这天是周末，妈妈一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想，要不然我就来做一顿早餐吧，西红柿炒蛋？太难了，那就煎蛋吧，这我准可以。说干就干，我跑到厨房，鸡蛋在哪儿呢？我翻箱倒柜，终于找到了！我伸手去拿，刚拿起一个鸡蛋，手一滑，鸡蛋像个顽皮的孩子，从我的手里逃脱，掉在了地上，蛋壳碎成了好几片。

我心里叫苦连天，要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶，又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋，这下我学乖了，手里紧紧捏着鸡蛋，不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油，点上火，让油煮了一会，将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了，我心里那个高兴啊。

几分钟后，锅里的蛋成形了，香味扑鼻，我关上火，还来不及高兴，突然觉得好像少了哪道程序！对了，忘记放盐了，瞧我这记性。看来我真不是这个料，还是算了吧，我心里想着，可又不甘心就这样失败。

第三次，我一边操作一边嘴里念念有词，这次我什么程序都没有少，看着锅里金黄金黄的煎蛋，我在心里暗叫一声：耶，成功了！同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。

困难就像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。摔倒后，哪怕摔得伤痕累累也要爬起来，不要轻易放弃。

煎蛋作文400字篇2

做家事能使家变得井然有序，能让家人变得更亲密，也是每个人的义务。

清扫洗刷的家事并不难，我觉得比较难学的家事是煮菜，因为要动刀、插电、用油，必须更细心，否则容易发生危险。

今天妈妈教我煎蛋，我以为很简单，没想到每个细节都要顾虑到，否则会烧焦。首先要热锅，否则蛋会沾锅，再来是倒油，没控制好会影响到它的口感，接着是打蛋，荷包蛋或散蛋的煎法不一样，还要注意火侯及时间，翻面再煎，起锅时要注意不要烫伤，小小一颗煎蛋，每个步骤却都是经验的累积。

万事起头难，尝试失败四、五次之后，由烧焦的蛋、不成形的蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的葱花蛋，我终于学会了。妈妈说：“以初学者而言，你今天的表现很棒，给你按个赞！”让我觉得很有成就感，我对自己越来越有信心，希望妈妈每天都教我一道不一样的菜，我有勇气去挑战更困难的煮菜技巧了。

煎蛋作文400字篇3

今天是星期天，爸爸妈妈都没有空，临走前给我布置些作业就急急忙忙地离开了。我做完作业后，一看表，呀！十二点了，还没有一个人影回，我的肚子已经饿得“咕咕”直叫了，没办法，只好找东西吃。一打开冰箱，呈现在我面前的只有鸡蛋，只好自己煎个荷包蛋吃了。

于是我便拿出了一个鸡蛋，来到锅前，就开始大显伸手了。由于我用力过猛，一不小心鸡蛋来了个“自由落体”，“啪”一个可怜的鸡“骨折了”。蛋黄蛋白洒了一地，我连忙用手去抓。过了一会儿，地上的蛋倒是弄干净了，可我全身都糊满了蛋黄蛋清，好像是一个鸡蛋人。

我只好又从冰箱中取出一个鸡蛋。把壳磕开后，热了锅，放三勺油，把蛋倒了进去，蛋发出“滋滋”的响声，蛋清马上凝固了起来，变成了一块白色的皮。我用那层白色的皮小心翼翼地把蛋黄包了起来，生怕包不好。包好后，过了一会儿，我便开始放酱油了，没想到我竞放了醋。我突然闻到了股酸味，呀！原来我把醋当酱油放进去了，唉！又得重煎了。第三次，我终于成功了。

这就是我第一次煎蛋，煎了三个鸡蛋，只吃了一个。

煎蛋作文400字篇4

今天，妈妈不在家，而且已经到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我饿了，快给我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，妈妈真是的，上班去了，都不给我留饭。”

算了，我只能自己想办法做午饭了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那样子我心里更加饥饿了。说干就干，我立马动手。这是我第一次煎蛋，虽然我没有多少经验。但我还是努力去幻想那一次妈妈是怎样去煎蛋的。我拿起锅，再把金龙油往里倒一点点，打开煤气，一会油烧开了，接下来，我拿了一个鸡蛋，把它敲碎，倒进了碗里，还放了一点老酒和盐，就用筷子卖力地搅拌着，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只见传来一声滋滋的声音，我一吓就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上会起泡泡的。后来锅里没声音了，我走过去再用勺子翻了个面。发现鸡蛋有点焦了。我立马用勺子把鸡蛋放回碗里，我仔细一品尝，发现鸡蛋有点苦了，。原来，是我没有注意时间，把鸡蛋烧焦了。“怎么办，午饭只能吃干饭了。”

虽然这次煎蛋没成功，但我体验到了这种的苦。

煎蛋作文400字篇5

早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。

我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。

做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。

煎蛋作文400字篇6

我们家大厨有两个——爸爸和妈妈，平常家里都是他们俩做饭，我想帮忙，但却不会做。

那天中午，爸爸对我说：“高浩坤，你不是想学做饭吗？快过来，爸爸今天教你学煎鸡蛋，学会后就可以自己在家了。”我一听，特别高兴，学会了做法，以后自己一个人在家不用愁了。

爸爸先给我演示，边演示边说：“首先，用七分力，把蛋壳敲开；然后用手指把蛋壳抠开，把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中，让油煮一会，看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐；接着，用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下，反复这样煎……”

我看着煎鸡蛋这么简单，几下子的就出锅了，心里便想：“切，这么简单，还需要学？”

到了我煎了，我便先把油倒进锅里，然后等油煮的冒白烟就敲蛋，当我看到冒着白烟的时候就秒怂了，因为我怕蛋放下去的时会烫到手，就迟迟没有把蛋入下去，蛋白都流了四分之一，老爸见了便鼓励我说：“没关系，你能行的，我相信你，”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去，我发现越贴的近油更不会被油烫到。

我开始放盐，结果因为操作不当，盐放多了，我用锅铲铲蛋时，不知道要铲到底才能全翻过来，所以蛋都被折成了两半了，我爸赶紧来帮忙，可惜蛋还是贴在了一起，我只好继续煎，过了一会蛋煎好了，我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。

蛋煎好了，哥哥尝了尝，赶紧吐出来说：“又咸又苦。”妈妈吃了后也说：“好咸。”但我亲自品尝后，感觉一也不苦，还有淡淡的甜味，感觉这个蛋是全世界最好吃的东西，我想：这就是老师说过的，劳动的滋味！

煎蛋作文400字篇7

起因

今天爸妈都不在，就剩我一个人在家里。

边看电脑边吃零食，一直到中午。

零食吃完了，肚子好饿。我望着那一大堆零食包装袋发愁。哎，可见，零食是填不饱肚子的……有了！我可以自己做饭。

我上网查了资料，发现最简单的就剩煎蛋了，也许，我能做的也只有煎蛋了……

过程

带着一点点好奇、兴奋和激动，我拿着印好的步骤来到厨房。

把平底锅放在煤气灶上，打开，煤气灶就很快冒出火苗来，我连忙向后退了几步。只见那深蓝色的火苗均匀地舔着锅底。我慢慢地往里面倒了一点油，在冰箱里拿出一个鸡蛋，对准锅边狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰开倒入锅里……

结果

额，勉强能吃，可为什么一点味道都没有啊！

于是乎，倒。

后来

晚上，羽灵回来了。

羽灵那家伙坏笑着一点一点向我走来，慢慢吐出一句差点让我咽气的话：“我可怜的哥哥在家饿了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

后来，我想起了一句话三个词：吸气、呼气、咽气。

煎蛋作文400字篇8

今天，我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张，因为我从来没有自己煎过鸡蛋。爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋。妈妈把火点着，再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我，还没等爸爸教，就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开的鸡蛋还没被我对准碗口，那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。

这时候，锅里的油已经热了。妈妈耐心地对我说：“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打，应该一手扶着碗，一手拿着鸡蛋，把鸡蛋往碗边上砸，剥开的时候也有讲究，手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半，一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了个鸡蛋，让我把蛋倒进锅里。

我心里很高兴，看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲，回过头告诉我：“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。 ”说着，妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了，还闻到了鸡蛋的香气呢。

妈妈连续煎了两个蛋后，就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍” ，我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太大了，两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好，这次蛋液不像以前那么调皮了，准准地落进了碗里。油热了，我把鸡蛋倒进了锅里，心里一直纠结着什么时候翻呢 ?

还好，妈妈提醒了我，在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动，那就是能翻了。翻的时候来了，我手拿着锅铲，使劲把蛋往上推，想让蛋滑进我的锅铲里。还好，快铲出锅的时候，蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖，蛋顺利地翻了个个儿。

炸了一会后，我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来，我欣喜若狂，细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。

吃完后，我才想起来，居然没有放盐，可就是这么好吃!

煎蛋作文400字篇9

周末的早晨，爸爸妈妈还在睡觉，我突然心血来潮，准备自己做点吃的，给妈妈个惊喜。我穿好衣服，打开冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋，突然，我的脑子里想到了一个好主意……

我选了一个又大又圆的鸡蛋，学着妈妈的样子，按下煤气灶上的按钮，火娃娃猛地钻了出来，吓了我一跳，接着，我把金灿灿的油倒入了锅内，过了一会儿，油在锅里开起了舞会，还跳起了圆舞曲，有的还啪地一声跳了出来，我吓坏了，连忙关掉火，安慰自己说：“困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。”平复了心情之后，我又小心翼翼地打开火，快速地在桌角上敲开鸡蛋，倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去，锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会，还奏起了音乐，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花渐渐地呈现了出来，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我连忙把它盛在一个小碟子里，倒上点酱油，尝了一口，真是太美味了。

我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了，我高兴极了，连忙跑去告诉妈妈，和妈妈一起分享美食和喜悦。

煎蛋作文400字篇10

春光和煦，阳光明媚。今天，老师给我们布置了一项有趣的作业——回家后给父母做煎鸡蛋。当听到这项作业的时候，同学们都议论纷纷——为什么老师会给我们布置这样一个作业……

回到家之后，我以火箭飞天般的速度写完了作业，让爸爸来教我制作煎鸡蛋。

爸爸给我说好了制作煎鸡蛋的过程之后呢，我就开动了!

首先，我从冰箱里拿出了几颗鸡蛋，将它打在碗里——“嘭”——的一声响，鸡蛋露出了一张快乐的笑脸，好像它很馋什么东西似的，流出了“口水”。

我将鸡蛋一分为二，将它倒在碗里。“哎呀，你这个蛋壳怎么这么不听话呢!”蛋壳的`小渣子掉进了碗里!

我用了一根筷子好不容易地将那个蛋壳渣挑出来，拿上了打蛋器，很快，那些“小太阳”都成了一碗“美味的芒果汁”了!

我又将那碗“芒果汁”的四分之一倒进了放好油的锅里，哎呀，倒太多了，哎呀，忘拿铲子了……

一面鸡蛋煎熟了，我要将它翻面了，翻面的时候不注意，鸡蛋碎了，唉，这个鸡蛋做得太失败了，我快刀斩乱麻——既然都碎了，干脆做成炒鸡蛋吧!

就是因为火太大了，做出来的那个“不成样的煎鸡蛋”都糊了，也都烧焦了。

尽管是这样，好奇心总是阻挡不了我，我又开始给鸡蛋“画蛇添足”呀!

我把炒熟的鸡蛋倒在了干净的盘子里，盐放好了，这按理来说其实就可以了，你知道我又干了什么吗?一定猜不到的!我又给里面加了些辣椒面、孜然粉、味精……好多好多的调料我都给加进去了。

一份“美味”的“张氏炒煎蛋”做好了。

我端着我的“战利品”得意洋洋地走向了爸爸妈妈面前：“不好意思让您二位久等了，看在你们等我了这么久，又没吃饭的份上，就让你们尝尝吧!”

我给爸爸妈妈各拿了一双筷子，他们先尝了尝，“不错吧!”说着我也尝了一口。那个味道简直是无法形容了，太难吃了，我恨不得把我十天前吃的饭都吐出来!

虽然今天的这个“煎炒鸡蛋”很不好吃，做得很失败，但是，这毕竟是我做的，而且还是我第一次做的。尽管它有多难吃，多不成功，但我觉得这是我成长中的一次经历，尝尽了酸甜苦辣，在我眼里，也是一道美味的菜肴!

煎蛋作文400字篇11

“啊”这声音是什么呀？原来是成依辰在煎蛋呀！

今天，我第一次烧饭。姐姐教我怎么煎蛋，姐姐把蛋放进平底锅中，过一会翻个面，再过一会儿就好了。我说：“这很简单嘛！包在我身上。”我把蛋放进锅里，它发出滋的一声，我啊的大叫了一声，因为我有点害怕，翻面时有一点慢，所以糊了。姐姐笑着说：“你不是说很简单嘛，可你也没煎好呀！还不是糊了嘛。”我说：“下次一定煎的比你好吃一百倍！”

第二次，我翻的特别快，所以没糊也没焦，煎得好吃极了。

从此以后我的煎蛋技术可好了呢！一次比一次好吃，我想：什么时候姐姐可以教我做下一样菜呢？下一次会是什么美食呢？我问过我姐姐，什么时候教我做下一道美食，可姐姐冷血地说：“下一次还是煎蛋，但最主要的是怎么开火，你连开火都不会，烧什么菜呀！”

这次烧饭我很开心，你们有没有会烧的饭呢？告诉我吧。

告诉你们哦，我到现在还不会开火呢！每次都要姐姐帮忙开火。

煎蛋作文400字篇12

暑假里的一天，我在家里闲着没事。正巧，快到吃完饭的时间了，我想吃面条。可是只有面条，怎么能没有煎蛋呢？于是我想要煎蛋。经过我的再三请求，妈妈终于同意了这次让我来煎蛋。于是我开始了人生中第一次煎蛋之旅。

我来到锅面前，心里就已经十五个吊桶打水七上八下了。我可不能还没开始就放弃！于是我小心翼翼地打开了灶台的火，我先把油倒进去，再把鸡蛋的一头敲碎，正当我要把鸡蛋放入锅里时，油突然一炸，我手一抖，蛋壳进锅了，而蛋却掉在了灶台上。此时，就听到大姐在门口捧腹大笑。她边笑边说：“哈哈哈！我挺愿意吃蛋壳的！哈哈哈”

我收拾了一下后，准备再一次煎蛋。这次我可一定要成功啊！我倒油，把油烧热，磕蛋，倒蛋。这次倒蛋终于成功了！但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把鸡蛋来回翻滚。可是尽管我如此小心，最终我这个煎蛋新手，还是成功的把鸡蛋煎焦了。

不能放弃，再来一次！希望这一次能成功！我小心翼翼再小心翼翼，终于功夫不负有心人，鸡蛋被我煎成功了！鸡蛋表面金黄，吃起来又香又脆，真是美味极了！

原来这就是第一次，既简单又很难。通过这次煎鸡蛋，我深深体会到了做任何事都不要害怕困难。遇到困难更加不要放弃，要敢于再来一次。坚持就一定能够成功！

煎蛋作文400字篇13

每个人的一生中都有许许多多个第一次，我也不例外。令我难忘的第一次是??

一个周末的中午，爸爸妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸妈还没回来你就自己煮嘛！”于是我决定了。可是，我煮什么呢？突然我脑子里冒出一念头——煎蛋。

以前我没煎过蛋，现在做起来笨手笨脚的。一会儿系围裙，一会儿戴手套，还在镜子前转了两圈。

真是万事俱备——只欠东风（鸡蛋还没打呢）我就从冰箱里拿出几个蛋，刚想打，油还没倒！我就手忙脚乱地倒油，再把火打开。可没等我打蛋，油就“急”得“乱跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，连忙把火关了。说：“不煎了！”然后回到房间睡觉。可我心里总不老实，觉得房里的东西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年级了，连煎蛋都不会！”我下定决心把蛋煎好。

我来到厨房，把东西整理好后，就细心地煎了起来。我吸取教训把鸡蛋、油放进锅后再开火。锅里立既发出“滋滋”的声音，鸡蛋像皂泡一样，一下子膨胀起来。我一边给鸡蛋“翻身”，一边唱着自己改编的健康歌：“左翻翻，右翻翻，鸡蛋翻翻……”过了一会儿我把盐放下去，再翻两下。煎蛋就做好了。我闻到了非常香的味道，看着金黄金黄的煎蛋，我笑了。吃一口，虽然没妈妈做得好吃，可这是第一次呀！能够做出来我就很满意了。

我想：我慢慢地长大了，一定要多做一些家务，为妈妈减轻负担。

煎蛋作文400字篇14

一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。

妈妈说，女孩子要上得了厅堂，下得了厨房。我就琢磨着：上得了厅堂离我远着呢！我还是先学着下厨房吧。于是，厨房里高大的身影不见了，取而代之的是一个忙碌的小身影。而在这一天，我家的厨房遭到了有史以来最大的劫难。

像所有刚学做饭的人一样，我挥一挥衣袖，自信地站在灶台前，准备大展身手。因为之前看妈妈做饭，我好歹知晓一二。我打算煎个鸡蛋，凡事都要慢慢来嘛。本来觉得挺简单，结果首轮就出错：在打蛋的时候，我由于害怕油溅到自己而躲得远远的，不光没有把蛋打到锅里，我还吓得把蛋壳扔了进去，弄得妈妈哭笑不得。第一次失误很正常，我边安慰自己边开始第二次尝试，可仍以失败告终。由于心急气躁，后来的事情更加变得一发不可收拾：第三次忘了翻面，第四次把糖当盐，屡战屡败。

我垂头丧气地看着那得瑟的鸡蛋和成堆的失败品，一脸无奈。心想：算了，好人不跟鸡蛋斗。于是回屋写作业。写着写着，想起做菜前妈妈说的话：“你呢，肯定是三分钟热度，做了就要做好，坚持是不会错的。”哼，小看我！于是，我放下了笔，决定再去尝试一下。这一次，我总结了失败的教训，十分小心。终于，做了一个看得过去的煎蛋，长叹了一口气，然后欣慰地吃起了自己的煎蛋。

过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。

煎蛋作文400字篇15

平日里,都是家里人为我做早粲,今天,我要为爸爸妈妈做早粲——煎蛋。

我把平时爸爸煎蛋的全过程回想了一遍，再走到锅前，打开煤气，这时我心慌意乱，怕煎不好，可我还是煎了下去。这时，锅里发出了“吱吱”的声音，便放上了油，再把蛋磕碎，两手轻轻一扳，蛋黄、蛋青就流进碗里，再把它打散后放上盐、切好的葱和一些配好的调料便倒进锅里，那时起了许多小泡泡，环绕在黄玉般的蛋黄四周，恰似一圈美丽的花边。蛋终于煎好了，金灿灿、香喷喷，我很想吃，可我却舍不得。

吃早饭了，我拿出自己煎好的蛋夹到爸爸妈妈的碗里，他们喜滋滋地吃了起来，边吃边说我学的很快，我得意地吃着，我尝了尝，好吃极了，我开心地笑了。

以后我天天煎蛋给爸爸妈妈吃，还要做得更好吃。

煎蛋作文400字篇16

生活像一杯茶，让我在品味的同时享受甘露；生活像一部佳作，让我在品读的同时悟出道理；生活像一本电影，让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐；生活是由一个个镜头组成的，它们也许微不足道，但却给了我深刻的记忆，也让我悟出了许多道理。

记得第一次煎蛋的时候，我内心充满了恐惧：怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间；怕小油星到处飞溅，烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我：先把煤气瓶打开，然后打火，等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来，便可以松开旋钮。接着，放上平底锅，往里倒上菜油，并用铲子把油铺均匀，等菜油加热了，就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里，便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响，原本透明的蛋清一下子变成了白白的蛋花，还不停地冒泡。可是中间的蛋黄却纹丝不动，怎么办呢？我用铲子把它轻轻弄破，金黄色的蛋黄向四处流开了，碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀，不好，有股焦味，只听见妈妈在喊：“快，给鸡蛋翻身！”于是，我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。

接下来蛋要出锅了，我先关了煤气灶，把蛋装进盘子，倒上少许酱油，哇，看上去还是蛮不错的，尽管不够美观；用鼻子一闻，真香！我迫不及待地拿起筷子，夹起一块往妈妈嘴里塞，“好吃吗，老妈？” 我有点忐忑不安，只见老妈嘴巴砸吧了几下，“嗯，还不错！”听到夸奖，我真够兴奋的，也试着尝了一下，嗯，不是吹牛，味道还真的可以，如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻，自己的劳动成果总是甘甜的，尤其是当家人分享着我的劳动成果时，我的心里更是开心极了。

有了第一次的尝试，我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了，吸取了刚才的经验教训，结果当然比第一次好多了。

第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头，但是它告诉了我：世上无难事，只怕有心人；只要多多练习，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要尝试去做，就可以做到。我相信，下一次会更好！

煎蛋作文400字篇17

在暑假里，发生了很多有趣的事情。其中，令我最难忘的是——煎蛋。

今天，妈妈正为我做早餐，为我煎蛋，我觉得煎鸡蛋十分有趣，我便走到妈妈身旁，问妈妈：妈妈，你能教我煎蛋吗？可以！随后我穿上了围裙，右手拿着锅铲，正准备煎鸡蛋。我说：“妈妈，是先往锅里倒一点油吗?””“是的，孩子。”我轻轻地把锅铲放下，拧开油瓶的盖子，向锅里倒了油。油快速发出“炸”的声音。“啊，好痛啊。”我大喊了一声。原来是油跳到我的手上了。虽然手红了，但是我并没有灰心，而是继续煎蛋，我细心地打下蛋，右手拿着锅铲，过了几秒，我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动，可是蛋却散了。

就这样我不断地煎蛋，终于学会了，真是“世上无难事，只怕有心人。”我以后一定要勤劳，多做一些事。

煎蛋作文400字篇18

人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说，第一次是一种成长，是一种挑战，更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中，最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

记得那是一个周五的下午，当我放学回到家时，妈妈还没有回来，我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”，总是妈妈做好了“请”我，我都没有机会自己做，只能站在一旁“偷师”，今天正好有了机会，就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧！

说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，想把它们打到碗里。呀！真糟糕，鸡蛋一个打到了碗里，一个打到了菜板上。我着急极了，想用手把鸡蛋抓到碗里，可是调皮的鸡蛋变得滑滑的，好不容易才抓上来一些，还从指缝中流了下去。

经过反复几次，鸡蛋打好了，我开始打火了，但是炉灶好像是故意和我作对似的，总是点不着火，好不容易点着了火，还是大火，差点就烧到我了！把火苗调整好了之后，我在锅里放了些油，举着鸡蛋迟疑了一会，放不放呢？放的话怕溅到我，不放的话油都冒烟了！只听“刺啦”一声，鸡蛋像投球一样被我投进了锅里，油都蹦了出来，幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了！”我又用铲子翻了一下，咦？这一面怎么糊了？明明那一面还没熟呢！于是我又翻了一下，呀！鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接，幸好接住了！真是有惊无险啊！我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。

虽然我煎的这个鸡蛋糊了，黑乎乎的，还有点苦，但我吃着却越吃越香，也许，这就是劳动的味道吧。

第一次煎鸡蛋让我成长了很多，也让我懂得了无论做什么事，都要勇于尝试，勇于挑战的道理，我终生难忘！

煎蛋作文400字篇19

上上个礼拜六早上，我突发奇想给自己做一份煎蛋，我征得妈妈的同意，就开始做了。

第一步在碗里打两个鸡蛋，因为我经验不足，所以敲鸡蛋时太不用力了，而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步，搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心，搅拌鸡蛋要很长时间，我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗？终于好了。第三步，准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅，再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗，差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油，找到后把油放在边上。

准备工作做完了后，可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水，再把平底锅放到煤气台上，开到小火。接着，我把油倒了一点进去，然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着，后来，我把鸡蛋漫开时，劈里啪啦的声音更响了，还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，烫死我了！但我依然继续做煎蛋。

正面煎得差不多了，该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面，我用力一翻，结果只翻了半面煎蛋，我再次尝试用锅铲翻过来，可就是翻不过来，没办法！我看了看时间，觉得差不多了，我就把煎蛋出锅了。

这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。

煎蛋作文400字篇20

一个周六中午，妈妈正在厨房做饭，我坐在房间里闷得慌。突然，我的脑袋里冒出一个鬼点子。连煮面条都不会的我，心血来潮想自己煎蛋。我连忙从椅子上跳下来，跑到冰箱面，拿了个鸡蛋，走到妈妈身旁，在她眼前晃了晃。“怎么了？想吃鸡蛋啊？煎的，炒的还是煮的？”妈妈边炒菜边念叨着，依然是那平淡的语气。我实在忍受不了妈妈的唠叨，昂首挺胸地说：“我要自己煎蛋。”妈妈听了我这番话，脸上的惊讶许久都没有消退，“不行不行，到时候我这厨房还不知道会被你弄成什么样呢？快去做你自己的事。”我不服气，吵着闹着。妈妈拿我没辙，答应了我荒唐的想法。

我攥着鸡蛋朝着锅走去。当我正要打蛋的时候，妈妈叫道：“先要倒油！”我立刻抓起油桶，一个劲儿地往锅里倒油。妈妈大声嚷嚷：“够了够了，可以打蛋了。”此时的我急得像热锅上的蚂蚁。我手里捏着个鸡蛋，琢磨了一下，不知该如何是好。这时锅里的油“噼里啪啦”地响着，使我惶恐不安。妈妈好像看穿了我的心思，接过我手中的鸡蛋，在锅边轻轻一敲，用手一掰，蛋清蛋黄就顺其自然地进入了锅中。

原来打蛋这么简单啊！我的心里顿时得意起来。我学着妈妈的每个动作，小心翼翼地磕着鸡蛋，生怕一个不小心鸡蛋就全碎了。可磕了半天，鸡蛋还没露出一条缝来。一气之下，我用力一敲，鸡蛋顿时粉身碎骨，壳肉相连。我心灰意冷，丢下鸡蛋，赌气般走出了厨房，往沙发上一坐，满脸的愤怒。妈妈走过来，微笑着，手搭在我的肩上，语重心长地说：“你怎能就这样放弃呢？做任何事都不能半途而废。振作起来，只要你再加把劲，一定会成功的。”

听了妈妈的话，我醒悟了，“放弃”这个词在我的脑海里消失了。随着妈妈的引导，锅铲在我手中随意摆动着，不停地拨弄着鸡蛋。那鸡蛋就好比锅铲的玩具，任由它在锅里翻来覆去。经过了一番折腾，终于大功告成了。虽然我煎的蛋不怎么美味，我的手也炒得酸痛，但我的心里美滋滋的。

到现在，想起那次的煎鸡蛋，都令我回味无穷。

煎蛋作文400字篇21

我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印，印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

我想在三八妇女节那天，为妈妈做一次早饭。一大清早，我兴冲冲地来到厨房，系上围裙，自我感觉真像个大厨！给妈妈做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——对，做煎蛋。我看妈妈做过的，看着挺简单的，应该难不倒我。

我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋，又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子，我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋壳掰开，将蛋清、蛋黄倒入碗中，再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋，我开始用筷子在碗里搅拌，直搅到蛋黄、蛋清融为一体，我才停下来。

准备工作做好了，大厨我要大显身手了：把锅盖打开，放油、点火——看看，我多厉害！我不禁洋洋得意起来。油热了，我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，好疼啊！

顾不得我的伤势，我紧张地盯着锅里：蛋开始膨胀起来，我学着妈妈的样子，小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来，又煎了一会儿，再翻再煎。我在心里默默地计算着时间：该好了吧！关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊！一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽！我激动地看着自己的劳动“成果”，先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放盐了。

正在这时，妈妈冲进厨房，着急地说“儿子，你在干吗？怎么这么多烟啊？”

啊？我急忙打开油烟机。唉，我忘了，应该一开始就开的。

妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋，问：“这是你煎的？”

我气馁地说：“原来想给你一个惊喜的，可是我忘了放盐了。”

妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”

看着妈妈开心的样子，我就不明白了：没放盐的煎蛋，妈妈为什么说好吃呢？同学们，你们知道吗？

煎蛋作文400字篇22

今天，爸爸妈妈都不在家，就剩我一人在家。可是我一个人在家，中午饭怎麽解决？思考了一会儿，决定自己做煎蛋面。

虽然妈妈早已告诉我方法，但是，我从没有做过，为了我的肚子也只能这样了。

我先把锅里的水烧干，以免“油”花四溅。再用锅铲铲一点猪油，在旁边耐心等待。水终于烧干了，我把猪油放进锅里，待他化成油后，把事先打好的蛋倒入锅中“滋——”鸡蛋下去了，等蛋液凝结后，用锅铲翻一个面，又等了几分钟，把水加进去把面提到厨房，等待了很久，水终于开了，“咕咕”地叫，像是水面下有什麽东西要冲出来似的。我赶紧抓了一把面放进锅里。

又过了一会儿，面好了，吃着自己做的面，心里美滋滋的。

煎蛋作文400字篇23

今天，我早早的就起床了，但是妈妈不在家了，只留下了一张纸条，上面写着：“女儿，妈妈把鸡蛋放在冰箱里了，你自己煎鸡蛋吃吧，我有急事，今天上午你就先将就着吃吧。”

我看了，心里想：我本来就不会煎鸡蛋，妈妈这不是为难我吗?我跑到厨房里，拿出鸡蛋，把油倒进锅里，接着把鸡蛋拨开，放到锅里。我记得妈妈说要按着自己的口味放盐，我口味淡，所以就放了一点盐。大约3分钟，我以前听妈妈说鸡蛋不要煎太久，煎太久就会老，所以，我就把它盛到碗里。我尝了一口，真好吃!

我今天学会了煎鸡蛋，真是太开心了!

煎蛋作文400字篇24

我有过很多第一次,第一次学滑冰,第一次弹钢琴,第一次上舞蹈课……这些第一次让我有了新的体验,其中让我最难忘的是第一次煎鸡蛋。

那天，爸爸妈妈早出门了，我做完作业就坐在客厅里乖乖地看书。中午很快就到了，爸爸妈妈还没有回家，我肚子早就唱起「空城计」了，我灵机一动，想到了我最爱吃的煎蛋，平时看过爸爸妈妈做很多菜，但还是觉得煎鸡蛋最简单。

于是说做就做，学着大人的样儿把鸡蛋洗乾净，然后在碗边上轻轻地一磕，鸡蛋上出现了一条很小的裂缝，沿着裂缝把鸡蛋掰开，哎呀！不好了，由于我用力过勐，“啪啦”的一声，鸡蛋被我捏个粉碎，我一看，嘿！没关係，于是我学着大厨师的样儿，把厚厚的外套脱了下来，把袖子向上一挽，兴奋地喊道：“我要来露一手啦！”于是我先把火打开，淋上油，再小心地把鸡蛋倒进锅子里，然后在一边等着。因为这是我第一次煎鸡蛋，所以经验不够丰富，见鸡蛋还没熟，我急了，便把火开得最大，过了一会闻到一股烧焦了的气味，我马上关了火，把鸡蛋翻过面一看，我傻眼了，朝着锅底的那一面都快变成黑色了，我用舌头舔了一下煳鸡蛋，哎，这鸡蛋是苦的，我想苦鸡蛋可怎么吃呀！都怪我太粗心，也不知道翻一面瞧瞧，“哎，我真笨哪。”

正巧爸爸妈妈回来了，我把刚才煎鸡蛋的事告诉了妈妈，妈妈笑着对我说：“煎鸡蛋时一定要掌握好火候，火不能开得太大，火太大了就容易焦。”于是我要妈妈在一旁指导我，妈妈欣然同意了，她纠正了我的一些错误，又教我怎样打鸡蛋才不会把蛋捏个粉碎，什么时候放盐，什么时候翻面……在妈妈的指导下，我终于煎出了一个香香嫩嫩鸡蛋。

有了第一次煎鸡蛋的体验，我渐渐懂得了很多事情看似简单，做起来就不是那么容易了，所以，凡事要认真学，多体验，才容易成功。

煎蛋作文400字篇25

星期天的早上，我起来发现爸爸妈妈都不在家，抬头看见桌子上有张纸条，写着：爸爸妈妈单位加班，可能很晚才回来，饭我已经做好了，菜等妈妈回来再做，冰箱里还有些剩菜你就凑合吃吧。

我看了看纸条，心想：平时妈妈工作那么辛苦，家务又是她承包做，我早想帮妈妈分担做一些家务，可是总没有机会。今天，机会终于来了。于是，我走进厨房，从冰箱里找到鸡蛋，把蛋打开，倒入碗里，放上盐。然后将锅洗干净，放在炉灶上，再生起火，待锅冒出了白烟，我连忙把蛋倒进锅里。由于碗底有水，热油碰到了水就劈劈啪啪地炸开了，飞出无数热油小星，有几星热油溅射在我手背上，我赶忙退缩了几步。油星还在飞溅，有的飞射到墙上，有的飞溅到地上，撒得满地都是。待油锅慢慢平静下来时，我闻到一股焦味，急忙端锅，手指又被烫了一下。

这时，我才想起妈妈是用抹布垫在手里端锅的，于是又忙找抹布。等我把锅端下来时，贴在锅边上的蛋白已经黑糊糊的成了炭了。我用铲子用力一铲，蛋黄都流出来，原来这蛋里面还未熟，但是外面己经焦了。我看着这一切，心里真的不知是什么滋味。把蛋铲好后，我又煎第二个蛋。这次我吸取了上次的教训，把蛋打开倒入碗里后，立即把碗底水擦干，然后打开炉灶生起火，待锅子有些热时便倒上油，把蛋倒进锅里，然后撒上一些盐，听见油“吱吱”地叫了一会儿，再把火关小些，还把锅子不停地移动。然后，我把蛋铲过来再煎。并用铲子压了压蛋黄，觉得蛋黄也熟了，便用铲子把蛋铲在碗里。这个蛋的外边是由蛋白组成的荷花边，中间是黄澄澄的蛋黄，真像一朵美丽□。

就这样，我又煎好两个鸡蛋。到吃晚饭的时候，我吃了第一个煎蛋，让另外两个煎蛋给爸爸、妈妈吃。虽然第一次煎蛋不大好吃，但我品尝着自己煎的蛋，心里美滋滋的。妈妈也夸我懂事了，能帮大人分担家务了！

煎蛋作文400字篇26

时间就像是一匹奔驰的骏马，跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是，有一件事却让我不能忘怀。

那是前几个月的一个早晨，妈妈和爸爸因公司有事，一大早就出门了，我很饿。于是我萌生了一个想法，那就是做一份迷你小煎蛋。

首先，我从冰箱拿出来了两个鸡蛋，把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着，我把鸡蛋黄打散了，然后我就起锅烧油，最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了，我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸，接着，我用筷子点了一下鸡蛋黄液，把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上，然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样，一个小煎蛋就生成了。

经过了我一个小时的坚持奋斗，小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝，顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了，根本没法吃下去。哎，第一次自己尝试做饭以失败告终，我心里有些失落。

不过这一次尝试给了我很大的启示，也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草，装点了我的童年，永远不能从我的记忆中抹去。

煎蛋作文400字篇27

站长

陈老师

我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。

妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”

听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！

煎蛋作文400字篇28

“起床喽”！我迫不及待地刷完牙，洗完脸。爸爸觉得十分奇怪，就问：“我们家的小懒虫，今天太阳从西边出来的，居然比闹钟还醒得早”。

我神秘地笑笑说“不告诉你！”说完，我走进厨房开始做起煎蛋来，我敲开鸡蛋，还没放进碗里，鸡蛋就像个调皮小孩一样溜走了，我无奈地摇摇头，在妈妈的帮助下我终于敲好了两个鸡蛋，把两个鸡蛋搅拌均匀，在上面放一小匙食盐。之后，把打好的鸡蛋放进锅里，只听“呯”的一声，油炸了出来，我的身体直哆嗦，第一面煎蛋终于成淡黄色了，我立刻翻面，一阵火突然从锅底窜出来，咦！原来还生的蛋一下子熟了，我用锅铲把煎蛋哚碎，煎蛋的形状好象一朵淡黄色的菊花，好看极了。

又香又嫩的煎蛋出炉啦！吃着自己做的煎蛋，我的心里有一股自豪感油然而升，虽然我没有妈妈做得好，但我会一次一次做，一次一次地进步。

煎蛋作文400字篇29

星期天，我醒了。妈妈已经做了一天的家务，我坐在沙发上，没事做。

突然，我想起了一件事：煎蛋。早上，我每天一碗粥和一个煎蛋，都是妈妈做的。平时，我只要有时间，就会看见她煎蛋，慢慢地，我不教也会了。我想：今天我要大显身手了！于是，我偷偷跑到厨房，又不想让妈妈知道，就先到她面前，说：“妈妈，你先不要到厨房里，我要给你个惊喜！”她说：“好！”我又跑到厨房，从冰箱里拿出一个最大的鸡蛋，碗和筷子，学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻敲碎，对着碗，有大拇指一抠，蛋清和蛋黄就顺利地流进了碗里。我拿起筷子，准备搅韵，对了，我放下筷子，还没放调料呢！幸亏我想起来了，不然我煎的鸡蛋就没味道了！我看到桌角那有几个瓶子，我走过去，看到有许多调料、味精和糖、、、、、、我看了又看，始终没有分出来。我灵机一动，有了主意，我用勺子把每种调料都尝了一遍，有的是咸的，有的是甜的。不一会儿，我分出来了，我把盐与味精拿出来，用勺子挖了一些，放进碗里。哈！这样我的鸡蛋就好吃了。该煎蛋了，我小心地开了火，火就像几个蓝色的小精灵手拉手在跳圆圈舞。然后我拿了一点油倒入锅内，让它热一热锅。我停了一会儿，听到油“兹兹”地叫着，我看了看锅，“蹦蹬”一点火花跳到我的脸上。“哎呀！好烫啊！”我叫了起来，摸了摸我嫩嫩的脸蛋。我拿起碗，向锅里扔去，声音更响了，我害怕地躲在了一边。过了一会儿，我跑到锅前，拿起铲子，准备着。过了一会儿，我觉得时间到了，于是，我用铲子把鸡蛋翻了个面，再左右上下移一移，不久就出炉了！我闻一闻，啊，真香啊。又尝了一口，真好吃，就是有点咸。我又给妈妈尝了尝，她说：“还行，下次努力！”

最后，我和妈妈一起把煎蛋消灭了。

煎蛋作文400字篇30

人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好——爱迪生。

这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。

那一天，爸爸、妈妈下午有事出去了，我自己一个人在家。到晚上了，我接到妈妈的电话，说她和爸爸有事，要晚一点才能回家，问我能不能先自己找点吃的。嘿！正合我意，我连忙回答我可以的。

我马上冲进厨房，打开冰箱开始看有啥可以吃的。冰箱里有鸡蛋，于是，我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把做游戏的头盔拿出来戴上，围上妈妈的围裙，又在脖子上围了一条毛巾，好像去打仗似的。

我把鸡蛋打进了锅里，立刻，“滋啦啦”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅，开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋，过一会，鸡蛋熟了一面，我翻了个面开始煎反面……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油，大功告成。

我品尝着自己的“杰作”，觉得这是天下最美味的煎蛋！以后我要不断尝试，让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋！

——“不试不知道，世界真奇妙！”

煎蛋作文

在我的记忆中，妈妈给我做的事情多得数不清，犹如天上的星星一样多，而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受，正好今天是三八妇女节，于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。

我走进厨房，穿上围裙，拿出心型小铁锅放在煤气灶头上，打开闸阀把火调到最小，一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来，然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子，用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了，还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了，我又拿了一个再一敲，可是这次用力太猛了又失败了，我不甘心一次又一次的尝试，终于我成功的将鸡蛋倒入锅中，这时忽然“吱”的一声，油冒到了我的手上，手松了开来把锅边的盘子打翻了，幸亏那盘子是塑料的，没有摔坏，但是把我吓了一大跳，于是下面我更加小心了，过了一会儿蛋熟了，我在蛋上撒了一点盐就出锅了，于是我又成功煎了几个，看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花，我将盘子端到妈妈跟前，当妈妈看见我煎的心形蛋时，夸奖我长大了会烧吃的了，于是妈妈尝了尝说：“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡，心疼的眼泪流了出来。

我心里久久不能平静，平时妈妈做好多好吃的给我，我还挑肥拣瘦，说三道四的，现在我终于明白了妈妈的辛苦，等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。

煎蛋作文

一个人的一生有许多经历，有的人一帆风顺，有的人命运多舛。可是，不管你做什么，都必须做到一点：坚持。

过了一段时间，我又学会了几样菜，可我还是忘不了妈妈的话。是啊，坚持就是胜利。也许很多时候，你离成功只差一个坚持。

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