拉面五年级作文500字
拉面五年级作文500字篇1
我爱吃面条,特别是妈妈亲手拉的面。星期天,在我的一再要求下,妈妈决定教我拉面。
首先,妈妈拿了一个盆,倒入适量的面粉,然后把碗里放入一点点盐加上水,慢慢地往面里加水,然后开始揉。“我还告诉你一个决窍吧,你可要仔细地听好了,面一定要朝一个方向揉,这样才能拉出又细又长的面条 ” 妈妈说。妈妈在说话时,面已经揉成了光滑的面团了,妈妈把它切成条状,盖上盖子,把面醒了半个小时。终于可以拉面了,只见刚才还像手指般粗的短面条,在我手中轻轻一拉,就像变魔术一样被拉长了,我把它放进开水锅后,过了几分钟,面漂起来了,妈妈说这就熟了能吃了,吃着自己拉的面可真香呀!
因为我太小了,妈妈说我揉面还不行,所以我只学会了把面拉长。不过我下次可以教爸爸了。
拉面五年级作文500字篇2
我今天和两位“拉面大师”学做拉面,别看拉面香甜可口,但是做好拉面,可不是一件容易的事情。让我来告诉你们吧。
首先要把你光滑灵巧的小手洗干净,防止那些调皮的细菌落入你的体内,接着把洁白的面粉,放四勺到瓷盆里,然后加入盐水,“盐”可是个不可缺少的“魔法师”,她可以让面姐姐变得不易断,接着用手把面和盐水搅拌在一起,可以用“降龙十八掌”“铁砂掌”“醉拳”等功夫把面粉打得很筋,再把打好的面分成一段一段,用擀面杖擀成薄片,千万不要忘记在擀好的面片上压出一条印。它可以使拉面轻而易举的分开。还要涂上一层油,这样一片片的拉面就不会黏在一起了。
光学会做面皮还不行,还要会拉和烧,辣的时候要慢慢的抖动,如果技术好还可以边转圈边拉,这是拉面就像一条飞舞的白蛇一样,把它放进热水里不到三分钟,打开锅盖一碗热气腾腾的拉面就做好了。我都忍不住马上迟到肚子里。
你们闻到拉面的香味了吗?
拉面五年级作文500字篇3
今天放学我买了一盒拉面,不是吃的拉面,只是玩具而已。
拉面见了水就会很粘,我同学的就非常粘。
拉面还有一个特点,一块钱的拉面是有面粉的,五毛的没有。
拉面还可以变成球体和正方体等。
拉面的玩法还有很多,就等着你去发现呢。
拉面五年级作文500字篇4
每天上学的路上,我都会经过一家拉面馆。拉面馆的师傅,那手艺真叫绝!
做拉面的面吹弹可破,稍微一用力,就得重新和面。做拉面时,师傅快速地从一大块面团上使劲揪下来一小块,在案板上来回一揉,再用力向外一扯,双手汇合后再一扯,就像做护胸运动一样。眨眼之间小面团就变成了丝丝面条,每一根面条都像头发那么细,竟然一根也没断!有人说这和面的手法有高招,有人说这面粉的配料有秘方。师傅的手臂一伸一缩,晃来晃去,如同伴着节奏,和着打击乐,每一晃动,那长长的、细细的、弯弯的拉面就会在大铁板上“啪”一响,弹起许多面粉,就像层层白雾。“啪啪”声里,一根根面条整齐地跳着舞,真好比一道又一道雪白的波浪。
趁他去煮面时,我悄悄用手捏了一下案板上的面团,结果手上粘了许多,我用力一搓,许多细长的小颗粒就像橡皮泥一样全断开了。我感觉这一大块柔软的面团真有一种他人不可侵犯的威严。
再看那位师傅的手,粗糙有力,又灵活地跟那滑滑的、白白的面团较上了劲。
拉面五年级作文500字篇5
星期天,妈妈带我去吃兰州拉面。没进门就看见拉面师傅“吧嗒!吧嗒!”在拉面。里面生意非常红火,连座位也没了。妈妈说:“吃别的吧!”可我坚持要吃那“神面”。刚好有两位阿姨吃好,我一见她们离开赶紧占了那空位。正等着吃,我好奇地走近拉面师傅,仔细地瞧,只见师傅把那团粉在手腕上缴了两下,就“啪”的甩到桌子上,再拿起来拉两下,“啪”的又甩下去。我真担心师傅甩下去时会把细细的面条弄成一团粉。可是,那拉面师傅的手真神,拉甩,拉甩,几下子,那面条就越变越细,越变越长。真神,真神!“吃面啦!”妈妈喊我。我跑过去,迫不及待地拿起筷子就往嘴里塞面条,“哇,好烫!”我忙把面条吐出来。“谁叫你这么性急,性急吃不了热豆腐!”妈妈埋怨道。我只好硬生生地暂时把那口水咽下去。没多久,我就把一大碗拉面呼哧呼哧地解决了,肚子都鼓起来了。回家的路上,妈妈说:“你刚才的吃面的样子就叫狼吞虎咽。”我说:“妈妈,那拉面真好吃,我肚子又饿了!”妈妈摸摸我的肚皮笑着说:“我的儿子肚子永远吃不饱,明天再来吧!”
拉面五年级作文500字篇6
兰州拉面是兰州的美食之一。在中国也能称得上一个“好”字。
兰州拉面全称是兰州牛肉拉面。它色泽艳丽,味美无穷。素有一清、二白、三红、四绿、五黄的美称,即是汤汁清、萝卜白、辣椒红、小葱绿、面条黄。只见一根根黄色的面条卧在清汤里,一片片厚薄适中的牛肉铺在面上,油绿的小葱和香菜散落其间,这样的颜色真是让人垂涎三尺!
兰州拉面做法独特,过程却不是那么简单。我曾亲眼看过厨师拉面。先将面团揉成长条并撒上面粉,为了让拉面更筋道、好吃,就必需将面在案板上使劲地捶打、揉搓,再将面撑开拉一扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉几扣,想吃细的就多拉几扣,很快就拉好了。我留心观察了一下,发现拉的这一把面里,每一根粗细、长短都一样。厨师将拉好的面随手放进锅里,水一开,面就煮好了,捞出后放在碗里,再舀一勺牛肉汤,放入牛肉、萝卜,撒上葱花和香菜,泼上一勺油泼辣子,(兰州的辣子很辣,可是不能贪吃的)正宗的兰州牛肉拉面就大功告成了!
拉面吃在嘴里的感觉第一是香,第二是爽,第三是辣。每个吃兰州拉面的人都会啧啧赞叹一番。爸爸告诉我吃兰州拉面要先吮吸几口香浓的牛肉汤,再吃几口拉面,配上清脆的萝卜、酥嫩的牛肉,这样你就能品尝出兰州拉面的味道真是天衣无缝啊!十足的分量,极佳的口感,一定会让你吃了还想吃!
吃一碗兰州拉面足以让你口、眼、鼻都得到满足。欢迎到兰州品尝地道正宗的兰州拉面。
拉面五年级作文500字篇7
今天,放学后妈妈接我去店里了。到了店里我才知道妺妹也在,阿姨给她买了一盒叫拉面王的东西,有点像橡皮泥,可以捏成各种形状的东西。妺妹说:“姐姐,我的作业做完了,你做完了吗?做完了我们一起玩拉面王吧!”我说:“还没呢!但是今天作业不多。我做完了就跟你玩吧。”
我做完作业后,妺妹把拉面王分给我一半,我们就各自捏自己喜欢的形状。我先做了一只毛毛虫,又有点象薯条,然后又做了一个小蛋糕,又做了一片树叶,一朵小花……,妹妹也做了各式各样的模型,拉面王在我们手中变化多端
在我的提议下,妺妹答应我们比赛,看谁做的又快又好,由阿姨和妈妈当裁判。比赛开始了,我和妺妺都争分夺秒的做着,没一会儿我做的一朵玫瑰花就完成了,妹妹的手机模型也做好了。妈妈和阿姨说还是我的玫瑰花更胜一筹,但妹妹的手机模型也不差。我和妺妹听了裁判们给的评价都挺高兴的。下次,我们还要再玩拉面王。
拉面五年级作文500字篇8
今天,我们家旁边新开了一家兰州牛肉拉面店。我想自己最喜欢吃牛肉面了,放学以后一定要叫妈妈去买一碗给我吃吃。
下午放学了,我们就排队回家去了。回到家里,我就对妈妈说:“妈妈,我现在肚子有点饿了,我想吃一点东西,好吗?”“噢,你是想吃牛肉面了吧!这样,我现在没有空,给你钱,自己去店里买牛肉拉面吃!好吗?”“好呀,真是太好了!那你就给我五元钱。”妈妈继续工作,同时给了我五元钱。
我拿着钱就走出门去。来到了拉面店,我选了一处比较空的地方坐下,大声说:“老板,来一碗牛肉拉面!”那位老板答应一声,立刻从一团面上拿了一块,然后就动手拉起了面来了。他先把面拉长,然后一个对折,拿住两头继续往两端拉。那面越拉越长,越拉越细。他拉了五六次,那面就变得像头发一样细。接着,他把面放进了一只锅子里去烧。烧了不到三分钟的时间,他就揭开锅子盖,把面捞起来放在一只大碗里面。接着,老板拿起一些烧牛肉的汁水放到面上,又放了下一些切成薄片的牛肉在面条的上面。接着,他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊,一股牛肉香味直冲我的鼻子。香极了!真是太好了!
我拿起一双筷子夹了一片牛肉吃了起来。嗯,真好吃!再夹起面条吃了一口。啊,这面条又细又滑,比我们这里的面条简直好吃百倍。老板叮嘱我:“小朋友,慢一些吃,不要烫坏了嘴!”我说:“知道了!”我津津有味地吃着,慢慢地品尝着……
分享于2024-08-26 14:18:58