叶的污垢，冲去了小草身上的棕色斑点，它的到来也象征着春的到来。

北湖的水还是那么的清澈，湖面的冰已融去了大半，只剩下那可怜的几块还在水中挣扎，不时能看见几只游鱼戏水，这是的平静的湖水终于有了几分波动。湖面有几个老翁垂钓，线束的将鱼竿撒到在水中，木桶里装满了收获，真是“坐观垂钓者，徒有羡鱼情”。路过孙大石先生的屋舍，庭院居中，虽说没有进入，但还是沾染到了艺术气息，久久不能散去。不知不觉就来到了路的终点，路虽短，却能游览整个北湖。

年少时，总有很多时间来到这里，那片湖，那些树，都没有变，变的只有那些人。生活的压力使得我们没有精力去放松，但有些时候，我们真正需要一些时间，静下心来，去自己的家乡走一走，看一看。这些地方是我们成长的摇篮，它总能安抚我们那颗狂躁的心。

昨天的清明节已经逝去，而今天则记下了这次回归的游记。