舌尖上的家作文500字
舌尖上的家作文怎么写？下面我们九月范文网春节作文频道给大家精编的30篇关于舌尖上的家作文，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!
舌尖上的家作文500字篇1
春节是中国最盛大节日，也称农历新年，节日欢庆时间最长，礼俗最为隆重繁琐，也是中国人最为重视节日，这一天终于在万众瞩目下到来了。
在乡下，过年时有一种特殊美食，那就是糖饺子。过年时吃糖饺子就寓意新一年里招财进宝。财源滚滚。听奶奶说，以前办酒宴才用这种饺子，很多人带回家给小孩吃。
这次到乡下恰逢爷爷奶奶在包糖饺子，我赶紧凑过去看，只见爷爷拿来一块和好面粉，切出一小块来，用手均匀地搓，拉扯成一个条形，再切成一小块小块，好像一个个鼓鼓方枕头，然后拿出一个空瓶子，把小枕头擀成一个个小圆饼，爷爷拿起一块小心翼翼放在手中，用勺子舀一勺特制糖放中间，对折合上，用手捏合，最后别上一个个精美花边，就大功告成了。妈妈试着做了一个，那饺子真是别具一格呀，前面开始很好，渐渐越来越小，妈妈看了，笑着对我说；‘来，你也来做一个。’我因为·笨手笨脚，所以奶奶递给我一个只剩最后一步，我手有点发抖，照着样子做，结果成了一朵花，全屋人哈哈大笑。
动物有‘四不像’，可我们做饺子有‘七不像’。‘八不像’，因而引得我们捧腹大笑，爷爷笑红了脸，奶奶笑弯了腰，一屋喜气洋洋！
舌尖上的家作文500字篇2
在我的记忆里，春节最难忘但就是奶奶做的美食了，我觉得奶奶做的东西总比外面的好吃一百倍，我也因此爱上了过年。
除夕还没到，奶奶就打电话说：“孩子们，什么时候回来过年呀？奶奶准备了好多好吃的，就等着你们回来呢！奶奶马上准备做豆腐了！快回来吧！再晚点可就吃不到了……”于是我们马上回去了，就想快点吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐虽然没有外面的软弹，却饱含了对我们的爱，有浓浓的爱的气息，我觉得这就是史上最好吃的豆腐了！
除夕前一天，奶奶又开始忙活了。她早已发酵好了面团，正准备做馒头呢。她把面团放在那块充满岁月痕迹的木板上，用她那双同样充满岁月痕迹的手，不停的揉搓着。时而切馒头，时而包包子，时而印米粿……不一会儿，就做好了。浓浓的香味从厨房飘来，我们早已安静的坐在饭桌上，等待着美味到来。香喷喷的馒头，又香又嫩的米粿，缤纷着我的味蕾，让我不禁为之陶醉。这真是奶奶关爱与汗水凝结成的结晶！
除夕那天，我们都在放烟花，做游戏，而奶奶却一直在厨房里走动。她先是准备好了所有食材，洗干净，切好装在盘子里，一道道炒熟。简单的油盐酱醋，在奶奶手里却如同有魔法一般。它让每道菜都有了自己的味道。鲜美的鸡汤，浓郁的火锅，各种美味的小炒菜，色香味俱全，是那么吸引人。我真觉得奶奶是一位神厨！
后来，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一种都有家的味道，毕竟在外面，可吃不到自家的美食。
正月里，奶奶还不消停，有兴致盎然地包起饺子，做起手擀面来。过年期间，那块木板上总是蒙上白白的面粉。有时候，我想凑过去帮忙，奶奶赶紧把我推开，说：“快去玩吧！等着吃饭就好了！”看着奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大过年的，大家都在玩，为什么奶奶要那么忙呢？后来我忍不住问奶奶，奶奶笑着说：“你们平时都忙，没时间回来，家里那么多食物，都是你们在外面吃不到的。过年你们好不容易回来，当然要让你们吃够了！”
我静静的听着，心里特别难受，心想着以后一定要多陪陪奶奶，也要给奶奶做好吃的……
我的春节，是在舌尖上度过的……更准确的，是在奶奶的关爱中度过的……
舌尖上的家作文500字篇3
走在大街上，正午的阳光发了狂，拼命地烘烤着大地。空气中弥漫着炽热的味道，连往常街边高大繁茂、生机勃勃的树木也仿佛被抽干了精力，懒洋洋地耷拉着枝桠。汗水从额上不断滚落，我实在支撑不住，停下脚步，向四围望了望，随后推开了一家冷饮店的门。
店很小，装修朴素却温馨，头顶上方不断吹来阵阵凉爽的空调风，使我躁热的心也随之安静下来。抿了抿有些干裂的嘴唇，我缓缓走向微笑着看我的老板。我顿了顿：“老板，来杯绿豆冰沙吧！再加两个绿豆饼。”“好嘞！”老板热情地招呼着，利索地忙活起来。我隔着玻璃门看着那忙碌的身影，内心情不自禁地震颤了一下，眼前视线渐渐模糊起来，老板的身影被另一个熟悉的背影所替代——妈妈。
从小到大，我就近乎痴狂地迷恋上一切跟绿豆有关的食品，什么绿豆汽水、绿豆冰沙、绿豆饼、绿豆粥……只要与绿豆有关的食物，无论什么，我都不假思索地全盘接收，若这绿豆是出自妈妈的手，则更像是被增添了魔力一般让我割舍不下。
记得上小学四年级的时候，临近期中考试，而我却在考试的前一天患了感冒，妈妈在着急的同时更有些心疼。我又是打点滴，又是吃药，烧是退了，吃晚饭时我却没有食欲，只是想吃绿豆粥。妈妈倍加高兴，赶紧去熬。
晚上八点左右，一碗热气腾腾的绿豆甜粥摆在了我面前，浓度刚好，甜味适当，少一分太淡，多一分又太腻。我舀了一勺，晶莹的米粒泛着光，绿豆在其中点衬着，我轻吹了口气，忙不迭地送进嘴中。顿时，绿豆粥的清香溢满了我的口腔，香糯柔滑的感觉滋润着我的味蕾。只是一口，我便深陷了进去。
说来也怪，第二天早晨，我原本的感冒症状消失得干干净净，无丝毫疲惫。妈妈说我体质好，我却将其归功为那碗绿豆粥，以至于迈进考场时，都还回味着绿豆粥的味道。
除了绿豆粥，妈妈烘培出的新鲜绿豆饼更是我的最爱，香喷喷热乎乎的，怎么吃都不够。说句实在话，直到今天，我都不明白厨艺并不太佳的妈妈为何能做出那么多令我念念不忘的美味。
现在妈妈很少做绿豆饼了，用她的话说是工具不足材料缺乏。我也没办法，因为妈妈从不说她的配方。虽然有些遗憾，但那绿豆饼却也永远地成为了我幼时独有的记忆，后来我也找了很多家生意火爆的绿豆饼店，也曾五点起来排队专为了买一盒新鲜热乎的绿豆饼，但却再也找不到那熟悉的味道了。
回忆渐渐散去。笑容满面的老板端着一杯绿豆冰沙和一盘绿豆饼从厨厅走出来。我看着老板的笑容，心中涌现出一丝期待与好奇，期待那绿豆饼有着些许我朝思暮想的熟悉味道，好奇着即使味道一样，又是否有着记忆中相同的温柔与暖意。
那是独属于我舌尖上的记忆。
舌尖上的家作文500字篇4
旅行总是可以让我们带来惊喜，旅行中的美景也让我们大饱眼福，而这一次，“美食的俘虏”主题活动也让我的舌尖来了次旅行，让我大饱“口”福。
“现在讲几点注意事项：一、安全，要注意不……”随着老师缓缓道完的声音，活动开始了！炸鸡翅、凤尾虾、土豆泥、牛肉串……一盘盘精美的食物就目不暇接地端了上来，摆在桌面上。当然我也不例外，打开准备好的食物的盖子，黄澄澄的、香甜可口的芒果西米露和五颜六色的寿司，在等待着它们忠实的“粉丝”。
这时，一群在门外等待已久的小吃货们如蜜蜂般叽叽喳喳地涌了进来。“哇！有喝的耶！我要那个黄的！”一个同学的尖叫迅速引来了一群人。应声、抽杯、倒水、递杯，我虽然动作熟练快速，但对应声而来的同学还是应接不暇，看着同学们脸上期待、满足的表情和杯中一点点减少的西米露，我不禁想到了制作的过程。
“呀！呀！啊！”我一手拿着刀，一手握着芒果，一下一下地艰难切着，我皱着眉头，龇着嘴，头一点点地往后缩，都挤出双下巴了！对于从来没用过刀的我，这把刀于我来说有千斤重，我的手瑟瑟发抖。“妈妈——”还好，我还有杀手锏！妈妈犹如雪中送炭，迅速赶来帮我。在妈妈的帮助下，我顺利地完成了任务！
“给你一个贴纸！”一声叫唤把我从思绪中拉了回来，接了贴纸，道了感谢，正要自己喝点，忽然发现芒果西米露竟“销售”光了，我不禁有点愤愤不平，自己都还没品尝呢，现在都没了！可转念一想，同学们喝到我的西米露时快乐和赞赏的表情，我突然觉得自己没喝到也没关系，因为分享是一种快乐嘛！
我去品尝了其它同学的美食，吃饱喝足后，便退出了吃货的天堂，到一边观看着。大家有说有笑，有的塞了满嘴食物还不停嘟囔着；而有的却选择一枚安静的吃货，在一旁默默地咀嚼着；而又有的却充当“打赏人”，把自己少数的贴纸大方地贴了出去。大家都在做着不同的事，而相同的是当别人吃了自己的东西时便会十分快乐，分享真的是会给人带来快乐呀！
舌尖上的旅行带给我味觉上的快乐，同时又带给我精神上的启发。分享是一种快乐，让我在自私中解脱出来，让我的心灵得到真正的快乐！
舌尖上的家作文500字篇5
爆竹，
轻轻揉揉，擦亮夜空。
心情，
丝丝缕缕，不断感动。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春节，一个令人向往的节日，一个合家团圆的节日，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
大清早， 外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，洗洗手，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅，最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。
我赶忙开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞，豆沙馅都漏了出来。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做！”老爸喝住了我，“刚刚某人还说……”我的脸瞬间得的像滴出血来，一把抓过团子，连声道：“看好了，我会！我是清白的！”“清白？我看你的脸色是青一块白一块！” 哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在米粉里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了！我转头向父亲看去，他却站在不远处笑吟吟地看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”带着丝丝春意的风飘入屋内，伴着小曲，在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦！
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯！”众所期盼的时刻终于到来，一笼冒着白雾的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。
不等雾气散尽，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地进了我的肚子，等老姐发现手中一空，我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
外婆家的蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味——舌尖上的年味！
舌尖上的家作文500字篇6
那月里的榕城，大街小巷弥漫着浓浓的年味。火红的灯笼挂满街头，热闹的鞭炮声不绝于耳，吉祥的春联挂满门帘……好不热闹！
小时候不知“年”的概念，只知道年糕一出笼，年就到了。那时候外婆的身体还算硬朗，每逢过年她总要亲自蒸上几笼年糕，寓意来年步步高升，也正是这种特殊的味道，成了我舌尖上永恒的记忆。
腊月里，黎明总是姗姗来迟，我与外婆来到街上磨米浆时，天还未亮透。但这丝毫不削减镇上乡亲们采购年货的热情——络络不绝的行人和三轮车将古老的小镇挤得水泄不通。吆喝声和鞭炮声此起彼伏，似乎要分出高低来。
回到家，外婆用重物将装有米浆的布袋牢牢压紧，等到第二天水挤干了，外婆把已成块的糯米团取出，放入大盆，加入花生油、红糖、花生、红枣等配料。经过反复的揉捏，让红糖等配料完全融入到糯米团里，直到糯米团变得更有韧性时，尚可将其倒入铺好年糕叶的蒸笼里蒸煮了。
这时候，外婆终于能揩揩汗，靠在沙发上稍适休息。这时候，外婆总是多年如一日地为我讲述她与年糕的故事。当她还是小女孩时，她就帮助母亲制作年糕。在那个没有糖果和玩具的年代里，能吃到一块年糕，便是外婆极大地快乐。“那时候姐妹多，都是抢着吃哩！”说着，露出了会心的微笑。或许是一种特殊的情结吧，每当外婆说到自己制作年糕，总是喜上眉梢，印满褶子的脸上藏不住那不常有的自豪。当我说起最爱吃她蒸的年糕，更是乐得合不拢嘴。
寻着淡淡的香气，外婆走进厨房，揭开锅盖，在九成熟的年糕上撒上红枣，并递了几颗给我：“红红火火，多吉祥啊！”外婆嘟哝着，满心欢喜。没多久，年糕起锅了，外婆切下一块，盛进我碗里，我夹起它，咬下一口，软软的，夹带着一丝清甜，一股浓浓的爱。粘糯可口的年糕唤醒了我每一个味蕾，往昔的记忆又一拥而上。红糖香、糯米香、枣香、还有淳朴的叶香，一齐荡漾在唇齿间，顿时带来味觉的享受和心灵的.震撼。花甲之年的外婆为了满足儿孙的喜好，为了将这份味道传承下去，即使再辛苦、再忙碌，也会雷打不动地蒸上几笼年糕。而她，却因自己患有糖尿病，已多年没有品尝到年糕的香甜，只能将其永远化成回忆了……
有人说，一种味道，便可唤醒一种记忆。如今，我总算领悟了这句话的道理，为何我对这年糕有着深深的眷念？原来这舌尖上的美味背后，隐藏着外婆对习俗的传承，而这又何尝不是一种爱的延续呢？
舌尖上的家作文500字篇7
当月亮敛去了她暗色的清凉，太阳悄悄地探出头来，它显然不是那么老练，脸一红，就把紫色铺洒在大地上。小溪泛着点点金光，柔和地爱抚着朱红的河畔。又一个“六一”接踵而至……
“六一”是甜蜜的。精致小巧的礼盒，装载着孩子们对节日的喜爱。
“六一”是忧愁的。一首《手牵手》唱出了我们离别母校的愁绪，道出了我们说不尽的心声。婉转动听的歌声，轻盈而沉重的步伐，演绎着我们多姿多彩的童年。
“六一”是充满活力的。《森林总动员》中那些俏皮可爱的豹子、《花儿朵朵向阳开》中朝气蓬勃的向日葵、《红烛舞》中的火红的烛光……它们迎接着绚丽的阳光，在生活中，用自己的欢声笑语诉说着对母校的热爱。
“六一”是清淡高洁的。它似一壶茶，淡淡的清香时时缭绕在鼻间。
“六一”是火辣热烈的。炫酷又不失节奏感的舞蹈，火热撩人的动作拨动观众的心弦。闪闪发光的服饰赢得了大家一阵阵响彻云霄的掌声、欢呼声。
窗外，淅淅沥沥的雨声依旧奏响着乐曲，它们亲吻着干涸的泥土，用它独特的温情，钻石般的刚毅，期待着闪着碎光的肥沃的泥土……
舌尖上的家作文500字篇8
天灰蒙蒙的，我冒着严寒回到姥姥家。乡下的寒风似乎比城里刮得更猛烈。我坐在炕上，寒风从没有关紧的窗户刮入，我下意识地裹了裹衣服。姥姥见了这番情景，便走进厨房。几十分钟过去了，她从厨房中出来，手中捧着一个大海碗。她轻轻将碗放到我的面前。一抹红色映入我的眼帘，碗中稀稀散散的漂浮着几颗姜粒。我向前探了探头，一股香味夹杂着热气扑面而来。我低头嘬了一小口，瞬间，一阵暖流温暖了我。虽然那口汤喝了下去，但是红糖的甘甜与姜粒的涩苦却一直停留在口中，久不散去。不经意间的抬头，我看到在寒风中瑟瑟发抖的姥姥，便穿上鞋，下了炕，捧起那碗热热的姜汤，走到姥姥跟前，我说“姥姥喝。”姥姥习惯性地想抚摸我的头，但当她举起手时才发现我已比她高出了半头，只好放下手说：“囡囡乖，你喝，喝了就暖和了。”她陪我走到炕边，慈祥地看着我，示意我喝下去，我也只好捧起碗，放到嘴边，那股香味再次扑鼻而来，我把姜汤喝了下去，，那股暖流再次温暖了我的全身。
物是人非事事休，欲语泪先流。那天在寒风中发抖的身影，只能成为我记忆中的模糊印象，那碗姜汤的味道也只能成为我舌尖上的记忆。从那天起，我似乎再也没有尝过那么甜的味道，也再没有感到过那么暖的暖流。
舌尖上的家作文500字篇9
虽然春节已经过去许久，但其年味还在口中未曾消去。每逢和家人说起春节这段时间的美食时，总不经意回忆起过年的味道。
说到春节的传统美食，饺子总是第一个浮现在眼前的，一家人围在桌子前其乐融融的包着饺子，这是年味最重的时刻，仿佛和家人有说不完的话。饺子出锅后的几分钟是食用的最佳时期，香味十足的里馅和柔软耐嚼的外皮、馅里浸泡着的许少汤汁混合着咽进口中，余留下引人馋涎欲滴的后味，不禁胃口大开，等候着下一口的到来。
汤圆是元宵节必享用的食物。外层弹性十足的糯米包着内部各具风味的汤圆馅，略烫的汁液和糯米结合，别具有一番风味，是该节日的一大特色和乐趣之一。
除此之外，南方每到过年的时候，都有炸酥肉的习俗，用肉和着芡粉一块放在油锅里炸，没过多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人团聚时，姥姥都要做上几盘刚出锅的酥肉，尝起来又脆又香，是大餐前不错的开胃菜。
过年间吃过的美食数不胜数，而最大的一个原因就是家人的关怀和问候，让平日里十分平常的食物充满着温暖，也只有在春节时才能吃到这样的美食。
舌尖上的家作文500字篇10
盼星星，盼月亮，终于盼来了春节。今年的春节，我这个“吃货”吃到了不少美食，大饱口福。当然要把这些吃过的美食细细盘点一番啊！
老车记麻辣香锅
第一站——大上海美食城。到了郑州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食：顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃的火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来，哇！里面放的辣椒足足占了三分之一，盖在菜上，似一片火海，看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸，放入口中，真是鲜香麻辣，令人浑身舒畅，真实太好吃了！不一会儿，我就被辣的浑身冒汗，嘴唇上下跳动，像在跳骑马舞。尽管如此，我还是抵制不了美食的诱惑，边吃边叫唤，怎一个“爽”字了得。
开封灌汤包
第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年，当然要去鼓楼夜市的小吃转一转。虽然是春节，但这里依然人流如织，熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里的各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包，它洁白如景德镇的细瓷，形状如一朵白菊花，我轻轻的用筷子夹起来咬一口，浓香的汤汁便沾满嘴唇，香味扑鼻，直入脏腑。
必胜客披萨
回老家返程的路上，因为高速免费，我们顺道又去了趟许昌，饥肠辘辘的我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿，服务员叔叔就端着热气腾腾的水果披萨饼上来了。我定睛一看，披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着芝士酱和白色的奶酪，色彩艳丽，让我有点不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉，切下一块放入口中，滑溜溜的，十分爽口，回味无穷。再咬一口，微微蓬松的面饼特别有嚼劲，真好吃！吃完披萨，再喝一口热热的爆珠奶茶，心里便十分温暖，驱走了冬日的寒冷和雾霾，这感觉无与伦比。
盘点春节美食，我吃到的当然不只这些了，奶奶包的饺子，爷爷做的蒸碗，姥娘姥爷做的红烧肉、皮冻……这个春节，我是遍尝各色美食，我的味蕾独享一场饕餮盛宴。我的舌尖上的春节过得不错吧！
舌尖上的家作文500字篇11
盼星星，盼月亮，终于盼来了春节。今年春节，我这个“吃货”吃到了不少美食，大饱口福。当然要把这些吃过美食细细盘点一番啊！
老车记麻辣香锅
第一站——大上海美食城。到了郑州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。这里汇聚了各地美食：顶呱呱牛蛙、重庆小火锅、旋转寿司、韩国料理……应有尽有。我们最终选择了郑州特色美食——老车记麻辣香锅。它被称为是“炒着吃火锅”。就是将羊肉片、培根卷、鱼丸、腰花、大虾、豆腐皮、油麦菜等加入密料在砂锅里炒制。菜上来，哇！里面放辣椒足足占了三分之一，盖在菜上，似一片火海，看着它特有食欲。我迫不及待地夹了一个鱼丸，放入口中，真是鲜香麻辣，令人浑身舒畅，真实太好吃了！不一会儿，我就被辣浑身冒汗，嘴唇上下跳动，像在跳骑马舞。尽管如此，我还是抵制不了美食诱惑，边吃边叫唤，怎一个“爽”字了得。
开封灌汤包
第二站——开封鼓楼夜市。回老家开封过年，当然要去鼓楼夜市小吃转一转。虽然是春节，但这里依然人流如织，熙熙攘攘。人们边逛边吃着这里各种小吃。黄焖鱼、杏仁茶、灌汤包……我们要了两笼灌汤包，它洁白如景德镇细瓷，形状如一朵白菊花，我轻轻用筷子夹起来咬一口，浓香汤汁便沾满嘴唇，香味扑鼻，直入脏腑。
必胜客披萨
回老家返程路上，因为高速免费，我们顺道又去了趟许昌，饥肠辘辘我们决定去品尝一下西餐——必胜客披萨。点完餐后不一会儿，服务员叔叔就端着热气腾腾水果披萨饼上来了。我定睛一看，披萨饼上有哈密瓜、菠萝、黄桃等水果，混合着芝士酱和白色奶酪，色彩艳丽，让我有点不舍得吃它了。我小心拿起刀叉，切下一块放入口中，滑溜溜，十分爽口，回味无穷。再咬一口，微微蓬松面饼特别有嚼劲，真好吃！吃完披萨，再喝一口热热爆珠奶茶，心里便十分温暖，驱走了冬日寒冷和雾霾，这感觉无与伦比。
盘点春节美食，我吃到当然不只这些了，奶奶包饺子，爷爷做蒸碗，姥娘姥爷做红烧肉、皮冻……这个春节，我是遍尝各色美食，我味蕾独享一场饕餮盛宴。我舌尖上春节过得不错吧！
舌尖上的家作文500字篇12
我的家乡——普宁，是一个人文与自然相和谐的地方。这儿有许多的游玩景地，就如：昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇泉、钱湖渔艇、培风宝塔、华严寺、南岩古寺、云石樵径的“普宁八景”，这些胜迹都在古城洪阳周围。当然，普宁的文化遗产也有许多——普宁英歌、潮剧、金漆木雕、铁枝木偶，还有普宁也因嵌瓷而有着“嵌瓷之乡”的美称呢。
不过，比起以上这些，更值得一提的是这里的美食。忙碌的一天，应从晶莹剔透、鲜香满口的肠粉开始。普宁肠粉是一种使用米做成的潮汕小吃，因其薄皮成猪肠状，故称肠粉。这里大多数人的早餐都选择从肠粉开始。一大早，市区的街头巷尾，总有三五成群的围着一个个肠粉摊档。
一般我吃完了肠粉，就会烧一壶热水来品茶。说起品茶，里面的讲究可就多了。有一次，我带着三两个同学到家里一同品茶，见桌上只有三个茶杯，于是我便多拿来了两个，这样刚好每个人都有一个杯子。父亲见了连忙就制止了，他笑着说：“传统的潮汕工夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种习俗是为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德，知道了吗？”我恍然大悟，顿时为自己的无知而感到些许的惭愧，不过这也触发了我对工夫茶茶礼的兴趣。
然而，最闻名天下的普宁小食就数炸豆干了。其食法可分为焗、煎、油炸三种，尤以油炸豆干最为脍炙人口，油炸豆干皮赤而酥脆，内肉白而嫩滑，称“外金内银”。尝起来又脆又软，香味久存于口齿之中，若是有葱珠、韭菜盐水酱作佐料，就更加风味独特了。
说起普宁的美食，那简直是太多太多了。现在暂时只能列举到这了，还有许许多多待我尝试的美食，比如：落蹄粿、洪阳蚝烙、捞面等等，以后有机会一定要尝尝。那么，你的家乡是否和我一样，有着数不尽，尝不完而又耐人寻味的特色小吃呢？
舌尖上的家作文500字篇13
春天的阳光懒懒的，悠闲的躺在云朵上。暖洋洋的天气，懒洋洋的我，推开一个面包店门，思考片刻，要了一份曲奇。
“姐姐，一份曲奇”。
“好！”一个矮矮胖胖的姐姐应了声，拿出工具，在工作台上做曲奇。玻璃门里的身影渐渐模糊，被另一个熟悉的身影取而代之。
从小到大，我就近乎于迷上了一些小甜品。什么曲奇、小面包、迷你蛋糕—————只要是小甜品，我都不假思索的全盘接受，若小甜品出自外婆之手，则更像是被增添了魔力一般让我割舍不下。
一个小长假，我去了外婆家，不知道是因为晕车还是生病了，怎么也吃不下东西。妈妈在焦急的同时更有心痛。以为肚子里有虫，又以为是缺钙，所以，又是吃杀虫药，又是补钙，把我折腾个够，也不见一点好转。“我想吃曲奇！”外婆倍加高兴，赶紧去做。
下午两点左右，一份新鲜的曲奇摆在我面前，温度刚好，甜味适当，多一分太腻，少一分太淡，我拿起一块，小动物样子的曲奇中间夹着几颗红豆。我轻吹一口气，忙不选地送进口中。顿时，曲奇的香味弥漫在了口腔中，香糯的感觉滋润着我的味蕾，只是一口，我便陷了进去，食欲也被曲奇给打开了。
后来，外婆老了，不做了，再也吃不上外婆的曲奇了。思绪回来，望着店内姐姐做的曲奇，想着能否有外婆所做的曲奇那种熟悉的味道呢？
要知道，那是独属于我舌尖上的记忆。
舌尖上的家作文500字篇14
来乌鲁木齐市参加公选面试，名落孙山。虽说是“一颗红心两种准备”，可毕竟是出局，心情还是有些落寞。从乌鲁木齐市委党校考场所在的杭州西路耷拉着脑袋乱晃到天津南路，已是中午，肚子也饿了，抬眼看见毛家饭店几个字，心想饭还是要吃的，就一头攮进去了。
吃什么好？只要是湘菜，什么都成。看见邻桌在大嚼萝卜干炒腊肉，对服务员说，就上这个。
由这道菜想起了母亲。母亲和父亲都是湖南人，自然能吃到一起，母亲会做，父亲会吃，珠联璧合，颇有点像陆文夫在中篇小说《美食家》里写到的那对特殊年代结合的夫妻。母亲最拿手的就是晒萝卜干，腌萝卜干，熏制腊肉。萝卜干炒腊肉我从小就不陌生。有困难找警察，有委屈找母亲，今天母亲早已去了天国，我就点这道菜替代母亲的关爱吧。
小时候在农业连队，猪肉稀少，连队职工每家一年也就是养一口，多了养不活，人还没有东西吃呢。哪一家杀了猪，差不多给全连汉族职工家都多少送一点，你送我我送你，一年到头时不时也能解点馋。这猪肉只能称得上是产品而不是商品。商品猪那时也有，不多，都是地方公社大队小队的老乡偷偷摸摸用拉拉车推来卖的，愈肥愈能卖出好价钱。有四指膘的猪肉是一等肉，一块四毛五一公斤，三指膘的是二等肉，一块三毛八一公斤，二指膘以下的是三等肉，一块二毛七一公斤。有时肉是晚上送来的，又没有电灯，用手电照着，黑乎乎地看不清，第二天才知道买的是母猪肉，于是全连人都骂那个缺德的家伙，肉还是照吃，聊胜于无嘛。
板油是单独卖的，可以炼油。买肥肉也是为了炼油，那时清油奇缺，连队大人小孩每人一月定量 200克，哪里够吃？只有用大油也就是猪油弥补了。每家每户都有一个钢精锅，专门用来存放大油的，炒菜时就挖一勺，香喷喷的，大油炒菜比清油炒菜好吃得多。好吃的还有肥肉或是猪皮炼出油后剩下的油渣，用盐拌一下，绝对是美味。
舌尖上的家作文500字篇15
我是一个吃饭相当挑剔的人,往往只吃自己爱吃的菜而不去对自己不喜欢的菜动筷子,这样的毛病不止一次地让我营养不均衡,妈妈为此也伤透了脑筋,却还是一荤一素一碗汤,朴素简单.
每天回到家,我的饭碗总是早早备好,盛着米饭冒着热气,“回来了,快吃饭”妈妈总是将我的饭碗夺去,一边夹菜,一边细数着蔬菜的好处,看着被青菜堆得如小山高的饭碗,我不由得开始抱怨,“又是青菜,都吃腻了,”妈妈这时又一筷子夹来一大块萝卜,“你又挑食,必须吃”哼!打着营养的旗号来忽悠我,没那么容易.我曾无数次在心里这样想,渐渐开始趁妈妈不注意时,把菜包裹在餐巾纸中丢掉,日复一日,妈妈竟从未发现,我也屡试不爽,直到那一天,妈妈破例买了一大桌子我爱吃的菜,开心地说,“真不错,坚持了这么多天,该奖励奖励你了”,妈妈翻出一张日历表,上面竟写着每天我的食谱.每一样都清清楚楚,我嚼在口中的鸡翅顿时淡然无味,心中狠狠地颤动一下,我为自己躲避吃菜的方式感到了深深愧疚,也就是在那一刹那,让我改变.
有人说青菜的味道太过寡淡,而我却不这么认为,青青绿绿的颜色多饱眼福,一口下去,多汁脆嫩又富有营养,多好,现在的我,已经在妈妈的“调教”下成了一个不挑食的女孩,不,我早就喜欢上了青菜!
我爱吃妈妈烧的菜,那种直至心底的美味是一种味觉上的享受,传递着浓浓的母爱,每当我看到厨房中弥漫着的缕缕香雾时,我打从心底里高兴,更是发觉舌尖上的母爱是那么温暖人心!
舌尖上的家作文500字篇16
这是我离开兰州的第九个年头了。
人在四川，自然身不由己，川菜的辛麻早已浸透到了我的每一个味蕾当中，但每每看见麻婆豆腐、宫保鸡丁、火锅时，食欲有是有，却始终勾不起我内心深处的悸动，于是，我越发思念家乡的牛肉面，想念那碗醇厚的汤，劲道的面。
去年，一次偶然的机会，我回到了兰州。
还在火车上时，我就打定主意，到了兰州第一件事就是去吃牛肉面!一下车我就直奔兰州市最好的牛肉面馆而去。
原打算只要一两面，可是店里浓浓的肉汤味挑拨着我，勾人食欲，我忍不住点了三两面，并盛了一碗泡菜，找到个空桌子坐了下来。伸出筷子，挑起两根面，洁白的面条缠绕在深褐色的筷子上，说不出的诱惑。
面入口的一瞬间，我全身都紧绷了起来，鲜弹的感受通过味蕾直达全身各级组织，灵魂不由得随之一颤，碗中蒸腾而出的热气将我熏出泪来，这就是我舌尖的记忆啊，否则为何会共鸣得如此强烈。
然而这之后，却再没有了第一口的震撼与感动，我淡淡地吃完了整碗面，被撑得几乎走不动路。我独自一人坐在空旷的大厅，不禁忧伤：原来我思念了这么久的家乡美食，舌尖记忆，也不过尔尔?
返程的火车上，我趴在床上，看着火车渐渐离开熟悉的故乡，心里萦绕的惆怅也越来越浓，我终于想通了。
原来，我思念的并不是牛肉面，而是家乡!
我对牛肉面不过是一种执念。岁月如绸，执念成茧，但将那茧剥开，有的也不过是一根细丝罢了。
有的事，只能放到心底来回温，就好像，有的人，只能在记忆深处缅怀，而如果再见，只不过是失望地叹一声：“不过尔尔”。
所谓 “舌尖上的记忆”，终究也只是我对家乡的一份眷念罢了。
舌尖上的家作文500字篇17
中国的舌尖上的故事很多，我的舌尖上的故事也不少哦！
首先，先让你们了解一下我家乡的美食吧！我的家乡是江苏淮安，那里的特色美食就是小笼包啦！小笼包的外面是薄薄的面皮，里面是带了汤汁和肉的馅。
其实在深圳也有许多外地的特色美食哦。其中一个我很喜爱的就是日本寿司，我特喜欢吃呑拿鱼寿司，而我妈妈就爱吃三文鱼刺身。三文鱼是粉加白条纹的，妈妈说它很鲜美。
我还去泰国骑了大象，可这不是重点，重要的是它们的榴梿，它们又大又甜，可好吃了！
深圳是个很棒的城市，有外地特色菜，还有本地特色菜，我们现在就来说一说本地特色菜吧。深圳的椰子鸡特特特别好吃，有时就会想到鸡在草地上跑，甜甜的椰子汁和小小的马蹄，哦，太好吃啦！
我外婆做的菜也非常好吃哦，有梅菜扣肉、粉蒸肉、泡姜豆等，其中我最喜欢的就是梅菜扣肉了，梅菜扣肉半肥半瘦，肉在上菜在下面，我很喜欢用它来拌饭，可好吃了！我妈妈也很爱吃粉蒸肉哦！
我喜欢所有的美食！我希望我能创造更多的舌尖上的故事！
舌尖上的家作文500字篇18
春节，是中国传统节日，丰富多彩的美食自然是必不可少，比平时尤为丰盛，舌尖上的味蕾充斥着各种美食。
春节，家人们尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，妈妈也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，这是我家春节期间必不可少的，一次做很多分给亲戚朋友，得到了他们的赞许，都说很好吃。
排叉制作起来并不费事，但很耗时，首先取面粉放到盆里，打入鸡蛋，放点小苏打，起到酥脆的作用，喜欢吃甜的放糖，喜欢吃咸的放盐。我们都喜欢吃甜的，会放一些红糖，再发少许黑白芝麻，吃起来有芝麻的香味，揉成硬一点的面团，然后擀成薄片，切成菱形片，两片交叉，下油锅炸，变金黄捞起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，让人唇齿留香。
软糯香甜的豆包，金黄色的年糕也是春节餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，让人们的生活一年比一年高。黄米面用开水少量多次加入，拌成小的颗粒状，上锅蒸，一层红小豆，一层面，一层红，最后再撒一层面，大火蒸熟出锅，稍微放凉切成小块，就可以吃了，香糯浓甜，口感软滑中略带韧性，回味无穷。
烹饪我叔叔是师傅级的，春节当天，从上午开始准备，到制作完成上桌，都是他一个人，不用任何人插手，一桌的美味佳肴，首先有一个视觉美感，不论是荤素，更有色彩的搭配，简直就是相得益彰，光看就能让人垂涎欲滴，名副其实的一场舌尖的盛宴。
春节的饺子在最后也会闪亮登场，饺子虽然是平时餐桌上的常客，但在这天可是重要的角色，今天的饺子特别隆重，奶奶会和五颜六色的面，红的、黄的、绿的、紫的，用各种颜色的蔬菜打汁和成面。馅料拌两种，白菜、韭菜猪肉馅，还有素三鲜馅——韭菜、鸡蛋、虾仁。会包饺子的全都上手一起包，常听人们说：“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，这就体现出从吃上人们是多么喜欢它。煮好出锅，多种颜色放到一起非常漂亮。三鲜吃到嘴里鲜香四溢，韭菜已经没有生时的辣味，金黄的鸡蛋碎，颗粒Q弹的虾仁，咸、鲜、香，简直绝了，吃了还想吃。白菜猪肉馅的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，这是普遍人们常吃的。一家人围坐在桌旁，谈过去，聊未来，增进彼此间的感情，让人倍感温馨。
不愧是舌尖上的春节，不仅大饱口福，更增进了亲人之间的感情。
舌尖上的家作文500字篇19
在响彻天空爆竹声中，我们迎来了我国传统节日——春节。春节，一个令人向往节日，一个合家团圆节日，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上一块肥肉。
大清早，外婆外公正在做团子，我一个名副其实大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手手套都脱了，洗洗手，随手抓一个粉团，学着外公样，转转捏捏，往里头添馅，最后像变魔术一样捏了一个尖尖顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到是，团子上会出现“皱纹”。我赶忙开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞，豆沙馅都漏了出来。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你自己做！”老爸喝住了我，“刚刚某人还说……”我脸瞬间得像滴出血来，一把抓过团子，连声道：“看好了，我会！我是清白！”“清白？我看你脸色是青一块白一块！”哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆样，把团子放在米粉里滚来滚过去，一个光滑无比团子响当当地诞生了！我转头向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟地看着我，顿时明白他用是激将法，向他投一个坚定眼神，我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”带着丝丝春意风飘入屋内，伴着小曲，在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师手下，白白嫩嫩团子花样百出，改头换面，成了小兔子形状，爱心形状，“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦！
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉团子来咯！”众所期盼时刻终于到来，一笼冒着白雾团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。不等雾气散尽，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐目光在天空中飘荡，我抓住机会，夺过她萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地进了我肚子，等老姐发现手中一空，我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
外婆家蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡清香环绕在舌尖上，更有种春节——舌尖上春节！
舌尖上的家作文500字篇20
母亲惯常的做法是用盐、剁椒把晾晒过的萝卜干拌好，喷上适量的“八连大曲”，装在腌咸菜的坛子里密封起来，一个月以后就可以开吃了。一揭开坛子盖，香气扑鼻，真是一道下饭的好菜啊！在那蔬菜大棚尚未诞生，反季节蔬菜尚不知为何物，新鲜蔬菜极度匮乏的日子里，腌萝卜干尤其是在冬季，为延续我们老蒋家四口人的生命作出了不朽的贡献，这自然首先要归功于母亲。
至于萝卜干炒腊肉，那自然更是上品。腊肉也是母亲熏的，母亲用的是连队随处都是的柳树枝，熏出来的腊肉带有特有的乡野气息。我总是整不明白，为什么萝卜干和腊肉的组合就这么有味道呢？远比青椒炒腊肉更能吸引眼球，招惹鼻孔，诱惑舌头，刺激胃液。世间男女都如萝卜干和腊肉般“金风玉露一相逢，便胜却人间无数。”哪里还有分手拜拜这码子事呢？
晚饭时分，我走到住所附近奇台路上的一家川菜馆，余兴未尽，又点了一份萝卜干炒腊肉下饭。川湘一家，味道也差不多，但是远远赶不上“母亲牌”的。不过我已经很满足，公选面试落榜的不快也渐渐淡了。晚上，我想打开电脑，再看一遍纪录片《舌尖上的中国》，明天以一颗平常心，打道回伊犁。
舌尖上的家作文500字篇21
你别看我个子特别瘦小，其实我是个实力派吃货。
早上我起了床，还没清醒过来，就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼，不知不觉地走进了厨房。
原来是奶奶在用煎锅煎饺子，我立刻上楼穿好衣服，刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。
奶奶把黄油倒进煎锅，用勺子把黄油均匀地扩散开来；没过一会，锅就煮热了，开始倒饺子进去了，饺子一倒进去，锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里，不让饺子连在一起，连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后，奶奶就把饺子按顺序翻面，一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍，嬉戏；饺子翻面之后，上面黄灿灿，看着让人馋涎欲滴。
奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃，我注视着这个饺子，发现原本洁白如雪的饺子，穿了一件黄灿灿的衣裳，特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴，迫不及待地咬了一口，这味道又香又脆，这舒滑的口感，让人感觉到了像是走进了人间仙境，又美好又舒适，我被这味道深深地陶醉了。
这舌尖上的美味，你想来一盘吗？
舌尖上的家作文500字篇22
一粥一饭,当思来之不易；半丝半缕,恒念物力维艰。
——题记
拒绝浪费，珍惜粮食又一次成为时下的新话题。据统计，中国现在一年浪费的粮食足够三个国家一年的口粮，这个触目惊心的数据反映出了“中国式浪费”的可怕。
有人说，中国是一个特别注重人情面子的国度，历来讲究“滴水之恩，当涌泉相报”，当你恳求他人为自己办事或者答谢有恩于自己的贵人时，往往在饭店请客，在这重场合，往往都要讲排场，特意用经济实力来表示所谓的真挚和诚意。不管什么意图，总之尽情地发挥着，表演着。豪华的饭店，丰盛的餐桌，美味佳肴，山珍海味，凡所应有，无所不有。宾客之间，觥筹交错，尽量点更多的菜，尽量迟到最后让菜能剩下来，这样才能显出自己什么都吃过；当我们去饭店吃饭时，多点昂贵的菜肴，然后只吃一小部分，剩下的也不要求打包打走，似乎总要显示出自己很有钱的样子。这就是人们常说的“中国式浪费”。
现在的餐饮浪费已不再是原来的吃不了倒掉，而是演变成了故意浪费。因为这样，可以显示出自己是多么的有钱，多么的奢侈。可是当我们在炫富、炫奢侈时，却很少有人考虑有多少孩子还在挨饿？有多少孩子还在为自己没有着落的下一顿饭在发愁？就拿我们学生来说，国家施行“蛋奶工程”，本意是为增强学生的身体素质，可是有很大一部分学生不去珍惜，用鸡蛋来“练靶子”，用牛奶“打仗”，而且玩得不亦乐乎。
据调查，全球每年有1.28亿人死于贫困，更有甚者，全球每隔6秒就有一个儿童被饿死。可能就是我们扔一个鸡蛋的时间内，就有一个儿童因饥饿而死去。
在国外，参加聚会，去饭店吃饭时，吃完盘中的食物是对厨师的赞赏，是对食物的肯定。而在中国，吃饭盘中食物是一种卑贱，被人看不起的行为。难道只是因为国籍的不同，人们的思想就有如此大的差异吗？
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是来之不易的，我们都应当从身做起——不做“必剩客”，争当“光盘族”。如果吃不了，那我们就“兜着走”。
舌尖上的家作文500字篇23
李后主在山珍海味中记忆着他的帝王生活；贾岛在农家的粗茶淡饭中记忆着他的隐者生涯……而我，在舌尖的苦、舌尖的香与舌尖的涩中，记忆着那一个又一个的久远的故事……
轻尝一叶苦菊，苦苦的味道在舌尖徘徊，慢慢地，却泛出淡淡的清香，打开了漫漫记忆——抗金名将岳飞，跃然出现在我的脑海：尘土飞扬，戎马齐发，他身披帅袍，目光威严，立于众军之上，破金还我家园之日屈指可数；恰此时，十二道金牌令从天而降。他已知，大业将成；可他也知，君命不可不授；他更知此行必无归期，只留下了“三十功名尘于土，八千里路云和月”的长叹。他的一生，是苦的，如同这苦菊一般，却在历史长河中留下了悠远的余香……
轻嚼一片东坡肉，酽酽的香气登时在舌尖蔓延，毫无遮拦，浓香满腹，打开了漫漫记忆——北宋诗人苏东坡，悄然显在我的脑海：黄州凉地，虚设空职，他捧一杯浊酒，与怀民兄同饮亭中，酒，长笑，同为被贬之人，人轻心快，谁又可比其豪气？离京数年，还朝无望，那便开怀畅饮，那便痛游名迹！快哉亭的“一点浩然气，千里快哉风”何不是他对自己的评价？他大笑，笑世人不能看破名利，不淡泊名利，何以明志！他的一生，酽酽的香，如同这东坡肉一般，来时如牡丹盛放，香盈四海；去时也留得满庭香醇。
轻咬一颗青桃，酸涩的桃汁在舌尖久久不去，含着特别的感触，打开了漫漫记忆——归田隐者陶渊明，漫步于我的脑海：蓑衣破装，一把锄头，打理着他那草盛豆苗稀的田园，孤零零的茅屋前，怒放着数朵金菊；他虽然生活窘迫，却淡然，精心地充实着他的归隐生活。他说，“采菊东篱下，悠然见南山”，只因为，自此他不必再纠缠于官宦之间，不必再游走于宫廷之内。他的一生，是涩的，如同这青桃一般，永远都不会改变，而他为了这份淡然，含涩一生。
这舌尖上的记忆，有苦，有香，亦有涩；漫漫的历史长河，也让我领略到了苦、香、涩的背后圣贤们执著的真谛。
舌尖上的家作文500字篇24
看到这个题目，我首先想到的事电视节目《舌尖上的中国》，什么美味佳肴，山珍海味，饕餮大餐。但是在我心里，却有一种记忆永久地回绕在我的舌尖，那就是奶奶在年夜饭时包的饺子。 每逢年夜饭，我们一家人都会去奶奶家吃年夜饭，而奶奶包的饺子是我们家年夜饭的重头戏。奶奶的饺子堪称一绝，首先是颜色的绝，奶奶包的饺子是五颜六色的，红的、紫的、黄的、绿的，还有黑的呢！做这种彩色饺子工序可不一般，先要用榨汁机榨出红色的番茄汁 ，绿色的芹菜汁，紫色的甘蓝汁和黑色的墨鱼汁呢！然后再分别用这些汁和面，就做出不同颜色的饺子皮了。记得我问奶奶：“这样做的饺子皮多麻烦啊！”奶奶只是笑笑不说话，在一旁的爸爸说：“奶奶不嫌麻烦，是想让咱们吃的高兴啊！”的确是的，当一个个颜色各异的小饺子摆在盘子里的时候，真像一幅美丽的水墨画呢！奶奶的饺子不光颜色好看，样子也是形态各异呢！有的像小元宝，有的像小月牙，有的像小莲花，真好似一件件手工艺品。要说最绝的，还是饺子的味道，每一种颜色的饺子都有不同的味道：番茄的鲜酸，芹菜的青脆，鸡蛋的香软，墨鱼的嫩滑，让吃的人根本停不下来。
饺子象征着团团圆圆，红红火火，每年大年三十，无论是南方还是北方，家家户户都要吃饺子，全家老小围在一起，一边天南海北地聊天，一边和面擀皮，包饺子，我们家也不例外，每逢奶奶包饺子的时候，我和表姐一定会来“帮忙”，与其说是帮忙，不如说是捣乱，我们偎在奶奶跟前，你往我脸上吹一口面，我在你脖子里抹一片白，闹得不亦乐乎，而此时的奶奶也绝不会责骂我们，只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然，我们也会正经干活，结果却是把奶奶的元宝饺子变成了“小馅饼”,可姑姑却在一边说：“这姐俩做的是太阳花啊！”望着这名字好听模样实在古怪的“太阳花”，我们一家人又笑成了一团。
终于到了吃饺子的时刻了，当奶奶把一盘冒着热气的五彩莲花饺子端上桌时，大家更是就迫不及待地举起了筷子，我也赶紧夹了一个放在盘子里，趁热放进嘴里，顿时，水饺馅里的汤汁涌上了我的舌尖，啊！好醇，好润，好香，我沉浸在美味的世界里了，闭着眼，陶醉地说了句：“啊！美味极了！”这一下又引得全家人哈哈大笑起来……
在以后的日子里，我吃过无数次水饺，但是留在舌尖上的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺，想想也许是它让我想起一家人的欢笑，想起一家人其乐融融的温情吧！
舌尖上的家作文500字篇25
冬天，让人情不自禁地发抖，耐不住寒冷的我煮了一锅白粥来御寒。温暖的粥让人瞬间有了生气，看着这碗粥，米白色的粥面有一点儿小褶皱，白腾腾的气体从暖暖的碗里飘了出来，带有淡淡的米香，与寒冷的空气形成了鲜明对比。看着粥久久发呆，思绪飘到了从前，亦是一个早晨。
妈，今天早餐吃什么？一大早起来肚子咕噜噜响着， 起来啦，当然是白粥啦，不然能吃什么呢？说着妈妈就把粥端了上来。闻着这再熟悉不过的味道，有些反感， 妈，天天吃这个烦不烦，要不换点别的吧！ 不行，白粥最有营养了，吃了长身体。 听了她的话，我只好硬着头皮吃了起来。浓浓的白粥吃在嘴里有些清淡，滑滑的在舌尖流动，但是此时的我早已厌恶这味道，因此当然不觉得好吃。吃了几口，我便不耐烦地把碗扔在了一边。妈妈看了我一眼，觉得很奇怪，尝了一口说， 味道挺好的，干吗不吃了？好什么好，难吃死了！ 我激动地站了起来，然后反驳道。妈妈原本微笑的脸僵住了，眉毛微微皱着。我看着她一句话都不说，忽然她的声音响起， 以后不吃了。 明明是挺轻的一句话，却在我耳边响亮地回荡着，此后我就真的没再吃过白粥。
我的思绪被拉了回来。吃了一口白粥，眼眶慢慢红了起来，这味道还是没变，依旧那样清淡，那样丝滑，像丝绸一般。我在瞬间明白了，我那时是多么的不懂事，竟然把那么重要的东西像垃圾一样厌恶，母爱是多么温暖，多么让人感动，我回味着那浓浓的美味，那舌尖上的`母爱！
舌尖上的家作文500字篇26
吃。一直是人们生活中一个重要的字眼，与吃有关的谚语和熟语也是数不胜数，如“民以食为天。”、“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。”等。
要了解中国古人吃什么，怎么吃，还得从上古时期说起。
大家也都知道，中国古代是先经历了母系社会，然后才是父系社会。但有多少人知道这其中的缘由也与我们所讲的“吃”有关。
生活在上古时期的人们是过着采集和狩猎的生活，男性外出打猎，而女性则采集野果。虽说是去打猎但无异于去送死。因为当时还是处于石器时代，所以人们打猎的工具极其简单，就是一些尖木棒和一些打出刃的石头。
但是当时人们打猎的对象又是什么呢？猛犸象、剑齿虎，都是一些猛兽。你想想那些个出去打猎的“哥们”拿石头，拿木棒去跟内些个猛兽干，不是去送死还是什么？所以说当时外出打猎的男人多半是回不来的。
外出打猎的人没有收获，大家吃的食物自然也就只有野果了。这时，人们就想，是谁为我们提供的食物？是谁养活了我们？是女性！所以女性的地位也就自然水涨船高。
那人类又是在什么时候进入的父系社会的呢？其实人类在步入父系社会的同时，也出现了一样伟大的工具（武器）——弓箭。
在十几万年前，弓箭的出现绝对不亚于今天的导弹。可以说，随着弓箭的出现，人们的生活也是得到了一个质的提升。自从有了弓箭，那些外出打猎的人再也不用和史前猛兽面对面了，可以在远距离攻击猛兽。一箭不行两箭，两箭不行三箭，再不行干脆就跑。如此这样，外出打猎的人的热功率也是越来越高，打到的猎物也是越来越多。
再到后来，人们打到的猎物吃不完，就把它圈养起来，一看它下小的了，原始畜牧业产生了。今天吃不完的果子把它扔到地上，过段时间一看，它又长出来了，原始的农业产生了。直到原始的农业畜牧业产生之后，我们的祖先才开始思考怎么吃，怎么吃好处。
到春秋战国时期，也就是孔老夫子那时候，人们吃的菜最主要的就是“秋葵”，这东西李时珍的《本草纲目》里是有记载的，现在也就是和野草一样的东西了，且“今人多不识”，没有人认识了，也没人种这东西，不过端上餐桌到又觉得很高档，不过真的很难吃。
再到现在，人们吃的最古老的菜可能就是韭菜了，但韭菜有很多人是不吃的，像我就是不吃韭菜的，实在是受不了韭菜那味。
其实现在我们吃的很多主食都不是中原地区原产的，像我们常吃的烧饼啊，膜之类的，都是北方游牧民族传过来的，像我们是喜欢吃“粒食”水稻啊，小麦什么都是一粒一粒的。而北方游牧民族的人就喜欢吃“固食”，因为游牧民族他们是长年在马背上生活的，所以他们吃饭的时候不可能边骑马手上还端一碗。
说起小麦，小麦在中国也有很长的种植年头了，但以前的中国人一直不会吃小麦，因为当时的中国人不会拿小麦去磨面粉，他们是拿小麦来蒸“麦饭”，你想想这东西能好吃吗？而且小麦也蒸不熟。所以以前的中国人一直不喜欢吃小麦。
说完了主食我们在来说说蔬菜。
中国人现在吃的蔬菜很多都是国外进口的。
像什么胡萝卜，蚕豆，黄瓜，都是当年张骞通西域带回来的，另外还有马铃薯（土豆）和西红柿（番茄）都是原产与南美。而辣椒更是明朝才传入中国的，也不知道明朝以前的四川人是怎么吃饭的。
而中国的水果则跟蔬菜恰恰相反，除了苹果、葡萄、西瓜、石榴等是进口的，其余的桃、枣、杏、李、橘、梅、梨都在中国有很长的种植时间。
舌尖上的家作文500字篇27
端午刚过，嘴角尚有粽子的余香。这余香犹如那绑粽子的丝线，把舌尖和家紧紧连在一起。
舌尖上的家，普通的不能再普通，甚至可以和刘禹锡的《陋室铭》媲美。50多平米的两居室，除了那一对挤在墙角的老式沙发还勉强可以成为家俱外，用家徒四壁来形容就比较恰当了。哦，不对！墙壁上还贴着我从小学到幼儿园获得的所有奖状，占了整整两面。
家虽小，却温馨。幸福如空气般无处不在。当然，最幸福的还是家庭成员以及每一个来我家做客并吃饭的人的舌尖。
舌尖上的幸福来源于母亲那双手——那双能够化平常为神奇的手！那双变魔术似的手！
母亲天生就是烹饪大师。极普通的一个土豆，一块豆腐，一把豆角，一块猪肉，一棵白菜，一团面团，一碗糯米……在母亲那双手里无比乖乖俯首帖耳因势象形变成餐桌上的一道道令我和父亲以及客人们食之难忘的美食：纤细如发洁白如玉的醋溜土豆丝令你唾液生津；豆角炖豆腐令你食之难忘；红烧猪肉令你馋涎欲滴……而母亲做得手擀面是又细又长又匀又筋道又可口，再配上那葱绿的黄瓜丝和用热水焯过的绿豆芽、西红柿鸡蛋卤，芝麻酱或者猪肉丁炸酱，让你吃了一碗还想再吃一碗，直到你的胃里再也没有了地方。可以这么说，我从来没有到饭店去吃过“老北京炸酱面”。因为我知道，即使最正宗的炸酱面，和母亲做得炸酱面比起来也会黯然失色，更不会有丝毫的食欲。母亲熬得红枣莲子黑糯米粥不仅颜色搭配绝佳，让人大饱眼福——黑得更黑白得更白红得更红，盛在碗里宛如一块晶莹剔透的和田玉。而且味道极佳，营养丰富，让喝过这粥的人一生一世都不会忘记。母亲烙的白面饼又脆又软又香层数又多。我敢打赌，只要你看见，不用吃任何菜，你也会转瞬把一张饼狼吞虎咽进肚子里。因为，我就曾经连着这样吃了两张——母亲第二张饼还没有下锅，第一张已经成了我的腹中之物。而第二张饼刚出锅，我顾不得烫手就迫不及待地拿起来一卷大嚼起来——惹得母亲不得不用“罢工”来“抗议”我的饕餮。当然，母亲主要是怕撑坏了我的肚皮！
这就是我舌尖上的家！生在这个家里，是我前世的运气，也是我的福分和荣幸！如果有来世，我还会来这个家！
舌尖上的家作文500字篇28
说起夏天的美食，凉皮在我心中绝对排第一位。“凉皮”，顾名思义，凉凉的粉条，它可是夏日解暑的“必备良品”哦！
作为知名的传统美食之一，凉皮拥有着悠久的历史。在清朝宣统二年，也就是公元1910年，薛守信根据历史传说试着做凉皮，一举成功，生意十分红火。乡邻们都纷纷效仿，凉皮就此流传开了，一直保留到现在，成了人们舌尖上无法割舍的美味。
凉皮的故乡——西安，这里的大街小巷都能看到凉皮小铺。信步走进一家小铺，点一碗凉皮，很快，你便可以享受这份色、香、味俱全的佳肴。长条状的凉皮乳白乳白的，颜色就像纯牛奶一样，上面还浇了鲜红的.辣汁，洒上了翠绿的香菜，色彩明丽。闻一闻，啊！香菜的独特味道和沁人的秘制麻酱味结合在一起，让人瞬间就有了食欲。夹起一根凉皮，晶莹剔透的凉皮上裹满了辣汁，“嘀嗒，嘀嗒”地往下掉，送到嘴里，辣汁与麻酱的味道立马充盈了你的口腔，配上劲道Q弹的凉皮，一种妙不可言的味道就炸裂开来，让你吃了一口还想吃第二口，简直吃到停不下来。炎炎夏日，无论是清晨还是黄昏，来一碗冰爽鲜香的凉皮，那种幸福，都无法用言语表达出来呢！
凉皮不仅美味，还有“四大名旦”之一的美称呢！“四大名旦”原来是对戏曲的著名旦角的美称，用在凉皮上，意思就是凉皮里最有名的四种凉皮：秦镇凉皮、汉中米皮、麻酱酿皮、岐山擀面皮。这四种凉皮各有风味，不可不尝。
此时的你是不是已经垂涎欲滴了呀？那赶紧去尝一尝吧！
舌尖上的家作文500字篇29
一，“品”字从造字来说，由三个“口”组成，便是告诉人们，品尝、品味……品尝美食是一种享受，品评事态是一种情怀……以“品”为话题，自拟题目，写一篇文章。
二，我的世界。加适当的词或词语，补足题目。
要求：1、文体不限。2、不少于500字。3、文中不能出现真实的人名、校名、地名。
舌尖上的家作文500字篇30
小时候的我爱幻想，总觉得奶奶是天上下凡的食神，是我舌尖上的家。
——题记
记忆中，奶奶是个勤劳能干的人。总穿着一件大红的棉袄，头上的青丝中藏着几根银发。她的手像大多数老人的手一样，布满了沟壑，青筋鼓起，交错纵横。但就是这双平凡的手，却打造出绕梁三日香气不散的美味。奶奶最拿手的绝活就是拉面。在她灵巧的双手下，那滞笨沉重的面团很快地就变成了一根苗条的面条。只见奶奶将那面条对折，拉长，再对折，拉长……等到面条到一定细，一定长时，就将拉面下锅。接着她用筷子在水中搅动，使面均匀地受热。最后，在加了一次凉水又煮开后，就把面条盛出，撒上早准备好的小料，浇上醋，再用面条汤一冲，那一碗面条就大功告成了。
热气腾腾的面，细看上去，没什么特别，色彩不够诱人，有的只是雪白的面条和星星点点深色的小料。可面条送入口中的那一瞬，面的香味就溢满齿间，醇厚浓郁，那面条可真是爽滑劲道。面条已下肚，却还是齿颊留香，轻轻抿一口汤，那汤也是美味，小料若多些，就太沉重，少些就有些轻薄，就像深寺里悟道的禅师一样，不求豪华贵重，只讲圆虚宁净，重心平稳。我不管三七二十一，一碗面条火速下肚。奶奶在一旁见我吃得欢，笑吟吟地说：“好吃吗？”“好吃。”我从嘴边挤出两个字来，又投入到享受中。童年，似乎也在那弥漫的香气中化开了。
后来长大了，学业重，回家看奶奶的机会也少了。但我忘不了那碗拉面，忘不了舌尖上的家。每每经过拉面馆，我都要小试一碗，可那拉面总没有奶奶做得好吃，似乎少了什么味道。
今年回家时，奶奶迎我进门。我突然发觉奶奶老了。她不再像以前一样忙东忙西，而是总坐在电视机前消磨时光。她的背已不再直挺，眼中的那份光彩也暗去了。我不禁百感交集，轻轻地问道：“奶奶，您能再给做一碗拉面吗？”听了这句话，奶奶眼中闪过火花，背似乎也挺直了一点。“好！”奶奶的回答坚定有力。随后缓缓地走进厨房，我也一步跟了上去。
和面，烧水，拉面，下锅，每一个动作都是那么熟悉。在氤氲的水汽中，我仿佛又回到了童年时那个小男孩，在奶奶身旁蹦来蹦去……
"吃吧。”一声慈祥的声音打断了我的思绪，原来面已下好了。我拿起筷子轻咬了一口面条。是的，那种感觉又回来了，我童年天天期盼的味道，我魂牵梦绕的舌尖上的家的味道。我一口一口地吃着。奶奶轻轻地问：“好吃吗？”我抬起头，看着奶奶那充满着宠溺的眼睛，一字一顿地说：“好吃！”我想我终于明白了奶奶拉面的秘诀——爱。奶奶的每一碗面条都凝聚着她对我的爱。同样，我之所以牢记着这碗面，也是因为爱，因为我对奶奶的爱。