看妈妈烧菜作文300字

看妈妈烧菜作文300字篇1

今天，妈妈要做我最喜欢吃的炒青菜。

妈妈先把青菜、蘑菇和香菇选净，接着把它们切成了一片一片的形状。

妈妈打开煤气灶开关，等锅热了，又倒了一点油。我听见了“噼里啪啦”的声音。妈妈把手伸向了锅面上（试了试温度），妈妈觉得油也热了，就把菜根、蘑菇片、香菇片“哗”的一下全倒进了锅内。声音可真大，我吓得连连后退。过了一会（儿），菜根的颜色已经变成了深绿色，蘑菇和香菇也烧熟了，妈妈又把菜叶放了进去一起炒。过了几分钟，妈妈把盐撒进了锅里。（青菜终于）炒好了，妈妈拿了一个盘子放在锅地底下，把锅子一下子翻过来。把菜倒进了盘子里。我在妈妈旁边闻了闻，真香！

（我急不可耐地尝了一口，嗯，）妈妈做的菜真好吃！

看妈妈烧菜作文300字篇2

小朋友，你们知道我最喜欢吃什么吗？告诉你吧，是西红柿炒蛋。

今天，妈妈刚买好菜就对我说：”儿子，今晚我们吃西红柿炒蛋。“话音刚落，我立马欢呼起来”好啦！“晚上，我悄悄地来到厨房看妈妈烧西红柿炒蛋，只见妈妈先拿出锅子，倒入水，点上火。然后，妈妈拿了个碗，打了三个蛋，放了点盐，搅拌了一会儿。等水开后把西红柿放进去，看到这儿，我心中产生了一个疑惑，赶紧问：”妈妈，你为什么把西红柿放开水中呢？“妈妈笑了笑说”这样可以把西红柿的皮给烫掉。“妈妈又把西红柿捞了起来切成块状。接着，把水倒掉，放上锅子打开灶子，等锅热后倒入油，油热后倒入鸡蛋，翻炒几下，鸡蛋熟后盛入碗中，用同样的方法炒西红柿。等熟后，将鸡蛋倒入，翻炒几下，一碗可口的西红柿炒蛋就出锅了。

我细细地品尝着西红柿炒蛋，沉浸在美味之中。

看妈妈烧菜作文300字篇3

星期天的晚上，妈妈准备烧红烧狮子头，我便兴致勃勃地站在旁边，看妈妈烧菜。

先准备食材。只见妈妈先将买来的肉糜，倒进盆里，撒入事先准备好的葱、姜，倒一些料酒，用筷子向一个方向搅拌，接着，加入打碎的山药，打入一个鸡蛋，再搅拌，最后，放入适量的面粉，搅拌成肉浆，准备工作就完成了。此时的肉浆滑溜溜、粘乎乎，闻一闻，一股肉香夹杂着葱香味儿，调皮地钻进了我的鼻子。

接着，做肉球、炸肉球。"滋……"的一声，妈妈点开煤气灶，在锅里放入半锅油，用双手把肉浆揉成一个个乒乓球大小两倍的圆球，大约2分钟，油热了以后，把小圆球们一个个"扑通"放进锅里，它们仿佛一个个跳水健将，"扑通扑通"跳进水池里，锅里的油随之蹦起了一个个小"酒窝",刹那间，"滋滋滋"地响了起来，一个接着一个，像小鱼吐泡泡，它们挨挨挤挤，你争我抢，互不相让。很快，小泡泡变成了大泡泡，像火山爆发似地涌了上来。大约过了10分钟，一个个小圆球由肉色逐渐变成了淡红色，像小朋友红扑扑的小脸蛋。随后，妈妈用铲子把一个个小圆球翻个身，来一个"锂鱼打滚",一直炸到金黄色。小圆球可真像个变色龙，会自己变色呢！

最后，妈妈换了一个干净的锅，在锅里放入适量的水，酱油、糖，烧开后，把炸好的小圆球放进锅里，小火炖半个小时，直到收汁，一碗香喷喷、红通通的红烧狮子头，就新鲜出炉了。香味飘满了整个厨房，飘到了客厅，飘到了房间，屋子里每个角落都飘满了香气。

闻着这狮子头的香味，已经让我的口水"飞流直下三千尺"了，我顾不上烫嘴，拿起筷子，夹起一个，就往嘴里塞，闭上双眼，享受着这人间美味，酥酥的，软软的，香香的，妈妈看着我吃了一个又一个，添了一碗又一碗米饭，便笑眯眯地说："宝贝，关于这道美味的狮子头，它还有一个传说呢！""啊？"我瞪大双眼，嘴巴张成"O"型，嘴里的狮子头，差点掉出来。真不敢相信，这么一道平常的家常菜，背后还有一个故事呀。

妈妈接着说："据说狮子头最早的发明者为陏炀帝，当年他带着嫔妃随从，乘着龙舟沿大运河南下时，看到了扬州的琼花，特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋。回到行宫后，吩咐御厨以上述四景为题，制作四道菜肴。御厨们在扬州名厨指点下，费尽心思做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象芽鸡条和葵花献肉。陏炀帝品尝后，十分高兴，连连称赞。到了唐代，这样的巨大肉丸已成为宴席上必不可少的一道菜。一次郇国公韦陡宴客，让名厨制作了几道当时流行的肉菜，结果就是这道葵花献肉最为叫好。看着如同雄狮的头，便为这道葵花献肉换了个名字，叫做’狮子头’，从此，一呼百诺，扬州就添了’狮子头’这道名菜了。"

"原来是这样啊！"我惊讶的感叹，"在我眼里的家常菜，在古代还是一道名菜呀。"妈妈连连点头，"现在的扬州狮子头，可名不虚传啊！""那我下回一定要亲自去趟扬州，品尝正宗的扬州狮子头！""哈哈，你这个小吃货！"妈妈抚摸着我的头，笑眯了眼，笑弯了腰，笑声随着狮子头的香味飘满了整个屋子……

看妈妈烧菜作文300字篇4

今天是星期天，我对妈妈说想吃煎带鱼，一早我就和妈妈到菜场买了两条新鲜的带鱼。回到家，我就在厨房看妈妈怎么煎带鱼。

首先，妈妈先要把带鱼洗干净，然后把带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段，再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。妈妈就开始见煎带鱼了，我问妈妈为什么要放半小时才烧，妈妈说这是为了让带鱼入味这样烧出来才更好吃。

首先，妈妈拿了一块生姜在锅里抹一抹，妈妈告诉我这样煎带鱼不粘锅，我点点头接着看妈妈在锅里放好油，看见锅里油不一会就有烟冒起来了，妈妈就这说明油温很热了，于是就把腌好的带鱼放入锅中，这时鱼香就慢慢的飘来。

很快带鱼煎好了，我迫不及待地拿了一块吃了起来，煎带鱼真好吃，又鲜，又咸，我最喜欢吃煎带鱼了。

帮妈妈打扫卫生日记

今天中午我看见妈妈在拖地，我能感觉到妈妈很辛苦，我就说：妈妈你那么辛苦，我也帮你做点事吧!妈妈拖地，我擦桌子，各干各的事情。妈妈笑着说：好啊!你真是长大了，懂事了呀!我把抹布弄湿再拧干，开始擦柜子和桌子。有：大书柜和小书柜、茶几、桌头柜和我自己的书桌，还有窗台。我在擦桌子的时候感觉到有点累，但是一想到帮着妈妈分担家务，心里真的是很开心。

擦完了让妈妈来检查，然后我就去洗抹布，妈妈看我把桌子和书桌擦的很干净，开心的笑了。这不是第一次帮妈妈擦桌子，以后我还会继续的帮助妈妈分担家务，做妈妈的小帮手。

三年级日记妈妈生日

今天是妈妈的生日，该送什么礼物呢?我左思右想。

晚上，妈妈从北京很晚才回来，早把自己过生日的事忘到了九霄云外。一回家就依在沙发上。站在一旁的我还有爸爸，看着疲劳的妈妈心里很心疼，我连忙端上一杯茶给妈妈：“妈妈，快喝点茶吧!”妈妈见了，无力地笑了笑说：“好女儿，妈妈累了，只想着歇会儿。”是啊，长时间的旅途劳累让妈妈没有时间和我们说家常，共度好时光，我默默的走了出去，用我和零用钱给妈妈买了一个小小蛋糕。回到家，爸爸也默默的在那做他的那手好菜，不一会儿就是一桌，我把蛋糕往桌上一放，妈妈这才想起今天是她的生日，激动地说：“好!女儿真好!好!”长时间没见到自己的孩子，孩子又是那么的懂事，妈妈哭了，她的眼睛里含着泪花，却笑吟吟地说：“真是妈妈的乖女儿，妈妈就盼你早一点长大呢!终于看到你长大了!”

不知什么时候爸爸走过来，看着我们，脸上也露出了幸福的笑容：“女儿，你今真的长大了，妈妈今天是高兴，眼泪也是幸福的，让我们一起过生日，来这份快乐吧。”

妈妈的生日过的真特别，让我久久不能忘怀。

妈妈的爱日记

妈妈的爱，一个多么简单有复杂的词语啊！他简单到人人都知晓，却又复杂到无人能够定义。在我心中，母爱是伟大的！

记得那一次，我从楼梯上翻下来，额头上碰了一块儿，妈妈接到消息后，火速赶过来，并且在路上不停地用电话鼓励我；“勇敢的孩子，坚强些！”后来看到妈妈充满疼爱的眼神，顿时，一股暖流充满了全身，疼痛也减轻了许多。

终于到了医院，妈妈顾不上擦汗，马上询问外科治疗室在哪儿。知道在三楼后，妈妈就三步并作两步走，冲上了上楼，找到了医疗室。后来，听说要缝针；妈妈更是担心得不得了，生怕我留下疤痕，当得知不会留下疤痕后才放心了。

开始缝针了，我感觉妈妈拉着我的手在颤抖，每逢一针都像扎在她手上一样。我对妈妈说；“我，我疼，想哭……”妈妈紧紧的抱着我，说；“你不能哭，因为你是个勇敢的孩子，你是妈妈的骄傲。孩子，我为你自豪，你最勇敢了……”妈妈回答时带着哭腔，眼睛里满是怜惜，泪水一直打转没有掉下来。

缝完了，妈妈又开始在一旁不停的唠叨；“下次下楼梯一定要小心……..”这一次，我感觉妈妈的唠叨特别好听！

从这件事，我深深地感受到了母爱是无私的，今后我一定要用优异的成绩来回报妈妈。

关于妈妈的日记

我喜欢妈妈高高的个头，瘦瘦的身材，可我更佩服妈妈的那双手。

妈妈的手可勤快了，一会洗衣服，一会做饭，一会收拾房间。我每天换的衣服是妈妈给我洗。每天早上只要一起床，妈妈已做好早餐。有一次，我同学的妈妈来，她说：“你家真干净。”那时我感到妈妈的双手真是灵巧了。我身上穿的毛衣是妈妈给我织的。妈妈还会织手提包，亲戚们都想要妈妈织的手提包，还有毛衣。我本想妈妈十几天都不可能织好，可她五六天就织好了。妈妈打扫卫生也很快，妈妈几乎每天都打扫房间。

我爱妈妈，更爱妈妈的那双灵巧的双手。

帮妈妈做家务日记

寒假生活终于来了，对于我来说，最喜欢过寒假，因为寒假里有春节，过春节可以去吃很多好吃的，可以有新衣服穿，还可以去亲戚家玩，最重要的是过年那几天，不用我做家务!

寒假生活终于来了，对于我来说，最喜欢过寒假，因为寒假里有春节，过春节可以去吃很多好吃的，可以有新衣服穿，还可以去亲戚家玩，最重要的是过年那几天，不用我做家务!

写到这里，思绪飞回到我第一次帮妈妈做家务的情景!

那时候我在读小学一年级，那年夏天，爸爸出差了，家里就剩下我和妈妈两个人，每天清晨，妈妈起床为我做早餐，然后就匆忙的送我去上学，傍晚妈妈接我回家后，就开始洗刷早上的碗，然后开始做饭，吃完饭又开始洗碗……我突然觉得妈妈好辛苦，于是我跟妈妈说“妈妈我来洗碗吧!”，妈妈先是愣了下，继而很开心的说“好啊，宝贝真是长大了!”，于是妈妈教我怎么洗碗，先把放在温水里，滴几滴洗洁精，然后用抹布把碗里碗外都擦个遍，洗筷子就是两只手对着搓，该洗的都洗完后，妈妈说要顺便把锅也洗了，这样不用浪费水也不用浪费洗洁精，最后再用清水把洗洁精冲掉就行了，在妈妈的指导下，我成功的洗了第一只碗!

晚上听见妈妈给爸爸打电话说，今天我帮她洗碗的事情，听的出电话那边爸爸很开心!

那个夏天我一直帮妈妈洗碗，虽然打过几次碗，但是妈妈不但没有怪我，反而鼓励我，继续加油，如今我已经是一名六年级的小学生了，再也不会打破碗，饭后帮妈妈洗碗已经成为一种习惯!是不是长大了就会变懒呢?有时候真不想洗碗，呵呵!

我的好妈妈日记

我有一位好妈妈，她平时对我们和蔼可亲，有什么好吃的，她都不舍得吃，总是让我和弟弟一起分享，我和弟弟惹她生气的时候，她也会对我们大呼小叫。

我的妈妈长着一双不怎么大的眼睛，但它炯炯有神，嘴巴也是小小的，非常可爱，烫着一头浅黄色的卷发，漂亮极了，我妈妈特别爱臭美，她总觉得自己胖，整天不是节食减肥，就是喝减肥茶，其实在我的心里，妈妈永远都是最美丽的。

妈妈是一个很会照顾家的人，她 每天把家里 收拾的干干净净，还会给我们做可口的饭菜，像烧茄子了，糖醋鱼了，做的可美味了，妈妈爱养花，阳台上摆满了一盆一盆的花，可好看了，我有时候也会帮妈妈浇浇花，施施肥，希望它们快快长大。

妈妈是我的好妈妈，也是我的好朋友，我很喜欢跟她说学校里面的事情，也喜欢她晚上能搂着我睡觉，妈妈含辛茹苦地把我养大，真的很不容易，我以后一定会好好报答我妈妈，妈妈，我永远爱你。

我的妈妈日记

我的妈妈是一位老师，她对我的爱是千千万万，无微不至的。

我爱我的妈妈，我想对妈妈说；我爱你。但说不出口。

一天，我不小心打破了玻璃，手流血了。我哇哇大哭，妈妈见了用纸帮我止住血，可妈妈被玻璃弄到了，我说；妈妈你的手。妈妈说没事，不疼。就在这时我大声的说出了那句话，顿时，妈妈傻了。我不停的说；妈妈我爱你。就在这时妈妈紧紧得包住了我，眼泪不断的流……

妈妈的爱日记作文

在我的生活中有各种各样的爱，爷爷的爱，奶奶的爱，姥姥姥爷的爱。今天我要说的是妈妈对我的爱，妈妈的爱是清凉的，妈妈的爱是火辣辣的，妈妈的爱是温柔的……

星期天的下午，我趴在窗边看见有几个小孩在欢快的骑自行车，你追我赶的，好热闹!我就缠着妈妈让她教我骑自行车。妈妈把我扶上了自行车，让我握好车把，她在后面扶着车子，我就开始蹬了起来，一圈一圈又一圈，在妈妈的鼓励下，我终于学会了骑自行车。

妈妈的爱永远伴随着我，陪着我一起成长。

帮妈妈做饭日记

今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。

准备好所有的'菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

爸爸妈妈对我的爱日记

只要熟悉我爸爸妈妈的人都会对我说，你真幸福，有一个严厉的爸爸和一个慈祥的母亲。我自己也常因我有这样的爸爸妈妈感到高兴。

我的爸爸是严厉的，他总是在我得意洋洋的时候提醒我不要骄傲，在我获得成功的时候警告我不要自满。而妈妈的性格正好与把爸爸的性格相反，是慈祥的。她总会在我伤心时不断安慰我，在我害 怕的时候适量的鼓励我。就拿上次考试来说吧，在临考试的前一个夜晚，我由于害怕第二天考得不好而心神不定，坐立不安。这是妈妈走过来说：“怎么啦?是不是因为害怕明天考不好骂你呀?放心吧 ，只要你考试尽了全力，考不好也没关系的，我不会责骂你的。”听了妈妈的这番话，我心中的忧虑与担心立刻消失得无影无踪。第二天，我竟然考了一个比较好的成绩。我捧着试卷高高兴兴的回到家 里，向妈妈道喜，妈妈接过我的试卷，竟然像小孩子一样乐得手舞足蹈。这时候爸爸走过来不屑一顾地看了一眼我的分数，面无表情的说：“又不是满分，值得那么兴奋吗?”记住“谦虚使人进步，骄 傲使人后退”这句话的含义。爸爸的话如同一盆冷水，浇灭了我心中兴奋的烈火。可现在回想起来，觉得爸爸的话也不是没有道理，也是对女儿的一种疼爱的表现。

不管是慈祥也好，严厉也好，都是爸爸妈妈对我的爱。在生活中我哪一样也不能缺少。