厨师长自我工作总结
总结要用第一人称,即要从本单位、本部门的角度来撰写,表达方式以叙述、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说,下面版主小九给你们挑选的厨师长自我工作总结,谢谢大家的阅读和支持。
厨师长自我工作总结范文篇1
回首20__年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,勤勤恳恳、兢兢业业,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下:
政治思想方面:
我重视加强理论和业务知识学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是自觉坚持为进一步加快完善社会主义市场经济体制,全面建设小康社会作出自己的努力。二是认真学习工作业务知识,重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。三是认真学习法律知识,结合自己工作实际特点,利用闲余时间,选择性地开展学习,通过学习,进一步增强法制意识和法制观念。
日常工作方面:
在过去的一年中,我树立与增强为人民服务的思想。按时上下班,保证按时开餐,遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量是厨师得以生存发展的核心竞争力,因此在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中,同时我还认真听取就餐人员的意见,总结不足,并在下次烹调中及时改进。在服务上,我做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。
在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。
综上所述,在本年度,通过努力,我在某些方面取得了一定的成绩。当然,我也有不足之处,今后,我一定继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,争取更大的进步。
厨师长自我工作总结范文篇2
一年的时间不过匆匆,作为一名__酒店的厨师。虽然工作方面主要是在厨房中,但对于自身的责任和工作经历,我也有很多需要总结反思的地方。
在此,我回顾了自己在20__年的工作情况,并对自己在思想、工作、人际、生活等方面的情况进行了反思并总结汇报如下:
一、思想方面
作为__酒店的一名厨师,我一直以自己能在__酒店的后厨工作为荣。虽然只是在厨房默默的努力,但我知道,酒店的客人会来到这里,不仅仅是因为酒店的住宿和其他服务,我们的菜品也是吸引顾客,并让顾客满意的地方!为此,我在工作的思想上从不懈怠自己,一直以来都让自己严格的面对每一次下厨,无论是在工作内外,无论是在酒店还是自己家。我作为一名__厨师的信念从未让自己放松过对厨艺和菜品的追求!保证让每一位吃到我的菜的人都能满意而归,而且越做越好!
当然,在厨房这个地方,团队的合作是必不可少。在思想方面,我也一会秉持着为团队服务的精神!只要我有空闲,厨房方面的大事小事我都会积极主动的贡献自己的一份力量。所以自己在工作中也交到了许多的朋友,在工作方面也十分顺利。
二、后厨工作方面
作为一名厨师,在工作上,我一直严谨的对待自己的每次工作、每份菜品。我深知自身的态度会对菜品造成影响。为此在日常开始就一直积极的保持自身良好的态度,并在工作中对自己严加管理。绝不出现味道严重的偏差!当然,再严谨也会有出错的时候,但面对自己的错误,我从来不逃避,积极接受批评,并让自己在工作中努力的改进,以取得出色表现!
一年以来,我在自己的菜品上努力的下了很多的功夫。不仅积极的吸收了其他同事的经验,更是通过网络、书籍积极的为自己充电,让自己积极吸取经验和技巧,并努力开发自己的新菜品,让自己能为酒店的发展和创新贡献更多的动力!
三、自我的不足和反思
虽然在工作上我有严格的责任心,但自身在工作上还是存在一定散漫的问题!虽然至今在菜品的质量上没有造成影响。但对我们的团队和工作中的严谨风气却带来了不少负面效果!
为此,我也会在今后更加注重自己的态度,严格在工作中要求自己,让自己更加积极热情的完成好自己的工作!为__酒店贡献自己一份力量!
厨师长自我工作总结范文篇3
高中毕业以后,我便一直辍学在家,父母见我一直待在家里也不太好,因此便推荐我在亲戚家学厨师,学厨的生活是十分辛苦的,但也能够从中找到一丝充实的感觉。在觉得自己的手艺差不多可以出师以后,我便在__餐厅担任新手厨师,食物味道的好坏和客人的口碑可是检验一个厨师实力的最好标准,在度过一段试用期以后,很快我就凭借自身的硬实力成功转正,回想起自己的厨师生涯,或许我应该为自己这段时间的工作做一个总结。
我主学的菜式是“新式湘菜”,虽然说味道可能比不上传统湘菜,但是制作流程是比较简单的,因此也比较适合初学者,而且菜式也更加好看,比较迎合当下年轻人的喜好。在担任__餐厅的厨师以前我是做过调查的,很多学过一两手家常菜的厨师便可以制作出年轻人喜欢的菜式,因为他们对现下菜式的要求只有两点而已,一个速度要快,另外一个则是包装要好看,至于味道方面只要“凑合”就可以了。而中老年客人则对这方面比较挑剔,不仅仅要味道好,而且菜品要足够大气。
一个优秀的厨师自然要能够学会开发新的菜式,伴随着即将到来的夏季,我改良了现有的菜式,再搭配上一些清凉降火的饮料,组合成价格略微优惠的套餐,这一点是我在外卖上面学到的,有时我也会在各大外卖平台上找寻灵感,里面的套餐形式是最令我感兴趣的,像这般搭配的话其实可以获得更多的利润。除此之外我还像老板提出了团购的建议,除了传统的酒席以外,还可以开发出双人套餐或者闺蜜套餐等等,事实上当我这样尝试以后,效果的确还算不错。
尽管试用期里面因为各种各样新奇的想法而受到老板的青睐,但实际的操作之中还是出现过一些问题的,其中表现得最为直观的一点就是“野心太大,能力太小”。其实作为年轻人,我的想法有很多,但有时遇到的问题并不是光凭想想而已,如果说太过于注重年轻客户的感受反而会忽略中老年客户的感受,这样是得不偿失的,而且我的这些想法对于自身厨艺的提升是没有任何帮助的,因此以后我应该踏实一些。
对于刚刚转正的厨师来说,我的理论知识,已经足够了,相比起那些大厨师来说,我欠缺的主要还是实践经验,毕竟我担任厨师的时间太短暂了,并不能够熟练掌握所有的菜品,因此在以后的工作之中,我应该着重培养自身的熟练度,只有多学多看才能够成为一名优秀的厨师。
厨师长自我工作总结篇4
时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我在食堂工作已经几十年了.回顾过去的每一天,我作为食堂的一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好,我对一学期的工作情况总结如下。
首先我要感谢各位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了、太油.、颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.
其次本人认真履行自己的岗位职责,出色完成领导交办的各项工作任务,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。在工作中我端正态度,积极主动,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按时、按质、按量完成领导交办的各项工作任务。力求把工作做得更好,树立幼儿园的良好形象。
一学期来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实、脚踏实地、埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作。
回顾一学期来的学习和工作,我在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,但我也认识到自己的不足之处,理论知识水平还比较低,现代科技能还不强,距现如今社会的要求还相差很远,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
厨师长自我工作总结篇5
今年的时间真的很快,不知不觉就走到了十二月,20__年也终于要迎来结束了。过去的这一年来,我作为__公司后勤食堂的一名厨师,在工作方面,我积极的做好自身的工作职责,发挥自身的能力,在工作中为__公司员工提供优良的菜肴,并做做好厨房方面的后勤工作。
一年来,在领导的要求和管理下,我较为出色的完成了20__年来的工作,现对自身的一年来的情况做如下总结:
一、工作的自我管理
在今年来工作中,我积极的加强了自我的要求,在工作中严格的遵守工作规定,能提前到岗,尽早准备,保证食堂的能在员工休息时间准时开张。
工作中,我重视自身的那能力,一边努力的完成公司的标准,一边在自身的技术和技巧上锻炼和学习,较好的在工作中提高了菜肴的质量和口味。菜单方面也根据季节情况及时的更新,并还会通过对调查投票,来根据员工们的喜好更新新菜色,提高食堂的多样性,满足员工们的喜好。
此外,我也非常重视的食堂的卫生和其他情况。为此在管理上,我重视自身的要求,加强自身的卫生整理,并对食堂的打扫做好管理,还会对碗筷和公共区域分别进行消毒处理,保证食堂的干净卫生能严格符合标准。
二、学习和改进
在食堂工作中,我极其重视的食品安全方面的问题,不仅自身严格的学习和更新,也同样与其他同事互相讨论和交流,一直坚持保证食堂食品的安全和健康。并且,对于食堂的采购我们也一直在严格的把控,只会选择最新鲜,最优质的食材,并配合公司用餐人数的计划,积极的控制制作,减少浪费。
作为一名厨师,我知道总是吃一样的菜品,尽管组合众多,但也总有吃腻的时候。为此,我我在工作中也积极的开发学习了不少新的菜品,尽管有个别没能被大家接受,但大部分还是得到了同事们的认可。
三、自我的反思
要说在工作中的问题,应该还是在菜品的选择上。今年在考虑成本的情况下,我们并没有太多的重视员工们的要求,导致近期有些员工在食堂就餐情况较少。为此在今后工作中,我们不仅要做好成本控制,也要多听听员工们的想法,让食堂能得到更多好评!
如今,20__年已经过去了,相信在未来,我们一定能做的更好,更出色,让__公司的食堂成为一个人人称赞的好地方!
厨师长自我工作总结篇6
在这辞旧迎新的日子里,我迎来了学校的第一次年会,我心情特别激动,而且特别荣幸的在这里发言,在学校工作半年有余,在职期间学校的'各位领导和同事们给了我很多指导和帮助,在此,我深表感谢,谢谢大家。
__年的那个炎热夏天,我来到了武汉,来到了人材备出的__职业学校,初来乍到的我一脸忙然,因为我从未经历过“教师”这个伟大而又神圣的行业,就连面试时都带着忐忑不安的心思,讲话时明显感觉到紧张,语无论次,担心有余悸的讲完以后是在坐各位的掌声让我有了一丝欣慰,慢慢的我走上讲台,在职期间我始终来着“做一名优秀的导师”的信念,并以主人翁的心态积极、热情、严谨、细微地完成各项工作,严格要求自己在本职岗位上发挥了应有的作用,在校期间领导和在坐的各位同事们对学校的教育理念,教学方式,教学环境的改变做出了很大的贡献,学校领导高瞻远瞩的决策我们的并辛勤努力才能让我们有机会坐在一起辞旧迎新,畅谈未来。
就我个人的工作而言是个细微而又有耐心的工作,面对市场上不断更新的蛋糕,面对烘焙行业的不断竞争,我们学校该如何面对?校领导该如何决策?当校长的一句“我们__”的教学内容,紧跟烘焙行业的发展脚步,让高级裱花班应运而生,从最初的购买设备,鲜奶机、大理石、微波炉、铲刀、模具到鲜奶油、巧克力、果馅等原材料的购买,我看到校长对那些求技若渴学生们的承诺,让我有了信心,让我对蛋糕装饰师这个行业有了更足的认识,当一个饼店的利润有百分60是裱花房创造,一个生日蛋糕的利润百分80是由裱花师来创造时,我怎能不对高级裱花班有信心呢?想到外面一家家饼店的形象,一个饼店的招牌蛋糕,柜子里精致可爱的西点,是我们__高级裱花班学员做出来时我们怎能不高兴,不骄傲、不自豪,怎能不对烘焙行业,对我们的工作岗位充满信心。
我们的教学质量到底如何呢?从一次次的考证做品,“技术表达爱”的比赛作品,学员毕业的考试作品能看出学员的学习成果。看着那可爱的蛋糕,精致的西点,诱人的菜肴,滋补的药膳,创意的西点,我们怎能不心动,是学生们用他们所学来体现老师的教学成果,同时学生们也学到了别人的长处,体验了一次制作过程,享受了一次视觉盛宴,老师们也得到一次彼此学习的机会,学校也有了一次教学质量考核的结果。在这样丰富多样的教学活动中我们感受到学校在进步,老师把自己的技能倾情而出的同时,也在不断是跟上市场节奏,学习创新研发新产品,学生在开阔眼界,__人在努力。
当学校在不懈努力的时候,那我呢?应该怎样改善自己呢?学校是个平台,明年我希望自己是学校的一个小主人,把学校的事当自己的事来做,把学校的财务当自己的财务处理。从大事着眼,小事着手,在工作学习中我坚持取人之长,补已之短,不断学习,不断更新自己的专业知识,结合学校的实践情况,向领导提出合理化的建议,以高度饱满的工作热情,积极端正的工作态度,不断提高自己的教学,努力奋斗,当然我也希望大家多给我提出宝贵的意见,对我严要求,我会虚心接受和采纳更好的为学校服务,更好的为广大学生服务,相信在广大__人的努力下,我们的学校明天会更好,相信学校的明年会更加灿烂。
厨师长自我工作总结篇7
一、作为企业赢利是她的第一目标
目标不是目的,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的承诺和责任,赢利也是企业生存的唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的食品是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员工和领导的共同努力,我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作·休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。
二20__年我完成了以下工作
1,顺利接手华天厨师长的工作。20__年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。
2,对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3,对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4,分店所有能自行处理的工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三由于各种原因是,使我的工作中存在着一些问题
1,容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。
2,员工的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3,自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四关于20__我的计划是
1,认真做好每一天每一项的工作;
2,细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;
3,加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现--新员工一对一培训;
4,约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;
5,本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;
6,多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年,谢谢!
厨师长自我工作总结篇8
回首20__年,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为单位职工提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现单位的经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:
一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据单位员工的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴。
二、管理方面:以人为本,我结合实际情况,注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的厨艺,并开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:菜肴质量是单位餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。我以身作则,把关好菜肴出品的质量。我对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定味。
四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,我认真对自己的卫生区域负责,按时打扫。我利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止单位职工食物中毒,造成不必要的后果。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定不断改进作风,从我做起,接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。
辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。
但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20__!
员工自我工作总结模板
转眼间我来到xx宽带维护部工作已经一年的时间了。在这一年的时间里,自己学习到了很多有关宽带的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:
一、工作汇报
自20xx年x月xx日工作以来,我认真完成工作,努力学习,积极思考,工作能力逐步提高。刚进入新的工作岗位时,为了配合adsl与端口的绑定工作,和百路达公司的工作人员一起到用户端摸排用户机器的网卡mac地址。为了确保端口的正确无误,摸排资料的准确,为将来端口的顺利绑定打下了坚实的基础。
紧接着又做了一部分资源上线的工作。包括模块局的建立和dslam设备的内连接及外连接。这些工作使自己更加熟练的操作使用客服系统。而且对机房设备有了一定的了解,使自己对上层设备有了更加感官上的认识。
当分公司搬到新的办公场所后,公司的内部办公网络交由我们维护。在为开通每一个信息点时,使自己学习到了更多的网络知识,更加提高了自己的实际动手能力。同时,为了确保每一个信息点的及时正常使用,使公司的各位领导及每一位同志尽快的在新的办公环境中投入到工作中,我和班上的几位同事加班加点的完成了这项艰苦的任务。
在投入到新的办公环境后,我也开始了新的工作――故障预处理。这项工作使自己掌握了基本的adsl技术。可以处理大部分的用户端故障。为了解决一些外线班处理不了的问题,自己和外线人员一起机房和用户端处理。在用户家,每一句话都代表着公司形象。所以,我在实际工作中,时时严格要求自己,做到谨小慎微。
此外,火车跑的快还靠车头带,由于刚参加工作,无论从业务能力,还是从思想上都存在许多的不足。在这些方面我都得到了部门领导及本部门的老员工的正确引导和帮助,使我在工作能力提高,方向明确,态度端正。从而,对我的发展打下了良好的基础。
二、工作感想
踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。
其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标
在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着端口绑定工作的深入,新工作内容的展开,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更高更广。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,做出应有的贡献。
今后我将以崭新的精神状态投入到工作当中,努力学习,提高工作效率,熟练业务能力。积极响应公司加强管理的措施,遵守公司的规章制度,做好本职工作。
建筑工人的自我工作总结评价范文
今年来,我紧紧围绕项目部领导安排的工作思路和本职岗位工作,进一步发扬严谨、务实、团结、奉献的优良传统,顺利地完成了工作计划和各项工作任务。工作期间自己的专业知识得到了加强,实践经验得到了积累。为了能提高自己的专业知识水平,还参加了安全员培训,材料员培训,并拿到了相关的岗位资格证书。以下是我的工作总结。
在担任专职安全员时,不仅及时完整的做好了安全资料,而且还跟踪施工作业,对劳务队进行安全技术交底。经常性的深入到工人中去,成为他们中的一员,谦虚谨慎的向工人们学习实践经验,请教老工人安全施工与保证质量之间发生矛盾时怎么处理,在与老工人积极交流勾通中,达到了共识,得到理解并支持安全管理工作,施工中起到了积极带头做好安全防范作用。同时增进了与工友们的友好关系,更加有利于安全工作的动态管理与情感式管理的结合。每次在施工前认真做好安全教育工作,时刻安全警钟常鸣,防患于未然,发现问题当即要求整改,杜绝各种机具操作伤害及触电伤人,防止安全事故的发生。
除了做好本职工作以外,我不愿意落后于人,一有时间就钻研施工工法和技术知识,用热情主动、积极务实、认真负责做我的工作原则,以吃苦耐劳为工作精神,我觉得只有认认真真,脚踏实地的工作才会换来应得的报酬,要求自己做事要尽职尽责,不推委扯皮。在工作中有幸与_经理一同去吴起县工地向领导学到了过硬的施工知识及现场丰富的经验,使所学所看所做的更好的结合在一起。
在工作当中,让我认识到作为一个不是很专业的`工作人员的艰辛和不易,所以我求知若喝,向技术人员请教,学习图纸,周密布置组织施工,认真全面抓好安全管理。平日里,带着管理人员跟踪作业,现场认真检查施工质量,安排好施工进度,严格要求按规范配置水电管、盒,达到验收合格,未发生重大质量和安全事故。到目前为止,进度已经到一层顶板开始配强弱电线焊管,及水,暖预留洞的施工。现场更需要科学的管理,达到低耗材料,在保证质量前提下,提高施工进度,做好成本管理,节约出来的就是项目部的经营利润。
新的时代,新的工作岗位,要求我更要认认真真工作,踏踏实实做好每一件事,跟上建筑业的发展,作为一个与时代,与建筑业,发展同步的人,在工作中尊敬领导,热情饱满,虚心学习,团结同事,创新务实,努力学习专业知识,今后到任何部门我仍会继续发扬我的优秀工作态度,提高自身的工作能力,及时纠正工作中的错误,为将来创造更好的工作成绩打好基础,才能自信的担当好职务,出色的尽职尽责完成领导交办的各项工作任务。
单位个人自我工作总结
“时间太瘦,指缝太宽”,自20__年3月11日入职以来,不知不觉我已担任文案一职一年有余。细数回味这一年的时间里,非常感谢公司领导对我的充分信任,给予我这样的舞台,让我有机会在此锻炼自己、完善自己。
文案策划是公司树立品牌形象、传递品牌信息、刺激消费欲望及发掘潜在市场的关键,是一个充满创意、充满想象、无比细致的工作。因此作为第一次从事文案工作的我来说,脚踏实地和天道酬勤成为我在文案路上的座右铭。在此,我就近1个月在本职工作岗位上的工作内容作简要汇报:
3月期间,我全权负责______上海美博会物料、6大新品、套盒文案修改、单品外盒文案修改、招商会物料、系列产品内外包装风格修改以及电商事业部______淘宝店7大系列详情页等文案和设计稿件的对接工作。同时,本月内共编辑15条微信内容,定期保质保量发布诗莉薇微信平台推送,并在三八节策划了一场微信活动,增粉人数显著,截止3月29日______平台关注人数达7542人,本月净增长332人。另外,在全权负责______相关事宜之余,还外出做减肥产品的市场调查和柏妮丝减肥记录册的文案撰写工作等其他事宜。此外,还自学SPSS统计软件、移动场景营销软件、微信编辑器等,全方位提升自身能力。
我深知,在护肤品行业要想获得消费者的忠诚,塑造服务的品牌已是大势所趋。因此在以后的工作中,首先我会在工作之余广泛涉猎文案策划、营销推广方面的知识,并收集经典案例;其次运用多形式编辑方式,确保软文的可读性和创新性,撰写出更符合消费者接受的文章;最后也是最重要一点即放平心态脚踏实地,我坚信“不积跬步无以至千里”,只有脚踏实地,一步一脚印,永远抱着学习的态度去涉猎更多的知识,达到足够的专业沉淀,才能做到真正的厚积薄发。
幼儿教师自我工作总结
斗星转移,新的一年来到了,在过去的一年里,我坚持四项基本原则,拥护党的路线方针政策,遵纪守法,关心事实政治,努力不懈的提高政治理论水平和政治思想觉悟,认真贯彻党的教育方针,最终幼教事业、热爱幼儿,认真学习业务知识,努力提高水平和本事。
在工作中我能吃苦,以团体利益为重,不计较个人得失,不迟到、不早退,坚持出满勤,服从领导分配,在不一样岗位上尽到自我的职责。服从领导分配,不计个人得失,进取参加各项活动工作中从不计较个人得失,除了努力做好自我的本职工作以外,还能服从领导分配,帮忙学校做好工资调级工作。工资调级任务急,工作量大,一点也不能出差错,我能认真核查,仔细查对,保证了工资调级的顺利完成,受到学校领导的赞扬。
这一年期间,我分别担任大班教师工作,我根据本班幼儿的年龄特点和个别差异制定教养工作计划,协调班级工作,管理好班级财务,作好家长的联导沟通工作,担任各科教学时,以幼儿为主体,不断提高教学本事进取开展主题探究活动,创造适合幼儿操作与主题活动相适应的环境,在教学活动中根据幼儿的年龄特点,选择适合幼儿并为他们所喜欢的学习资料,注重幼儿个性与语言的发展,进取参加教研活动,认真观察、学习和借鉴好的教学形式,逐渐改变老的教学模式,注重师生互动、生生互动及幼儿良好学习习惯的培养,以幼儿为主体,给幼儿自由发展与想象的空间。
我以新《纲要》为指导,认真完成教学活动,坚持超周备课,写好效果检查,认真总结工作中的得失。作为一名幼儿教师,我能做到言传身教,作孩子的楷模,做他们的知心朋友,在课堂上传授他们知识,在生活中关心他们饮食起居,在日常生活我注观察每一个幼儿的特点,做到对每一个幼儿的情景心中有数,异常是对相对较差、性格特殊或比较调皮的幼儿,更是倾注了更多的爱心和耐心,余鹏飞小朋友刚转入我班,由于到了一个陌生的环境,陌生的教师,陌生的小朋友,他变沉默了,对教师和小朋友表现得不亲近,象一个长满刺的小刺猬,谁碰他他就扎谁,爱期负小朋友。应对这样的孩子我首先亲近他,消除他的陌生感,鼓励小朋友主动与他交往,对他爱犯的小毛病批评时也要讲究方式方法,多表扬,活动时尽量鼓励他多发言,如他不愿意也不强求,慢慢地他开始转变了,对待教师和小朋友不再拒绝,此刻他已逐渐地融入班级这个大团体中,健康欢乐地成长。徐天益小朋友不爱说话,我就经常找她谈心,聊她感兴趣的话题,鼓励她大胆与小朋友交往,此刻她提高多了,能主动找教师说话,与小朋友交流了。
要对幼儿实施完整的教育,家长的配合是分不开的,也更需要教师和家长之间的交流与沟通。开学时,我们召开家长会,向家长汇报计划及要求。家访中,及时反馈幼儿在园内的生活情景,共同商讨育儿方法,有针对性的密切配合。家长开放活动中,认真准备教育活动,让家长看到幼儿的情景,了解幼儿园的教学水平,对家长提出有益提议我进取采纳,家长提出意见我虚心的理解,家长对我们的工作十分支持和满意,为此,在本次家园联系表问卷调查中,家长对我们工作满意率达100%。
教师年度考核自我工作总结
转眼间,一年的工作时间过去了,在逝去的岁月中,有得也有失; 有过成功,也有过失败;有过辛酸,也有过欢笑;在充实的学习、工作生活中,在与可爱的学生们相处过程中,我得到了极大的满足。现将一年来的学习、工作情况概述如下,以便于总结经验教训,反思不足之处,不断完善自我。
一、德方面
作为一位教师我很清楚,自己的教学思想和教育观直接影响自己的教学方向、教学方法等。所以,本人能够认真学习新的教育理论,及时更新教育理念。教师是“人类灵魂的工程师”,因此教师必须抓好两项工作即教好书、育好人。要育好人绝非一件简单的事情,教师首先要做好表率即为人师表。在生活中,我扮演着多重身份:做学生的好老师、做学生的“好家长”、做学生的好朋友、做学生的心理医生,关注学生的健康成长,不体罚或变相体罚学生,不侮辱学生人格。课堂上,我时刻注意规范自己的教学行为。课后,我经常走进教室,与学生一起参加课外活动,加强与学生的沟通交流。当学生遭遇挫折时,适时地给予学生鼓励,与学生一起分享自己的成长故事,以自己的人生经历去感化、教育学生。
二、能方面
教好书是教师的基本职责之一,在教学工作方面,我争取多听课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。每上一节课,我都做好
充分的准备,我的信念是决不打无准备的仗。在教学中,认真备课,认真阅读科目参考书,认真编写好教案制定好教学计划,根据学生的实际学习情况和向其他教师取得的经验,不断地加以改善。在传授学生知识时,不厌其烦,耐心教导学生,还耐心地辅导学生复习遗漏知识;在传授学生知识的同时,并对他们进行思想教育,教育优生帮助学困生。
三、勤方面
本年度,在教学方面,我担任了五年级09(2)班的语文教学和班主任工作。这对于我来说,无疑是一个自我锻炼、提升能力的机会。因此,我兢兢业业地对待自己的事业,按时、按质的完成每一项工作。在这些工作中,我坚持总结与反思,在每一个方面都有工作心得,不断改进,提高工作效率。我热爱自己的事业,从不因为个人的私事耽误工作的时间,并能积极运用有效的工作时间做好自己分内的工作。
四、绩方面
在教学方面:担任语文教研组组长积极完成教研任务,每次考试,我所带的班级,总体来说,成绩较好。
俗话说:“金无足赤,人无完人。”在教育教学工作中,我仍有不足之处,如在工作中会产生“惰性”思想,自身的知识面较窄,理论修养水平不高,在教育学生方面,经验还不足,在以后的工作中,我会“多学习、多动手、多思考、多总结、多反思”,以期更大的提高。 教育是爱心事业,从学生身心健康出发,根据学生的个性特点去点拔引导。对于个别学困生,利用课间多次倾谈,鼓励其确立正确的
学习态度,积极面对人生;而对优秀学生,教育其戒骄戒躁努力向上,再接再厉,再创佳绩。在今后的教学过程中我会逐步改正和完善教育教学方法,争取更大进步,早日成长为一名优秀的语文教师。
总之,我会努力学习,把好的语文学习方法交给孩子们,让孩子们的明天更美好! 教师年度工作总结>>>
2023教师自我工作总结
一年来,我以热爱本职工作为天职,认真学习《课程标准》,严格遵守《中小学教师职业道德规范》要求,完成学校布置的工作,服从领导安排,着力培养学生的创新精神和实践能力,认真落实课程计划,落实教学常规,大力推进素质教育,大大提高了我班的教学质量。具体工作总结如下:
首先,我的想法
坚决拥护中国共产党的领导,坚持党的教育方针。严格要求自己,努力提升自己,解剖自己,分析自己,正视自己,认真学习新的教育理论,及时更新教育观念。积极参加学校活动,并及时反思总结。为了适应教育教学的长远发展,我不断学习、探索、学习政治理论,同时从课外阅读书籍中汲取营养,让自己不断成长。我努力学习,努力工作,在学生中树立了一个好榜样。
第二,我的纪律
我严格遵守学校的规章制度。我不迟到,不早退,主动请假。在工作中,尊重领导,团结同事,正确处理与领导、同事的关系,对人真诚,爱护学生,从不搞无原则的纠纷,处处以一个人民教师的要求规范自己的言行,坚持不懈地发展自己的综合素质和能力。
第三,我的教学
我认真研读教材,搞清楚教材的基本思路、基本概念、每一句每一个字,了解教材的结构、重点和难点,掌握知识的逻辑,运用自如,知道要加什么材料,才能教好。并了解学生原有的知识技能、兴趣、需求、方法、习惯等学习新知识的困难,并及时采取相应的预防措施。
第四,我的教室
我把课堂教学组织好,关注所有学生,注重信息反馈,激发学生兴趣,保持相对稳定。同时,激发学生的情绪,使他们有愉快的心情,营造良好的课堂氛围。课堂语言简洁明了,克服了重复的问题,课堂上面向全体学生提问,注重激发学生的学习兴趣,课堂上教学与实践相结合。
第五,我的作业
按照学期初的计划,在批改作业时,要认真及时,努力做到全批全改,重点是复习,这样才能及时了解学生的学习情况,从而做到有针对性的指导。
总之,在一年一度的教育教学中,今天已经走到了尽头,过去已经成为历史。这段历史永远年轻,永远微笑,永远铭刻在我心中。我希望我的努力能开出美丽的花。
教师自我工作总结
转眼,一个学年的教育教学工作已经结束了,回顾这一学年以来,学生的点滴进步让我无比欣慰,但还存在着一些问题,今后还需努力解决。现就本学期的工作做如下总结:
一、教学方面
本学期虽然没有做过什么高水平深层次的教学活动探究,但是我的教学工作每走一步都是脚踏实地的,从没有丝毫的放松过。
备课深入细致。平时认真研究教材,力求深入理解教材,准确把握难重点。在制定教学目标、选取教学方法、进行教学设计时,十分注意学生的实际状况。认真进行二次备课,课前做好充分的教学准备。
让学生在课堂上尽量都动起来——动口、动手、动脑、。让学生在课堂上能充分发挥自己的潜能、才能,展开小组学习、独立学习、互助学习;培养学生独自思考、合作探究的学习潜力。让课堂和谐、民主,学生敢问、敢说、敢动。
用心参加校内外教学研讨活动,不断汲取他人的宝贵经验,提高自己的教学水平。向经验丰富的教师请教并在一齐讨论教学问题。这些教研活动使我受益匪浅,明白了课堂上该怎样教和怎样讲。
认真及时批改学生的课内外作业,力求做到全批面改,重在订正,及时了解学生的学习状况,以便在辅导中做到有的放矢。
做好后进生的转化工作。首先我取得了家长对我的支持和信赖。其次在课堂上给他们创造条件,鼓励他们举手发言,及时给予肯定。课外用心辅导、跟踪,多与家长联系,为他们创设一个健康良好的环境。
二、班级管理
加强对学生的思想道德教育,继续对学生进行“小学生守则”和“日常行为规范”等行为习惯的养成教育,使学生做到礼貌守纪,培养学生良好的品质,净化学生的心灵。
响应学校号召,组织学生用心参加学校组织的各项活动。
加强班级管理。教育学生要有主人翁精神,认真做好班级和担当区的值日工作,自觉遵守校规校纪。
三、自我完善
利用课余时间看有关教育教学刊物,以便及时更新教育教学观念,掌握新的教育教学理念,提高自身的教学素质。进一步加强现代信息技术的应用,拓宽自己的视野。进一步完善自己的教育博客,及时保质地完成其中的相关资料。
总之,只要我们心中真诚地为了孩子,为孩子的健康成长而付出,端正自己的工作态度,一切都为提升孩子生命状态为出发点,我相信,我的班主任工作能在不断的磨练中得到提升。班级管理工作千头万绪,工作方法千差万别,让我在实践中去探索总结行之有效的方法经验,使班级管理工作的水平不断跃上新台阶。
教师自我道德教育工作总结
回顾过去的一年,有成绩、有提高、也有不足之处。但为今后更好的干好本职工作,并能在岗位上发挥自己的作用,现将一学期来的工作做如下总结:
一、加强师德修养
一学期里,我在思想上严于律已,热爱教育事业,热爱本职工作,关心学生,严格要求自己,鞭策自己,力争思想上和工作上在同事、学生的心目中树立榜样。按时参加周会,领会会议精神,并做好笔记,不断提高思想认识和业务能力。服从学校的工作安排,听从分配,通过自己的努力,克服缺点,努力工作,勤学苦练,使自己成为一名受学生欢迎、家长满意、学校放心的老师。
二、体育教学工作
本学期我担任五年和六年级的体育课,每周12节课。在教案的编写上,我考虑到学生的身体和年龄特点及教材实际设计教案,做到合理搭配,环节清楚,使每个学生都能有适合自己的活动内容和活动方式,增强学生的自信心。在教学中,我重视学生的行为习惯及思想教育的培养。主要学习了基本的队列队形、走、跑、跳、投、广播体操和游戏等。在这方面我用了大量的时间和精力,亲身示范,从一拍一拍的教到合起来一节一节的练,用心用力的争取教会所有的学生。培养学生组织纪律性。为学生创造一个合谐、民主、有情境的学习氛围,指导学生自我锻炼,合作锻炼,体验体育课带来的乐趣。
三、抓好两操和冬季阳光体育活动
做为一名体育教师,抓好两操也是除体育教学工作以外的一项重要工作,是反应学校整体面貌的形象工程,是学生每天一小时体育活动的重要保证,是活跃校园气氛的重要途径。这学期主要抓的是课间操和阳光体育活动。我们严格要求、严格组织、没有特殊情况,从没停止过,一直支持到最后一天。并做到了有组织、有要求、有计划、有记录、有总结。班级的组织纪律性得到加强,增强了学生的集体荣誉感和互助互爱的精神。总之,学校的体育大课间活动在领导的高度重视下,全体班主任和副班主任的积极配合下,形成多方努力,齐抓共管的局面。使学生的身体得到锻炼,耐力水平得到提高,为抵抗疾病创造了良好的条件。
四、课外体育活动
本学期,我们体育组积极开展了仁山学校第一届广播体操比赛,充分调动了师生的积极性,丰富学生的课余文化生活。活动之初,我们制定了活动方案,成立了评委小组,公平公证的组织比赛。并为突出的学生颁发了奖品,为班级颁发了奖状。使此项活动进行的圆满顺利,学生们记忆深刻。
五、《国家学生体质健康标准》上报工作
本学期我们体育组还担任了一项重要的工作,就是学生体质健康标准的测试、登记、录入、传送上报工作。为了顺利的完成本年度体质测试任务,提高学生的身体素质,我们三人逐项测试、填表、还得到了财会室的大力配合,于10月10日成功传送到国家数据中心。
六、其他工作
1、在值日和值周工作上,听从学校安排,克服困难,保证学生平平安安来上学,安安全全回家去。
2、努力做好食堂管理工作,每天早上对供货商送来的蔬菜、肉类做好验收、入库、登记工作。
当然,我的工作也不是尽善尽美,也存在一些问题。比如:在工作中缺乏创新意识和教学科研能力。但是,我会努力加强学习,不断进龋
以上是我一学期来的工作情况,肯请领导给予指导与帮助,我会加倍努力学习、工作、进步,充满信心的迎接好新的工作。
实习自我工作总结
在这些天的实习中,我受益匪浅,让我有机会将理论与实践有机地结合起来。在这实习期间,我深切的体会到了工作的艰辛,学习的无穷的。这实习使我明白了人际关系的重要性,工作的热心责任心以及心态的重要性。
1、思想同一,目标明确。即俗话说:“大家的心要齐”。切不可各怀心思,南辕北辙。由于思想指导行动,只有大家的思想高度同一了,才会真正把目标落实到行动中来。
2、团队作战的精神,不夸大个人英雄主义。由于每个员工的绩效是与营业厅挂钩的,整体不好,局部再好,也没办法体现你的优秀。木桶原理已很好地诠释了这一切。
3、强烈的责任感。个人要在团队中找好自己的位置,明确自己的职能。一旦发生题目,千万不可相互推委,要有勇于承担责任的勇气。假如缺乏这点,那团队将无法凝聚,也就更加谈不上发挥超强战斗力了。
实习完毕了,这个实习是我生命中最难忘的日子,一开始的时候很怕,现在想来,日子还是过往了,而且可以拿到优秀实习生,所以,得到一个启示:不论碰到什么困难,不要对自己失往信心。
师范生实习自我工作总结
__年x月x日至x月x日,我在__市第六中学__班进行了为期近两个月的实习。实习的基本内容包括两部分:课堂教学、班主任工作。在原任指导老师武老师和班主任x老师的耐心指导、帮助下,我较好地完成了教育实习任务。
实习期间,在x老师的指导和支持下,我总计听了8节课,上了32节课。教学实习中,总的来说,我能认真备课,所设计的教案规范准确。课堂教学中,教学效果好,教学内容能当堂消化、巩固,教学重点突出,明确,能够顺利地完成教学任务。同时,课外辅导耐心细致,批改作业仔细认真,还经常请武老师指出缺点和不足,以不断地提升自己。在实习过程中,我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧!同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料,并全部交给指导老师修改。
实习期间,作为实习班主任,每天课间操时维持秩序,监督到位,耐心地做学生的思想工作。教师节期间,我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下,筹办了以"尊师重教"为主题的班刊展览活动,得到了老师和学生的极大肯定。
在整个实习生涯中,我本着对学生负责的态度尽心尽力做好每一件事情。自己在实践活动中得到了极大的提升,学到了许多书本上根本学不到的东西,受益匪浅,为以后做一名光荣的人民教师积累了宝贵的教学经验。
但是,在教学过程中,时间把握不当,不能在有限的45分钟内完成教学目标任务,教学过程和教学环节常常出现疏漏的地方,给学生造成一定的理解困难。所以,我想,作为一名师范生,要真正走向了工作岗位,还需要自己以后两个月的实习不断地努力实践,追求进步。
实习尽管辛苦忙碌,但却是对我人生的一大有益的尝试和磨练。最后,我要特别感谢辛勤指导我的武老师,是他让我学到了很多的教学知识,使我从稚嫩的教学走向了成熟的教学。同时,我也要向指导和勉励我的孙老师以及六中的老师们表示衷心的感谢和崇高的敬意!
分享于2023-09-05 20:20:18