蛋炒饭作文300字

今天老师布置了一项特殊的作业—－学做蛋炒饭，我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好，兴奋的是终于可以做蛋炒饭了，原来妈妈都没时间教我，这次妈妈又不得不教我了。我先把锅洗干净，再拿来两个鸡蛋和一个碗。

蛋炒饭作文300字篇1

今天老师布置了一项特殊的作业—－学做蛋炒饭，我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好，兴奋的是终于可以做蛋炒饭了，原来妈妈都没时间教我，这次妈妈又不得不教我了。

我先把锅洗干净，再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破，鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里，我怕油溅到脸上，就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了，又放了一点油，又放多了。我看见蛋泡了起来，我把蛋炒好以后，把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里，把饭炒热以后，把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎，再炒一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过，油多了点儿。

我知道了想学会做一件事真容易。

蛋炒饭作文300字篇2

妈妈总在我耳边夸夸其谈，说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭，会洗衣。我不服气，这些活我也会呀！我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝，与那小男孩一决高下。

我决定先从最简单的蛋炒饭起步。

我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来，那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴，冷哼一声。“我一定要证明给你看，我才不会败给一个小毛孩呢！”可是，煤气灶我开不来呀！我有些害怕，想知难而退，却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼，嘴角微微一翘，似乎在说：“我的美餐呢？”然后就走开了。

我不甘心败下阵来，鼓起勇气开火。只听“砰”的一声，火苗燃起来了。又细又长的火苗，看得我连连后退。哎，怎么感觉火苗上空荡荡的？啊，锅忘了架上去。铁锅找不到，我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖，挡在身前，然后慢慢靠近煤气灶，眼疾手快，把煤气关了。

吸取之前的教训，我准备好所有炊具。准备就绪，我再一次开火。我提起油，一点一点往锅里倒。一会儿，油溅了上来，我害怕不已。咽了口气，我手拿鸡蛋，一敲，把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧，锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风，才看清锅里的蛋清，这一块，那一块。我皱紧了眉头，先关了火，跑回了房间，找来头盔、围裙、雨鞋，但凡能穿的通通穿上，这才又卷土重来。

我把锅扔进水槽，为它洗了个舒舒服服的澡，不等它干，就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪，油跳了上来，打在了我的头盔上。妈呀，我什么都看不见了！我慌慌张张地大喊：“妈妈，救我！”妈妈急忙过来，帮我关了煤气：“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对，它俩合不来，你却硬要让它们和在一块，它们自然就大发雷霆。再说，急于求成，不会有什么好结果，这你得懂。一件事，不要只求快，做得好才是主要的。”

尽管这次未能做好蛋炒饭，但我相信，以后我一定能做顿美餐给父母品尝。

蛋炒饭作文300字篇3

蛋炒饭是我最喜爱的食物之一，以前都是爸爸做的，今天我来学着做！

中午，爸爸高兴地告诉我，他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高说到香喷喷的蛋炒饭，我只会吃而不会做。有这么一个好机会，我怎么能放过呢？说干就干，根据爸爸的教导，我先倒了一些油在锅里，锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧，我一边想一边离锅远点。“哎呀，炒个蛋炒饭而已，别总是畏手畏脚的。”爸爸说。我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会，就用两根手指夹着锅手把，另一只手拿着一个鸡蛋，碰了一下锅边。“咔嚓！”开头就不顺利，居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。不过，我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来，然后开始翻炒。炒到金黄，再加白米饭给进去，然后又炒了几下。

那时香味已经在我周围环绕，可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导，加入了适当的盐和调味料，最后装盘撒上了葱花。一切准备完毕，可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口，要我吃一口不过一秒钟的事，可我觉得他好像吃了十几分钟一样。“怎么样？怎么样？好吃吗？”我迫不及待地问。爸爸面不改色地说：“自己尝尝。”我拿起筷子满心期待地尝了一口：“太咸了。”一边说一边吐了出来。我又挑战第二次。

“呃！鸡蛋壳没有夹干净，我不搞了，爸爸你来搞吧。”我要生气地说。“为什么呢？”爸爸问我。“气死我了，第一次太咸，第二次又有鸡蛋壳，呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。“没事，再炒一次，如果好了呢？”爸爸安慰我说。“好吧，我就再信你一回。”我又重新炒了一遍。“嗯，确实比前面的好吃多了，果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了，我的辛苦总算没有白费。

果然还是自己做的饭香，以后我会经常做着做饭！

蛋炒饭作文300字篇4

吃着这碗香喷喷的蛋炒饭，我高兴地笑了，爸爸、妈妈也高兴地笑了，而且妈妈还添了一碗，这是怎么回事呢？请听我慢慢说来。

周末，我做完作业，正闲着没有事干，突然，我想出了一个好主意：今天的午餐就由我来做。做什么好呢？对了，就做蛋炒饭吧！看妈妈平时做蛋炒饭挺简单的，我肯定也行！

我准备好三个鸡蛋、一个碗、一双筷子、少许菜叶和一盆饭。我先开始打蛋，打蛋对我来说是小菜一碟。我将蛋壳敲破，把蛋黄与蛋清倒入碗中后，便一手端起碗，一手拿住筷子打起蛋来。只一会儿。蛋就打匀了。接着，我开始点燃煤气灶，打火可没有打蛋这样简单了。第一次，我没有打着。第二次，我使劲把开关往里摁了进去，煤气灶发出“咝咝咝”的声音，但我却在转弯处松手了，还是没有打着。我不甘心，继续试。第三次，只听“轰”地一声，我打着火了，红色的火光一闪而过，蓝色的火苗窜了上来，吓了我一大跳。我往锅里倒上油，油渐渐冒起了烟雾。我端起装有蛋的碗在锅子的上方倒了下去，只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋在锅里绽开了花，像一块块金黄的海绵，像一片片天上的云朵。底下的油像一个个顽皮的孩子，把蛋往上顶。然后，我用铲子横着切，竖着切，斜着切，把蛋切成了好多小块。紧接着，我倒入饭，炒了起来。刚开始炒的时候，我握不好铲子，把一些饭撒了出来。这时一直在边上看我做的爸爸见我手忙脚乱的样子，要替我干。我连忙对爸爸说：“不行，不行！我不能半途而废。”我越炒越好，蛋炒饭的香味也扑鼻而来，我得意极了。最后，我撒上了一些菜末，再炒几下，哈哈，诱人的蛋炒饭做好了！你瞧，白花花的米饭夹杂着黄澄澄的鸡蛋和绿油油的菜末，油亮亮的，煞是好看。我迫不及待、津津有味地吃了起来。爸爸、妈妈也直夸我做的蛋炒饭色香味俱全，真能干！我高兴地笑了。

吃着这碗蛋炒饭，我不仅是因为蛋炒饭非常好吃而高兴地笑了，更因为这饭是我做的。

蛋炒饭作文300字篇5

假期里的一天，爸爸妈妈出去办事，到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的，“咕咕”地叫着，要求我赶紧给它喂点食物。我突然想：可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭，我基本都不会，全都要学就太难了……于是我灵机一动，决定烧蛋炒饭，这个以前看爸妈炒过好多次，感觉并不难，我应该也能炒。

我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠，又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里，并用筷子搅拌均匀，接着又洗了几片大白菜的叶子，用刀把它切成条状，没想到在切的时候就遇到问题了：这菜叶子很难一下子切断，又怕划破手，也不敢太用力，怎么办好呢？一手小心翼翼地握着刀柄，一手放在刀背上用力一按，终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠，可也切得一块大，一块小的，有些薄得像纸，有些厚得像课本，单看这香肠，就已经惨不忍睹了。

接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅，然后用铲子铺均匀，等凝固后再用铲子切碎，接着是倒入准备好的大白菜、香肠，再不断地翻炒着。可是动作不够利索，炒得也不均匀，香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中，马上翻炒着，但还是有些地方粘在了锅底，使劲铲也没用，才烧了一半，我就满头大汗了。

折腾了半天，终于烧熟了，差不多可以出锅了。我关了煤气灶，用勺子稍挑了一点，想先尝为快。“咦，怎么没味道呀？”哦，原来还没加调料呢。可问题又来了，加多少呢？我倒了点酱油，再尝了一下，还是太淡。对了，再加点细盐，终于差不多了。

我又迫不及待地挑了一点尝了尝，可一放进嘴巴就皱起了眉头，“好咸啊！”哦，原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿，总算可以吃了，稍有点咸，但还过得去。

没想到看着简单的蛋炒饭烧起来还是很不容易的，以后还是要多学习，多练习。爸爸妈妈，感谢你们，让我知道了生活中到处都是学问，而我也在这件事情里学到了许多……

蛋炒饭作文300字篇6

中午，我看见妈妈又在厨房里忙活，心想：妈妈每天都这么忙，我该帮她做点什么！于是我决定帮妈妈做饭。

就做简单的蛋炒饭吧，我先用菜刀把豆腐和火腿肠切成小小的方块，葱切成末，然后把鸡蛋打到碗里，用筷子将它打散。

我把煤气灶点上火，等锅热的时候把油倒入锅里，再将鸡蛋倒到锅里。接着加入其它食材，翻炒一下就OK了。

妈妈品尝了一下，哭笑不得地对我说：“还不错，你自己尝尝。”我尝了一口，“好淡啊，诶呀！我忘了放盐了！”

蛋炒饭作文300字篇7

“嘿嘿嚯嘿，我要我的蛋炒饭！”以前常听这首歌，却没有真正做过蛋炒饭。这一次，在姐姐的指导下，我终于炒了一次蛋炒饭了！

我的姐姐是厨艺界的懒汉，爸爸妈妈交代她要照顾好来她家“度假”的我，她倒好，到了吃饭时间，把我领到厨房里，说：“今天姐姐我教你做蛋炒饭吧！看看你做的蛋炒饭能不能把我俩给喂饱！如果做的不好吃，那肯定就还是得姐姐我亲自出马了！”我了解我的姐姐，她这么说时，我只是嘿嘿笑，也不揭穿她，正好我一直想要尝试着做饭，也一直听那首蛋炒饭的歌，这一次终于有机会了，我当然得乖乖地把握住。

“你先把鸡蛋敲三个在碗里搅拌，再切一点葱花备着，米饭我已经给你准备好了，你等一下就按我说的操作，保准你做出来的蛋炒饭也能够色香味俱全。”我听着姐姐的话，心里在偷偷笑她，表面上却点着头，向她表示乖乖地听话。我乖乖地在碗里敲了三个鸡蛋搅拌，又乖乖地切了一些葱花备着，姐姐的米饭是直接从冰箱里拿出来的剩饭，要是换平日，我肯定会笑出声，但这一次正好是炒蛋炒饭，妈妈说过，用冰箱里拿出来米饭更适合炒出粒粒分明的蛋炒饭来，我也就把这些都端到了灶台旁边，等着姐姐的下一步指挥。

然而，到我要开炒了时，姐姐却突然不见了，我大声喊她，她却说她在房里玩游戏了，要等一会儿才可以教我炒蛋炒饭了。这让我忽然觉得姐姐真是厨师界最懒的汉，不然她怎么连蛋炒饭也不会炒，还借口说她有事没办法教我了呢！她不来教，我只好自己来了。

我使劲回想妈妈炒蛋炒饭似的情景，奔着一定可以炒出好吃的蛋炒饭来的想法，开了火，倒入了适量的油，又倒进了搅拌好的鸡蛋液，用一根筷子搅拌搅拌，等鸡蛋熟了之后再将米饭倒进锅里，炒把炒把两下再撒入适量的盐，不一会儿蛋炒饭就出锅了。姐姐在听到蛋炒饭出锅了时，从游戏里又走出来了。

蛋炒饭作文300字篇8

在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演，第一次得奖，第一次坐火车，第一次去外地郊游……一个个第一次就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。而让我最难忘的第一次，还是那一次自己一个人在家里做蛋炒饭，现在就来和你们说说吧！

那是在一次放暑假的时候，我和爸爸妈妈就一起到外婆家玩。

到了外婆家后，我难忘的第一次就发生在当天中午。到了中午，我们一大家子就开开心心地吃起了中午饭来，等大家吃完午饭后，我看外婆、爸爸妈妈她们都去睡午觉了。因为，在我外婆家，有个睡午觉的习惯，而我正好跟她们相反，我有个习惯，那就是从不睡午觉。那我也就只好一个人回到房间去，爬到床上发呆了。我发呆发着发着，我的肚子就咕咕叫了起来，我只好又爬起来，去找妈妈给我找东西去了。我轻手轻脚地走到了妈妈的房间，可是，我看她们都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她们了。

我脑子里突然闪过一个念头我为什么不试着自己做饭给自己吃呢？于是，我就急冲冲地跑到厨房，把做蛋炒饭的材料给找了出来，然后，我就开始做了。我先把鸡蛋打碎，打进碗里，把鸡蛋打均匀，我把煤气灶给打开来了，然后就把鸡蛋给倒进了锅里，等鸡蛋熟了之后，就把它先给乘起来，放在一旁，接着，我去找了一点中午吃生下来的剩饭，然后，又把剩饭倒进了锅里，把饭先给炒热了之后，就把刚刚炒熟了的鸡蛋也倒进了锅里，然后加把饭和鸡蛋一起吵了起来。“哇！好香啊！”我得意地说。接着，我就忍不住地吃了一口。“哎呀妈呀！我竟然忘记放盐了！”我就急忙地往锅里放了几勺盐，然后，我再吃一口，“哇！好好吃啊！”我开心地说。

这就是我“第一次”做饭的经历。

蛋炒饭作文300字篇9

星期天中午，妈妈烧好饭后上班去了，我把妈妈给我烧的饭菜吃了个精光，我是"大胃王”，一点饱的感觉都没有；但我给自己定的规矩是：不吃零食。大概挨到两点钟我终于受不住了。吃什么呢？我打开冰箱，看到有一碗冷饭。我想起以前妈妈给我做的蛋炒饭，口水都留下来了。我决定来个蛋炒饭。

我先准备材料:鸡蛋、米饭、葱。我把鸡蛋敲碎，可是途中拨开的时候，连蛋壳都一起流入碗中，这可麻烦了，我拿起一双筷子，小心翼翼地用筷子把蛋壳夹起来，再用筷子搅出泡泡来。我把蛋放在一边，在灶上放好锅再点着火，等锅干了就倒进一点油。过了一会，油”吱，吱，吱“地响。哦！可以放蛋了，我倒下蛋液很快锅中就冒出白色的泡泡，真像穿着一位白色衣服在锅中跳舞，用铲子把饭和鸡蛋融在一起后，把米饭翻炒几下米饭粘上蛋液变得后像做大山。再加上味精和酱油，最后又把绿油油的小葱放入锅内，黄中点缀着绿色，上面是绿色点缀，真是色香俱佳呀！

我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来，一会就把蛋炒饭消灭了。下次能够烧给妈妈吃，让她能够尝尝我的手艺！

蛋炒饭作文300字篇10

（龚文清）

新的一年开始啦！我们都又长大了一岁了。当然，在新的一年里也要学会作更多的事情了。

今天对于我来说，可以说是收获多多啊！因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然，蛋炒饭许多人都会做啊，但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢，原来我只会煮方便面。不过，就在今天中午，我在妈妈的指导下，也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。

首先，将玉米和豌豆清洗干净，然后在把红萝卜切成小丁状，打开煤气灶，把锅加水烧热，再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后，再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀，再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里，再拿出白米饭。这样，原材料都准备齐了。

开始炒蛋炒饭了！我将油倒入烧热的锅中，在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去，锅子发出了“磁啦啦”的响声，我再把铺在锅底的鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的，把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去，用锅铲将其混合一下。最后，再将白米饭也加进去炒一炒，让它们混合在一起。最后，再加入两小勺的盐，就大功告成了！

看着金灿灿香喷喷的黄金蛋炒饭，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！

蛋炒饭作文300字篇11

前几天，我在电视上学习了怎样做蛋炒饭，于是，我就想亲手做一次蛋炒饭，妈妈欣然答应了。

我先拿来了几个鸡蛋，把蛋壳打碎，把蛋白和蛋黄放入盆中，用筷子搅拌均匀。接着，取适量的凉饭，切一些葱花，姜丝，一起倒入蛋白和蛋黄的盆中，再放少许精盐，然后继续搅拌，搅到蛋白和蛋黄把每一个饭粒包住为止。因为只有这样，炒出的饭才能粒粒金黄。准备工作做好了，在妈妈的监督下，我打开了煤气罐。等锅烧热以后，倒入少量的油，等油炸开之后，把搅好的饭倒入锅里。拿炒勺不断的翻炒，炒到锅里的饭粒粒金黄为止。

妈妈说我这样做的蛋炒饭比普通做法好吃。看着，品尝着自己第一次做的蛋炒饭，我心里美滋滋的。

蛋炒饭作文300字篇12

今天上午，妈妈去外婆家看望外婆去了，只留下我一个人在家。

到了中午，我的肚子唱起了“空城计”，可妈妈还没有回家。我决定要自己做饭。可是，做什么好呢？就做蛋炒饭吧！

说干就干，我先把做蛋炒饭的材料准备好，然后再开始做蛋炒饭了。我先把锅里放上油，打开煤气灶等油热了再放入已经准备好了的鸡蛋和葱花，一放下去，鸡蛋的"周围就卷了起来，像穿上了一条美丽的裙子。等鸡蛋熟了后，我就放上饭，炒起来，放上盐和酱油，再炒一会儿，就好了。

我盛了一碗蛋炒饭，尝了一口，味道真是太好吃了！我想：世界上最好吃的东西也没自己做的饭菜香。

蛋炒饭作文300字篇13

今天，我来到了杭州，刚来到家门口，外婆和外公早就在门外等我了。来到家，我先做了一点作业，然后看了电视，这时就传来了外公的叫声。我答应了一下，就向厨房跑去，外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我，对我说："吉吉，今天我教你鸡蛋炒饭，愿不愿意拜我为师？"我笑着说："徒儿拜见师父！"

接着，我们就开始了，外婆问："你知道，要准备些什么吗？"我问："要些什么呢？"外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，又拿来了一碗冷饭，接着，点起火，我说我来烧，可是外婆说我会被烫着，不让我去，经过我再三请求终于答应我了，我刚把油倒进了锅里，又放进了盐，可是刚放进那里面，盐就炸了起来，啊！我的脸被炸了一下，脸上起了一个"大红包"，疼得我像一只小狗"嗷嗷"直叫。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻，外婆对我说："你还是别吧做了，我们一起做 。"外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来，放到了一个碗里，用筷子打了一下，最后放进了锅里。"啪"一声，鸡蛋在锅里开了花，接着，外婆就拿起炒铲，"嚓嚓"得地炒了起来，等到鸡蛋炒地焦黄的时候，外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动，又放了一些酱油（我十分喜欢酱油），然后盖上了锅盖，闷了几分钟，外婆打开了锅盖，一阵诱人的味道飘来，我赶紧拿起了筷子，吃了一口，"啊！好好吃呀！"我赞叹地说道。

我后来又重新做了一便，做好后我先给我的师傅尝了一下，师傅赞叹地说："好，在加几成，就可以超过我了！"我心里十分高兴。

蛋炒饭作文300字篇14

一个晴朗的星期天，家里十分安静。从来都是睡懒觉的我，听见肚子君的呼唤声便一骨碌的爬起来，心想：今天等着我的营养早餐会是什么呢？

我走出房间一看，啊！妈妈出去帮阿姨包粽子了，家里一个人都没有，这可怎么办我的早餐没着落了。“对了，我可以自己炒蛋饭吃呀。”说完，我走进厨房，从冰箱里拿了两个鸡蛋，在碗边一敲，再把蛋壳拨开，蛋黄和蛋清就顺着蛋壳流了出来，再加上黄油和盐，用筷子搅拌均匀，准备工作就做好了。

接着，我打开煤气灶，然后往锅里倒上油，过了一会就听见噼里啪啦的声音，锅里的油便开始乱溅，真是吓人！油热好后，我接着把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，然后开始翻炒，直到鸡蛋基本炒熟后再把饭倒入锅里，再加点酱油。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饭就出锅了。看着自己亲手炒的蛋饭，心里热开了花，最后狼吞虎咽的吃了起来。

这件事让我体会到了“世上无难事，只怕有心人”这个道理。

蛋炒饭作文300字篇15

今天天气真的太好了，金黄色的太阳令我想到了鸡蛋——“妈妈，我要吃蛋炒饭！”我似乎闻到了香味，情不自禁的喊道。“好啊”妈妈说。

中午，我自己炒蛋炒饭，先放油，然后在去壳放蛋，再放些盐（如果想学的话，盐放的愈多，饭就愈香，可是也不能放太多呢！）接着，我小心翼翼地用锅铲将蛋捣碎，蛋熟了以后，将剩饭（刚煮好的饭则太松，容易粘锅）倒入锅中，用锅铲切碎以后让一团一团的饭用锅铲捣烂，最后，用锅铲翻一翻，一盆蛋炒饭便做好了。

我吃着自己做的蛋炒饭，感到格外好吃！

蛋炒饭作文300字篇16

有一天，他检查我做的怎么样，我随便吹了几下，还有几个音没吹出来。我弟弟十分得意的看着我“你吹的是啥呀?还没有我吹的好呢，你还得好好练，不然下次我再来检查，说不定你连一个音都吹不出来了呢!哈哈!”

我被这句话气得恼羞成怒，气得脸都要青了，我大喊到：“臭弟弟，你别得意，等我练成了，咱俩比试一番，到时候你一定被我打败的心服口服!”说完，头也不回的回到房间里去。

于是，这几天便成了其他人说的“宅男，”天天在家研究这个口哨，把重要的地方给记下来，提醒自己哪些地方要注意的，我就不信我学不会这个玩意。

一个星期后，我连忙去找我弟，向他发出挑战。虽然我弟看我那么用功，心里还是会产生一点害怕的，但也只能硬着头皮上了。我弟弟气定神闲地和我一起走出房间，先轻蔑地说：“比就比，谁怕谁!”选定了曲目就比了起来。

我一句，他一句的，最后的时候，他接不上气了，所以我赢了。没想到我弟弟这个老师居然成为了我的嘴下败将，此时我别提有多高兴了。我弟却说：“我一开始也是这样的，不用担心!”这下我们家变成了吹口哨的天地了。

学习吹口哨的过程让我明白了：要学会努力，并不断的练习，才能成功!没错，吹口哨就是我的拿手好戏。

蛋炒饭作文300字篇17

“一颗鸡蛋，两个鸡蛋，三个鸡蛋，四个鸡蛋……”你问我在干吗？我当然是在—选菜啦。你看不出来吗？喀，菜都选好了，我们去买单啦！

回到家里，我急匆匆就要开始炒饭了。妈妈一把拦住住了我。原来炒饭前，得先把所有食材准备好。要不待会手忙脚乱的，妈妈说，如果没准备好，等下怕我一着急，把厨房给烧了。

接下来，我先把米放进水里洗了洗。然后，把火开到中等大小。接着，我把洗好的米倒进锅里。又加了点油。“错了，错了”妈妈在旁边着急。哎呀，记起来了，应该先倒油的。怪不得，妈妈一直不放心地跟着我呢。好吧，只好将错就错。赶紧把切成一小段一小段的葱段码好，放在手边。再把鸡蛋打碎，蛋清蛋黄流了一地，一阵手忙脚乱后，我终于把它们都放进碗里，用筷子赶紧搅拌均匀，倒进正在“滋滋”响的米饭上。快快地翻炒起来。可以出锅前，葱段撒下去，再炒会，好了。

装了盘，我一看，黄橙橙的鸡蛋，碧绿绿的葱，有淡淡的饭香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地尝一口，“喀”生的，还没全熟啊。原来我炒饭的火候没掌握好啊，应该听妈妈的，用蒸过的饭来炒就好了。不过，拭目以待，下次我一定可以的。

蛋炒饭作文300字篇18

以前，我总吃妈妈给我做的蛋炒饭，香喷喷的，但却不知道蛋炒饭是怎样做成的。今天，在妈妈的指导下，我终于学会了怎样做成蛋炒饭。

这天下午放学回家，我早早地做完了作业，在家等妈妈下班回来。就在这时，门响了，妈妈推门进来了，我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，今天你教教我怎样做蛋炒饭，行吗？”妈妈微微一笑说：“傻孩子，怎么不行，只要你好好学，肯定能学得很好的。”妈妈的话刚一说完，我就高兴地叫了起来。

我像箭一样地冲进了厨房，等着妈妈开始教我做蛋炒饭。妈妈告诉我说，蛋炒饭，顾名思义，就是蛋和饭混在一起炒出来，就变成了蛋炒饭。首先，我从冰箱里挑选了两个大大的、淡红色的鸡蛋，在碗边轻轻地一敲，鸡蛋立刻就碎了，我将它轻轻掰开，把蛋青、蛋黄倒进了碗里，接着，我用筷子将它们轻轻地搅拌均匀后，搁在一旁备用。这时，妈妈告诉我，现在可以将饭准备好放在碗里，然后，妈妈让我往锅里倒了少许的花生油，随着锅里的温度不断升高，花生油开始冒出了一股淡淡的白烟。这时候，我将准备好的鸡蛋慢慢地倒入了锅里，顿时，花生油将鸡蛋炸成了一朵向日葵花，周围还长出了许多小小的花瓣，煞是好看！我用铲子将鸡蛋花翻了翻身，将它两面都煎熟了之后，把准备好的饭倒进了锅里，蛋和饭炒了大约三分钟就已经完全熟了，然后，我又往锅里洒了少许的盐，关上了火。接着，我开始准备香葱，我将香葱切成一小截一小截的，把它们洒到了锅里，再将蛋炒饭铲了两下就盛到了碗里，这时，一股蛋香味夹着香葱的气味迎面扑来，馋得我直流口水。一碗蛋炒饭就这样被我做成了。

我把蛋炒饭端了出去，请妈妈先尝一口，妈妈拿起筷子，吃了一口，赞不绝口地说：“不错！不错！”我也连忙吃了一口，恩，味道还真不错呢！于是，我和妈妈狼吞虎咽地将一大碗蛋炒饭“报销”了。

其实，蛋炒饭看起来很普通、很一般，可真正做起来却大有学问。比如：要如何把握火的大小、如何放盐，放多少盐、如何煎蛋等等。但是，现在这些在我眼里已是小菜一碟了，因为，今天通过我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我还会取得更多、更大的成功！

蛋炒饭作文300字篇19

我想学做蛋炒饭是因为觉得伯伯每天做饭太辛苦了，如果我学会了做蛋炒饭的话，不就能给伯伯帮忙啦。于是，我请伯伯教我如何做蛋炒饭。

走进厨房，伯伯教我打开炉火，先把锅里的水烧干，然后倒入稍多一点儿的食用油，接着把火拨旺，当锅里的油烧到微微冒烟的时候，伯伯说：“鸡蛋可以下锅了。”我赶紧学着伯伯的样子，用锅弦击碎蛋壳，再将蛋直接倒入油锅中，用锅铲迅速来回翻炒，直到它变得嫩黄蓬松的样子时，接着将准备好的米饭也倒入锅中一起翻炒，然后放入少许盐和味精继续翻炒。当蛋香合着饭香一股脑的往鼻孔里钻的.时候，在一旁的伯伯说：可以起锅了。在伯伯的指导下，最后再撒上些葱花，一碗香喷喷，热腾腾，好吃又好看的蛋炒饭就这样出炉了。

我心花怒放的品尝着自己的劳动果实，心情是格外舒畅，如果有机会，我一定也请你们尝尝我做的蛋炒饭。

我是赛尔（我的童话）

假如我有72变，我会变成电脑游戏里的小赛尔，这样我就可以亲手打败发狂的坏蛋和抓赛尔的怪兽以及爱捣蛋的海盗了。

最让我讨厌的就是经常来捣蛋的海盗，因为他们常把精灵抓去做实验品；还有，每次当赛尔们得到宝藏的时候，海盗们就会来抢走钥匙。不过现在好了，有了我这个英明神武的小赛尔就再也不怕打不败他们了。

你看，刚刚力量钥匙又被迪恩这家伙抢走了。这次还好有我看见，经过一场激烈的战斗，钥匙终于又被我夺回来了。

最近我还跟雷伊和盖亚拜了把兄弟，因为有了他俩的指导，我的战斗力得到了极大地提升，现在连西比卡都不是我的对手了。如果运气好一点的话，我可以自豪的说：闪光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人联手也休想能胜过我！

现在的我在赛尔号上的声誉排名世界第二，排名第一的当然还是我们的船长。不过请大家一定要支持我、相信我，总有一天我一定能超越船长，成为赛尔号的守护神。

蛋炒饭作文300字篇20

每个人都有自己的一技之长，我也有自己的本领。我的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。 那天我放学回家，看见奶奶在准备做蛋炒饭，我觉得一定非常好玩，就对奶奶说：奶奶，这次我要亲自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答应了。

我先拿起一个鸡蛋，在碗的边沿轻轻地敲打了几下，蛋壳张开了小嘴，我小心翼翼地掰开蛋壳，黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着我拿来一双筷子，使劲地搅拌着蛋黄和蛋清，过了一会，我觉得很棒了，就让奶奶检验一下。奶奶看了，并没有露出满意的神情，她亲切地摸了摸我的头说：这样可不行啊，一定要打到很均匀为止，再试试吧！我心里有些生气，觉得这是第一次，还不放宽松一点，真严格！

但我还是按照奶奶的要求去做了，蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了，已经分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黄了，成了一碗鸡蛋糊。奶奶打开电磁炉的开关，在锅里放上一些色拉油，让我把鸡蛋糊泼上去，我很不情愿，生怕锅里的油一不小心会溅到自己。轻轻的倒下来，就可以了。在奶奶的鼓励下，我勇敢地将鸡蛋糊泼洒到锅里，锅里立刻发出噼噼啪啪的声音，刚倒进去没多久，就变成了一块鸡蛋饼了，饼上面还冒着许许多多黄色的小泡泡。

过了一分钟，奶奶说：现在可以了，不然这面该烧焦了！于是，我用锅铲把它翻了一面，翻过来的这一面变得焦黄焦黄的，散发着诱人的香气，让我不禁垂涎三尺。然后，我把饭倒进了锅里与鸡蛋一起翻炒，又倒了几滴酱油在锅铲上，再翻炒了几下后，顿时饭好像染了黑头发，但很快就渗进去了。

奶奶告诉我：蛋炒饭好了，现在可以出锅了！我凑近锅边闻了闻，啊，香喷喷的，真是人间美味！想着想着，我便拿起锅铲，按照自己的饭量盛了一些蛋炒饭，我自己做的第一碗鸡蛋饭终于到嘴啦，它一定是我最爱的饭！ 端着蛋炒饭来到饭桌前，我细嚼慢咽着蛋炒饭，陶醉在它的美味中。

忽然，爸爸回来了，我请爸爸一起分享蛋炒饭，爸爸品赏我的作品后，欣慰地点点头：我的女儿长大啦，都会做饭了！我想起做饭的时候奶奶的指导，忙对爸爸说：这里面还有奶奶的功劳呢！

蛋炒饭作文300字篇21

在我的童年里，有许多事都是第一次做。

今天，我一个人在家里，中午饭我自己做，我打算做蛋炒饭。

我先准备好食材，有：鸡蛋。葱。小青豆。火腿肠。玉米。冷饭。

我先把鸡蛋刮好，往锅里倒，等到鸡蛋熟了，把拿出来，把葱。小青豆。火腿肠。玉米放进锅里，加上盐。料酒，把锅盖盖上闷一会儿，等到快要熟了，就把冷饭倒进去，等个5~6分钟就可以出锅了，出锅以后再把鸡蛋放在上面。

蛋炒饭作文300字篇22

在我的脑海中，有许多第一次，但是这个第一次，却是我的印象非常深刻。

这是刚放暑假的前几天，我正在看电视，突然，肚子很饿，爸爸妈妈又不在家。我心想：要不我自己做蛋炒饭吧!我说：“只要照着妈妈往常做蛋炒饭的样子就可以了。做了几次还是没有做出来。我 自言自语得说：”还有什么要放的么?我仔细想了想：原来还得用油，这样就做好了。我又做了一次，这一次真的成功了!

吃着自己做的饭，我高兴的笑了!

蛋炒饭作文300字篇23

今天，我第一次做蛋炒饭。我先把鸡蛋磕好，放在一边，把米饭也盛好，还切了一些葱。一切准备好了，我把火打着，往锅里倒了些油，一会儿油就热了，我先把鸡蛋炒好，盛出来，又放了些油， 把葱花炒香后，接着把米饭倒进锅里，翻炒了一小会儿，我又把鸡蛋放进去一起翻炒了起来，出锅前我放一些盐。米饭炒好了，有黄色、白色，还有绿色，很漂亮，我尝了一口，啊，真香!

蛋炒饭作文300字篇24

“啦啦啦”今天我要大显身手做番茄炒鸡蛋，这是我第一次做菜。

在妈妈的指导下，“啪”我拧开了燃气灶，倒上油，才一分钟没到“嗞”的一声，油就从锅底蹦了出来，吓得我往后退了好几步。接着我打了一个鸡蛋倒入锅内，这鸡蛋可真调皮，像在溜冰似的，溜到东溜到西。我好不容易用竹铲捣碎，可是这鸡蛋偏要和我作对，我让它从锅里出来，它偏不，好像在说：“我就是不出来”。接着我把切好的西红柿倒入锅中，西红柿可比鸡蛋乖多了。妈妈说：“把它俩倒入锅中”，我听了赶快行动起来，最后放入佐料，我放盐和味精，我尝了一下味道刚好，最后一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成啦！

怎么样，这么简单的番茄炒鸡蛋你们会做了吗？

蛋炒饭作文300字篇25

暑假里，我学会了蛋炒饭。

这一天，妈妈和我一起去买菜。我们买了西红柿、鸡蛋和葱花。回家的路上，妈妈边走边告诉我蛋炒饭的方法。我听得十分认真，恨不得马上动手试一试。

回到家，我立刻拿出鸡蛋，往灶台上一碰，轻轻地把鸡蛋掰开，将清清的蛋白和黄溜溜的蛋黄流入碗里。我拿来筷子，小心地把蛋黄搅烂。看着自己搅得细腻而均匀的鸡蛋，心里十分高兴。然后我把西红柿切成一块一块，排成一排，像剥开的桔子一个样。生起火，我先滴上适量的油，待油烧热了，就把鸡蛋倒了进去。“嗤——”地一声，冒起一层白色的油烟，待油烟散去，我发现鸡蛋变成了黄色的蛋花，像刚开的向日葵花那么美。我怕这朵向日葵花被烧黑，赶紧用筷子上下翻动。蛋炒熟了，我便把西红柿放上去。西红柿是易熟的蔬菜，稍待片刻，我就把米饭倒进去。我连续用铲勺搅匀锅里的蛋、西红柿和米饭。最后，撒上一些盐和葱花。来回翻动几次，我的美味可口的蛋炒饭就大功告成了。我把它端到桌上，慢慢地吃着。哇，实在太好吃了。我终于品尝到了成功的美味。

蛋炒饭作文300字篇26

今天晚饭过后，玩玩觉得肚子有点饿，在家里找来找去没有零食。找到厨房看到电饭煲里还剩下一小碗香喷喷的白米饭。我叫妈妈做给我吃，可是妈妈说：“想吃夜宵，你自己做。”我想想也对，就自己学着动手做起来，这样以后爸爸妈妈有事不在家就不会饿肚子了。

我叫爸爸在旁边看，教我怎么做。首先把材料找齐备，我炒饭的材料有小青菜、猪肉、鸡蛋、葱、油、盐、味精，当然还少不了主角——白米饭。我先把小青菜、猪肉切好放一边。再将鸡蛋敲破放到碗中用筷子搅拌，放入一点盐。搅拌均匀后，往锅里倒入菜油，让菜油热一下，再把搅拌均匀的鸡蛋放下去煎。顿时，锅里像放烟花似的，噼里啪啦地炸开了花。由于第一次做很紧张，用铲子给鸡蛋翻面的时候来不及，金灿灿的颜色里交差了一点小黑点。炒好的鸡蛋盛在一个小盘子里，再加少量油，热锅后放入肉丝炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米饭一起炒加点盐，炒得差不多放入金灿灿的鸡蛋，一起炒好放点味精、葱，最后把它们盛到盘子里。一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。

虽然我第一次把鸡蛋煎得有点焦，但味道还是不错的。

蛋炒饭作文300字篇27

今天中午，爸爸教我做蛋炒饭。我们先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。从冰箱里拿出两个鸡蛋，我一只手拿着一个，然后互相撞击，由于用力过猛，把撞开的那一个全部流在了地上。咦！今天的鸡蛋怎么和我平时吃的不一样呢？爸爸告诉我，平时我吃的鸡蛋都是煮熟了的。我这才知道原来生鸡蛋里面是液体的！这是我第一次看见生鸡蛋的样子。没办法，只好重新拿出一个来，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，用了足足20分钟才搅拌均匀。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！

准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了，接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！爸爸尝了尝后，心情激动的竖起大拇指说：“这是天下最好吃的蛋炒饭”！

是啊！做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？爸爸为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、这么不容易，那么，学习上一定有很多很多的困难，我一定要克服今后可能遇到的种种困难，用优异的成绩报答我亲爱的爸爸和老师！

蛋炒饭作文300字篇28

我非常喜欢爸爸给我炒的蛋炒饭。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒饭。

星期六早上，我便早早起了床。

首先，爸爸从袋子里拿出了两个鸡蛋，教我打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋壳上立刻裂开了一条细缝，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黄都流了出来。

接着，我拿来筷子，在碗中飞速地旋转起来。不一会儿，就把蛋黄和蛋清搅拌均匀了。

然后，打开油烟机和煤气灶，倒了一点油在锅中，一会儿时间，油就在锅中冒起了泡泡。这时，爸爸把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中，还一边不停地用锅铲在锅中翻滚，一边对我说：“放蛋的时候要用铲子把蛋分成一块一块的，要不然，蛋太大，不好吃。”

等蛋熟后，爸爸又把米饭倒进锅中，又撒了一点盐，两三分钟后，米便在锅中变得金黄金的，爸爸又在锅中撒了一些蒜叶。说：“如果没有这蒜叶，这饭就不香了。”

最后爸爸把煤气灶和油烟机关上，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。

从这件事中，我知道了，双手不仅可以创造财富，还可以创造出让你、我、他共享的美味。

蛋炒饭作文300字篇29

盼星星，盼月亮，终于等到了星期六。今天妈妈要把做蛋炒饭的秘籍教给我。

妈妈先让我从冰箱里拿出葱，冷饭，两个鸡蛋和一点肉，然后到橱柜里拿出猪油，酱油，盐。放在桌子上。

开始做了，我按步骤进行。洗完锅后把猪油放进锅里了，结果油宝宝像个淘气的小孩一样在锅里跳来跳去，我不得不用锅铲左挡挡，右挡挡不让它靠近我，我迅速用锅铲铲了些冷饭放到锅内，油宝宝不在左蹦又跳了，好像被冷饭大军给吸进“肚子”里了，我心里想：差一点就被沾到油了。我然后把两个鸡蛋放进另一个锅里等鸡蛋熟了就把鸡蛋放进饭里在放点肉。我左手拿锅右手拿铲子不停的翻炒，还往里面注入了酱油，盐。妈妈对我说：“每个人的口味不同，各喜各爱，如果喜欢吃硬的话，就在炒一两分钟，口感软的话就加葱出锅了”。

在“大师”的指导下一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，大家吃了一口向我竖起大拇指，我尝了一口，好吃！吃的津津有味。

在妈妈的指导下我学会了做蛋炒饭。

蛋炒饭作文300字篇30

看着自己多的文章，我骄傲极了，活像一只刚刚战斗了的大公鸡，我反反复复看好几遍 改了又改,然后就信心满满的拿给了语文很好的妈妈看。

妈妈拿到我写的作文时，有一点儿惊讶,不过她很快平静下来，认真的看着我的作文。我仰着头，插着腰,脚还很有节奏的打着拍子，心里美滋滋的想:哈哈!这次妈妈一定会表扬我的，过了一会儿,妈妈看完了文章,郑重的跟我说道:“你的文章的立意不是太深刻，篇幅很长,但大多都是废话。”她清了清嗓子 ，又接着说:“值得表扬的是，心理活动描写的比较细致，人物的动作刻画的还可以。其他的，继续加油吧!”妈妈用鼓励的眼光看着我。

本来高兴地我现在像极了一个泄气了的皮球一样,真可谓“乘兴而来,败兴有归”呀!可是我还是不服气:我写了两天的作文怎么可能这么差呢?用妈妈的话来说,我这篇作文只能打"一星"。我疑惑地回到了自己的房间,仔细地读了又读，发现我确实有我妈妈说的几个缺点。之后,我更加努力的改正缺点,吸收范文里的优点，争取把作文写的更好!

又有一段 我时间，我迷上了诗歌。一天我在一本书上看见了一篇诗歌和作文结合的文章,我的脑袋里的小灯泡一闪,一个新奇的想法在我脑海中滑过。

“在同学们的手中，变成了……”一个个美丽的句子在我的笔尖流动,又一篇文章在我的笔下成形。

我又拿给妈妈看妈妈不信任的眼光向我扫来。妈妈越看越惊讶,最后也长大了嘴巴，仿佛可以吃进拳头。她把我狠狠的表扬了一遍，我知道，我成功了!

这就是我的拿手好戏。我还立志要当名作家呢!

蛋炒饭作文300字篇31

古人云：“自己动手，丰衣足食。"

今天父母不在家午饭没着落，我只能自己动手了嘿嘿。我看家里有剩饭，鸡蛋，葱，我就去做？”蛋炒饭“首先我们先把两个蛋打碎，用搅蛋器顺时针来回搅拌，打到蛋清和蛋黄均与的混合在一起为止，
后，把葱洗好，把锅放进电磁灶上，开火把锅烧干，倒入油，把油烧热，放入鸡蛋，把鸡蛋煎的两面金黄，放入饭，把酱油，盐，葱味精等调料放入锅内与饭和蛋一起炒入味。

炒至金面熟透时盛入碗内，把电视打开，边看电视边吃饭是不是很有风味？

蛋炒饭作文300字篇32

妈妈要上班，没时间给我做饭了，所以妈妈教我做蛋炒饭。

今天是我第一次炒饭。我拿来了一根火腿肠、几个鸡蛋、玉米粒、一碗米饭。把火腿肠切成一粒一粒的，再把鸡蛋打进锅中，把玉米粒倒进锅中，再把米饭、火腿肠，分别倒进去。

开火，向锅里倒了一些油，又加了些调料。我拿着了碗，小心翼翼地把饭盛进去，可是我够不着筷子，却够着了放筷子的篮子。我不管三七二十一，用力一拉，只听“哗啦”一声筷子、勺子全都掉在地上。我把筷子捡起来，这才开始吃。

这是我吃过最好吃的饭了，看来做起来没我想的那么难嘛！

蛋炒饭作文300字篇33

每个人的一生都会有许许多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次骑车，第一次当“小老师”……这些第一次都各具特色。第一次难免也会有失败，但不要对此灰心失望，尝试过了，便是成长。我最难忘的第一次是在寒假里做蛋炒饭的经历。

那是寒假里极其普通的一天，我跟作业“奋战”了一上午。临近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，妈妈准备做我最爱吃的蛋炒饭。忽然记起了小学老师曾经的教诲，“要多帮父母分担家务，体谅体谅他们”，做蛋炒饭也勉强算的上是家务吧。我兴致大发，“辞退”了妈妈，亲自上阵，正所谓“自己动手，丰衣足食”嘛！

我不慌不忙地从冰箱里拿出俩鸡蛋，端出一碗剩饭，踏着小碎步来到了厨房。接着，我从碗柜里拿出了碗，将鸡蛋打碎倒入碗中，疯狂搅拌着，“心情很美丽”。站在一旁的妈妈看不下去了，“你等等……”，她上前接过我手中的碗，用筷子夹起两块偌大的蛋壳。好吧，这只是个失误。一切继续。打开火，我将饭倒进了锅中，拿起锅铲操作起来，与其说是操作，还不如说是玩。“看我的‘绝世武功’。”我常这样自言自语道。“咳咳，该放鸡蛋了。”“好的，我知道，妈妈你出去吧。”于是她便看电视去了。倒入鸡蛋后，我抱来食油，提起就往锅里倒，这一倒还真是不得了——多了！调皮的"小油星在四处“捣乱”，溅到了我手上，一股钻心的疼痛即刻便涌上心头。“啊——啊——“。妈妈也吓傻了，”你咋这么不小心呢！“拧开水龙头，我急忙清洗伤处。”疼吧？别做蛋炒饭了。“”不！我一定要做完！“多亏妈妈及时”拯救“，要不锅底早就糊了。我开始变得小心谨慎了。但还不过几分钟，我又得意起来，时不时掂掂勺，装出一副”大师样“。

“当当当！大功告成！“炒饭过程虽艰辛，不过看起来还是挺有卖相的。我将一大口饭赶入口中，那滋味，真不是个滋味！待“妈妈专家”点评，俩字——“咸了！”哎！失败了！原来不光是油多了，盐也放多了大半袋。“新手能做成这样，已经很不错了，下次继续努力，一定会有长进的。”我在心中暗暗勉励自己。

这就是我的第一次。

蛋炒饭作文300字篇34

我先学着妈妈的样子，打开冰箱，从里面拿出了两个鸡蛋，拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭，拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀，开始切火腿肠，但由于技术不精，而且又生怕切到自己的手指，结果就把火腿肠给切成了大小不一，我想：虽然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中，但由于不慎手差点被烫出一个小泡，我吓了一跳，但我并不气馁，而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”，我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热，我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里，并把它们给打匀，这时油也热了，于是我把打匀的蛋倒入锅中，等它结成块后，用铲子切成一小块一小块的，弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中，这次由于我有了经验，所以很顺利的完成了，心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时，由于油少锅里的油已经沸腾，我倒下去时太快，躲闪不及，被溅起的油“打”了个正着，手上烫出了一个小泡，我不敢叫出声，生怕妈妈笑我没用，只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒，炒了一会，就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后，我将凉饭到入锅中，翻炒到热，又把炒好的蛋和肉倒入饭中，加了盐和味精，翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，尝了下味道还不错呢！

我把蛋炒饭装到盆子里，然后把用过的碗什么都洗好，又把煤气灶的灶面擦干净，就跑出大喊：“妈妈，我炒好蛋炒饭了，而且把厨房也收拾干净了。”妈妈好像有些不相信自己的耳朵，连忙起身来到厨房，看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说：“做的不错，就是不知道味道怎么样。”我连忙说：“妈妈，你尝一尝不就知道了吗？”妈妈用筷子吃了几口说：“看来我的女儿是真的长大了，也能干了，以后自己能做蛋炒饭给自己吃了，就是妈妈不在家，你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖，我心里别提多有高兴了.

蛋炒饭作文300字篇35

在我们每个人的人生中，都有着无数个第一次，例如：第一次上学；第一次养小动物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

在我的人生中，就有一个另我难忘的第一次，那就是第一次做饭。

我记得我第一次做饭是在九岁那年，做的是蛋炒饭。那是一个爸爸妈妈加班的下午，我回到家，看见家里没有人，但是肚子早已饿扁了，我心里想爸爸妈妈怎么还不回来，我都快饿死了，不行，再这样饿下去，我就要晕倒了，还是自己做些吃的吧！正好也让爸爸妈妈尝尝我的厨艺。可做什么好呢？我的厨艺又没妈妈那么精湛，忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了，说干就干，我从冰箱里拿出火腿和两颗鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来，虽然开始我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋每次都不争气的掉到了桌子上，一连两颗鸡蛋我还没等把手伸到碗的正上方，鸡蛋就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。终于搅好了鸡蛋，接着，我又把火腿切成丁。给锅里倒上油，我学着妈妈的样子把鸡蛋先倒进去，又等鸡蛋炒好，再把切好的火腿丁倒进去，最后，我又把米饭也倒了进去，经过一段时间的翻炒，美味的蛋炒饭终于出锅了，金灿灿、香喷喷的，我兴奋极了，真想马上尝到这美味的蛋炒饭。

虽然妈妈做二十分钟的蛋炒饭我几乎用了一小时二十分，但是，我认为非常值得，因为这说明我长大了、独立了，可以自食其力了，用自己的努力换来了这顿美味的晚餐，我觉得我无比自豪。

经过这次做饭的经历，我学会了只要自己坚持不懈，没有干不成的事，更给我带来了敢于挑战，勇攀高峰的人生启迪。

蛋炒饭作文300字篇36

我对转笔的热情越来越高，非常享受转笔在我指尖把玩的感觉，我每天都会努力的复习这几个基础的招式，也找到了很多技巧。努力没有白费，我每天都在练，后来我自己自创了一个招式，先中指和无名指递给食指，再在大拇指背上转一圈……把自创的招和学到的招慢慢融合在一起就非常顺了，也非常炫酷。笔在指尖来去自如的感觉真好。

刚好班上这几天是我们玩的一个才艺小比赛，我跃跃欲试的报了名，心想，我终于可以展示我的拿手好戏了!在表演的前一天晚上，我开始紧张了，心里害怕这要是笔转掉了，或忘了招和招中间连接的时候，失误了怎么办。

该来的总是会来的，全班人的目光全部聚集在我的身上，我更加紧张了。我深吸一口气，便开始转了起来。在我熟练的手法下，体现出我每天刻苦练习，学习的用心了。

表演完后，同学们给了我热烈的掌声，每个课间都有人找我学转笔，我还在班上成立了一个转笔班，有更多的人来找我学了。

转笔，我的朋友，你让我体会了刻苦钻研的乐趣，也让我感受到了成功的喜悦。成功不是偶然的，通过努力换来的成功将是我一生的财富!这就是我的拿手好戏!

蛋炒饭作文300字篇37

每当我津津有味地吃着美味的蛋炒饭时，常常会想起我第一次做蛋炒饭的情景。

那是一个星期六的早上，我自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，今天我自己烧蛋炒饭，好不好？”“好。”奶奶回答说。

我先把葱、香菇、肉和胡萝卜切好。再把碗、筷子、鸡蛋和米饭拿出来。接着把鸡蛋打开，把蛋液倒进碗里搅拌，在锅里倒一点油，再把蛋液倒进锅里，炒熟起锅。然后把米饭、肉、香菇和胡萝卜还有葱放进锅里，再拿起锅铲在锅里铲几下。最后把蛋也放进去，然后在锅里倒一点老酒和酱油，放一点盐，拿起锅铲再铲几下，接着炒熟起锅，一碗香喷喷的`蛋炒饭就完成了。

小朋友们，你们学会了吗？敢和我比试比试吗？那么就亮出你的绝招吧。

蛋炒饭作文300字篇38

一个早上，我被妈妈叫去炒蛋炒饭。

我心里想着，不就是把是把饭翻来翻去吗？再打个蛋下来炒不就行了，切，没什么大不了。

妈妈叫我把油倒下去一点，倒完了，把鸡蛋打下去，“呀！怎么把蛋壳也给打了下去。”我大声的说，我用锅铲把鸡蛋壳给挑了上来，又把盐和酱油撒在蛋上，再把蛋分成一小块，把饭给倒了下去，翻啊翻，翻啊翻，妈妈走了过来，说：“你把饭这样自翻啊翻，怎么会把饭变软呢？”要把饭给压扁一点，再把用锅铲把饭给剁碎一点。”“哦，哦，哦。”我不耐烦的说。

我按照妈妈说的做，很快，饭被我给炒焦了……

早饭吃的是自己做的饭，看的那一黄一黑的，不由自主的就给笑了起来。

坐蛋炒饭可真难呐！

蛋炒饭作文300字篇39

一天晚上我正在看电视，妈妈大声喊：润泽过来一下，给你看个视频。我过去一看，原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频，于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。

我先把米饭从电饭煲里挖出来，然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的，用盘子接满水，把土豆放到里面，因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉，只有把淀粉从土豆里面排出来，土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候，胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去，把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上，右手用力朝胡萝卜纵向一切，咚的一声，切成了两半。在我的努力下，胡萝卜终于被我“战胜”了，也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的土豆，里面变得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠，像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。

一切都准备好了，可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开，用手扭着开关旋钮，“嘭”的一声，火苗就窜了出来，它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去，等锅里冒出了白烟，赶紧把胡萝卜倒了进去，因为胡萝卜最难熟，所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞，胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音，真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去，因为土豆上面有水，倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音，可把我吓了一跳，竟然还有油星子，溅到我的脸上。可为了好吃的蛋炒饭，我随便用手一抹，若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味，把盐撒进锅里，瞬间盐就消失不见了，接着把香肠块儿也倒了进去，用铲子在锅里来回搅动，食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候，我把鸡蛋在碗边一磕，两手一掰，鸡蛋一下子就进了碗里，然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了，我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去，用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去，因为耗油可以增加食物的鲜味。这时，一股香气扑鼻而来，我的蛋炒饭终于做好了。

通过这次做蛋炒饭，我知道了做什么事一定要有耐心，要细心，不能慌张。

蛋炒饭作文300字篇40

前几天的一个中午，家里只有我和外婆在。爸爸、妈妈、外公都有事情不能来吃中饭。今天中午吃什么呢？我和外婆怎么想也想不出来。忽然，我有了个好主意，吃蛋炒饭！我平常不是最爱吃蛋炒饭吗？外婆也觉得这个办法不错。

于是，外婆开始炒蛋炒饭了，我就站在一边等。过了一会儿，我走进厨房对外婆说：能不能教我怎么炒蛋炒饭吗？外婆说：可以呀！现在你来把蛋炒饭炒一下。我开始炒了，左右炒来炒去，真是麻烦。

啊！一股香喷喷的味道从厨房里缓缓地飘到了餐桌上。外婆称赞我说：没想到你第一次就炒得这么好。真棒！

蛋炒饭作文300字篇41

有妈的时候不是一般的好，如果我一个人在家不是泡面就是蛋炒饭。如果我和我爸在家，不是蛋炒饭就是面条。如果我们全家在就是我妈做的香喷喷的饭菜。前几天，我爸妈经常不在家，所以我就经常吃我自己的蛋炒饭。我很喜欢吃自己做的。用老干妈炒更好吃。真的。

今天我失手了。而且做得很失败，不是一般的失败。事情是这样的，我妈去吃酒去了，做饭就归我了，爸爸叫我去做蛋炒饭。我本来自信满满的，有规律地做着步骤，拿了5个蛋，把他们打碎，然后把蛋白蛋黄放在碗中。5个蛋有一个小碗的五分之四。我小心翼翼地像电视里专业厨师哪样调鸡蛋，把蛋黄与蛋白调均匀。然后倒油，把油煎好后放鸡蛋。我把饭拿在手里等鸡蛋剪好后把饭放进去。可手一不平衡，鸡蛋还没煎好就下去了。我就知道，这次饭搞砸了。没法，只得继续炒下去，我想让这次饭好吃一些，相加老干妈，可被爸爸拦住了。没法，只得放辣椒了。

结果不出我所料，果然难吃。我爸刚一添起，看见饭相，就说：看你炒的这个饭，人家鸡蛋是炒起一块一块的，哪点像你这个，炒成这种样子。要先帮蛋煎好，再把蛋盛起来，把饭炒热，然后再一起炒。他吃了两口，喊我妈拿包老干妈，我妈问：“难吃安？”我爸回答：“嗯。”我听了，并不吃惊，我也觉得难吃。更何况我自己也加了点老干妈。

下次我一定不会再这样粗心大意了，一定不会。我一定会先煎蛋、再热饭、然后再一起炒。

蛋炒饭作文300字篇42

作者：城北602钱安琪

一转眼，暑假就像一个五彩的沙漏，从我的手指缝间溜过。但在暑假中，我可有不少的收获哦！

“噼里啪啦”“噼里啪啦”，瞧，我正在做蛋炒饭呢！“今天中午我们吃蛋炒饭吧！”妈妈征求我的意见，我表面上答应了，可心里却忍不住想：这个懒惰妈妈，连菜也不去买。“兹啦啦”，我被这声音拉回了现实，我连忙跑过去看。哇！妈妈正在加蛋，我在一旁看得手痒痒，连忙兴奋地说：“让我试试吧，让我试试吧！”妈妈见我这样，笑着说：“那好吧！”我一把抢过锅铲，把妈妈推到客厅，打开电视，用命令的口吻说：“妈妈同志，你就待在这里看电视，我去厨房做饭。”妈妈苦笑不得，我连忙奔向厨房。

哎呀不好了！经我这么一耽搁，饭都快要烧焦了，怎么办呢？我想：只要关了天然气，应该就行了。我手忙脚乱地关闭火苗，可那股烧焦气味实在难闻，我就加了一勺水，不够，在加一勺，还不够，再加一勺。“吁”，我抹一把头上的汗，说：“终于没什么味了。”我用勺子尝了尝饭，咦？怎么没味道？我一拍脑袋，：忘加盐。于是我准备去拿盐，可拿多少呢？我想：应该一小勺就差不多了吧！弄了半天，我一看，傻眼了：怎么变成粥了，这叫我们怎么吃啊？但我摸摸咕咕直叫的肚子。哎，还是将就着吃吧！于是，我把端上饭桌，叫了已快睡着的妈妈：“妈妈，快点吃粥啊。”妈妈一到饭桌，比我还惊讶：“啊！怎么搞成这样了？”我干笑了笑，说：“不好意思，但还是吃吃看吧。”妈妈先尝了一口，说：“虽然是粥，淡了点儿，但还不错。”我高兴极了。我和妈妈就勉强吃完了这碗蛋炒粥。

你看，虽然我这次烧得不成功，但是这是第一次啊。事后妈妈还说我不错，比她小时候还厉害呢！

蛋炒饭作文300字篇43

今天，是七月二十二的一个早晨，妈妈急匆匆的上班了，没时间给我做早餐了叫我自己做一开始我并不饿，但过几小时我的肚子开始反抗了，我只能自己试着做，我要做蛋炒饭。

我东找鸡蛋西找米饭，终于备好了一切；我拿了一个碗，并拌好了蛋，接着我把油倒进锅里，把蛋倒了进去并迅速把米饭也倒了进去，也放了辣椒，葱。经过几分钟的努力一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，我一闻，口水只差没流出来，吃完一口还想吃第二口一直到吃完为止。既使吃完了，我也回味那味道。

啊这是我吃过最好吃的蛋炒饭了，下次我一定给妈妈做一碗尝尝，如果你也想尝尝那就来找我，我一定为你大显身手。

蛋炒饭作文300字篇44

常州市新北区新华实验小学五（1）班 孙宇轩

一个人一生中的第一次太多了，而令我最难忘的是我第一次做的鸡蛋炒饭。

那天，爸爸妈妈都出去工作了，没有人做午饭给我吃。咦？空调上有一张纸，上面写着“午饭在厨房里，自己去热一热，记得吃。——妈妈。”哦，原来他们已经做好了让我吃。我眼珠子一转，想到他们不在家，我大显身手的时候到了，何乐而不为呢？前几天在书上看到一幅图，我看得直流口水，再一看，原来是鸡蛋炒饭。我何不动手做一做？

说干就干。我先准备好材料，有：鸡蛋，米饭，胡萝卜，圆白菜。要用的调料有：盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱，姜。

我先把鸡蛋放入碗内打碎，再把胡萝卜和圆白菜切成丝，和姜切成末。再在锅里放入少许油，把打碎的鸡蛋倒入锅内炒制成金黄色待后捞出来。再放入少许油，把胡萝卜和圆白菜放入锅内炒至有香味时放入米饭翻炒一下，再把煎好的鸡蛋放入。最后放入盐，鸡精，胡椒粉和料酒，就这样鸡蛋炒饭就制作完成了。哇，红红的胡萝卜丝，黄黄的鸡蛋还有那绿色的葱，真是色、香、味俱全。于是我赶紧把它端到桌上，拿起筷子吃了一口，“啊”的一声，太油了，肯定是我放的油太多了，幸亏妈妈他们不在家，不然又要说我了。

俗话说“万事开头难”。没有第一次，就没有开始，我们一定要把握住每一次机会，才能成功。

蛋炒饭作文300字篇45

三年级七班 呙宇航

快到中午了，妈妈不在家，我的肚子饿得咕咕叫，好像在说：“主人，主人，我要吃饭了！”我自言自语道：“哎！看来我要自己做了。”

我慢慢的走到厨房，把锅放在天然气灶上，再把火打开。过了一会儿，我可怜巴巴的看着锅里冒着热气，连忙手忙脚乱地把油倒进锅里，突然我听到一阵劈哩啪啦的声音，原来是油在锅里翻滚的声音。我马上把蛋敲了一个洞，看见金灿灿的蛋心蹦蹦跳跳的流进碗里，我赶紧拿筷子，搅匀再放了点盐。油烧开了，我急忙把蛋倒进锅里。蛋在油锅里劈哩啪啦的叫着，冒起了大泡泡。突然有几滴油跳到我的脸上，不由大叫了一声“好痛！” 我马上捂着脸跳到离锅很远的地方站着，远远听着蛋在锅里滋滋的响。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就会变成烧糊的了。我冒着危险冲到锅面前把金灿灿的蛋翻了个身，幸好还没有糊，我终于松了一口气。然后我把昨天吃剩的饭倒进锅里，不停的翻滚，过了几分钟，终于炒出了一碗“金灿灿的”，真香呀！尝了一口，味道还不错，真是色香味俱全。

同学们你尝试过自己做吗？如果还没有，就赶紧来尝试一下吧！

蛋炒饭作文300字篇46

今天我学会了蛋炒饭。

早上，我决定和妈妈学做蛋炒饭，第一步我拿出了两个大小相同的鸡蛋，有拿出了一个碗，我不会打鸡蛋，我问：妈妈如何打鸡蛋，妈妈说：把鸡蛋打一条缝，手一拨鸡蛋黄就出来了，妈妈做个示 范，我才会拨鸡蛋，把鸡蛋搅好后，我又拔了两根葱，才把葱截成块块，然后我开始炒米饭，米饭炒好后，把鸡蛋一块炒，炒好后，该放盐了，放多少好呢？妈妈说：放一勺，再拌一遍，蛋炒饭就出炉 了。

今天，我们一家人吃了我炒的饭，我心里美滋滋的，以为我学会里蛋炒饭。

蛋炒饭作文300字篇47

今天中午，我学做蛋炒饭。于是，我在冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋出来备用。

首先，准备一碗刚煮好的米饭，把窝洗一洗烧热。将窝里的水蒸发掉，在一个碗里把蛋倒在里面，用木筷子搅拌一下，备用。放一些花生油，把碗里的蛋倒在里面，炒一炒。再把饭倒到窝里，再用文火炒一炒。再放一些酱油。再用文火炒一炒，搅拌均匀。不一会儿蛋炒饭就做好了。最后，拿一个碗把蛋炒饭装好。然后，端到饭桌上。

看到大家吃着我做的蛋炒饭，我心里美滋滋的。宋庆龄奶奶说的一句话：任何劳动都是刻苦劳动的结果。今天，我终于明白这句话是什么意思了。今天我是多么的开心啊！

蛋炒饭作文300字篇48

今天放学到家，我觉得肚子饿饿的，就想：今天大人们都不在家，反正我看到过妈妈炒蛋炒饭了，要不今天我就自己来炒一次吧！

我打开冰箱，把鸡蛋、黄瓜、香肠和葱全部准备好，冰箱被我“砰”的一声关了起来，我又到放碗的柜子了把铲子拿出来。这些材料都准备好了以后，我用鸡蛋敲打碗边，只听“当”一声鸡蛋被我弄破了，鸡蛋蛋清蛋黄，那些蛋清透明的，跟水晶似的，蛋黄黄黄的圆圆的滑滑的，我用勺子把蛋清蛋黄给融合在一起。

接下来，我把油倒入锅里，然后把煤气打开，过了一会儿，我听见“噼里啪啦”的声音，便知道油好了。我先把鸡蛋倒入锅里，把鸡蛋左弄弄右弄弄，锅铲不停地敲打着锅，“当当当”的声音时不时在我耳边响，像是在演奏一首歌曲，鸡蛋好了。我又倒了一点点油，把饭倒了进去，等饭快要好的时候，我又把黄瓜、香肠、葱、鸡蛋等全部都放进去。哎呀，我忘记加盐了，我又赶紧把盐、味精、酱油等佐料放了进去。

这下差不多了，我赶紧品尝了一口，哇！可真好吃啊！不一会儿，妈妈回来了，我赶紧向妈妈展示我的劳动成果，妈妈尝了一口说真好吃，我心里甜滋滋的。

通过这次尝试，我心里甜的，是因为被妈妈表扬了！

蛋炒饭作文300字篇49

那是暑假的一天上午，我、表哥和妹妹在一起做作业。12点到了，表妹说：“我有点饿。”“干脆我们来做蛋炒饭。”

于是我们开始做“蛋炒饭”。妹妹拿出了食油和两个鸡蛋，并且把火点着。表哥把油倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里，然后把鸡蛋打碎，放进碗里搅了一会儿，就倒进锅里。“啪!”的一声，油飞起来了，再看鸡蛋越来越蓬松。妹妹看了连忙把米饭倒进锅里，米饭和鸡蛋一起炒，炒了一会儿，表哥提议：还要加点糊焦粉和酱油。我连忙拿来糊焦粉和酱油，一会儿功夫，饭炒好了，我们每人盛一碗，“咦，怎么有些酸?”最先吃的妹妹说。“我尝尝，嗯，是有些酸。”表哥也说。

“怎么回事?……”

“我知道了，酱油!”我说，于是我们一起跑到厨房去看“酱油”。“啊”这那是酱油，而是一瓶陈醋。

“哈哈……”表哥和妹妹笑了，我不知道他们是在笑我，还是在笑“醋饭”。

我总是忘不了这件事，因为通过这件小事我明白了一个道理：做任何事，都不能马虎!

蛋炒饭作文300字篇50

星期六，我正在呼呼大睡，就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定，我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来，换上衣服。

等我洗漱完，妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿，我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做，我要考验考验你!”我半信半疑地说：“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说，我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了，蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上，迅速地把鸡蛋倒到碗里，结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了，蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了，蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情，我决定再试试，不让她小瞧了我，要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是，我又拿来了一个鸡蛋，这次，我小心翼翼地敲下去，看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后，我立刻将鸡蛋拿到碗上，轻轻地拨开蛋壳，一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆，对我竖起了大拇指。

接下来，我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我，炒的时候，一定要小心，不要烫到自己。在妈妈的指导下，首先，打开火，我将橄榄油倒入锅中，将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来，我把胡萝卜放进锅中，炒半分钟后，倒入米饭。妈妈说：“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭，不然锅里的米饭就会粘锅，甚至糊掉。”最后，倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟，再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌后，放入一点点的盐就可以盛到碗里了。

看着碗里五颜六色的蛋炒饭，我心里美滋滋的，觉得很得意!突然，我觉得我长大了，能为妈妈做一些家务了!妈妈说：“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀，我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”

学做蛋炒饭作文

傍晚，我兴奋地来到厨房，因为妈妈要教我做好吃的蛋炒饭。

妈妈向我介绍了准备好的材料：油、肉、葱花、煮熟的饭、蛋、盐等。妈妈特别告诉我，打蛋液的时候，最好加少许水再打均匀，这样烧好的蛋吃起来口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，会让肉更嫩。

开始烧了，妈妈让我先开火把刚洗过的锅烧干，以避免待会放油后，爆出弄伤自己。锅干后，我们往锅里倒了点油和肥猪肉，拌几下再加入瘦猪肉。等炒到瘦猪肉颜色由红变白后，我们往锅里加入烧好的饭，并加了点盐，炒拌均匀。接着把打好的蛋液均匀地浇在饭粒上，最后撒入葱花，炒拌均匀后就可以关火起锅了。

我急忙拿出自己的碗盛起饭。只见黄色的蛋液均匀地包裹着饭粒，与绿色的葱花相映称，显得非常好看。我又闻了闻，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道实在太美味了。

第一次做蛋炒饭作文

前几天，我在电视上学习了怎样做蛋炒饭，于是，我就想亲手做一次蛋炒饭，妈妈欣然答应了。

我先拿来了几个鸡蛋，把蛋壳打碎，把蛋白和蛋黄放入盆中，用筷子搅拌均匀。接着，取适量的凉饭，切一些葱花，姜丝，一起倒入蛋白和蛋黄的盆中，再放少许精盐，然后继续搅拌，搅到蛋白和蛋黄把每一个饭粒包住为止。因为只有这样，炒出的饭才能粒粒金黄。准备工作做好了，在妈妈的监督下，我打开了煤气罐。等锅烧热以后，倒入少量的油，等油炸开之后，把搅好的饭倒入锅里。拿炒勺不断的翻炒，炒到锅里的饭粒粒金黄为止。

妈妈说我这样做的蛋炒饭比普通做法好吃。看着，品尝着自己第一次做的蛋炒饭，我心里美滋滋的。

学做蛋炒饭

盼星星，盼月亮，终于等到了星期六。今天妈妈要把做蛋炒饭的秘籍教给我。

妈妈先让我从冰箱里拿出葱，冷饭，两个鸡蛋和一点肉，然后到橱柜里拿出猪油，酱油，盐。放在桌子上。

开始做了，我按步骤进行。洗完锅后把猪油放进锅里了，结果油宝宝像个淘气的小孩一样在锅里跳来跳去，我不得不用锅铲左挡挡，右挡挡不让它靠近我，我迅速用锅铲铲了些冷饭放到锅内，油宝宝不在左蹦又跳了，好像被冷饭大军给吸进“肚子”里了，我心里想：差一点就被沾到油了。我然后把两个鸡蛋放进另一个锅里等鸡蛋熟了就把鸡蛋放进饭里在放点肉。我左手拿锅右手拿铲子不停的翻炒，还往里面注入了酱油，盐。妈妈对我说：“每个人的口味不同，各喜各爱，如果喜欢吃硬的话，就在炒一两分钟，口感软的话就加葱出锅了”。

在“大师”的指导下一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，大家吃了一口向我竖起大拇指，我尝了一口，好吃！吃的津津有味。

在妈妈的指导下我学会了做蛋炒饭。

学做蛋炒饭作文

盼星星，盼月亮，终于等到了星期六。今天妈妈要把做蛋炒饭的秘籍教给我。

妈妈先让我从冰箱里拿出葱，冷饭，两个鸡蛋和一点肉，然后到橱柜里拿出猪油，酱油，盐。放在桌子上。

开始做了，我按步骤进行。洗完锅后把猪油放进锅里了，结果油宝宝像个淘气的小孩一样在锅里跳来跳去，我不得不用锅铲左挡挡，右挡挡不让它靠近我，我迅速用锅铲铲了些冷饭放到锅内，油宝宝不在左蹦又跳了，好像被冷饭大军给吸进“肚子”里了，我心里想：差一点就被沾到油了。我然后把两个鸡蛋放进另一个锅里等鸡蛋熟了就把鸡蛋放进饭里在放点肉。我左手拿锅右手拿铲子不停的翻炒，还往里面注入了酱油，盐。妈妈对我说：“每个人的口味不同，各喜各爱，如果喜欢吃硬的话，就在炒一两分钟，口感软的话就加葱出锅了”。

在“大师”的指导下一碗香喷喷的蛋炒饭出锅了，大家吃了一口向我竖起大拇指，我尝了一口，好吃！吃的津津有味。

在妈妈的指导下我学会了做蛋炒饭。

蛋炒饭三年级作文

今天晚上，妈妈叫我去吃晚饭，我走到餐桌边一看，桌上的菜我一点也不喜欢，于是，我一点胃口都没有了。妈妈见状，就叫我去炒蛋炒饭吃。我高兴极了。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，先把鸡蛋打破放在碗里，再在晚里放点盐，用筷子把蛋搅拌了几下。然后把锅洗干净，放在灶上，把火点燃，待锅里的水烧干后，再放两勺子油在锅里，大约一分钟后，就把蛋倒在锅里，用铲子铲几下，再把饭放在锅里和蛋一起炒，炒几下，蛋炒饭就做好了。

妈妈吃着我亲手做的蛋炒饭，对我说：“你真能干，做的蛋炒饭比妈妈做的还好吃。”我开心得跳了起来。