九月范文网 > 作文 > 体裁作文 > 写人作文
今天我下厨作文30篇 word A4格式

今天我下厨作文500字

今天我下厨作文怎么写?下面我们九月范文网写人作文频道给大家精编的30篇关于今天我下厨作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!

今天我下厨作文500字篇1

今天,是妈妈的生日,爸爸决定亲自下厨,大显身手,做他的拿手好菜——红烧扁鱼。爸爸先从冰箱里拿出一条大大的、胖胖的,已经杀号了的扁鱼,用清水仔仔细细地“梳洗一番”,再从斗橱里拿出一小碟生粉、碎粉状的葱、生姜和酱油。爸爸开始烧菜了!他先拿起扁鱼在碟子里翻了一圈,再往锅里加了一点油。把扁鱼又多翻了几圈,知道扁鱼发白为止。

油烧开了,扁鱼也发白了!于是,爸爸就把扁鱼放在油锅里。“嘭一声”。只听到一声巨响,我吓得“抱头鼠窜”。

可爸爸却不慌不忙,反而还“火上加油”:又把火加大了!爸爸拿着锅铲,东铲铲,西铲铲,直到鱼是金黄色的,才把它盛了出来,放在一旁。爸爸在锅里倒入酱油,调好酱汁,又把鱼放了进去。

哇!好香哦!原来是爸爸把锅盖拿了起来,把葱末、姜末放进去了,才迎来的那股香味。一分钟,二分钟……都是那么的香,要知道,我的肚子到现在还是空空如也、柴米未进呢!“好了!”只听得爸爸叫了一声,令我不禁喜出望外。

爸爸烧的菜是多么的好吃呀!可是我太饿了,于是,我来不及细细品尝,直接狼吞虎咽,肆无忌惮地把食物灌到我的肚子里,等爸爸妈妈都在品尝美鱼的时候,我已经饱饱的了,我这才知道什么叫“猪八戒吃仙人果——全不知滋味”了!

今天我下厨作文500字篇2

凡是人,都会有来到世界上的第一次,你来到这个世界第一次也可以说是一个完美的第一次,你可以拥有完美并且数不胜数的第一次,但是,你的第一次也许是完美无缺的,也有可能是滑稽的,更有可能是失败的,不过,这是无关紧要的,在后面的时光中,如果你能充分的利用时间,你就可以比别人更好的学习、劳动,以及帮助别人,问题就在于你利用了时间没有,我,不是个有功者,但也有最难忘的第一次—第一次下厨。

我在不大的时候是好奇心极强的人,凡是给我遇上的稀奇问题我非把它解决,说起那件事的话,已经有几年了,天气阴沉沉的,好像要把人们吃了似的。我还是像往常一样,在中午回家的时候,是无所事事的,突然,在一瞬间中,我的脑子里又冒起了一个鬼主意—既然看妈妈做菜那么容易,为什么不自己试一下呢?我急忙加快脚步,bored也顿时全都飞到天上去了。不到一会儿,就到了我们居住的六楼,我把钥匙插进去,转了几圈,门就开了,于是,我鬼使神差地关上门,三步并作两步,且小心翼翼的溜入了厨房,我的天哪!我在干什么!

我蹑手蹑脚的打开柜门,像一只受惊的老鼠一样,生怕有人飞来把自己抓住,蛋和炒菜用具已经在砧板上了,我悄悄地在锅边上打碎了一个鸡蛋,正要把蛋液倒入锅子的时候,我突然觉得蛋说话了,好像在说:“等等,先别把我倒进锅子里,我有话要说!”我心想:好狂妄的蛋!又回答说:“当然可以,你有什么事?”我好像觉得蛋又说话了:“我希望你把我变成一只金黄金黄的蛋,可以吗?”我毫不犹豫的回答:“sure!”我又想:这蛋也太小瞧我了,我可是大厨呀!以前哪一次少了我有漂亮的泥饼?不过,我还是象征性的点了点头。我学着老妈的样,正要把烤的焦黄的蛋翻过来的时候,突然,蛋粘在锅上铲不下来了!我是无奈的,只好关掉火,慢慢把蛋剥下来,在无奈中,那只蛋好像对我说:“你真没用!”我也只好摇了摇头。它又说:“下辈子做蛋也不到你这儿“毁容!”。”

这就是我第一次下厨的经历,现在,让我做一张蛋皮都是绰绰有余了,那只蛋估计现在又想到我这里“整容”了吧!但是,那时我垂头丧气的情景我是忘不了的,现在,每想起这件事,我都会情不自禁的哈哈大笑。

今天我下厨作文500字篇3

我的爸妈做菜都很好吃,我和妹妹也很爱吃。

有一次,爸爸回来得比妈妈早,于是,爸爸就亲自上阵了。

爸爸走进厨房开始炒菜:爸爸先从冰箱里拿出一袋东西,解开一看是包心菜,爸爸拿出来,把它切成许许多多一条条的,倒了一些油,开火,等一会儿,把切好的菜放进去,炒几下,放点盐,再炒几下,放点水,再盖上锅盖,烧一会儿,开盖时再放点味精,再炒一小会儿,这道喷香的菜肴就出锅了!告诉你们,这可是我最喜欢的一道菜之一哦!

接下来,爸爸把锅洗干净后,就开始烧鱼了:先把火开了,再倒入油,再过一小会儿,再放一些大蒜和姜,过一下油,再把鱼放进锅煮一下,再放点蚝油,放一点醋,放一点盐,再放一点黄酒。之后,再放些水,盖上锅盖,煮个十来分钟,打开锅盖,放点味精,放点糖,放几根葱,煮三分钟,这鱼就出锅了!告诉你哦!这糖和葱是用来去除腥味的哟!

除此之外,还有一些别的菜,我就不一一道来了!

当然,只有菜,没有汤怎么可以呢!

这趟的步骤是最简单的!是——咸菜汤!把爸爸弄好的咸菜,倒到大碗里,再放点肉和虾皮!再倒入热的白开水就行了!

你们看,我写的像不像几道食谱啊!嘻嘻!

看!这就是我家的`“厨师”老爸!

今天我下厨作文500字篇4

每个人都有自己的“第一次”,他就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。在我无数的第一次中,让我记忆最深刻的就是第一次下厨。

正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房门。屋子里静悄悄的,很显然,爸爸、妈妈还没有起床。我洗完脸、刷完牙,向楼下走去。走出房门,呼吸着屋外新鲜的空气,肚子开始唱起了空城计。回头望望楼上还未拉开的窗帘,我就顶亲自烧饭给爸爸、妈妈吃。

说干就干,来到厨房,从铁桶里舀出一满罐米,放到洗米篓里洗净。再从柜子里取出高压锅,将洗净的米倒入高压锅。不一会儿,难题出现了,我不知道该放多少水。我冥思苦想,可就是定不下来,心里不停地琢磨着。最后,我以两碗水的水量倒入了高压锅,盖上盖子,插上气压阀,开始烧粥。

忙完这事,我已经累得满头大汗,休息片刻,我又开始烧自己的拿手菜——炒鸡蛋。可是我在打蛋时遇到了困难,我把蛋打破时,几片蛋壳跟着蛋黄流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

天渐渐亮了,爸爸、妈妈也起床了,看见我快要烧成饭的粥,哭笑不得,可是还是能吃的。

我第一次下厨,虽然不成功,但它锻炼了我独立自主的能力,更让我明白了尝试的重要性,也正是有了一个个“第一次”的尝试,才会引导我们不断走向成功!

今天我下厨作文500字篇5

今天下午放学回家后我写完了作业,发现妈妈还没回来,我便做出了一个“伟大”的决定:帮妈妈做饭!

说干就干,我决定就做个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。

爸爸以前教过我做饭的步骤,可惜一直没能实践,这次终于有用武之地了!做饭要先开火,我真是个外行,刚开始还不知道煤气灶的开关在哪,过了好一会儿才找到。找到开关就准备开火做菜了。我一扭开关,就听见“砰”的一声,火苗一下子蹿出来,吓了我一大跳。过了大约三秒钟,我才回过神来,看着火太大,就赶紧关小了点。开始往锅里倒油了,可是手一抖,一不小心油就放得太多了,那也没办法。让油先在锅里热着,就去切西红柿。由于没有经验,切得很慢,并且一块大一块小,“奋斗”了好一会儿,总算把西红柿切好了。西红柿炒鸡蛋,还得需要鸡蛋呢。我在碗里又打了俩鸡蛋,搅拌均匀。这会油都已经热了,我把西红柿和鸡蛋都放进锅里,并放进去一点盐,把西红柿和鸡蛋在锅里翻来覆去地炒了一分钟,觉得差不多了,便把火关小了一点,让它慢慢熟一下。心想这个等待的时间出去看一会儿电视吧。

大约过了十分钟,当我自信满满的去看我的菜的时候,心里咯噔了一下:菜已经发黑了,还带着一点糊的味道。见此情形,我赶紧把火关了。这时,我心里乱糟糟的,怕妈妈回来说我。正当我犹豫时,妈妈回来了。我想把做的菜藏起来,可是来不及了,因为妈妈已经走到了我身边。我站在一旁,低着头,不敢正眼看妈妈。“这,是你做的吗,儿子?”妈妈问。我不敢不回答妈妈的问题,只好怯生生的把刚才发生的事一五一十地告诉了妈妈。我本以为妈妈会说我,没想到,妈妈非但没说我,还激动地说:“儿子,你长大了,都能帮妈妈做饭了!”妈妈尝了一口,又说:“这是妈妈吃过的最好的菜。再说,你第一次能做成这个样子已经很好啦,有不足下次努力改进嘛!”

这就是我这个厨房菜鸟的第一次下厨,也是最难忘的一次下厨。

今天我下厨作文500字篇6

今天早上,妈妈因为有事要出去,午饭就由我负责,我心里真是又惊又喜,惊的事我还没有做过午饭,喜的是我终于有机会下厨了,中午还没到,我就开始动手了。

我先倒油,然后和妹妹两人七手八脚地把菜放下去,只听见“唰”的一声,吓得我和妹妹再向后退,等锅里的菜不响了才走到锅前,过了一会儿我想应该加盐了,一不小心把倒了很多盐掉进菜里,妹妹一看连忙用铲子铲了一部分,然后又炒了几下,看差不多了,又到冰箱里找鸡蛋,一不小心竟把鸡蛋掉到了地上,我跟妹妹又连心用抹布将地板擦干净,却忘记锅里的菜了。等我们闻到焦味时,我才想起了锅里的菜,连忙跑到厨房,一不小心踩到了地板上的抹布又摔了一跤,痛得我半天爬不起来。妹妹走过去将煤气关掉,捂着嘴笑了大半天。

看看桌上烧焦的菜和饭,妹妹让我先吃一下,我只好皱着眉头一个人品尝了一下。

自己经历后才知道妈妈每天有多辛苦,我还嫌这嫌那的,真是太不应该了。

今天我下厨作文500字篇7

在我成长的过程中,有许多难忘的第一次:第一次钓鱼,第一次去湖北以外的地方旅行,第一次给自己洗衣服,第一次……但让我印象最深的还是第一次下厨。

自从妈妈去爸爸那里工作后,每天放学后,就只有我一个人在家,妈妈通常会用便条留言该让我做些什么。可是昨天却完全变了。回到家,妈妈没有和往常一样留言,也许是着急上班,忘了。我便和平常一样:写作业、看书、洗澡、看书。一本《儿童文学》看完了,一本《笑猫日记》看完了,一本《老人与海》也快看完了。闹钟上时针和分针纷纷停留在十和十二上,刚刚演出完毕的肚子又唱起了交响曲,我翻了翻零食桶,找了找存物柜,能熟食的没有几个。又过了十分钟,肚子的交响曲唱到了高潮,我再也忍不住了,于是,我决定,做饭!

但是米饭我不会蒸,菜我不会炒,只有一样我会煮——水饺。我拿出了上星期包好的饺子,在锅中倒入了半锅水,小心翼翼地放在火炉上,打开了火,放进了饺子,慢慢的琢磨抽油烟机该怎么用。好不容易将抽油烟机搞定,才想起奶奶说水烧开后才能煮东西,摸一摸水,还是冰冰凉凉的,我急忙把饺子捞起来,等待水烧开。过了一会儿水的边沿冒出许多小泡泡,又过了一会儿小泡泡变成大泡泡了。我连忙将饺子放了进去,饺子在沸腾的"水里滚动,就像一条条小鱼在水中翻腾游泳。眼看着饺子们由白色变成了黄色,我连忙学着妈妈往锅里撒了两大勺盐,闻着水饺散发出阵阵香味,我想起了最后的步骤:制作汤底。我先在碗底滴入五滴生抽,两滴耗油,两滴食用油,再从冰箱中拿出一点葱末个蒜末,把汤倒入碗中一些,再把饺子倒入碗中,哇,一碗香喷喷的饺子做好啦!

拿好碗筷,准备犒劳我那早已抗议的肚子时,爸爸妈妈回家了,于是,我邀请他们与我一起品尝我第一次下厨的杰作。爸爸尝了两个,说饺子味道淡了点,妈妈也尝了两个,说汤的味道淡了点,但是他们还是吃的津津有味,最后连汤也全喝了。

虽然第一次下厨不是很成功,但是我相信下一次,我绝对可以做出天底下最美味的食物。

今天我下厨作文500字篇8

我很喜欢妈妈做的饭菜,妈妈会做很多各式各样的美味佳肴,例如:意大利面、咖哩饭、炒面等……都是我喜欢的,不过那些都比不上我最爱吃的“煎鱼”,煎鱼是妈妈最拿手的一道菜。

每次当妈妈在厨房煎鱼的时候,我和妹妹都会兴高采烈的跑到厨房,观察妈妈如何煮着我们最喜欢的佳肴。每一次我们看着看着,口水都会流个不停,肚子也会不听使唤的咕噜咕噜的乱叫,好想赶快把这美味鲜甜香嫩的鱼肉吃下肚,除了满足我的味蕾也填满我的“五脏庙”。终于香脆金黄的“煎鱼”上桌啰!平时我都是吃半碗饭的分量,今天可不相同了,连续两碗饭下肚还感到不满足,真希望自己是“大胃王”,那该多好啊!酒足饭饱之后,我好奇的问妈妈:“煎鱼很难吧?”妈妈毫不犹豫的回答:“不会呀!”于是我下定决心要学会。

今天,妈妈又要开始煎鱼,我兴奋不已的蹦蹦乱跳,因为妈妈答应要让我体验煎鱼。首先妈妈叫我把油锅预热,接着把用厨房纸巾擦干的鱼放进锅子里,不要乱翻动,大约五六分钟后,就要把鱼翻面,鱼翻面真不容易,要担心鱼皮会破掉,除了要小心翼翼之外还要以快而不及掩耳的速度来翻转,为了这个鱼的翻面,就让我人仰马翻,手足无措,不知如何是好,最后还是妈妈完成这件事。就在我这手忙脚乱、满头大汗的时候,香喷喷的鱼香味香味四溢,我开心的笑得合不拢嘴,全家人也都着拍手叫好,最后大家坐在饭桌有说有笑,吃得很开心。

一想到自己才煮一道“煎鱼”,就汗流浃背,忙的团团转,妈妈却要每天都煮我们全家最喜欢吃的佳肴,真是辛苦极了!所以,以后妈妈做饭菜时,我一定会进厨房和妈妈一起料理佳肴,分担她的辛劳。

今天我下厨作文500字篇9

我今天做的是土豆可乐饼。

我先请妈妈把土豆煮熟,我把土豆的“衣服”扒开,剩下黄澄澄的瓤。再把这几个土豆放入透明的塑料袋里,用擀面杖来回碾压,袋子里面的土豆变成了土豆泥。切洋葱的时候我遇到了一点小麻烦,洋葱的汁水溅到了我的眼睛里,哎呀!眼泪止不住地涌了出来。好不容易才搞定了洋葱丁,把它混入土豆泥。接下来,我抓起一把土豆泥压扁后放入芝士,搓成球,再在面粉里打个滚儿,圆溜溜的白胖子像士兵一样排好队,准备下锅!

放油、点火、下锅。可爱的白胖子在油锅里欢快地游起泳来。我站得远远的,使劲伸长了胳膊用筷子帮白胖子不要粘锅。糟糕!意外发生了,白胖子被我捅破了!芝士像水枪一样呲了出来,可乐饼四分五裂,我呆呆得站在那里,心想:谁来救救我的白胖子呀!还是妈妈有办法,把它们一个个捞出来放入烤箱。高温下,我看见小小的油点在可乐饼上激动地跳着舞。就像我的心情一样,激动地等着迎接我的第一次厨艺作品。不一会儿,可乐饼做好了!

第一次下厨差点就成了我的“滑铁卢”!我一边吃着土豆可乐饼,一边想:看来遇事不用急,换个方式也能成功!

今天我下厨作文500字篇10

厨房向来是妈妈的天地。今天,我突然心血来潮,向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃,便答应让我大显身手。

我摊开了妈妈的食谱,盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后,我就跑进厨房,闭关做菜,妈妈看我那神气的样子,不禁偷笑。

我围上妈妈的围裙,拿出冰箱里的蔬菜和用料,似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭,然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事,哪知道我却忙得满头大汗,手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是,痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完,汗水已流了一身。

妈妈看见我蓬头垢面的模样,再看看厨房那惨不忍睹的零乱场面,不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时,无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇,咸的难以下咽!看来,以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。

今天我下厨作文500字篇11

星期一,老爸休息,妈妈上班去了。“山中无老虎,猴子称大王”,等我起床,已经十点多了,老爸也刚刚醒。

洗漱完毕,打扫打扫卫生,肚子不由得咕咕叫起来,已经快十一点多了。于是,我习惯性地躺在沙发上,等着老爸把中饭烧好。没想到,老爸也躺上沙发,慢悠悠地对我说:“天天给你烧饭,累都快累死了。今天我懒得吃饭,要吃你自己烧吧。”我当然不甘心,一个劲儿抗议,老爸却听而不闻,视而不见。没办法,我像一只泄了气的皮球一样“滚”进了厨房。

看着明晃晃的刀具和黑漆漆的锅,一切都是陌生的。我打开冰箱,先找有什么食材。结果我只看见了四个土豆、空心菜、鸡蛋和番茄。既然这样,那就烧一盘土豆丝、一盘炒空心菜、一碗番茄蛋汤吧!说干就干,我先来炒空心菜。先把菜洗干净,去掉根部和烂叶,再仔细清洗,洗菜工作完成。看来烧顿饭也挺简单的呀!我在心中暗暗自喜。这时问题来了,这个问题谁听了都想笑:要不要放油?无奈,我去问老爸,老爸听完后哈哈大笑,反问我:“不放油你怎么烧啊?”我吐了吐舌头,转身进了厨房,我倒了一点点油到锅里,等了一会儿,把菜扔了进去,却听见“哗”的一声响,我被吓了一跳,过了一会儿,响声就没了。于是我进行翻炒,不一会儿,菜已经是油亮油亮的颜色了。我拿来一个盘子,把空心菜盛了进去,大功告成!

开始烧土豆丝,我把洗好的土豆一大块一大块小心翼翼地切了下来,再仔细地切成一小条一小条——其实还是很粗。切完土豆,我已经满头大汗了。接着,我把油倒入锅中,再把土豆丝放进翻炒,很快,金黄色的土豆丝就出锅啦!看着一盘土豆丝,总觉得少了什么……哦!是盐!我拿起调料盒,撒了一把东西到碗里。最后一道番茄蛋汤最简单,番茄炒一下,倒水,放鸡蛋液,煮一会儿就完工了。

我把自己烧的菜端了出来,老爸忙跑过来,拿起筷子尝了一口空心菜。“这菜怎么没味道呀?”他又尝了一口土豆丝,“怎么是甜的,你放了什么?”这下我陷入了窘境。唉,中午只好将就一下了……

我相信,只要经常练习,我厨艺一定会大有进步!

今天我下厨作文500字篇12

在我一生中,使我难忘的事情有很多,例如:学溜冰,学滑板,第一次一个人睡觉,第一次独自坐公交车……但是我最难忘的还是第一次独自下厨!

爸爸、妈妈疼我、爱我什么活儿都不让我干。每一次回到家,爸妈就让我吃这个、玩那个的。家里的活长辈全包了。转眼间寒假到了。一天,正逢妈妈在睡觉,爸爸去玩了的时候,而我却早早的起了床,我做完一切事情之后,正觉得无事可做,突然我眼前一亮,发现锅子也正发愁呢!于是我那聪明的脑瓜子一转,突然一个奇怪的“主意”从我的心中念开了,“说干就干。”一个熟悉的声音从我心中响起,我浑身充满了干劲,快速向厨房跑去。

我先把煤气打开,火点燃,把锅子端到灶台上,一看锅子非常脏,立刻用盆子舀一盆水,倒在锅里,接着拿着锅铲,再把锅铲放在锅子里面的帕子的上面,绕几圈,最后把水给倒掉。已看锅子显得亮堂堂。我高兴极了,因为我还是第一次洗锅子!

我想了一下,发现锅子里只有四个鸡蛋了。我数了一下人数,发现刚好四个人,对了就做炒鸡蛋吧!我先拿起一个碗,好让蛋清蛋黄流在里面。第一次磕鸡蛋,那鸡蛋像落花满厨房飞,但是,还好,我围上了围裙,要不然我就成脏人啦!但是即使这样,我还是有耐心的把蛋清和蛋黄弄到了饭碗里。然后,我在哪一只筷子拌呀拌,拌呀拌,终于弄得非常均匀了,接着把一些油放进锅里,把那些蛋肉倒进锅内,油和蛋肉发出“噼噼啪啪”的响声,吓得我赶紧后退。但尽管这样,我的手还是被烫了几个泡。但是,我毫不灰心,用脑回忆犹新的“片段”。我顿时想起妈妈炒蛋时的情景,手也开始放配料炒起来了。?

不一会儿便炒好了,紧接着一种诱人的香味儿传遍了整个屋子。妈妈闻到香味儿之后,立刻起床,嘴里还嘀咕着:“是哪位大厨师上我家来了?”

我答道:“是我,您的女儿!”妈妈听后立即拿起筷子吃了起来。嘴里还说着:“我的女儿长大了知道给长辈做好吃的菜了!”

但,顷刻,妈妈看到了我一直颤抖的小手,紧张的说:“怎么弄的?孩子?”说着说着,那眼泪都留下来了!我说:“没事,妈妈您别哭,是我刚刚炒蛋时烫到的!”

从这次炒蛋,我才知道妈妈多疼我,使我深受感动,看来以后我得多多孝敬父母!

今天我下厨作文500字篇13

今天,天气晴朗,阳光明媚。我哼着小调从床上爬起来。

走过厨房的时候,看见妈妈正在摆水果。头脑里就冒出来一个好主意。我立刻走过去,用调皮的声音,嘟囔着说:“妈__,我今天正好没事,就让我来一次亲自下厨吧。”“可今天你姐姐要来,我得做好准备,要不等她来了就吃不到中饭了呀。”我听了立刻装出难过的表情,妈妈看我一脸不情愿的样子,就说:“好吧。”我立刻开心起来。妈妈就把材料找来给我了。我把主料摆好,“一切准备就绪。”我大声地说。我和妈妈穿上护衣,洗好双手,开始炒饭。妈妈小心翼翼地把鸡蛋打碎搅拌,给我做准备。我先放入油到锅里,然后等油热了,就把葱姜放进去,就闻到香味立刻出来了,再把饭倒进去,赶紧地翻炒,等到饭差不多热了,就把搅好的鸡蛋倒进去不停地翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我把做好的蛋炒饭端上了桌子,尝了一口。啊!味道好极了。妈妈说:“心心第一次下厨就做的很好吃,真不错。”我看着大家有滋有味地吃着,心里别提多美了!

今天我下厨作文500字篇14

今天上语文课时,老师让我们回去做一道菜,并写一篇日记。

我回家炒了一道菜,菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料,材料有:糖,醋,排骨,酱油,盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后,我先倒上一盆水,把排骨洗干净后,然后放进锅里,把水,糖,醋,酱油,然后放少些盐。再生起火,最后盖上锅盖,煮20~30分钟后,再把锅盖打开,然后拿一个碗,把煮好的糖醋排骨放进碗里,就可以出炉了。

我走到妈妈身边,说:“妈妈,您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨,闻了闻,说:“恩,很香。”我听了,心里美滋滋的。妈妈吃了一口,当时我心里紧张极了,妈妈开心地说:“真好吃!”听了这句话后,我高兴地又蹦又跳。

今天是我第一次下厨,当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时,我的心里真是又激动又高兴。

今天我下厨作文500字篇15

我愁眉苦脸的坐在餐椅上,不耐烦的看着碗里的饭,又看着餐盘上转动的菜,无奈的拿起筷子,准备吃饭。

“叮咚、叮咚、叮咚……”

我低着头无精打采的开了门,看见爸爸的手里拿着许多菜,我忽然从无精打采的摸样立刻变的“有精打采”的。“嘻嘻,瞧瞧你老爸去菜市场买了什么好菜?”老爸边穿拖鞋边走向餐厅。“老爸,你今天买了什么好菜啊?我正愁着没好吃的菜呢!“我今天买了……”老爸故意装神秘。“哎哟,老爸,你告诉我嘛,别卖关子了~”我打量着老爸手里的拿着的菜。“今天,你老爸我,要亲自下厨做一道菜,怎么样?”老爸边说边用手指点着菜边。“恩,是……是……是……是不错,不过……,老爸……”我犹豫了一会儿。“怎么啦?你怕你老爸厨艺不好啊?这个你放心好了,虽然你老爸我第一次下厨,但是做起来啊,一定好吃!老爸拍拍胸脯。我肯定的点点头。

老爸拿出袋子里的菜仔细的洗着,老爸还让我帮他打一下鸡蛋,然后放点儿盐,最后再搅拌,我快速的搅拌着,毕竟这菜做起来我也是要吃的嘛!

过了几分钟……

“终于做好喽!老爸菜端在餐盘上,我呢,在帮老爸盛饭。

我坐下来拿起筷子夹的第一个菜就是我和老爸做的菜。

“哇,好香啊,而且好好吃哦,老爸,你尝尝看!说着我把菜夹带老爸的碗里。“恩,真的好吃耶!看来我的厨艺不错嘛!

老爸,没想到您第一次下厨就怎么好吃呀!不错不错!

今天我下厨作文500字篇16

第一次下厨感觉真棒,这一次我煮得是——麻油腰子,“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴,对身体很好,也很补,但是,不能常常吃,会变得很补,吃太补反而容易造成反效果喔!

这次的下厨活动,是为了“母亲节”这个节日,我这次煮的是“麻油腰子”,你一定会问我:“为甚么要煮麻油腰子呢?”那是因为我妈妈最近身体太虚了,要一些比较补的食物,所以,我才会煮麻油腰子的。

当老师跟我们说要下厨给妈妈吃的时候,我不禁下了一大跳,后来想想到底要煮甚么才好呢,之后我就想到了麻油腰子,我个人也是蛮喜欢麻油腰子这道菜的,所以就煮了,不过腰子真的很贵,刚开始做的时候很紧张,深怕哪里会出错,不过,当做完的时候,突然觉得好有成就感喔!不过,汤喝起来有点苦苦的,可能是米酒不小心倒太多关系吧!不过,妈妈竟然说“不会啊!”我想想,那就算了吧,反正下次多注意点,米酒不要到太多就好了,刚开始要先把麻油和姜片一起炒的时候,它会喷,害我被喷到,真惨,不过,好险没甚么大碍。

这次的下厨活动,令我觉得好有成就感,觉得自己又长大了,希望下次还有机会在煮给妈妈吃,我好喜欢这样的活动喔!这种感觉真棒。

今天我下厨作文500字篇17

今天中午,爸爸打电话到家里来,说他和妈妈要加班,回不了家了,让我自己下厨做饭。这可怎么办呢?平时衣来伸手,饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭,我只需品尝美味的饭菜,而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨,这不是难为人吗?算了,顾不上这些了,我不管三七二十一,冲进厨房,系上围裙,开始第一次下厨。

先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗,拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打,鸡蛋裂开了一条缝,双手一掰,鸡蛋便像坐了滑滑梯一样,一下子滑到了碗里。我打开煤气灶,往锅里倒上一些油。我拿起碗,谁知双手却颤抖起来。果然,惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里,而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去,最后无力地瘫倒在地上。处理好现场,我不甘心就这样放弃,又拿起一个鸡蛋。

这回总算没像上次那样,而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难,一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上,像一朵盛开的向日葵,显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意,可当我把它翻过身来时,顿时哑口无言。算了,还是做米饭吧!我淘好米,放进电饭煲里,放了些水,又插好插座,按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了,我没有耐心了,掀起锅盖,米饭还是生的.呢!

我再也忍不住了,走进卧室,打开电脑,玩起游戏来。时间一分一秒地过去了,我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着,丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然,一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的米饭。我以风一般的速度冲到厨房,掀开锅盖,一股强烈的糊味扑鼻而来,已经烧糊的米饭惨不忍睹,我立刻合上锅盖,幽幽地叹息了一声:“唉。”

煎蛋没煎好,米饭烧糊了,只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼,往锅里倒了一点油,放了一些水,又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了,目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅,生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时,我关掉了煤气灶,把鱼汤盛进碗里,自以为做了一锅鲜美的鱼汤,心中还忍不住得意洋洋。

我把我做的“美餐”端上餐桌,先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇!又淡又腥,我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的,而是棕色的,还夹杂着一丝黑色。别说吃,就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋,闭着眼睛强行咽了下去,心想:这真是“天下第一美味”啊!

我望着眼前的这桌“美餐”,哭笑不得,但又仿佛明白了许多道理。

今天我下厨作文500字篇18

放学后,我“蹬蹬蹬”的跑到家里,大喊一声有人吗?一看家里没人,此时,我又太饿,只能自己下厨。

我拿起一棵大白菜,掰了几个白菜叶儿,放进水里“哗哗哗”的冲,拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的切起来。

我又拿起油桶到锅里一些油,不知道怎么了,锅里发出了“兹啦”的声音,吓得我马上把火关上了。就不敢接着做饭了。就坐在沙发上看电视。过了一会儿,饿的不行了,只好又跑进厨房接着做饭,我把火打开油又开始“兹啦”响起来,像唱歌一样。让我胆战心惊的,我又拿起白菜,倒进锅里,这时锅里的声音更大了,我吓得跑出了厨房。

过了一会儿,我觉得菜炒好了,便又拿起盘子,用铲子把菜盛到盘子里,迫不及待的吃了起来,刚吃一口,马上就吐了出来,因为没有炒熟。

我重新倒进锅里炒了一次,没炒几下,我就呜呜的哭起来了,因为我把菜又炒糊了。

我太倒霉了,就这样我第一次做饭以失败告终。

今天我下厨作文500字篇19

你们自己下过厨吗?做饭时手忙脚乱吗?你们做过的饭有人吃吗?今天,妈妈陪着姥姥去医院检查身体,中午不会来,所以中午饭由我来负责。我不知道是高兴还是难过。还没等到中午,我就急着开始做饭了。我先把煤气打开,又把油给倒好。这时锅里有一种声音砰砰的响,我以为是锅里没有东西才响的,我赶快把菜切好放进锅里,果然,不响了。拿起铲子翻了两下,赶紧到盐,刚到一点,看了看菜,感觉不咸,又到了好多盐。心想管它“三七二十一”呢。我赶紧加了一点水,把锅里的菜翻了一下。赶快去上冰箱里面拿了两

幼小的鸡蛋。鸡蛋拿起就慌慌张张的跑到厨房,准备把鸡蛋磕开打在锅里,谁知一不小心弄到了地板上,我连忙拿起拖把拖了拖。咦,怎么有一股焦味,这时我才想起锅里的菜,刚才只顾着拖地忘了锅里的菜。于是,我连蹦带跳地跑了过去。不辛的是,我踩到了地上的拖把摔了个四脚朝天,眼冒金星把我摔得真疼。

等我起来的时候,屋子里像起了雾似的。

看到桌子上的菜肯定没人吃了,只好我一个人品尝自己的做品了!

今天我下厨作文500字篇20

过年了,我们照旧回老家去看爷爷和奶奶。

一到家,奶奶就说:“今年过年,我定一个规矩,每到过年,每人必须做一个菜来让大家尝尝好不好?”“好!”我们异口同声地说。“好,那今天谁先做?”“我,我!”我自告奋勇地说。

我做最拿手的辣椒炒肉(我只会这一个菜),我先把锅子洗干净,洗干净了之后放回去,把火打开,我先倒点油到锅里去,发出“吱吱吱”的响声,差不多了,我把早已切好的肉和辣椒倒进锅里去,用锅铲铲几下,放点盐、味精,再胡乱炒几下,倒点水进去,再铲几下,大功告成了。

我把我的菜端出来让大家尝尝,大家都说不错,我高兴地跳了起来。

第一次下厨,得到了赞扬,我心底的小花好像被雨水滋润了。

今天我下厨作文500字篇21

一天中午,我回家了妈妈还没有下班。我的肚子已经在向我抗议了,我不得不自己亲自下厨去煮饭。于是我就自己开动起来了。

我先向妈妈一样把米给洗好,然后在放些水先在锅里泡2―3分钟,就放在炉灶上煮了。我就又去洗菜去了,我把妈妈早上买来的菠菜洗了,就拿进来开始炒起来了。炒菜是我最拿手的就怕煮的饭会有问题啦!

我是十五个吊桶打水―七上八下,怎么像妈妈交代啊?幸好妈妈看了只说:把菜也炒好了饭刚好也好了,这时妈妈刚好也回来了。呵呵!我们开时开动了,打开电饭锅一看,糟糕饭放太多水了煮得像稀粥一个样。我这时候真“不要紧你毕竟是第一次做饭,会做成这样没什么,以后多注意就行了。”我不好意思的回答:“我以后一定会注意的。”

你说说我第一次做会不会比你第一次差呢?

今天我下厨作文500字篇22

我长这么大,还从来没有进过厨房,今天我决定进一次厨房,我要在妈妈的指导下学会煮面条。在进厨房之前,我先向妈妈了解了做面条的步骤,然后就系上围裙当起了“小厨师”。

我先把锅刷洗干净,然后倒入水,盖上锅盖,打开火,接着就等水烧开。在这期间,我拿出砧板洗干净,开始切菜,准备做调料。妈妈在旁边指挥:“手要摁在菜上面固定,切的时候刀面贴着手指,手指慢慢回缩,这样不容易切伤手,切葱时要尽量把着力点放在刀的前部……”我照着妈妈的指导很快切好了葱、姜、蒜,并把它们放进一个大碗里。

这时,锅里的水已经咕噜咕噜地往外冒白气了,我赶紧拿出面条,抓住一把就往锅里放,由于放得太急,锅里的沸水溅了几滴到我手上,我惊叫一声:“啊,好烫啊!”

我要去搅动一下面条,免得它们糊了。妈妈倒了一些冷水到锅里,说:“杨逸哲,我不是告诉过你吗?面条烧滚了之后要加一点冷水才能熟得透。”我听了,笑着朝妈妈吐了吐舌头。

我轻轻夹起一根面条尝一口,软软的,熟了!我连忙关了火,夹出面条放到大碗里,浇上酱油、醋,一碗热腾腾的面就做好了。

吃着自己做的面条,我感觉实在太好吃了。妈妈也吃得很开心,直夸我能干。

今天我下厨作文500字篇23

印象中,童年的时候,我做过许多有趣的事情,也有很多有意义的事情。可是在脑海里,最有印象的就要属那一件事情了。那是我第一次下厨。

还记得那一天,妈妈买了冬瓜和肉馅,准备做丸子汤。我想当一回小厨师,帮妈妈做饭,妈妈同意了。

首先是削冬瓜皮,冬瓜圆圆的,长满了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块,放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里,加点盐和姜粉,用勺子搅拌均匀,这时,肉馅就像土豆泥一样粘在一起。

准备工作做好了,妈妈已经把水烧开了,冬瓜被放进水里,在这同时,妈妈教我把肉馅放在手里,轻轻一挤,就像变魔术一样,肉馅从手指间的孔钻了出来,变成一个个小球秋,滚入开了的水中。过了几分钟,一个个的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。

妈妈说:“你再加点盐、香油和香菜,肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下,我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师。

这就是我第一次下厨的经历,现在想来还真是回忆无穷。

今天我下厨作文500字篇24

你们有过下厨的经验吗?现在的我对下厨可是胸有成竹,因为我下过一番苦功。但在那之前,我对厨艺可是一窍不通。我之前什么菜都不会做,即使勉强做出来的.菜吃起来也是味如嚼蜡。

我记得第一次下厨的时候,我手忙脚乱:我一会儿丢蛋壳;一会儿放酱油;一会儿又得放蒜头,搞得我七荤八素。我又不知道要控制火候,最后整道菜烧得焦黑,我 心里很难过。这时爸爸就走进厨房,告诉我别灰心,他又教了我许多作好菜的方法,我谨记在心,希望有朝一日我能煮出好料理。

时间一天一天的过去,我一直不断的练习做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全,挟一口来吃,爸爸告诉我他的五脏六腑全被我的食物征服了。妈妈和妹妹肚子也饿了,她们狼吞虎咽的吃着我辛苦做出来的菜,看着她们幸福洋溢的表情,让我觉得我一直辛苦学作菜是值得的。

有了这次作菜成功的经验后,我就对下厨“爱不释手”,厨房是我大显身手的地方,家人吃得津津有味,让我忘掉下厨的疲累。我要谢谢爸爸教我许多作菜的方法,现在我才能轻而一举的做出一道道佳肴。所以想要做出让人食指大动的菜吗?向我看齐,努力学习,成功就在眼前。

今天我下厨作文500字篇25

厨房是妈妈的第二个工作场所,我每天都会看到妈妈在厨房辛苦地煮美味食物给全家人吃。妈妈还说过:“在家吃最安全。”所以,妈妈不管多累,都会煮可口又丰盛的餐点给我们吃。

看着妈妈忙东忙西的背影,我也很想小试身手,在我千托万请之下,妈妈终于答应了我的请求,让我有了第一次下厨的机会。我既兴奋又害怕,兴奋的是:可以和妈妈一起下厨,害怕的是:锅里热腾腾的油,不知道何时会往我身上跳?

当拿起锅铲的那一刻,我觉得自己像一名大厨师。我们煮的第一道料理是炸猪排,我先负责把猪排沾粉。一不小心,我把面粉沾得满脸都是,像只小花猫。妈妈炸了一块猪排后,突然对我说:“大厨师换你啰!”终于到我上场了。因为怕被油溅到,我只好拿着锅盖当挡箭牌,战战兢兢地模样,妈妈说我的动作很搞笑。

我们一边炸猪排,妈妈一边叮咛我说:“用瓦斯、用火、用油都要非常谨慎、小心。因为一不小心就会造成灾害。”在妈妈的帮助下,我费尽千辛万苦,终于把“炸猪排”完成了。炸完猪排,接下来就是清洁厨房,妈妈说:“会做菜也要会收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清洁的工作。

我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“开动了!”大家都先夹我炸的猪排,爸爸还说:“这一道色、香、味俱全的美味料理很有大厨师的风范呢!”我听了开心极了。

做菜真的很有趣,以后我一定要多向妈妈学学习做更多的美味料理。虽然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得这么开心,我心里是满满的成就感,煮菜时的辛苦也就显得微不足道了,一切都是值得的!

今天我下厨作文500字篇26

最令我难忘的,是今年暑假第一次下厨的情景。

那天刚好爸爸妈妈有事,我自告奋勇地要求亲自下厨,请妹妹打下手。妈妈做的“青菜炒鸡蛋”最香了!于是我决定就做这道菜,让全家人见识一下我的厨艺。

按照妈妈先前的指导,我先倒些油,过了几秒钟,我赶紧把菜放进去,只听“刺啦”一声,吓得我向后倒退了两步。轮到放盐的时候,我手一抖,一大勺盐都倒了进去。妹妹在一旁安慰我:“没事,呆会多放些放水就ok了!”我拿起铲子,学着平时妈妈的样子在锅里搅了几下,就让妹妹到冰箱里拿鸡蛋。妹妹把鸡蛋递给我,我没抓紧,“啪”的一声,鸡蛋掉在地上,彻底“变身”了。我赶紧拿抹布擦地板,擦来擦去,地上还是粘乎乎的,还没等把地板擦干净,一阵焦味钻到我的鼻子了。糟了,竟忘了锅里还在炒着菜,这下糊了。我刚站起身,脚下一滑,一屁股坐到了地上,痛得我差点爬不起来。幸亏妹妹机灵,几步跑过去把煤气关了。

唉,平时看妈妈做饭很轻松,没想到轮到我自己竟搞成这样……

虽然这件事过去几个月了,但一想起来,我总是情不自禁地笑出声来。唉,许多看起来容易的事情轮到做起来未必就简单呀!

今天我下厨作文500字篇27

今天,爸爸妈妈不在家。 到了中午,我的肚子在演“空城记”了。 我记得冰箱里还剩一些牛肉,厨房里也有大米,我决定亲手下厨。 可对于我这“小公主”来讲,简直比登天还难。可我相信:天下无难事,只怕有心人。

今天我下厨作文500字篇28

人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。

先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。

我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。

这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

今天我下厨作文500字篇29

今天妈妈加班,没人烧晚饭给我吃了,怎么办呢?真在我苦恼时,爸爸大摇大摆地走进厨房说:“你妈妈今天加班不在,看我露一手。"什么?爸爸要下厨,天哪!爸爸烧菜。我抱住头再也不敢往下想了,因为我爸爸平时从来不下厨,全是妈妈做饭,我想爸爸做饭一定不太好吃”。

可出乎我的预料,爸爸的动作非常娴熟,可以说是和妈妈不相上下,只见爸爸左手弯着手指,按住青菜,右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起来。我以前还不知道爸爸烧菜的手艺如此高超,嗯!今天一定要好好看,说不定还可以和爸爸学上两手呢,想着想着“唰”的一声,把我吓住了,我回过神来,睁眼一看,原来爸爸刚才把切好的青菜放入了油锅中,炒了几下就好了。疑?爸爸又在干什么呢?哦!爸爸忘了把油烟机打开呢?我抢着打开油烟机的开关,油烟机发出“呜——”又给平凡的厨房增添了几分热闹。

最后爸爸从冰箱里拿出一条鱼,打开水龙头清洗一下,放入盆里加入佐料,摆进微波炉中。因为我最喜欢吃鱼了,所以像只小馋猫一样口水直流,只听“铛”一声,鱼好了,我兴高采烈地端起鱼盘放到餐桌上,爸爸笑眯眯地对我说“大功告成,可以开吃了!”

我细细地品尝着爸爸烧得美味佳肴,这味使我赞不绝口,心想下次还要让爸爸给我做饭。

今天我下厨作文500字篇30

呵呵,现在家里只有我和弟弟两人了。我终于可以在饭菜上大显身手了。

中午,我和弟弟围上围裙,戴上帽子,开工喽。做饭的过程还挺顺利的,可到了炒菜可就悲剧了!我将油倒进锅里。接着和弟弟手忙脚乱地把菜洗好切好,并放入锅中。只听,“啪”地一声,油四处飞溅,我和弟弟吓得连连后退,等锅里的油不调皮了才肯前进。

我叫弟弟舀一勺盐倒进锅,弟弟笨手笨脚地舀起一勺盐,放进锅里。不料,弟弟手一滑,整罐盐都倒入锅里。“哎呀!”我们手忙脚乱,取出一点干净的盐。没办法了,只能这样了。

我用铲子铲了铲,便拿来两个鸡蛋。哎呦,不好了,鸡蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔细擦干净,根本没注意到菜的情况。直到“狗鼻子”一一阳阳闻到一股焦味,说:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜烧焦了。”我这才晃过神来,忙手忙脚地向前跑。不料,却又被地上的抹布给拌到了。弟弟连忙把火关掉,捂着嘴捧腹大笑。

我把菜盛起来。就这样,我们吃了一顿难忘的午饭。

唉!我们只煮了一顿饭,就忙活不过来,还特别难吃。那奶奶呢!奶奶每一天都认真地煮每一顿饭,那是多么辛苦呀!

下厨作文

人生中总有许多的第一次,而第一次下厨则是我最难忘的。

那是4年级暑假的一天,由于爸妈中午有事,午饭问题就有我自己解决。我决定自己下回厨,尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐,就抄豆腐吧,好吃有简单。

先做准备工作。我把豆腐从冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的脏物。同时我取来葱姜蒜,将它们洗净后,把葱蒜去皮,将葱切成段,将姜蒜切成片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子,右手持刀,左手扶着豆腐,先纵后横将豆腐切成块待用。

下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃,调到低档,放上菜勺,把豆油沿锅边倒入,再将火稍调大。妈妈曾告诉我,油泡没了才能把菜下锅。我仔细看着,片刻后油泡没了,我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般,往锅里扔。谁知油水不相溶,湿豆腐一下锅,便跟热油开了战。菜勺中顿时像放鞭炮一样炸开了花,油星飞溅。吓得我直往后躲,恨不得冲出厨房,可菜还在火上,想跑也不行。这时油花小了,顷刻间油烟弥漫,熏的我眼泪都快流下来了。“赶紧放调料”,我便急中生智,把菜板上的葱姜蒜一齐下锅,边炒边放盐和味精。赶快结束战斗,盛盘端出。

我坐在桌旁,吃着已被炒的稀碎的豆腐,尽管颜色差,可味道不错,吃着自己的劳动成果,心里蛮有点成功感。

这次下厨,不仅使我知道了家长下厨不易,还给了我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示:万事开头难,可只要肯付出,肯实践,即使成绩不十分令人满意,你也会有许多收获。做出了第一次的尝试,就意味着你已经向成功迈出了第一步。

第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐,可我的收获却很大。

今天我下厨作文

今天妈妈加班,没人烧晚饭给我吃了,怎么办呢?真在我苦恼时,爸爸大摇大摆地走进厨房说:“你妈妈今天加班不在,看我露一手。"什么?爸爸要下厨,天哪!爸爸烧菜。我抱住头再也不敢往下想了,因为我爸爸平时从来不下厨,全是妈妈做饭,我想爸爸做饭一定不太好吃”。

可出乎我的预料,爸爸的动作非常娴熟,可以说是和妈妈不相上下,只见爸爸左手弯着手指,按住青菜,右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起来。我以前还不知道爸爸烧菜的手艺如此高超,嗯!今天一定要好好看,说不定还可以和爸爸学上两手呢,想着想着“唰”的一声,把我吓住了,我回过神来,睁眼一看,原来爸爸刚才把切好的青菜放入了油锅中,炒了几下就好了。疑?爸爸又在干什么呢?哦!爸爸忘了把油烟机打开呢?我抢着打开油烟机的开关,油烟机发出“呜——”又给平凡的厨房增添了几分热闹。

最后爸爸从冰箱里拿出一条鱼,打开水龙头清洗一下,放入盆里加入佐料,摆进微波炉中。因为我最喜欢吃鱼了,所以像只小馋猫一样口水直流,只听“铛”一声,鱼好了,我兴高采烈地端起鱼盘放到餐桌上,爸爸笑眯眯地对我说“大功告成,可以开吃了!”

我细细地品尝着爸爸烧得美味佳肴,这味使我赞不绝口,心想下次还要让爸爸给我做饭。

下载全文 收藏