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包饺子记作文30篇 word A4格式

包饺子记作文800字

包饺子记作文怎么写?下面我们九月范文网六年级作文频道给大家精编的30篇关于包饺子记作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!

包饺子记作文800字篇1

奶奶一早去商场买了韭菜和猪肉、饺子皮,奶奶回来了,把我叫醒,说要教我包饺子。

奶奶先把韭菜拿出来,然后放到盒里洗,洗完韭菜后,我照着奶奶的做法也做了起来,然后奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶说:“没事,大胆的切吧。”切完韭菜皮后就要切猪肉了。

奶奶说:“切猪肉的时候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的猪肉和韭菜放到盆里切,我也把我切好的猪肉和韭菜放到盆里切,切好了之后,奶奶拿出了饺子皮。

接下来就要包饺子了,奶奶把一块饺子皮放到自己手上,然后用勺子挖一勺子韭菜和猪肉放到饺子皮上面包出了一个三角形,我也跟着奶奶做,我包的饺子千姿百态、形状各异,有的是三角形,有的是正方形,有的是长方形,有的是UFO。

最后就要煮饺子了,奶奶先把火打开,然后放点水在锅里,把锅放在火上面,再把饺子放到锅里,我的饺子也放到锅里,煮了十分钟左右,就可以出锅了,我倒了点油进去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也说:“真好吃。”

我能吃到自己亲手包的饺子感到津津有味,回味无穷!

包饺子记作文800字篇2

过年的那天晚上,我正在家里看:《熊出没》。妈妈叫我过去帮她包饺子。

妈妈说:“王可钦,快过来帮妈妈包饺子。”我从电视醒过来。心想:不就包饺子嘛!我早就会了,真是张飞吃豆牙——小菜一碟。我匆匆的洗完手对妈妈说:“来了,来了。”我来到桌前,拿起一张饺子皮也不整理好皮就包,我把馅放进去。哎呀!馅放太多了,饺子皮包不起来了。我想:这可能是一个失误。于是,我又包了一个,哎呀!这个馅太放少了,根本立不起来,就像一个打了败仗的兵一样,弯着腰,难看死了。这两个饺子我足足花了十多分钟。

看着我刚才包的两个饺子,心里非常不舒服。大声说:“饺子这么难包,我不包了。”我正要走的时候,妈妈对我说:“才包了两个饺子说不包了,这样可不行,做事不可以半途而废。”我思考了一下,觉得妈妈说的有道理,我又开始包饺子。

我先看妈妈怎样包,再学着妈妈的方法去包,一个一个的包,更好了,又更好了。一分钟可以包一个了。一个小时过后,我一共包了57个饺子,我看着自己包的饺子非常开心。这是我包的最多的一次,也是我包的最好的一次。

今天,我不仅学会了包饺子,还学会了做事不能半途而废的道理。

包饺子记作文800字篇3

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了,家家户户都贴上了春联,挂上了红红的大红灯笼,到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子,今年也不例外。

下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来,擀饺子皮、剁肉馅,忙得不亦乐乎。我洗完手之后,坐在桌子旁边,准备大显身手。

过了一会儿,妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上,用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间,我把饺子皮对折后,用力一捏,饺子竟然炸开了花,肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说:“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个胖乎乎的大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想:有什么了不起,我也一定可以学会的。

就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉馅从左边漏出来了,我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边,肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力,一共用了三张饺子皮,总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上,可它就像一个挺着大肚子的大将军,躺在那里死活都不肯站起来,真是气死我了!

就在我垂头丧气的时候,妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头,又有了信心,按照妈妈教的方法,继续认真的包起来,后来我真的是越包越好,我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼,有的像小船可爱极了。

饺子包的差不多了,我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里,饺子就像跳水运动员似得跳到了水里,溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼,在水中自由自在的游来游去。

过了一会,饺子出锅了,香气扑鼻,我迫不及待地夹了一个,塞进嘴里真是太美味了!

包饺子记作文800字篇4

不知不觉,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。

冬至,为二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。”冬至这天,日子短暂,太阳匆匆出来,又匆匆离去,夜晚悠长。

冬至是我国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。古人一直是把冬至当作另一个新年来过,更是留下了隽永的诗篇。宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾门方寂然。家贫轻过节,身老怯增年。”可以看出,那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有云:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。”在作者的笔下,冬至是孕育新春的开始,它让人们休养生息,孕育精力,时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章,充满着浓浓的生活情趣。

冬至后,气候进入最寒冷的阶段,也就是“进九”。民间习惯自冬至起“数九”,我国民谚就有“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。

记得小时候,到了冬至那天,母亲总会包核桃饺子给我们吃,老家就有“冬至饺子夏至面”和“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。母亲说,只有吃了冬至的饺子,耳朵才不会冻伤。记忆中,母亲将捣碎的核桃和着白菜,再加上大葱、蒜苗的点缀,放上各种美味调料,那香喷喷的饺子馅就大功告成了。低眉之间,冒着腾腾热气的饺子就在眼前。屋子里的炉火正好,一座土炕也像烙饼似的烫人。我们一家人坐在一起,吃着饺子,说着笑着,感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。

冬至是季节的一个片段,季节是人生的一个画面。冬至到了,他乡的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包饺子、拉家常,给父母亲斟上一杯老酒。这种冬日里的温暖,足以让我们珍藏一辈子。

这是一篇叙事散文,很有生活趣味。描写生动,如“岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯”,叙事也很条理,娓娓道来。人物形象突出,活灵活现。

包饺子记作文800字篇5

今天是大年初一,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我,我们一家人开始包饺子。

奶奶拌好了饺子馅儿,是韮菜大肉,闻着可香了!妈妈负责揉面,爸爸负责擀皮儿,爷爷、奶奶和我负责包。我们一家人忙得不亦乐乎。我学着奶奶的样子,先把饺子皮摊开,然后用筷子把饺子馅放在上面,再把饺子皮儿合起来,用手捏紧。结果由于我技术不熟练,饺子馅不是放多了就是放少了,饺子不是太小了就是馅太多被我捏破了,弄得我狼狈不堪。我的身上、脸上全是面粉,像个大花猫。不过很快我就熟练了,学着奶奶的样子,包的饺子有的像小船,长长地、扁扁的,还有的像月牙,弯弯的。

爸爸说:“饺子是中国的传统食品,一家人吃象征团圆,招待客人表示尊重。”

不一会儿,饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,享受自己的劳动果实,心里甜丝丝,美滋滋的。

包饺子记作文800字篇6

今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"

分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"

我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。

我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。

包饺子记作文800字篇7

星期六,我写完作业,正在看书。老远就闻到一阵香味,因为那时间肚子是有点饿了.

我赶快向厨房跑去,看见奶奶正在包饺子,我就问奶奶:“我可以报一下饺子吗”?奶奶回答道:“可以呀”。 奶奶正说着, 我就拿起一片面片,把菜馅放进里面,没想到,我包的饺子一个有一个的全都漏了馅。她并没有批评我,而是教我包饺子的方法。我又观察奶奶的手法,学着奶奶的样子包饺子,包得越来越好,奶奶笑了,我照着奶奶交给我的方法,又重新包起饺子来。奶奶让我在锅里倒半锅水,放在炉子上,等待着开水热了,起了白色的小泡泡,我把包好的饺子全部倒进锅里,耐心等待饺子煮熟。

开饭了,妈妈说我包得很不错,爸爸说我包的很好。我心里暗暗笑了,其实这都是奶奶的功劳。

学习包饺子这件事,我明白了,只要你一直努力,一件事情就可以做成功。

包饺子记作文800字篇8

今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下,便迫不及待地拿出饺皮和馅料,开心的包了起来。

我是第一次包饺子,那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子,现在饺子的四周抹上一圈水,然后适量的把馅料放入饺皮的中心,最后,将饺皮一捏,这样,一个作品就完成了。我做了很多饺子,真是各式各样,有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙,还有的更好笑,居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子,我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

该下饺子了,妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久,妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来,我伸长了脖子,还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗,我情不自禁的闻了闻,啊,真香!咬一口,香浓的汤汁流入了我的嘴里,真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美,但味道很不错。姑姑忙完后,便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子,不仅吃得比平时香,还特别的温暖。

晚上睡觉时,包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话:饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子,我想,在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

包饺子记作文800字篇9

说起包饺子,我一直都想学,因为我想尝尝自己的手艺。

我先洗了洗手,妈妈已经用碗装满了水,妈妈又拿起饺子皮,我学着她的样子,也拿起饺子片。这时,妈妈用筷子夹起一些肉,用手弄了一点水把饺子皮的边缘弄湿,接着把饺子皮两边合上就完成了。

我也试着自己包,我拿起皮,再夹一些肉放入饺皮中,我一边包一边唱着歌,不一会儿,我的第一个饺子包完了,圆滚滚的身子,让人一看就觉得很可爱。虽然和妈妈比起来还有些差距,但我却觉得很不错。接着妈妈叫我包六十个饺子,我包完一个又一个,我的手根本没时间停下来,我有些累了,对妈妈说:“太多了,我不包了,我才包了三十个。”妈妈鼓励我:“儿子,不要放弃。”听了妈妈的话,我又开始加速了,飞快地包了三十分钟,这些饺子皮终于被我包完了,这些饺子摆在一起就像一支庞大的军队。

晚上,我们一家吃着我包的饺子,爸爸还夸我:“我们的儿子长大了,你看包的饺子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的饺子,那该有多好。”我听了,高兴地笑了起来。

包饺子真有意思,而且我还明白了不管做什么事都不能放弃,要勇于面对,这样才有收获。

包饺子记作文800字篇10

冬至下午,姥姥开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!就要包饺子了,我赶紧去帮帮忙。

姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了,这我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!

可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。

开始吃饺子了,我狼吞虎咽的,一会就吃完了。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下,我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

包饺子记作文800字篇11

今天,奶奶说中午吃饺子,我好高兴哦!

奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,我也想学学包饺子,我给奶奶说:“奶奶愉快的答应了,说好吧,我教你。”

我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕,也学着奶奶的样子,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样子用一只手对折。啊!太憋了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自己吃。

我吃着我包的“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。

包饺子记作文800字篇12

大年三十的午时,爸爸妈妈在家里准备包饺子。

我们首先来分工准备材料。妈妈和面,八百条肉馅,我呢负责照顾像小猴子一样调皮的小弟弟。弟弟东跑西跑,我追都追不上。索性找来他最喜欢的积木玩具,陪他开心地玩起来。

妈妈招呼我们说:“材料准备好了,开工喽。”我高高地举起手,冲妈妈撒娇地说:“妈妈,我也要包饺子。”我试着擀皮,一开始擀的不圆,妈妈鼓励我:“别悲痛,我刚学时擀的也不好看,只要掌握好力度,就必须能够擀好的。”我心里默默暗下决心:我必须要成功,不能辜负妈妈的期望。我按照妈妈说的方法,细细体会,慢慢的尝试,最终擀出了一个又薄又圆的饺子皮。我开心极了。拿着饺子皮在屋里又唱又跳。

我们决定来一场包饺子大赛,谁在十分钟内包的饺子最多,谁就赢。一、二、三,开始!不一会儿,爸爸就包了十几个,我和妈妈明显动作慢了许多,我心想:唉,估计这次没戏了。我灵机一动,趁爸爸转身拿饺子皮时偷偷的拿了几个饺子,放到我和妈妈的竹盘上,妈妈竖起大拇指,心领神会地冲我挤挤眼,我抿着嘴偷笑。

结果可想而知,我和妈妈取得了“胜利”。煮饺子时,爸爸笑呵呵地摸着我的头说:“期望下次你能光明正大地赢爸爸。”我的脸顿时羞得像红彤彤的苹果。妈妈听见了,过来解围,鼓励我说:“今日第一次包,已经包得很好了,第一名属于你!”我开心地笑了,欢声笑语充满了整个屋子。

包饺子记作文800字篇13

六一儿童节那天,学校组织我们包饺子,同学们把桌子推到一起,拿出饺子皮和馅,包饺子就开始了。

饺子皮白白嫩嫩的,像白色的绸缎一样,我轻轻拿起一个,把它贴在手心上,一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊!看别人包饺子动作那么娴熟,那么自然,饺子皮也很配合,乖巧地卧在手心里,而在我的手心上,它总是消停不下来。我费了好大的精力,才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好,然后夹在大拇指和食之间,使劲一捏。哎呀!这饺子像穿了大一号的衣服一样,肚子扁扁地,“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子,心想:“这饺子怎么总和我作对啊!”

第一次的惨败激起我第二次挑战的决心,在又一次给饺子定型的时候,我只用了原来的三分之一的力,哈!这下子我应该成功了吧?我心里暗自得意,咦!手上什么东西滑滑的?我奇怪地低下头去看,天啊!黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来,我赶紧采取措施救援,封住了洞口,但饺子已经不成样子了。

失败是成功之母,在包第三只饺子的时候,我吸取前两次失败的经验教训,终于包出一个有型的饺子,它的“领子”高高的,啤酒肚挺挺的,像一个神气的大老板,可爱极了。

随后,我又包了几个有模有样的饺子,整齐地立在盘子里。

皮包完了,馅用完了。盘子里的饺子有的懒散的趴着;有的规整的立着;有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱,因为这是我亲手包的呢!

包饺子记作文800字篇14

奇怪奇怪真奇怪,稀奇稀奇真稀奇。今天的作文课铃声一响,同学们只见老师一手拿一袋饺子皮一手拿一袋肉馅走进来。你才干嘛?包饺子!

同学生们一听要包饺子,立马沸腾起来。“真的要包饺子吗?”“作文要不要写了?”等到老师打了个手势,才安静下来。老师拿起一片饺子皮,在放了不多不少的量的肉馅,然后小心地用手指在饺子皮边缘涂了一圈水,接着把饺子封了口,最后老师在旁边做了一层美丽的花边。一只小巧玲珑的饺子从老师那灵巧的双手里出现了。看到老师做的饺子,我心里想道:我能做的像老师那样好的饺子吗?

开开始做饺子了!我拿起薄薄的饺子皮,在上面小心翼翼地放了差不多像老师放的馅,涂了一圈水,合上饺子做花纹了。啊呀!做错了!唉,算了,失败乃成功之母。继续做吧!我又拿了一片饺子皮,放上肉馅,用手指涂了一圈水。最后,小心翼翼地合上饺子皮,更加小心地编上花纹。成功了!

这故事让我明白了一个道理:失败乃成功之母。努力去做就会成功。

包饺子记作文800字篇15

星期天,外婆从菜场买来饺子皮和肉馅,准备包饺子了。我闲着没事干,就在一旁看外婆包饺子。

只见她先把一张面皮放在手心上,用水将面皮的一圈沾湿,接着在面皮的中心放上肉馅,然后把面皮对折,中间捏紧,最后两边一捏做出几个花纹,一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅,对折后两边一捏,可是淘气的肉馅从面皮中露了出来,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了,她对我说:“佐佐,你刚才馅放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”

我听了外婆的建议后少放了一些馅,果然馅不再露出来了。可是,当我把做好的饺子放进盘子里时,饺子怎么也坐不住,手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然连坐都不会坐!”

包饺子看似简单,包起来却并不容易啊,我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑着说道:“这回估计是你馅放太少了,捏得也不够到位,所以饺子坐不稳。没关系,这是你第一次包饺子,没什么经验,只要你多尝试几个,控制好馅的量,两边捏得牢一些,一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后,我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整,后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。

第一次包饺子使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃,只要坚持不懈就能取得成功。

包饺子记作文800字篇16

春节是我国的传统节日,中国人欢度春节,已有几千年的悠久历史了,新春佳节是父母对团圆的期盼,更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特别害怕雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”,吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友互相的祝福。

我怀着新奇的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中,学习包饺子,我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。

心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团圆圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说,饺子包的形状不重要,最重要的是自己的心意。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。

妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满足,我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。

包饺子记作文800字篇17

星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。

我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面 皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面 皮给补上,这才算包好一个饺子。

我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。

我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了

当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。

包饺子记作文800字篇18

今天冬至,妈妈买来了肉,要我们一起包饺子。

我首先把面皮擀成圆形的,再拿筷子在面皮上放一些肉馅,用手把面弯起来,再把面合住,用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了,没成功,面菜粘住了,我有点沉不住气了,想放弃了,这时,又想到:既然已经做了,就不能半途而废,再坚持一会,或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训,少放菜,就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦,接着我又包了好多呢。

过了一会,饺子包好了,煮了起来,我吃着自己的劳动果实,感到真香。

包饺子记作文800字篇19

从小到大我一直在学习中成长,有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。

去年大年三十晚上,妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子,动作是那么麻利。因为图一时新鲜,我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子,妈妈竟爽快地答应了。

我拿起饺子皮,用筷子夹了馅,沾了点水,一包,哈哈,真是小事一桩。我正得意之时,妈妈“打”了我个措手不及,更是捧腹大笑。我问:“你笑什么?”妈妈答道:“你可别得意,瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗?那你可就大错特错了,包饺子还有很多学问呢,这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了,脸胀得通红,顿时就像泄了气的气球,丢下饺子皮,正要走,妈妈就说:“做事就不能半途而废呀,以后可做不成大事。”我一听,脸涨得更红了,便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃,正在嘲笑我无用,奈何不了它们呢!我“毫不理会”,继续包着。哈!后面包的几个可不比妈妈差哩!

吃饺子喽!望着香喷喷的饺子,想到刚才的情景,我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果,我又高兴起来了。我一边吃一边想,妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么?但我很快就明白了,也许妈妈指的关键并不是饺子,而是“重在参与,贵在坚持”呀!

每当我做事想放弃时,常常在耳边响起这个“重在参与,贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关,也时时激励着我,使我做事时永远记着不能半途而废,这句话永远铭记在我心里,刻在印象中。

【篇四】学习如何包饺子作文

我会很多本领,但最难忘的还是跟着奶奶学习包饺子的那一段时光。

那是我四岁那年,奶奶交给我的。记得有一天我出去玩回来,看见奶奶在厨房里做什么。我好奇地问:“奶奶,您在干什么?”“和面,一会儿包饺子。”奶奶回答说。“包饺子”我还是头一次听到这个词呢。我又很奇怪的问奶奶:“什么是包饺子啊?”“包饺子就是把调好的馅放到面皮上,再捏起来,还是奶奶来教教你吧。”奶奶说。

我高兴的洗好手,戴上了小围裙,准备起来。奶奶让我端饺子馅,我两只手紧紧地抓住盆沿,生怕它掉下去。一切准备就绪,奶奶把一个圆圆的面皮递给我说:“先把面皮放在手上,再用小勺铲馅放在面皮上,再用两个食指和大拇指紧紧地捏起来。”我照着奶奶的指导,两只手开始忙碌起来。

可是,当我包完饺子,奶奶却哈哈大笑起来。我问奶奶:“您为什么笑话我啊?”“冉冉,奶奶不是笑话你,是你放馅放的太多,才会圆鼓鼓的包不上。”听了奶奶的话,再看看我手中咧嘴笑的饺子,我也忍不住笑起来。

我请奶奶给我包一个看看,我认认真真地照着奶奶这个“饺子模型”包,试着包了几个后我也包的有模有样了,我高兴的跳了起来。

晚上我吃着自己亲手包的饺子,那是异常的香,通过这次学习包饺子,我懂得了:要学会一样本领,要认真仔细地观察,勤学苦练,才能取得成功!

包饺子记作文800字篇20

今天我和妈妈决定准备在家包饺子,然后去菜场买了饺皮和饺馅,就开心的回到家。

我回到家刚坐下来,妈妈就让我把肉拿过去,并且说:“儿子,你来帮我一下好吗?”我虽然不想帮忙,但是还是不情愿得说好吧。妈妈让我把青菜拿过去,然后说:“你来帮我做饺馅吧。”我说好。过了一会,我终于把饺馅给弄好了,我和妈妈就开始包饺子了。虽然我饺子包得不好,但是妈妈还是不厌其烦地在指导我。一开始包得很不好,许多都歪歪倒倒的,但是我很快的明白了其中的奥秘,逐渐提高了我包饺子的水平,最后我的饺子都是整整齐齐的。我十分开心,可是妈妈说:“你现在还没有完全掌握包饺子的能力,以后还是要多加练习的。”

谢谢你,妈妈。让我学会了包饺子。

包饺子记作文800字篇141

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”

中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。

包饺子记作文800字篇142

爷爷生病住院了,爸爸从医院回来说爷爷特别想吃饺子。

我写完作业就和妈妈一起给爷爷包饺子。在妈妈的指导下,我先擀皮,可是我怎么也擀不圆,还弄得身上都是面。接下来,我学着妈妈的样子把馅放在皮子的中间,然后把皮捏上。妈妈包的饺子很好看:两头往上翘,神气十足地站着,可是我包的饺子东倒西歪,像得了软骨病似的,怎么也站不起来。

我没想到的是,爷爷知道是我包的饺子,非常高兴,他把一碗饺子都吃完了,还说:“吃了我孙子包的饺子,我伤口也不疼了。”我听了比自己吃了饺子还高兴。

简评:语言形象生动,叙事清楚完整。最难能可贵的是表现了对爷爷的一片孝心。

包饺子记作文800字篇143

春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。

通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

包饺子记作文800字篇144

你们知道我的拿手好戏是什么吗?我的拿手好戏在生活中特别实用,那就是包饺子!

自从奶奶教会了我包饺子后,我就经常在家练习,日积月累,包饺子成了我一门小本领啦。

我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧!第一步:准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步:把肉搅成泥,白菜剁成粒状,玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒,盐、味精、芝麻油适量,搅拌均匀备用。第三步:包饺子。这“简单”的三步,每一步都暗藏玄机,特别是第三步,看起来十分简单,其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着,大拇指和食指用力捏,捏得没有缝隙,才算完成。

记得去年大年三十下午,在奶奶的号召下,全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁,一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮,就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了,有的像挺着将军肚的大耳朵,有的像闪亮闪亮的小元宝,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

再看看爷爷和爸爸,不但数量少,包得还像四不像一样,平时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教,一边心里暗暗自豪,因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事,可真开心啊!

包饺子记作文800字篇145

当回想起我的趣事,第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。

妈妈递给我一个擀面杖,对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给,先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子,拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”

经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮,把饺馅舀到饺皮的中间,再把它对折,从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。

以后,我经常帮大人包饺子,现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。

包饺子记作文800字篇146

“快过来,包饺子喽!”妈妈大声吆喝道。每逢过年过节,我们一家人都会围坐在一起包饺子,场面十分温馨。

我最喜欢这样的场景了,一家人团聚在一起,十分热闹。有的负责擀饺子皮儿,有的负责和面,有的负责包饺子。看着妈妈包饺子时行云流水的动作,我也跃跃欲试。

妈妈看出我的想法,便满口答应了。包饺子前,我先把手仔细清洗干净。随后到外面搬了一个小板凳,坐到桌子面前,我看着妈妈的动作,也便学了起来。只见妈妈将薄薄的皮儿摊在左手上,用右手拿起筷子夹了一些肉馅,小心翼翼地放到面 皮上,接着她用手一捏,一个胖乎乎的“金元 宝”就出来了。轮到我大显身手了,我心想:“虽然没有尝试过,但是以我的聪明劲儿,比着葫芦画瓢还是可以的。”想罢,我便有模有样的干起来。我左手托着饺子皮儿,右手拿着筷子,用筷子夹了一些肉馅,轻轻地放到饺子皮儿中间,再用一只手把饺子皮的两边捏在一起,就大功告成了。这个饺子看起来像一只还没睡醒的“小笨猪”,可爱极了!不一会儿,在我和妈妈的共同努力下,一个个大腹便便的“金元 宝”便占满了放饺子的托盘儿。我看着这些饺子,一种自豪感瞬间油然而生。

可是,我们为什么要在春节里吃饺子呢?妈妈告诉我关于吃饺子的传说有很多:一说是为了纪念盘古开天辟地,结束了混沌状态。二是与女娲造人有关,女娲捏人造人时,由于天寒地冻,人的耳朵很容易被冻掉,为了使人的耳朵能固定不掉,女娲便在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,这样才把耳朵做好,老百姓为了纪念女娲,就包起饺子来。听完,我恍然大悟,原来关于包饺子的传说这么有趣呀!

不知不觉,欢快的时刻就这样过去了。我不仅学会了包饺子,也了解了关于包饺子的传说,真是收获满满,意犹未尽啊!饺子代表吉祥如意,是美好的象征,希望新的一年里,吃到饺子的每一个人都可以平安喜乐,收获满满的幸福!

包饺子记作文800字篇147

饺子是我们国家的传统文化。每逢冬至,北方人家家户户都能吃上美味可口的荤饺子或者素饺子,冬至那天我们家就举办了包饺子的活动。

饺子是由被称为“医圣”张仲景创造的。那一年冬至那天,张仲景看到白河两岸的乡亲们面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。张仲景把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放在锅里煮,最后用面包住,做成耳朵的样子分发给每人,治好了许多人。后来,人们学着这个样子,做成了饺子。

冬至那天,我就向妈妈学习包饺子。我洗好手,慢慢地走向厨房,穿上小围裙,有模有样地开始做起饺子来。首先我把板子都撒上面粉,其次拿着一片饺子皮放上,往手上沾上一点水均匀的抹在饺子皮上,,接着用勺子挖馅儿,就在这时出现了问题,我挖了一勺子馅儿,向饺子皮上一撒,馅都弄到地上了。我清理完以后,又挖了半勺子馅,又向饺子皮上一撒,馅又弄少了。这时妈妈走过来一指导,我茅塞顿开挖了四分之三勺馅,刚好合适。馅弄好了以后就只剩包了,但我学着妈妈包的时候又出现问题了,我包完以后,饺子就变成瘪的了又丑又扁,真不好看。爸爸看了以后哈哈大笑,说:“根本就不是你这样包的,先从中间慢慢捏,两边捏完以后在隔着馅那么一握,就成了。”我试了好几次,终于成功了。我为了巩固技艺,然后又多包了几个饺子,虽然样子不算好看,但总算是合格了。最后,我包了一盘子的饺子,腰都站酸了二话不说,直接躺到床上休息了。

晚上,我哭笑不得的看着碗里的饺子,一个个都是瘪的,大的大,小的小,还有的都快没馅了。但是没关系,因为这是我那一上午的劳动成果。

包饺子记作文800字篇148

冬至是什么?冬至是二十四节气中的"第二十二个节气,表示寒冬到来,这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天,中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗,南方有吃汤圆的习俗。

“冬至要吃饺子,可我从来没有包过饺子,今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里,将面和水揉成一团,开始揉面啦!因为面太粘,所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下,一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了,妈妈把白菜洗好,我开始切菜了,妈妈告诉我:“要将白菜切成细长条,再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的,白菜剁好了,放进一个小盆子里,放上盐把白菜里的水都煞出来;然后放进肉里拌馅,拌好了;接下来我们就开始下一个工作。

妈妈把醒好的面切下一小块,然后把面搓成长条,切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚,我将切好的面剂子压好,开始擀饺子皮,妈妈教我左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,妈妈说:“将擀面杖往前一压往后一退,随手带着剂子转动,一进一退反复几次,一个面剂子就擀好了。”

听了妈妈的话我开始干起来,妈妈拿起我擀得皮说:“你看你擀的饺子皮有的大有的小,有的地方厚有的地方薄;形状各异。”哈哈!我说:“怎么就是不行呢?”

擀了些皮,我学着妈妈的样子,将擀好的饺子皮放在手上,将肉馅放在饺子皮中间,再把两边的皮捏合在一起。妈妈说:“皮一定要捏好,要不会从捏的地方破的,那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了,我包了几个饺子,馅少,饺子看上去扁扁的;而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了,腾出手来手把手的教我包饺子,我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。

我们忙了一下午,总算完成了。可把我累坏了,我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了,我尝了一个,非常香也非常好吃。

这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦,以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。

包饺子记作文800字篇149

今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。

上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。

真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。

这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!

我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。

包饺子记作文800字篇30

星期天中午,我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一齐,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。

呃,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!

耶!等着饺子下锅喽!

包饺子记作文

过年的那天晚上,我正在家里看:《熊出没》。妈妈叫我过去帮她包饺子。妈妈说:王可钦,快过来帮妈妈包饺子。

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