过年中国人的集体记忆专题征文800字

过年中国人的集体记忆专题征文800字篇1

江南沿海的冬天总给人以潮湿阴冷的感觉，人来人往，日月交替，时光绵延不绝，而那恰似顾自凝固的岁月却让人渐觉乏味。不知何时，车水马龙间留下的是一个个寂寞的村落，虽然高速公路纵横，但呼啸而过的车辆，即无法带走落寞也没能留下闹猛，村庄里偶有鸡犬相闻却早已热闹不再，原是青壮年都有了更好的去处，每当春节前后，年复一年地重复着北上南下的乾坤大挪移，也唯有“年”能点醒这个慵懒的江南小镇，为它增添几分活力。

过年少不了准备年货，早在春节前十多天，家家户户的老人们就开始忙碌开了。小到花生、瓜子、葡萄干，大到冬米糖、年糕、酱鸭、咸鱼，它们可以搪塞来串门的孩子，孩子们得了礼物，便欢天喜地起来，也不再缠住忙碌的老人折腾，这些年货也可以留到年后作为零嘴。这些自产的年货可以存放很久，味道独特鲜美外观却不讲究，一如农家人的实在，深受人们的喜爱，不似那些用来拜年的礼物，套着工工整整的盒子，显得花里胡哨又俗气难耐，里面偷工减料不说，弄不好吃死人还不偿命，自家做的年货则多了几分随意和真诚。

在我外婆家，每当年三十，几乎家家户户都会做糯米肠，材料却需要半个月前就准备了，先要将猪大肠洗净、吹气、然后晾干，等年三十一早，将晾好的肠子灌入洗净的生米、五香粉，一定量的腊肉粒、香菇粒，喜欢其他食材的人也会加入酱料、鸡蛋、虾米、蒜头等等，最后用线扎紧两端。糯米肠是要煮过的，等煮好后可以直接吃，也有人喜欢将糯米肠切成小片，油炸、爆炒、蘸酱吃，老人们则笑眯眯地看着孙辈们狼吞虎咽，糯米肠寓意长长，就是期盼孩子快快长高的意思。

如果嫌自己动手麻烦，却又十分想品尝地道的年味，就可以起一个大早，带上提前到手的压岁钱，在集市上碰碰运气。无论是为小孩子添置新衣还是饕餮客寻找美食，都能在乡村集市上满载而归。周围一个个村落通往集市的路上，人来人往，食客们饱经沧桑的脸上洋溢着满足的笑容，而他们彼此间则神奇地认识，一路上都是热情的招呼声，叔你买好了?他舅你也来了?由荷叶包裹的山羊肉，鲜嫩里透着丝丝清香，那肉切得并不工整，粗大的肉块甚至让某些斯文的人在下口时手忙脚乱，但那味道的精巧却好似故意引诱食客大快朵颐，吃大块肉喝大碗酒，这种豪迈让人回味无穷。而切片的牛肉经络清晰，咸香可口，软中透着酥，可以当零嘴，也可以下饭。集市上还有香烛、鞭炮、年画、红纸、烟茶，和各种糖果香料。红红火火的大俗充满了欢乐与喜庆，农家的年味透着朴素和祥和的智慧，它们与各家房门上挂的大红灯笼、彩绘灯笼相互照应，仿佛在低声絮叨着即将来临的“年”的喜悦。

当一切都准备妥当，忙碌将真正开始，年前大扫除是不可避免的，人们往往会在除夕的前几天清扫干净屋子，掸一掸旧物上的灰尘，并称之为“除故纳新”。大人在忙碌时，孩子们总会掺一脚添乱，为了防止小孩子坏了过年的大事，大人总会在孩子们靠近时塞一把吃的，这么一来，我们这些孩子就有口福了，一天到晚嘴都不停：你在桌子上的果盘里挖一把，我在大人的手中接一把，你从糖罐子里拿，我从托盘上拿……在这短短的几天，就可以长胖好几斤了。

随着夜幕的来临，“年”也将至了，迫不及待的人们点燃了烟花炮竹。在空气清新的田野上，在温柔无比的水乡里，人们似乎从未对空气中的PM2。5有过担心，抬起头，墨蓝色的天空中依旧有几颗星星在闪烁，天空的摸样仿佛是半闭着眼睛，打着哈欠，似乎是责怪人们的烟火吵醒了它。还有一些星星，在烟火的照耀下顾自掩去了，堕入了墨色的幕布后，藏起了光亮，若隐若现，恰似顽童眨巴眨巴的眼睛。今年的烟火不如往年的疯狂，朴素而和善的人们意识到了环境细微的变化，收起了未点燃的炮竹，沉寂下了心，回望了一眼安静而沉默的田野，回了屋子，土地再一次回到平静安宁的睡梦中。

很难说清楚，人的记忆储藏在了什么地方，不过我认为，大概藏在故乡中的会多一点，藏在童年中的会多一点，就像此刻，我注视着年的落幕，仿佛看见了亘古不变的生命的交替，看见了那延绵不绝的时间正无声地流淌，难道不是吗?年过了，万物待苏，孕育着新的希望的春已经来临。

过年中国人的集体记忆专题征文800字篇2

曲折幽深的胡同、古老的大树、沉重的石磨，还有那广阔的田野……家乡熟悉的一切，如今在我的梦里依旧是那样亲切，而最令我难以忘怀的还是家乡的春节。

春节是我们最传统也是最重要的节日，村里的老人一到春节就最忙活了。从记事起，我就知道春节好，我们叫过年。“春节”是一个好听的名词，现在我不习惯称过年为过春节，我总认为，它没有“过年”两字亲切、热闹。

说到过年，我就兴奋，仿佛浑身的细胞都活跃起来。大约从腊月二十起，姥爷就每天都去赶集了，自然少不了叫上我。因为快要过年了，集上的东西就格外贵，可人却格外多。姥爷的三轮车上总是有一大堆东西，鸡、鱼、肉、芹菜、木耳……这些都是过年必备的，还有很稀罕的水产———虾，也就是一年里几个比较重要的节日才能吃得上。姥姥说，过年家里要来很多人，东西要备得多才好，所以姥姥一过年总是要摊煎饼、蒸馒头。

我不喜欢吃煎饼，我喜欢大锅馒头。一开锅，我就奔过去了，热气腾腾的馒头，像碗一样大，姥姥的脸在热气中忽隐忽现的，用手碰碰馒头看看怎么样了，我拿起一个便吃起来。看着我大口吃的样子，姥姥眼睛里流露出温柔。

二十七一大早，就能听见院内的谈笑声，是那群小孩又来我家了吧。大人们这一天又是剁肉又是杀鸡的，忙得不亦乐乎，是没有时间管我们的。我穿上衣服加入他们之中，干什么呢?当然是去各家要东西了。我们在人家院里一站，不用开口，长辈们便嗔怒着来骂我们：“小讨债鬼，又来捣乱啊。”可一边又把肉丸子呀、猪耳朵呀给我们吃。二十八、二十九这两天多数人家是要打扫卫生的，这自然也用不到我们，可我们这群小孩子却不愿意出去，因为在打扫中，总是有很多小玩意被搜出来，所以我便总是一步不离地跟在妈妈后面，那些小小的角落，似乎总能带给我们惊喜。活干完了，家里就整洁了，心中是那样的舒坦，我很高兴。那些东西，我总感觉我是永远也吃不完的，姥爷也总是出尽“花招”，什么香肠、煮肴肉，应有尽有，让我幸福得什么也不想。

啊，我多么懊恼我的口拙，不能把我的感受全部说出来。我只能说家乡的春节平凡中却带着很多美好!

过年中国人的集体记忆专题征文800字篇3

春节是我国一个古老的节日，也是每年最重要的节日。

每逢春节来临时，家家户户都要打扫除、清洗各种器具、折洗被褥，窗帘，舒疏明渠暗沟。到处洋溢欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新年的欢乐气氛。打扫干净后又开始贴对联了。对联有很多种叫法。如：门对、春贴、对子等。它以工整，对偶、简洁，精巧的文字描写时代的背景。抒发美好愿望，是我国特有的文化形式。每逢春节，无论是城市，还是农村，大家都会精挑细选的选上一副大红春联贴在门上，为节日增添喜庆气氛。重庆人也不例外。

重庆是一座青山环绕，绿水相间的秀城。重庆人也是非常讲究，像过年时都必须按照祖上定下的规矩做事，比如：初一不出门，初二初三走亲戚。初一不能打扫，还有过年时要吃汤圆，代表家庭团团圆圆，还有更重要的，那就是吃火锅，火锅可是重庆人的最爱了。火锅越红，代表着以后的日子红红火火，想到火锅一定不能忘掉鱼了，代表着年年有余。本来是年年有鱼，“鱼”与“余”读音相同，所以就是年年有余的意思。

说道火锅你知道是怎样做成的吗?做火锅其实也不难。制作火锅的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉，还有一些蔬菜和佐料。佐料有：大葱、辣椒、姜末、花椒、盐等等。还有一种专门做火锅用的火锅底料。把他们炒一会，可见油是红的，烟也很呛人的程度时就放入牛肉汤，等到汤开了以后，你喜欢吃什么就放什么到锅里，熟了之后就可以吃了。

看着火锅一层又一层的油，花椒浮在上面让人情不自禁的想吃，仅管它是那么的辣，那么的滚烫。吃起重庆火锅是多么的爽口，麻辣鲜烫，口感丰富，自烹自食，乐在其中了!

除夕晚上家家户户放起了自家的鞭炮，大街小巷都热闹极了。地上小孩舞着彩灯，在抬头向天空一看，烟花布满整个天空多么美呀!你要是在一定会忍不住想许个愿望。到了半晚12点时，鞭炮声更大了，让人无法安睡。

过年过完后，就要去拜年了，一般都是晚辈给长辈拜年，去时买上拜年的礼物。则长辈们煮好了一桌香喷喷的菜。大人们举着酒杯大口大口的喝着，小孩们就大口大口的吃菜，大家在一起有说有笑的，开开心心!

吃完后，大孩们与小孩们都猜起了谜语。看吧!重庆的春节多么的热闹啊!长辈又纷纷给小孩们发了他们渴望的压岁钱，孩子们高兴得又蹦又跳。

我爱重庆的过节，特别是春节。多么的热闹啊!我爱重庆的人，我爱重庆人的热情，我更爱重庆的春节。

过年中国人的集体记忆专题征文800字篇4

年味在大街小巷散逸，沁入我的血液，正不自觉地在胸膛里快乐地跳动。——题记

年味，一个惬心的字眼。年味是什么呢?我细细地去品味着，感受她那浓厚的乡间气息。年味是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”万象更新的景象;年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”热闹非凡的气氛;年味是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”其乐融融的气息……也许，这就叫年味吧!

在年的开端，人人都会为这喜庆的佳节书写下一个校标题，给自己生命的崭新日子一份心灵的承诺。一家人都团聚在家中，餐桌上摆满了丰盛的食物。大家边品尝着旧年里靠自己的双手取得的果实，边辞旧迎新。大人们总是有讲不完的话茬，小孩们总有吃不完的美味。而我也按奈不住内心的喜悦，多么希望用自己的眼睛，更重要的是一颗诚恳的心去发现年味儿，感受年味儿!

走在熙熙攘攘的五马街，望着络绎不绝的人，我略有所思。走进一家别具特色的饺子馆，店内座无虚席。一股股浓厚的饺子香味扑面而来，孤身坐在空余的一桌。不一会儿，热情的店员端上一盘热腾腾的饺子，旁边有些醋、香油等美味的佐料。店员还精心介绍道“饺子象征着团聚合欢，也有‘招财进宝’的含义……”，隔桌的吃客也津津有味地品味着，似乎饺子里包含着对来年的一种美好期盼。老老少少脸上笑意盎然，无忧无虑地感受着年味。最令我感动的是，他们还向我问了声“新年好”，那种友好的感觉让人感到如此的温馨，真可谓是“良言一句三冬暖”呀!

但心中又有些无法讲述的悲伤和苍凉在心中回荡着，情不自禁地想起刚刚瘫倒在路边的乞丐，没有人来关心他，只有成群的苍蝇陪伴着他。新年之际人人都是合家团圆，而他只能把此当作一种“奢侈的欲望”，并不是因为他心中年味越来越淡，他心里是非常想过年但找不着年味儿。因此，我觉得春节渐渐质变为一种具有内涵文化，但应让每个人都能得到享受，这样年的意蕴和风味才会遍布于社会!

若这也是一种年味，那么它只让我感到丝毫的落寞与凄凉。走出饺子馆，映入眼帘的是一家家的热闹店面。挂着喜庆的红灯笼，贴着洋气的年画海报，给温州平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。一些店面已经开始紧张不絮地打扫，到处洋溢着欢喜的气氛。一些人也在购买新的衣裳，热情井喷。古语说的好：人靠衣装马靠鞍。人人都想让自己看上去更精神、生机。这样的话，新年的初一，人们都早早起来，穿上已买好最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。让我们告别过去，面向未来，感受年味儿!

那浓浓的年味你感受到了吗?