中华美食文化作文800字

中华美食文化作文800字篇1

“来同学们，请打开第一百一十七页的课文《向神农致敬》，农夫一天天辛勤地耕耘，稻米才能收割。所以你们一定要珍惜你们所吃的白米饭，所谓：‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’啊”，老师说道。此时，身为吃货的我不禁想到了中国的饮食文化。

中国拥有最古老的文明，最古老的城市，和最古老的饮食文化。饮食文化在中国是非物质文化遗产，是很久以前就有的文化。其中，最让人震惊的是饮食文化里的烹饪法。

在古老的城市里，食，是人们的基本需求。日复一日地，中国人对食有了更高的需求，那就是“鲜”。怎么让食物煮了过后还保持它的鲜，它的营养，这真是一门学问。用什么方法处理食物才能让食物完全煮熟能保存鲜味，正是中国人追求的烹饪工夫。

华人对食物的研究，远远超越了全世界各族人民，他们追求的是色、香、味俱全的食物。还没下锅前的处理工夫最考验厨师的刀工，刀必锋利，食必新鲜。切下去的每一刀都很讲究。刀功强，食物更嫩更弹。做中华厨师真的需要很多功夫才能踏进厨房。中华饮食注重健康，从而在中医诊所找到食疗这种治疗方法，药材能补气补血，更能调理健康，这也是中华食文化保存下来的原因之一。

中华饮食拥有“中和之美”，不能太过咸，不能太过甜，不能太过辣，要刚刚好。在食源开发，食具制作，食品生产，食物的营养等都有一定的标准，才能煮出上等的佳肴。食源地理要好，水源充足，阳光充沛。食具、材料精制，不可腐坏。食品出产卫生，保存适当。食物里所含的矿物质等能确保该佳肴有该摄取的营养。若作和羹，惟尔盐梅。

烧、炸、烤、烩、熘、炖、炒、爆、煸、熏、卤、煎、汆、贴、蒸等烹饪法，不仅把食物的特质保留下来，还把食物改造成另一种境界。身为炎黄子孙，谁不为这种文化而深感骄傲呢?食物的烹饪法随着不同的民族而改变。就这样，中国有上百种烹饪法一个一个的等你去发现。中华饮食风味多样，有甜酸的、苦甜的、咸辣的各种味道。风味会随着客人的要求改进，满足客人对食物的热爱。

碟上有美感。食物的美感可以刺激味蕾，增添饮食的魅力。雕刻成莲花的胡萝卜，让人感觉优雅，高贵。一丝的黄瓜，有清爽，大自然的味道。桌上的美感让人感受到物质上的享受，又进了另一种境界。佳肴的命名有严格的要求，名字可以使菜肴栩栩如生，更使食物的美感增进一层，例如：狮子头、龙凤呈祥、鸿门宴等。

华人注重礼仪。上菜也有一定的礼仪，上菜的顺序必然重要，这样可以使客人品尝食物真正的美。食文化是我们华人的骄傲，是我们的传统文化的一部分。民以食为天，可见古人多么看重饮食。一碟的菜，是经过厨师的汗水酝酿出来的成品。美食是艺术，是惊喜，它的美感给了客人们视觉的冲击。我们应该保持祖先的智慧，好让后代明白，饭不仅仅是一盘饭，而是充满传统的文化。

中华美食文化作文800字篇2

中国的饮食文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌，如若繁星。

中国的传统文化讲求的是天人合一，而饮食文化亦是如此，中国的饮食文化，当从神农氏开始至今，五千余年来，中国人一直强调药食同源的道理，而神农尝百草正是药食同源的最早见证。

中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，讲究料、作、食等等的精细，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，从古到今，历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点：

第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，我国从古就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽。

第三，讲究美感。不仅技术精湛，而且有讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的`和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四，注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。

第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”

华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

中华美食文化作文800字篇3

近些年来，中式快餐风靡全国，并取得一定成就，但我认为，推陈出新更应继承传统。

无可否认的是，新式中餐的出现及发展，的确对中餐在市场份额竞争中起到积极作用，一定程度上冲击了洋快餐独大的局面，因此有人认为中式快餐是饮食文化的创新。

但是，如果我们仔细思考一下，就会发现其中的一些不妥之处。

首先，创新应该系推陈出新，是在原有文化基础上的超越和进步;而中式快餐更似是走回头路。它只是一种新的事物，而不是创新。中国的饮食文化博大精深，源远流长，历经数千年的发展和创新，形成以苏鲁川粤菜为代表的众多菜系。中国美食名扬海内外，但无论哪一个菜系都要讲究食材精良，工序精细，菜式精致，品味精美。非慢功不可出细活。食语之云:靓材精艺，美食之本。说的就是这个道理，反观时下所谓之“中式快餐”，它一味追求速度，其用料之粗，工序之简，流程之快，哪一点能体现出中国饮食文化之精髓呢?只不过是味精、香料、食材的杂烩罢了，除了消除人们的饥饿感之外，哪有美食?更罔谈饮食文化继承。

中国饮食文化的内涵寓于传统的思想的内涵中，是一种追求和谐，天人合一的思想内涵。他可以在人们享受美食过程中沉静下来，慢慢恢复人类最原始的人与自然和谐统一的境界。

所以，在快节奏的今天，弘扬传统美食文化，有其必要性和重要意义。当下，效率成为社会的要求，匆忙成为生活的常态。人们就像一台台不能停止的机器，逐渐丧失了人类原始和谐的感觉。只有吃饭和睡觉，才是人们难得的放松的时候。品一份美食，尝一口藏在人们心灵最深处而平日无暇享受到之香茗，则会令人更清新舒畅，不亦快哉!而在中式快餐的环境下，是很难做到这点的。这是因为，中式快餐吸收的是洋快餐中“高、快、简”的特点，这样只会让人活得更紧张，神经更加紧绷。

其实，不只是美食文化，所有文化的创新都应基于传统，以时俱进。只有这样，才能在相互激荡的文化碰撞中，愈加强盛，又保留个性。-说，“只有吸收而不继承，就等于自我毁灭。”的确，如果学习外来文化时不继承自身的传统，那就犯了“拿来主义”的毛病，鲁迅先生对此也作过批判。苏联被和平演变，前车可鉴!关个各个文化创新的成功案例，无一不是以传统为本，以时代为体，但中式快餐，对传统厨艺只取其皮毛而去其精髓，实在可惜。

北京烤鸭等传统老店的成功案例告诉我们，只有在继承基础上的创新才是真正弘扬传统美食文化。若只是学习其皮毛或纯粹把它当生意人的噱头，那是对传统文化的一种亵渎，是注定要缺少一种内涵的。

这种内涵思想是一种文化存在之基本。何以为?要判断一种文化是否一脉相承，最重要的是看它的基本内涵是否改变，正所谓万变不离其宗。如中华文化，之所以说他是源远流长，就是因为基本内涵不变，如儒家思想贯穿中国历史千年以上;周易经历数千年而不衰，形成五行、八卦、梅花术数、奇门遁甲等数十流派。而印度文化，就不能说是一脉相承，因为它的基本内涵数易其源，故其文化种类虽繁多而缺乏厚重，就连起源于印度的佛教，也不为现代的印度人所继承。

所以说，中式快餐只不过是披着传统美食外衣的伪传统饮食文化。与外国人非常不同的是：就餐，于中国人来说本该是一项休闲的享受，加上一个“快”字，就令到这种休闲及享受荡然无存，这种本身就自相矛盾的、由快节奏社会崔生出来的产物，注定不是文化的精品。

故言之，创新应建立在继承传统的基础上。而这，才是创新的成功之道!

中华美食文化作文800字篇4

从5000年前，中国人种植水稻开始，到如今的八大菜系各具风味。《舌尖上的中国》，诱惑着无数食客。中国菜也不知不觉中在中国之外的土地上圈粉无数。但在中国人的餐桌上，有的却不只是美食。

因为在中国式的餐桌上，吃的是美食，品的是文化。

说到中餐，少不了的主角自然是筷子。相信大家都有着同样的经历。从小时候学会自己拿筷子吃饭开始，便被教导着各种规矩。什么筷子不能插在饭里，不能敲碗等等。自己也因此付出了不少眼泪，却也一直不理解其中的原由。后来才明白原来筷子的名堂那么大，据说西周时就有有关筷子的记录。而筷子也因其历史悠久，而成为中国餐桌上礼仪的代表。一双筷子，相互扶持，而这要求使用的姿势标准。同时，姿势也可以在不知不觉中暴露一个人的品格，可以说，在餐桌上字如其人的成语就可以换成“筷如其人”了。

总感觉西餐与中餐最大的不同不在于餐具，而是在于吃饭的方式。相较于西方的一人一餐，在中国餐桌上，传统文化中的分享宽容与谦逊得到了充分的体现。共享着同样的美味，快乐也在于此，恰如欧阳修乐于太守宴，也乐于与民同乐一般。赠人肉丝手也能留有余香，若是能有一瓶美酒，便能将气氛推向高潮。丝竹之声相伴，举杯赋诗，以此为乐。相较于西方的贵族，这便是君子吧。

拿起碗筷，坐在中国人的餐桌前，礼仪必不可少。看着眼前的美味，纵然馋涎欲滴，也要长辈为先。眼前的饭菜或许不尽如人意，一口品尝也可以表达对于厨师的尊敬。不只对一道菜情有独钟，不止均衡营养，也能显出矜持不贪婪。古人云没有规矩，不成方圆。在中国餐桌上许多的礼节，也体现出了对于饮食的关注。礼仪，在中国的`餐桌上显得必不可少，使餐桌上条理分明，要饱含着文化的气息。

除了那一道道美味佳肴，从那精巧的物件，到餐桌间的氛围，礼节。中国的传统文化，民族品格，只在那小小的一方天地间得到充分的展现。谁能想到如此简单的行为，却能在文化的熏陶，历史的沉淀中成为一种艺术，若要说明原因，那也只是因为中国式餐桌之上，品的是文化。

有关传统文化作文

今天是我最喜欢的节日，我正式宣布是春节。你们知道我为什么喜欢春节吗?因为春节就可以有压岁钱，我还喜欢吃饺子，所以我爱春节。

春节又名过年，我来给大家说一说，为什么人们要在这一天挂灯笼、穿红色的衣服、放鞭炮。因为在古时候的这一天，有一个叫“年”的怪兽会来攻击人类。所以人类穿红衣服、放鞭炮、挂灯笼。但每年过年的时候会许一个愿望，这是一个秘密不能说的。每年我的长辈都会给我发压岁钱，我从来都不会乱花，我要留下来买一些对我有用的书。

春节，家家户户都要包饺子，做汤圆吃。婆婆会做灯笼、放鞭炮。长辈会给我们压岁钱等等的事情。我喜欢婆婆做的灯笼，灯笼外面是我们聚在一起很热闹的图画。今年婆婆给我做的是嫦娥奔月的灯笼，婆婆还给我讲了《嫦娥奔月》的故事呢!婆婆做好了，我拿着灯笼开心极了!我想嫦娥在月宫一定很孤单吧!没有后羿一起陪她过春节。

有些人他们在很远的地方，但都要回家过春节，他们要和亲人们团圆，开开心心的过春节。春节第二天，大家都会去玩，买好看的衣服，聚在一起吃喝玩乐。

我在心里许着愿，看着天上的月亮。月亮很圆很大，像玉盘。带着笑脸对我说，你的心愿会实现的。我的愿望是保佑我们家平平安安，开开心心地生活。我还有一个愿望是能当上医生。

写中国传统文化作文

上午，秋高气爽，我们快乐牛牛小队举行了第二次小队活动，跟着课本，来到了河坊街和吴山广场，寻找中国的传统文化。

走进河坊街不久，我们就看到一家店门口有个招牌，上面画着一条卡通的龙，还写着大大的“龙须糖”三个字，有个叔叔在里面忙着做着什么，一个阿姨招呼我们上去看看。我们往前凑上去看，叔叔面前的柜台上放着一盆花生芝麻和白糖的馅料，只见他从抽屉里拿出一把像细细白白的毛线一样的东西，从盆里舀上一勺馅料，放在“毛线”里，然后把它们卷成四四方方的“棉被卷”，放到边上的盒子里，很快盒子里就有了十床小“棉被”。这就是龙须糖吗?味道不明白怎样样?这时候，边上的阿姨说：“小朋友，买点龙须糖吧!”

看我们大家都很有兴趣，妈妈就掏出钱给我们买了一盒。新出炉的龙须糖归我们了!大家每人拿了一个就开始津津有味地吃了起来。我迫不及待地把一整块龙须糖塞进嘴巴，一半的糖露在了外面，嘴里的糖一下子就化了，好粘啊，边上的小朋友就笑话我，“看看卢知鉴，像不像长了龙须啊!”“你吃这么快，怎样能尝出味道，日记怎样写啊?”我赶紧把露在外面的糖咬了下来，一口一口地慢慢吃，甜丝丝的，糖里裹着的花生、芝麻香喷喷的，十分美味。我吃完一块，舔舔嘴巴，呀，下巴上还真留着一条“胡须”呢!我让妈妈帮我拍了一张“胡须”照，然后又伸手抓了一块龙须糖开始吃，边吃还边看盒子上的介绍，原先龙须糖已经至少有500年的历史了，龙须是从麦芽糖里抽炼出来的纤幼银丝精制出来的，它的名字还是明朝正德皇帝给取的呢。

吃完了龙须糖，我们去了方回春堂，参观了这家始创于1649年、364岁的中药老店;然后看了神奇的吹玻璃、有意思的拉大片、捏糖人，还品尝了糖蝴蝶和杭州有名的定胜糕，体验了抖空竹这项民间活动，最后还去参馆了朱炳仁铜雕馆，见识了不可思议的铜雕艺术。

一个上午很快就过去了，我们的探寻传统文化之旅结束了，大家意犹未尽地离开了吴山广场。

写中国传统文化作文

这个星期，我收集了许多中国传统的资料：有传统文化、传统民间艺术、传统节日等。我最喜欢传统节日了，因为节日是亲人团聚的时候。

传统节日有：春节、元宵节、重阳节……春节是农历正月初一，俗称“过年”。每年过年，每家每户都会吃团年饭，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。人们买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，就会拿出礼花放。到了晚上8点春节连欢晚会开始了，人们坐在电视前收看。春节刚过，迎来的就是中国的传统节日元宵节，“元宵节”在每年农历的正月十五日，这一天人们会吃元宵，猜灯谜，还会到公园里观灯。重阳节，是农历9月9日，是中国的一个古老的传统佳节。重阳节，又称“老人节”

“重九节”。这一天，人们赏菊花，佩带茱萸，携酒登山。在这些传统节日中我最喜欢春节。每到春节家家户户喜贴窗联，穿新衣吃饺子，然后爷爷奶奶还要给我发小红包，我家还会把我写的春联贴在门外。记得有一次过年的时候爸爸买来了烟花，在我家楼下放了起来。只听“呯呯”几声，一束束烟花飞上天真美呀!各种烟花在天空中绽放，有的像一条巨龙腾空而起，在空中摇头摆尾，有的像一枚枚子弹直冲天空，还有的像一朵没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。春节还有一个美丽的传说，下面我就给你们说说吧!

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了。

这一年的除夕，人们正准备避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

中国的传统文化光辉灿烂，的我们要认真学习，大力弘扬中国的传统文化。

写中国传统文化作文

第一次看皮影戏是在书城，是由一些老人表演的。他们表演了《东郭先生与狼》、《河蚌相争》……非常精彩。

做皮影戏的道具需要先把兽皮上的毛和血清干净，把兽皮放进药水里，泡两三天，再用笔画上图案，用刀把图案切下来，割成小块，然后染上颜色，最后再用线串起来，用棍子操纵。演的时候，需要用灯光把道具的影子投在幕布上，难怪叫皮影戏呢！

我在网上看了场皮影戏，叫“蛙鹤龟”，讲的是乌龟欺负青蛙，仙鹤帮青蛙教训乌龟的故事。戏里面青蛙很活泼，跳得很快；乌龟的脑袋一伸一缩，像真的一样；仙鹤的眼球会随着音乐转动，脖子也很灵活，它可以用嘴一张一合地整理羽毛，我还看见有一片羽毛轻飘飘地落下来，它还可以把头埋在翅膀里休息，真是栩栩如生呀！完全看不出是用几根棍子操纵的。

皮影戏不但在中国有名，而且在世界上也很有名，作为一个中国人，我为中国的传统文化自豪。

写中国传统文化作文

中华传统文化有独特魅力，总那么使人着迷，吸引了无数的人：诗词读着儒雅，昆曲听得沉醉，对联用得巧妙……我们都有责任传承属于我们民族的传统文化。而我与传统文化的紧密接触，是一段在淡墨浓墨，点染河山中的难忘故事。

七岁那年，我第一次接触到了国画。爷爷对国画情有独钟，每次都手把手教我国画。我那时不懂事，总觉得画画这种东西谁还不会?便总想挣脱爷爷的大手“任意妄为”。爷爷也不恼，依旧慈祥温和地告诉我：国画的精髓便是静和谦，每一笔都是静与动的中和。我那时当然不懂，只是之后安分了许多，在爷爷苍老与温暖的手中，体会着运笔的温和与缓急，静下心来。

后来，我长大了些，爷爷更苍老了，而他与我最难忘的联系，仍是国画。爷爷八十大寿时，我亲自画了一幅红海棠送他。看着那笔墨，我才发现国画的红是隆重而不轻浮的，绿是沉静而不黯淡的，恰如那红海棠静绽芳华。这幅画装裱后一直放在爷爷的卧室里，将庄重与沉静的魂带入我和每一位家人的心灵。

毕业了，我仍成长着，国画也算我的一技之长了。一次艺术节我报了国画，却因没有时间，直接将过去我的得意之作中的一幅交了上去，却并未得奖。爷爷听后教训我：国画虽古，也是有人格的，不准被人侵犯它的尊严。再好的画技，若没有认真的灵魂作支撑，便是黔驴技穷，也不尊重自己。我在这一次教训中领悟，国画也有作为高雅艺术的尊严，从此我不再轻慢，在任何事上都认真对待，尊人尊己。

而在去年暑假，爷爷过世的消息却突然传来，让我几近心碎。我独自坐在屋子里，看着墙上挂满的我成长的痕迹，它们都有爷爷爱的影子。我又想起了那静静绽放的海棠，此刻它定还将美留于笔纸，静静展现它的美吧?它随时都是孤独的侠客，人间的仙子，它的情怀挥之不去。我突然明白了爷爷的用意，国画的美是永恒的，它用爱感染我，于笔墨间教我谦和，教我沉静，教我庄重，教我正直。这些，都在将我培养成一个真正内外兼修的中国人!经历人生沧桑的爷爷，明白这笔墨丹青的真谛，而我，也通过这明白了属于我们中华民族的文化内涵!不论何时，我都应将国画的魂，将属于我们中华民族的魂传承下去，因为这，也是每一个有爱有灵魂的中国人的心愿……

世事变迁，唯有一个民族最本真的文化之美能传承下去。也许丹青背后无关你我他，无关发生了什么，总能让我们受真善美的熏陶，自发做些什么。这就是我与国画，与传统文化的故事。

写中国传统文化作文

源远流长，博大精深，这是中华文化所具有的特质。但是，在当今各种“变异”文化的冲击之下，人们开始亵渎文化，把文明积淀看作炒作的工具。这怎能不令人担忧?坚守文化的本真，守护心中那泓清泉迫在眉睫。

曾几何时，我们悄悄地淡忘了李白、杜甫，淡忘了那清新自然、沉郁顿挫的气质和风格。微博时代的我们，早已习惯了“蓝精灵体”，习惯了那句例行公事的套话：“元芳，你怎么看?”殊不知，在我们戏谑调侃之时，传统文化在离我们渐行渐远。半文半白的“甄嬛体”在社会上风靡一时，不痛不痒、无病呻吟的“琼瑶体”居然号称能“医治心灵创伤”。这时的我们，情何以堪!

当“举头望明月，低头思故乡”被修饰、被改造得面目全非，我们该作何感想?一片真切的思乡之情被无聊地调侃，这是一种怎样的悲哀!对于中国沉淀已久的文化，我们虽然没有能力去完全深谙，但也没有理由不保持它自然之美的本性，更没有资格去胡编乱造，去挑战先人们高超的文学功底。因为我们生在一个有着古老文明的国度，所以我们要坚守本真，不要丢失了对文化应有的崇敬和敬畏之心，在文化调侃中迷失前进的方向。

在网络高度发达的信息时代，人们追求适宜的精神愉悦本无可非议。但各种不伦不类的体例的出现却是一个不好的征兆。一个国家、一个民族，如果连自己的文化都保护不了，那还有什么存在的意义呢?当我们对“TVB体”、“流氓体”朗朗上口津津乐道的时候，我们是否能够听见那一声声来自于几千年前的天空的无助哀号?

坚守文化的本真，并不是要我们一成不变地照搬先哲的思想，创新和突破是必要的，毕竟，那是人们前进的动力源泉。坚守本真，意味着天空的圆月依然是圆月，它是一轮思乡的月，而非被人们俗化了的月亮;坚守文化的本真，意味着那融在酒中的是一片真情，而不是被整饰得面目全非的一潭污水。坚守文化的本真，给先哲们一份尊重和敬畏，不要矫揉造作，不要画蛇添足，更不要将经典俗化。

保持一颗敬畏之心，坚守文化的本真，让自然和谐的春风吹向每一个角落，让经典文化之树绽放鲜花朵朵，滋润万物。

写中国传统文化作文

传统文化是一个太大的话题，她有持久的魅力，以前总觉得，与我们很远。今天的《开学第一课》让我们意识到传统文化的魅力，原来，传统文化离我们很近，而不仅仅是课堂中的朗读与背诵，课本中的文言与古诗。

有谁见过书一样的教室?今年的公开课教室的造型别致新颖，像一本翻开的书似的，两边是卷起的书边。在“书卷”下，课桌椅整齐排好，由三十二名来自各地的小学生整齐地坐着，和主持人“老师”互动。在“书”中游历，“书”中思考，是一个不错的选择!

课堂伊始，一个有关汉字的游戏——人体摆字，就吸引了我。游戏非常的有趣，“人体摆字"，真是从未听闻。看时全身心地投入，为那些猜出的小朋友们叫好。有时他们摆不出来那个字，或是猜不出时，电视机前的我，心急如焚，真想自己亲自走进电视机里面去帮帮他们。

王教授的汉字演示，简直令我神往。博学的她，演示了“正”和“直”两个字的演化和造字的思路。行不离轨就是正，目不斜视就是直。原来，汉字是如此地美妙。原来，正直，是和“足”“目”相关;原来，祖先造字，都有朴素的真理蕴含其中。

汉字能溯源，穿过汉字，我们能看见几年前的历史。一撇一捺，一横一竖，小小的汉字也能展现出我们中国文化的博大精深。它们像一群群淘气又可爱的孩子，在方格中跳跃着;它们像一条条清澈的小溪，在笔尖上流动着;它们像一朵朵漂亮的小花，出现在你的眼前。

传统文化远吗?似乎不远。我们的身边，都有传统文化的影子。今晚，“字以溯源”，“武以振魂”“文以载道”“棋以明智”“丝绸新路”几节课，都让我们领略了传统文化的深邃与普遍。

传统文化，这是一曲古典的旋律。或许传统没有处在时尚的前沿，但它永远是人们生命的原色。我们的生命是色彩斑斓的，其中必有一个主色调，希望传统文化能成为我生命的底色。

民族文化作文

生命的内涵，故事的传承，是中华民族的语言。她用她独特的语言告诉我们，弘扬中华民族的精神文化是我们的光荣使命，我们应该进一步增强民族团结、维护国家统一和弘扬中华民族文化的优良传统。

也可说中华民族文化是我们的精髓，中华民族传统节日凝结着中华民族的民族情感和思想精华，是维系我们国家统一、民族团结和社会和谐的重要效果之一。承载着中华民族的血脉和精华，人们进一步挖掘中华文化，使“中秋节”也成为了中华民族文化底蕴的展示。

为了传承和弘扬中华民族文化，中秋节这个传统节日的形式多样，内容丰富。如去年央视中秋晚会以别具一格的方式向群众展现了中华民族文化的内容，《月印故土》浓缩桑梓乡情、故国之恋；《月系亲缘》展现血脉亲情、天涯望月；《月满华夏》续写天涯此时，欢乐中华等篇章；也以歌曲和电影的形式追溯了伟大的中华民族文化。晚会以“月”为轴，情为线，处处洋溢着中华民族文化的气息，同时，中秋节增强了炎黄子孙的凝聚力，增强了中华民族文化的认同感和自豪感，也成为了传承中华文化和弘扬民族精神的重要载体，更承载着海内外中华儿女的百年梦。可说“中华民族文化是我们的精神纽带，是建设社会主义先进文化的宝贵资源，她把我们与祖国牢牢地联系在一起。”

可知，传统的节日也有着特别的意义。

一位伟大的诗人在中秋节之晚望月吟出了“中庭地白树栖移，冷露无声湿桂花。今夜月明人尽看，不知秋思落谁家。”的千古绝唱，它道出了独特的人生与他对人生的思考，至今流传于世。的确，月给人以无限的圣洁之感，它触发着人们的情感，它摸索着人们的心灵深处，它洗涤着我们中华儿女的灵魂，它也激励着我们奋发向上，不断进取。

中华民族文化是我们生命的载体，中华民族文化是我们的精神根基，中华民族文化是中国人特有的文化气质。中华民族文化对我们很重要，她是我们生活中不可或缺的一部分，她是我们生命中相濡以沫的另一半，她是我们的一切。我们要从自己的心灵深处发出最大的声音：“我们要以全部的力量传承和弘扬伟大的中华民族文化，她是我们生命的全部，因为我们是华夏的子女，我们感到无比的自豪与骄傲！”

中华民族文化的声音永远围绕在我们的身旁！

中华美食作文

从5000年前，中国人种植水稻开始，到如今的八大菜系各具风味。《舌尖上的中国》，诱惑着无数食客。中国菜也不知不觉中在中国之外的土地上圈粉无数。但在中国人的餐桌上，有的却不只是美食。

因为在中国式的餐桌上，吃的是美食，品的是文化。

说到中餐，少不了的主角自然是筷子。相信大家都有着同样的经历。从小时候学会自己拿筷子吃饭开始，便被教导着各种规矩。什么筷子不能插在饭里，不能敲碗等等。自己也因此付出了不少眼泪，却也一直不理解其中的原由。后来才明白原来筷子的名堂那么大，据说西周时就有有关筷子的记录。而筷子也因其历史悠久，而成为中国餐桌上礼仪的代表。一双筷子，相互扶持，而这要求使用的姿势标准。同时，姿势也可以在不知不觉中暴露一个人的品格，可以说，在餐桌上字如其人的成语就可以换成“筷如其人”了。

总感觉西餐与中餐最大的不同不在于餐具，而是在于吃饭的方式。相较于西方的一人一餐，在中国餐桌上，传统文化中的分享宽容与谦逊得到了充分的体现。共享着同样的美味，快乐也在于此，恰如欧阳修乐于太守宴，也乐于与民同乐一般。赠人肉丝手也能留有余香，若是能有一瓶美酒，便能将气氛推向高潮。丝竹之声相伴，举杯赋诗，以此为乐。相较于西方的贵族，这便是君子吧。

拿起碗筷，坐在中国人的餐桌前，礼仪必不可少。看着眼前的美味，纵然馋涎欲滴，也要长辈为先。眼前的饭菜或许不尽如人意，一口品尝也可以表达对于厨师的尊敬。不只对一道菜情有独钟，不止均衡营养，也能显出矜持不贪婪。古人云没有规矩，不成方圆。在中国餐桌上许多的礼节，也体现出了对于饮食的关注。礼仪，在中国的`餐桌上显得必不可少，使餐桌上条理分明，要饱含着文化的气息。

除了那一道道美味佳肴，从那精巧的物件，到餐桌间的氛围，礼节。中国的传统文化，民族品格，只在那小小的一方天地间得到充分的展现。谁能想到如此简单的行为，却能在文化的熏陶，历史的沉淀中成为一种艺术，若要说明原因，那也只是因为中国式餐桌之上，品的是文化。