酒店工作季度个人总结范文
一篇好的总结,必须抓住重点,突出成绩,以简练的语言,总结经验教训,改正不足,并展望下未来,下面九月网小编为你们精选网络整理的酒店工作季度个人总结范文,谢谢大家的阅读和支持。
酒店工作季度个人总结范文篇1
岁月如梭,转眼间,来__酒店已有一年多了,回顾在这一年里的工作中,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过这一年的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将在这一年工作情况总结如下:
一、日常工作管理:作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作。
二、加强自身学习和提高业务提高:虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
三、存在问题:在这一年里也存在一些问题和不足主要是
1、有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。
2、对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。
3、自己管理水平和理论水平有限。
四、下一年计:
1、划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。
2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4、加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查
5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。
今年,承蒙酒店领导与同事们的爱戴,推举我当选酒店客房领班,酒店客房领班作为经理的助手,我会认真、妥善地安排具体工作,严格要求自己做好本职工作,积极努力协调客房相关各部门之间的关系,为经理分忧,为酒店创造效益。
在这里,我就下半年的工作计划,制定如下:
一、认真学习、努力提高自身素质。
作为酒店客房领班,我从普通员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要锻炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作知识,清醒地认识自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作能力,还应该学会举一反三,争取在工作当中取得成功。
二、积极进取,使自己的工作水平有所提高。
我相信,通过自己的努力,我会不断增强自身的管理、协调能力,在处理事务方面获得一个质的飞跃。
三、细节决定成败,要做好日常实际工作,要细心、耐心与用心地处理工作当中的每个细节。
作为领班,官不大不小,职权不大。如果平时工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平时工作当中,应该不厌其烦地根据工作中出现的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。
酒店工作季度个人总结范文篇2
紧张与忙碌的上半年即将过去,回顾上半年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了下半年更好的开展部门的相关工作,很有必要将上半年的工作进行总结:
一、在卫生方面
严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
二、物品管理与成本控制方面
控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
三、设备设施方面
由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
四、培训方面
制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
五、人员管理方面
秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
六、工作不足
房间卫生有待进一步提高,岗位的服务用语有待进一步加强。服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。楼层布草管理比较混乱。楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。
针对以上的不足,本人需要继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比制度,优胜劣汰。加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。
总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!
酒店工作季度个人总结范文篇3
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
酒店实习的日子很快就结束了,这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。总的来说,在这些日子里自己确实学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体验到了服务人员的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。在公司任务一旦确定,就要认真去执行。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以学到的。通过这次实习我初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了,你才能有收获。
最后感谢老师在这段时间对我的指导和教诲,使我从中受益匪浅。感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习机会,实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台。因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了如何细心认真地去生活和学习,学会了如何待人接物,学会了如何在工作中调整自己的心态。在生活的道路上,不付出,哪有回报,不经历风雨怎能见彩虹。
今后我将珍惜每一次学习的机会,勇敢地去挑战,完善自我,让自己成熟起来。在此祝愿四季明湖酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。
通过这次实习,我发现了自身的不足。由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。
酒店工作季度个人总结范文篇4
时间飞逝,转眼之间_年的第二季度在紧张而忙碌中已过去了,在这短短的几个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也经历了一段不平凡的考验和磨砺。一直以来,对每一个工程建设项目,我们的宗旨一直是:抓工程质量,抓工程进度,抓安全文明施工。在此,把这几个月来的自己在工程一部的工作做一下简要汇报:
一、 工作态度
无论在工作中还是学习中,我一直都相信一份耕耘,一份收获。所以我一直的在不断的努力,努力。热爱自己本职工作,能够认真的对待每一项工作,工作投入,准时上下班,高效的利用工作时间,把每一份工作,做的尽如人意,坚守岗位。面对高温酷暑,我们坚持工作在一线上,工程项目的质量过关,确保工人安全,积极的做好预制厂的工作,打造公司现场安全,质量示范点。
二、 岗位职责
认真贯彻公司和国家有关标准化、质量化体系标准。对现场所生产的每根预制构件做到符合国家规范质量标准和设计要求,对各种原材。我们要经过严格的检验合格才给予使用,并且做好使用台账,便于日后查阅。严格控制混凝土的配合比和塌落度,确保预制构件强度在预定时间内达到设计要求。提前把工作做到位,避免工人不了解,而不符合规范和设计。我们技术员坚持四项原则[贯彻
质量方针、落实质量目标、遵守规章制度、全心全意服务于现场"。
三、 具体工作
1、 钢筋
每天,对预应力方桩主筋对焊进行严格的监管,确保对焊接头对接符合国家规范要求。对钢筋冷拉做好原始的记录,要确保其工人能冷拉到位到点。对于预应力桩的张拉,同时也做好,其张拉原始数据,张拉的伸长量达到我们计算伸长量的要求。
2、 混凝土质量控制
对于每天现场浇筑混凝土要在前几斗料浇筑时,现场测试其塌落度,对于不合格的,及时调整其水灰比。确保其塌落度在规定要求之内。保_我们现场浇筑预制构件的混凝土强度符合设计要求的强度。
对于已经成型的构件,根据水运工程质量检验标准要求,对其进行检测,并且做好了其原始数据的记录,确保日后可以方便的进行查询。
3、原材的控制
凡是进场的原材,每批都要出具生产厂家质量保_书、检验合格_,每一批次都按照规范要求数量进行送检。
4、现场安全
对于现场工人,因工作产生的安全隐患,进行及时的提醒,并按照国家安全法进行整改。每天,查看工人工作服和安全帽是否穿戴规范。各种设备_作是否符合安全生产要求,经常_的对工人进行
安全指导。确保其现场安全文明施工。
四、不足之处
在这个季度自己尽管经过一些努力,使我的业务水平较以往提高了不少,但还需要进一步的提高。在以后的工作中,要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。一是眼勤。每天阅读规范,看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象,要认真看。二是手勤。在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。三是嘴勤。在处理日常事务工作中,积极主动地向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况和细节勤问、勤打听,随时向同事了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导汇报。四是腿勤。结合实际,开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态。五是脑勤。对各类现场问题,认真分析。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断和分析,积累和总结工作经验,做到[沉静以深思"才能逐渐提高自己的工作水平。
五、建议
由于砂石堆场没有进行盖棚,下雨天,对于混泥土的塌落度难以调控,影响混泥土强度,所以建议对砂石场盖个钢桁架的棚,保持砂石含水率的稳定_。
酒店工作季度个人总结范文篇5
20__年,为继续做好巩固脱贫攻坚相关工作,我坚持以临战的精神状态和紧张程度开展脱贫攻坚各项工作,全力巩固帮扶成果,在脱贫不脱政策的情况下,第二季度重点做了以下工作。
一、协调单位统筹资金,优化文化广场环境。投资3万余元硬化、绿化文化广场场地,安置垃圾箱,修建公共厕所。
二、帮助购买优质种子。年初组织协调车,人帮助群众购买优质土豆种子4000斤。
三、整理村容村貌。投资1万余元对村内道路进行维护整修、清理村内街道垃圾、粉刷村两侧防护栏、美化村内沿街墙面,极大改善了农村人居环境。
四、和队长协调石油公司运送农业耕作机械柴油2吨,保障农耕生产。
五、帮助推销运送高粱4000斤,推销药材500斤,小米1000余斤。
六、积极组织协调雷家庄村内道路硬化工程有序推进,现已经完成1000余米的街巷砖路硬化,后续道路逐步继续开展。
下一季度,我将继续努力按照县委政府和我局的工作计划安排,围绕雷家庄村的发展实际,进一步完善基础建设,开展新一轮的科学种植培训,促进农业发展,品种跟新换代。突出抓好巩固脱贫成效,贫困户经济再增收。
酒店工作季度个人总结范文篇6
自学校毕业来__酒店工作,从一名客房服务员前台服务员,直到升为大堂副理,学到了在书本上没知识。这是我20__年工作总结:
前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。作为酒店前台,要面带微笑、精神饱满,用最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到的真诚和热情。
关注宾客喜好。当客人走进酒店时,要问好,称呼客人时,是熟客就要无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到受到了尊重和重视。还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力服务好客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。
个性化的服务。在客人办理手续时,可多询问客人,如果是外地客人,可以向其多讲解当地的风土人情,为其介绍车站、商场、景点的位置。客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,询问客人住得怎样或是对酒店有意见,不要让客人觉得冷落了他。沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。
微笑服务。在与客人沟程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和一直盯着客人是不礼貌的,应与客人有间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,当客人对批评时,要保持微笑,客人火气再大,有礼貌的笑容也会给客人“灭火”,问题也就会迎刃而解。
多用礼貌用语。对待宾客要来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有的耐心向他解释。只要微笑,就会收到意想不到的回报。注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使的工作更为出色。
不同的服务,解决各样的问题。有时工作真的很累,我却感觉很充实,很快乐。我庆幸能走上前台岗位,也为的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱的岗位,在以后的工作中,我会个人工作计划,会努力里出属于自己的辉煌!
酒店工作季度个人总结范文篇7
时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声,在这段时间的工作中,对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。作为一名酒店前台人员,要对前台工作有重要性的认识,这个岗位不单单体现出公司的形象,还是外来客户对公司的第一形象。
所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结:
一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源
当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。
二、接收传真,注意接收方
要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。
三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率
看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。
四、转接电话,要注意礼貌用语
在电话礼仪方面,要使用公司的标准用语:您好!--公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找--总,如果无法判断可转给--,找--经理等领导的电话也要问清楚,领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。
做前台工作也有四个月多了,工作范围较小,工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊,但我会督促自己进行改正,如果我有幸通过了试用期成为一名正式员工,我将会认真上班工作,勤力做事,提高工作质量、效率,还有责任心。以下则是我的自我规划:
(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错;服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象;接电话时,也要不断提高用语技巧,巧妙的问答客人,尽量让每一个客户满意。
(2)加强礼仪知识学习;如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。
(3加强与公司各部门的沟通;了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。
(4)努力打造良好的前台环境;要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。
在此,在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量,我愿为--的蓬勃发展贡献我全部的力量。
酒店工作季度个人总结范文篇8
20_年第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为完成酒店经济任务做不懈努力。现将20_年第二季度营销工作汇报如下:
一、主要工作
会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。
本季度,接待了__教委会议,__企业会议,__学术报告会议,接待中小企业会议4次,711会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。
二、跑市场,揽客源,巩固新老客户
对于跑市场,揽客源这方面。从去年开始客源市场就很萧条,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。今年开年,首先要跑市场,_月后,对一批老客户进行走访,办事处等进行拜访,和他们保持良好的关系。重点拜访了三家网络订房中心:__网。__网,__网。对周边老客户定期走访,电话联系,一方面加强沟通,另一方面也了解现在市场的状况。
三、加强与网络订房中心合作
网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。今年开年以来,我们酒店的50%的客源来自于网络订房,说明现在网络订房已经成为主流趋势,关于这个方面,我们不仅与一直合作的网站续约,同时也与_网,__网,__网签定协议,每个季度定期按时通过传真方式相互联系,保持我们在网络订房方面的绝对优势。
四、其他工作
①定期发放代金券。发放对象如:__社区,__社区。
②更换20_年一楼大厅特价菜牌。更换了新菜单。
③为公司租大客车到__慰问演出。
④接待一个小型婚宴(7桌),三个大型婚宴(20桌)。
⑤受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。
⑥把酒店_月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。
为了拓宽销售渠道,利用电话,手机等通讯设备定期加强与客户沟通。
酒店工作季度个人总结范文篇9
20__年在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地展开接待工作,得到了多数客人和同事和各位领导的一致好评,美满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面获得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,以下是我对这一年来的工作情况进行的总结:
一、进步熟悉
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优良舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的重要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务职员必须高度熟悉工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦恭地接待各方来客。只有从思想上不断进步对前台工作的重要性熟悉,才能做好前台工作,只有立足本职工作,重视每一个服务环节,才能保证各项工作的有序健康展开。
二、扎实工作
一年来,本人对待工作勤奋扎实,严格依照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动展开各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱,友善微笑,对提出题目和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相干单位积极调和和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善___,妥善处理好个人生活上的各种题目。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深进的学习。一个人学习能力多大,就可以决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所进步,才能适应不断变化发展的酒店行业。
固然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点进步。
总之,在20__年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,获得了一些成绩,但面对新情况新题目,还需站在新的出发点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断进步业务水平,创造性地展开工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。
酒店工作季度个人总结范文篇10
春节是中华民族的传统节日,同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。对于我们这些春节期间继续营业的部门来说,“每逢佳节倍思亲”,正是大家内心的真实写照。聆听着家人的亲切问候,感受着领导同事间的关怀之情,使20__年的春天更加温暖。
康体为了做好春节接待,酒店领导高度重视,统筹安排部署节日期间值班工作,康体根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假,春节期间康体总监带领大家完成各项工作,大年初三和初七由总监本人主抓运营工作,初二,初四,初五,初六由两位主管分别抓运营工作,我们责任到人,所有值班人员手机24小时开机,坚守岗位,尽职尽责。提高安全防范意识,认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在20__年春节接待中,康体除夕下午闭馆,大年初二中午12点开馆,从初二当日至初七,总收入达__元,567人。
20__年是充满机遇和挑战的一年,面对越来越严峻的市场形势,希望节日期间圆满而又成功的接待,能够给我们酒店新的一年带来新的机遇,以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作,为完成和超额完成目标任务而努力奋斗,祝愿我们酒店的明天更美好。
酒店工作季度个人总结范文篇11
回顾过去的第一季度,酒店预计实现季度销售收入超____万元,比去季度同期增长了__%,其中,餐饮收入占总收入的__%,客房销售收入占__%,客房营业收入比去季度同期增长了__%。
一、管理服务以人为本
人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。
如,如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。
二、安全生产以勤为本
安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第一季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等,并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。
同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对安全生产问题尤为重视,按照旅游局文件指示成立的消防安全小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,安全生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此“勤”是本酒店对于安全的理解。
三、初步完成新楼扩张运营
本酒店新楼,经过第一季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力,保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。
四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理
酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,积极拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格控制,提倡节约,避免了资源浪费和人力损耗,增加了利润。从领导层开始优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的肯定,进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。
五、二季度工作计划目标
酒店发展中还遇到很多问题,员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习能力不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合发展的配套功能,力求打造更符合发展趋势的档次和形象。
酒店工作季度个人总结范文篇12
在一学年里,本人在学校的工作安排下,担任了教学工作。一学年以来,在学校领导的关心、支持下,尽职尽责做好各项工作。现具体总结如下:
一、班主任工作
在担任*班班主任工作中,做到认真完成学校布置的各项工作,重视班风、学风的培养,深入了解每个学生的思想动态。严格管理,积极与家长配合,研究教育学生的有效方法。及时发现问题及时处理。在担任班主任工作期间,针对学生常规工作常抓不懈,实施制度量化制度的管理。培养学生养成学习、清洁卫生等良好的习惯。努力创造一个团结向上,富有朝气的班集体。该班在各方面的表现都比较好,并在体操比赛中荣获第一名。
二、教学工作
在教学工作上,根据学校的工作目标和教材的内容,了解学生的实际情况通过钻研教材、研究具体教学方法,制定了切实可行的学期工作计划,为整个学期的教学工作定下目标和方向,保证了整个教学工作的顺利开展。
在教学的过程中,学生是主体,让学生学好知识是老师的职责。因此,在教学之前,贯彻《九年义务教育教学大纲》的精神,认真细致地研究教材,研究学生掌握知识的方法。通过钻研教学大纲和教材,不断探索,尝试各种教学的方法,以"如何培养中学生创造能力"教学实验专题。积极进行教学改革。积极参加市教研室、及学校组织的教研活动,通过参观学习,外出听课,等教学活动,吸取相关的教学经验,提高自身的教学水平。通过利用网络资源、各类相关专业的书报杂志了解现代教育的动向,开拓教学视野和思维。艺术需要个性,没有个性就无所谓艺术。在教学中尊重孩子的不同兴趣爱好,不同的生活感受和不同的表现形式,方法等等,使他们形成自己不同的风格,不强求一律。艺术的魅力就在于审美个性的独特性,越有个性的艺术就越美,越能发现独特的美的人就越有审美能力,越有创造力。所以,在中学教育中,有意识地以学生为主体,教师为主导,通过各种游戏、比赛等教学手段,充分调动他们的学习兴趣及学习积极性。让他们的天性和个性得以自由健康的发挥。让学生在视、听、触觉中培养了创造性思维方式,在进行艺术创作时充分得以自由地运用。
三、第二课堂的开展,因材施教,做好培优工作。
抓好第二课堂,实施素质教学。根据本校学生的基础,发掘有兴趣、特长的学生组织他们在第二课堂进行培养,并按年龄、基础等情况分为兴趣小组初级班和创作班。按实际情况采用不同的计划、步骤,方法,进行有效的培训教学。学生经过一个学年有计划、有步骤的培训后,水平有了很大的提高。在学校的支持下建成本校特色的,各方来宾对我校学生的有着较高的评价。并在精神上支持我们的做法。并在一定程度上提高了我校的文化氛围。
四、其它工作
除了日常的教学工作之外,负责校内大部分的宣传工作,为了能做好学校的宣传工作,不计酬劳,任劳任怨、加班加点,按时保质完成工作。如……
在这一学年的工作中,通过和同事共同的努力,提高了我校的水平,取得一定的成绩。但在教学工作中,自身尚有不足之处,还需继续努力提高自身的能力。寄望于下一学年度为提高我校学生的水平,营造校园的文化气氛,促进我校素质教育的发展作更大的努力!
酒店工作季度个人总结范文篇13
回顾过去的第三季度,酒店预计实现季度销售收入超XX万元,比去季度同期增长了X%,其中,餐饮收入占总收入的X%,客房销售收入占X%,客房营业收入比去季度同期增长了X%。
一、管理服务以人为本。
人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。
如,如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。
二、安全生产以勤为本
安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第三季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等,并且参加酒店组织的消防演练。针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。
同时设备保障部要承担验证消防用具的可靠性、摆放的合理性、消防应急处理的可行性工作。作为酒店的领导层,对安全生产问题尤为重视,按照旅游局文件指示成立的消防安全小组,定时的在酒店进行消防检查,对于不符合消防安全的现象和行为严厉指出和监督处理。勤检查、勤处理、勤反馈,安全生产是根循环运转的链子,断开一截后果就不堪设想,因此“勤”是本酒店对于安全的理解。
三、初步完成新楼扩张运营
本酒店新楼,经过第三季度多的规划设计和建设装修并与主楼搭建通天桥,形成了主楼与裙楼的整体衔接。初步完成竣工投入运行运营等工作。进一步提升了酒店档次品质和完善了硬件设施设备,使酒店能更好地提供优质服务和安全生产的能力,保障了高品质菜肴出品以及满足宾客更加愉悦的用餐和住宿舒适环境。新增设的多功能宴会厅为明季度进一步拓展婚庆商务活动市场打下了坚实的基础。
四、酒店创收、创利、创优、创稳定管理。
酒店通过利用本身的区位优势和价格优势,积极拓宽销售渠道,保持原有客源;在内部开展业绩争优,增加了营业收入。开挖潜力、节源开流,合理利用资源,优化原有物资流程,严格控制,提倡节约,避免了资源浪费和人力损耗,增加了利润。从领导层开始优化管理,逐步到优化部门运转和个人技能,从而赢得了客人的肯定,进一步保障了酒店良好的、持续的发展趋势。
五、四季度工作计划目标
酒店发展中还遇到很多问题,员工流动性大、季度末心态不稳部分员工要回家过季度;员工自我学习能力不强,如何让员工明确自己的人生工作目标,并主动学习提高,寻找解决之道都是长远而艰巨的任务。问题就是机遇,解决问题就能得到突破。管理层将积极思考如何增加员工归属感和让员工有能力在这个城市更好生存的各种对策。同时,酒店主楼内外明季度将重新规划设计,增设符合发展的配套功能,力求打造更符合发展趋势的档次和形象。
在即将结束的第三季度,每位员工都在积极热情地工作,为发展添砖加瓦。希望继续在各级领导的帮助和支持下,为旅游事业的发展做出微薄的贡献。
酒店第四季度工作总结
20__年是新团队组建以来正式开展业务的第一年,依照公司本年度的规划要点结合目前的大环境,本人较好的完成了第二季度的工作任务,以下为我对个人第二季度的工作进行业务总结:
一、第二季度工作要点:
在保客户情况:
业务情况:第二季度协助部门经理考察担保业务笔,其中受理x笔,上会通过项目x笔。协助部门经理完成资金业务x笔。与年初的既定业绩目标有所差距,本人会在下季度的工作中继续努力。
保后检查情况:第二季度完成保后检查x次,认真完成保后调查报告,并完成保后检查表。其中部分客户之前为其他客户经理负责,后该名客户经理离职,在交接中有部分保后有所延迟,但均在第二季度中完成。其余全部及时完成并无重大风险。
在保客户分析:
受大环境影响,目前手中的在保客户主要关注企业现阶段的经营情况,对于一些冒进和跨向经营的客户需要在保后中进行重点关注。如发现持续的业务风险点,则及时与部门领导沟通并采取相应措施。目前手中在保客户共有x户,在之前的保后中并未发现重大的经营风险,但是少部分客户出现跨向经营等情况,会在日后的保后中持续关注。
未来考察客户分析:未来考察的客户主要关注其所属行业目前的
状况、生产经营能力、融资规模、法人从业经验及未来展望等要点;重点扶植运转情况稳定、力求未来发展、经营经验丰富的可培养企业,宁缺毋滥,以保证未来客户质量及可持续性,为持续合作打下信任基础。
二、 第三季度展望:
1、业务人员个人要加强培训,须以实际例子相结合,多与部门领导沟通业务工作,虚心听取意见,特别是在具体业务上增加自身的知识储备及工作经验。
2、对于重点关注的企业加强保后,严要求、细调查、摒弃之前重贷前、轻贷后的思想观念,对于出现问题的企业积极采取措施保护自身权益。同时针对不同客户采取不同的保后措施,不能千篇一律。
3、加强与合作银行沟通,在银行目前受限的情况下,积极营销其他银行,从而获取其他客户资源。
4、提高工作的细致程度,将小错误、小失误扼杀在开始阶段。
2023酒店第二季度工作总结
第二季度的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于我们的工作除了营销、清欠外还要做到店内接待,使得我们都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了_月份,是该停下来总结一下了。现在将第二季度工作总结如下
一、 营销部主要完成工作
1、 接待方面
在_月、_月、_月份,部门主要完成接待了单位及个人、团体会议。
2、 客户的开发与维护
a、 客户开发:在第二季度营销部新开发个人和商务公司协议客户_个,与_个协议到期客户续签了协议。新签订_家网络订房协议。
b、 客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是部分客户因酒店饭菜口味质量二暂时放弃、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
3、 旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。_月份开始酒店陆续开始与__国旅合作。截止_月_日,酒店共接待旅行社用房_间,共计为酒店客房带来的收入为_元。
除旅行社外,__年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。_月份起,陆续接待了等先后_批次的团队,共计使用酒店客房_间。实现房费收入_元(平均房价为_元/间)。
__年_月至_月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为_余元(其中由会议所带来的餐饮收入为_元)。全年必将超过_万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献。
二、 营销部在工作中存在的不足
1、 在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。
2、 与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、 新兴市场与新客户的开发力度不够
__年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到_%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到_%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
酒店第二季度工作总结
第二季度,我财务会计部认真贯彻落实全年工作意见、第二季度工作安排以及今年重点工作任务,坚持以科学发展为主线,以“打基础、抓规范、提素质、促发展”为中心,以“稳中求进、进中求快”为导向,加强财务管理,提高账务组织能力,扎实做好会计基础规范工作,规范会计业务操作行为,努力提升会计核算和经营管理水平,现将今年第二季度工作开展情况总结如下。
一、加强财务收入管理,超额完成第二季度经营目标
截止第二季度末,各项业务总收入__万元,较去年同期增加__万元,增幅__%;其中贷款利息收入__万元,较去年同期增加__万元,增幅__%,较第一季度计划超__万元,完成计划的__%;中间业务收入__万元,较去年同期增加__万元,增幅__%。第一季度账面利润实现__万元,较去年同期增盈__万元。
二、加强会计业务培训,努力提升员工业务素质
1.根据20_市财政局《关于开展20_年度会计人员继续教育培训工作的通知》文件精神,积极组织我行员工参加20_年度会计人员继续教育培训,提升我行员工会计业务理论知识、会计业务核算水平和会计管理能力,积极保证会计从业人员基本素质,促进会计核算的准确性和规范化。
2.集中组织辖内反洗钱信息报告员、临柜人员、客户经理等相关人员,分两期共有__人参加反洗钱知识培训,并组织观看人民银行总行反洗钱培训视频,进一步提升了全员的反洗钱业务素质和工作技能。规范办理银行账户、结算等各项业务,防范和打击洗钱犯罪行为,维护国家经济和金融秩序。
3.依据省联社下发新《标准基层行社创建规范及评分细则》,组织会计主管及部分新员工进行会计基础规范培训,逐条讲解,规范操作,并组织集体讨论,编发会计基础规范专刊,进一步规范会计基础工作和会计业务操作,有力提升会计基础管理水平,不断推动我行创建工作再上新台阶。
三、开展会计业务检查,规范业务操作,防控操作风险
第二季度依据银监部门、省联社、省物价部门及人民银行的有关文件精神,会同稽核部、合规与风险管理等部门组织开展存款业务专项检查、20_年度反洗钱工作检查、金融服务收费业务自查、人民币收付业务及反假货币等会计业务检查,通过检查,及时纠正了存在问题,落实整改措施,并对相关责任人进行严格处罚,共处罚__万元,进一步加强警示,教育广大员工,增强合规意识、责任意识和风险防范意识,杜绝违规操作行为,确保检查工作成效,有力防范各项业务操作风险,坚持合规经营,促进我行稳健经营和健康发展。
四、加强人民币收付业务工作,规范人民币收付行为,确保人民币收付业务合规有序
1.根据__银行__市支行《关于继续开展“加大钱币回笼 优化流通环境”专项活动》的通知,制定“加大残币回笼 优化流通环境”专项活动考核方案,切实加强残损人民币兑换的社会宣传,加快残损人民币回笼速度,确保全面完成人民银行下达的年度回笼任务。
2.根据__市反假货币联席会议《关于开展20_年反假货币宣传月活动的通知》文件通知,持续深入开展反假货币宣传活动,城区网点于__月__日组织集中宣传,农村网点选择集市日开展宣传,宣传方式以LED电子屏滚动宣传,并在营业厅外摆设宣传台,宣传展板,向过往群众发放反假货币宣传折页,通过此次宣传活动,切实帮助广大群众了解反假货币相关法律法规,促进公众树立法制意识,有力打击假币违法犯罪行为。
五、积极拓展代理保险业务工作,规范代理保险业务行为
第二季度组织新员工参加保险代理从业人员资格考试,共有__人取得《保险代理从业人员资格证书》,截止目前,已有__人取得《保险代理从业人员资格证书》,占在岗职工人数的__%。提高了员工代理保险业务素质和法规意识。
酒店季度工作总结
对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。
酒店实习的日子很快就结束了,这次酒店实习也是我第一次比较专业的实习。总的来说,在这些日子里自己确实学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体验到了服务人员的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。在公司任务一旦确定,就要认真去执行。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以学到的。通过这次实习我初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了,你才能有收获。
最后感谢老师在这段时间对我的指导和教诲,使我从中受益匪浅。感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习机会,实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台。因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了如何细心认真地去生活和学习,学会了如何待人接物,学会了如何在工作中调整自己的心态。在生活的道路上,不付出,哪有回报,不经历风雨怎能见彩虹。
今后我将珍惜每一次学习的机会,勇敢地去挑战,完善自我,让自己成熟起来。在此祝愿四季明湖酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。
通过这次实习,我发现了自身的不足。由于自身的酒店工作经验不足,很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求,导致工作上出现各种小错误,为同事带来了许多不便,不过,错误并不可怕,最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒,不再犯同类错误,有错误才会有进步。因此,我经常向同事请教,虚心向同事学习,不断进行反思和总结,积累经验教训,努力提高自己的应变能力和沟通交流能力,争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。
酒店季度工作总结怎么写
年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动,首先感谢各位家人对我的信任与支持。
一、认真总结、吸取教训、把好质量
打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。
二、厉行节约、相互监督、控制成本省下的就是挣下的,能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。
三、爱岗敬业、忠于职守、提高自已
一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。
我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。
总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。
无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望!
最后愿 的明天更辉煌,更灿烂!
祝各位领导身体健康!万事如意!兔年吉祥!
酒店工作第二季度总结
时间飞逝,转眼之间_年的第二季度在紧张而忙碌中已过去了,在这短短的几个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也经历了一段不平凡的考验和磨砺。一直以来,对每一个工程建设项目,我们的宗旨一直是:抓工程质量,抓工程进度,抓安全文明施工。在此,把这几个月来的自己在工程一部的工作做一下简要汇报:
一、 工作态度
无论在工作中还是学习中,我一直都相信一份耕耘,一份收获。所以我一直的在不断的努力,努力。热爱自己本职工作,能够认真的对待每一项工作,工作投入,准时上下班,高效的利用工作时间,把每一份工作,做的尽如人意,坚守岗位。面对高温酷暑,我们坚持工作在一线上,工程项目的质量过关,确保工人安全,积极的做好预制厂的工作,打造公司现场安全,质量示范点。
二、 岗位职责
认真贯彻公司和国家有关标准化、质量化体系标准。对现场所生产的每根预制构件做到符合国家规范质量标准和设计要求,对各种原材。我们要经过严格的检验合格才给予使用,并且做好使用台账,便于日后查阅。严格控制混凝土的配合比和塌落度,确保预制构件强度在预定时间内达到设计要求。提前把工作做到位,避免工人不了解,而不符合规范和设计。我们技术员坚持四项原则[贯彻
质量方针、落实质量目标、遵守规章制度、全心全意服务于现场"。
三、 具体工作
1、 钢筋
每天,对预应力方桩主筋对焊进行严格的监管,确保对焊接头对接符合国家规范要求。对钢筋冷拉做好原始的记录,要确保其工人能冷拉到位到点。对于预应力桩的张拉,同时也做好,其张拉原始数据,张拉的伸长量达到我们计算伸长量的要求。
2、 混凝土质量控制
对于每天现场浇筑混凝土要在前几斗料浇筑时,现场测试其塌落度,对于不合格的,及时调整其水灰比。确保其塌落度在规定要求之内。保_我们现场浇筑预制构件的混凝土强度符合设计要求的强度。
对于已经成型的构件,根据水运工程质量检验标准要求,对其进行检测,并且做好了其原始数据的记录,确保日后可以方便的进行查询。
3、原材的控制
凡是进场的原材,每批都要出具生产厂家质量保_书、检验合格_,每一批次都按照规范要求数量进行送检。
4、现场安全
对于现场工人,因工作产生的安全隐患,进行及时的提醒,并按照国家安全法进行整改。每天,查看工人工作服和安全帽是否穿戴规范。各种设备_作是否符合安全生产要求,经常_的对工人进行
安全指导。确保其现场安全文明施工。
四、不足之处
在这个季度自己尽管经过一些努力,使我的业务水平较以往提高了不少,但还需要进一步的提高。在以后的工作中,要坚持做到五勤,切实履行岗位职责。一是眼勤。每天阅读规范,看档案,查阅材料。看文件、材料不能像过眼云烟,毫无印象,要认真看。二是手勤。在工作上积极主动,做好各项工作记录和资料的积累,对看到的情况、问题、数据、工作进展,都要根据需要分别摘录。三是嘴勤。在处理日常事务工作中,积极主动地向业务部门和其他同事请教,对不清楚的情况和细节勤问、勤打听,随时向同事了解各方面的工作情况,实事求是,及时全面地向领导汇报。四是腿勤。结合实际,开展调查工作,熟悉掌握各项工作动态。五是脑勤。对各类现场问题,认真分析。对收集的信息,要动脑分析研究,采取归纳、比较、判断和分析,积累和总结工作经验,做到[沉静以深思"才能逐渐提高自己的工作水平。
五、建议
由于砂石堆场没有进行盖棚,下雨天,对于混泥土的塌落度难以调控,影响混泥土强度,所以建议对砂石场盖个钢桁架的棚,保持砂石含水率的稳定_。
酒店工作季度个人总结
四月进入公司,整个第二季度是个人适应和自我调整的阶段,随着工作经验的累积,个人业务逐渐适应,各方面能力也得到相应提升,整体来说,二季度是一个成长和收获的季度,现将工作做如下几方面总结:
一、个人工作
1、理论知识再学习
尽管大学的专业是工程造价,对于造价相关方面理论知识并不陌生,但由于长期进行招标工作,加之新的规定不断完善,因此对现阶段的造价工作难免生疏。再次投入到造价工作之初,首先经历了一次季度考核,考核成绩不尽如人意,但也是意料之中。考试结束后,将考试中做错的、不会的知识点再次温故,并在书中做了标记,加深印象,以便在日后的实践工作中得以运用。
2、实践工作累经验
理论知识无论多渊博,多扎实,没有实践就如纸上谈兵,因此实践是检验理论的标准,也是新人积累经验的最佳途径。二季度虽然短暂,但是我做过了清单、控制价,一筹莫展过,也犯过错误,也正因如此积累了很多,有经验教训也有操作关键点和技巧,收获颇丰。现在更有幸能加入到工程造价控制全过程中,相信过程必定艰辛,也相信结果必定丰硕。
3、始终空怀心态
初入职场,怀着空杯的心态,在学习中工作,在工作中学习,个人能力才能得以提升,但是当个人技能和经验积累到一定程度,能够独挡一面的时候,就很难倒空心中的那杯水,从头再来。每个人都会碰到职业发展的瓶颈,如何才能够不断进取,更上一层楼呢,唯有倒空心中那杯水,空杯心态自始至终,方能不断吸取他人之长,补已之短,早日实现个人职业发展目标。说来简单,做来难,只有不断鞭策自己提醒自己,方能始终空怀。
二、个人不足
1、野心欠缺、动力不足
俗话说,不想当将军的士兵不是好士兵。野心是个人进步的源泉,是动力的源泉,是目标形成的无形动力。就个人而言,在此方面是欠缺的,是不足的,因此很难形成具体的目标。但这些都不是凭空而来,需要在生活在工作中不断摸索,树立坚定的信念,明确标杆,进而明确个人目标,为此我将付出努力,在时间中在实践中求思求变求发展。
2、细节关注度不高
细节决定成败,绝对不是一句空话,造价工作对细节要求更甚。一个小数点、一个数字、一个描述都将间接或直接决定我们工作的质量,对整个工程的建设发展也起到不可小觑的作用。因此关注细节也是业务能力提升的一个方面,哪怕困顿时候停一停、歇一歇,也不可大而化的处理问题。
3、难以保持长久的工作激情
初入职场的热情,往往会因时间和工作熟练度而慢慢淡去,当人无法改变环境时,我们就会被环境所改变,这是一种本性,也是一种惰性,想要保持长久的工作激情着实不易。每个人都会有疲惫期,如何在重复繁琐的工作中寻求当初的满腔热情呢?我想大概要不断寻找支撑点,想想当初为何要走这条路,是什么支撑你坚持了这么久。
三个月中,多类别的实践,让我受益菲浅。我深知,自身阅历浅、经验薄,还有很多不足需要完善。基层的锻炼是成长的必须,我会坚定信念,在未来的工作中再接再厉。
酒店工作季度个人总结格式
*年的前三个月已经离我们渐渐远去,告别了寒冷的冬季又迎来了一个春暖花开。俗话说的好一年之际在于春,春天意味着一个新的开始,新的开始就要有新的气息。
在第一季度公司完成了部门的整合,各个系统部也逐渐的完善,当然我的工作也转向了更加的专业,公司的转化带着我们工作性质向更专业的方向发展,在这一点上已经很明显了。
在第一季度里,我完成了在港中旅最后的调试任务,过完了春节与开始承担软件园的前期,滨州小区的开工准备,济南军需仓库的设备维护,以及遵义仓库的门禁温湿度系统的硬件实施;编写吉林地税的初步建议方案与成都油库的初步设计方案。
在港中旅工程中最后的调试中,我碰到了很多有关弱电实施中没碰到过的实际情况,在调试工程中将原来的理论解决变成了实践解决,像这种提升自己技术水平的机会是很少能够碰到,我觉得这是我在成长中一笔可贵的技术财富。
在软件园的前期中,我只帮作了一些日常的工作,工程上接触的不是太多,在与*日常接触上,我学到了在工程管理中与人处事的另一种方法,及各家之百长,补己家之短,这是也是一个提高自身水平的机会。
在滨州小区前期,又碰到了与甲方、监理、配合单位等多方单位协调的艰辛,向这种艰辛也是一种过程的体验,也是一个自身业务水平提高的机会。
在济南军需仓库的维护上,前期实施人员没有留下任何文档,也没有在用户处留下任何关于工程的文档资料,这给后期的维护带来了很大的不便,且用户的培训做得也不是很系统,根本就不能在电话中进行指导性维护。因此,工程后期的资料汇总也是必不可少的。
在遵义项目的实施过程中,接触到了温湿度设备,虽然温湿度设备不是什么很难的东西,但这对我在今后的方案设计上又多出一条可以利用的素材。
在遵义的实施中,又出现了与软件脱节的现象,因此建议我们硬件实施的时候软件也能够进场,已做到顺利交接,最终为用户做出一个满意的工程。
在这个季度里,我觉得部门之间的沟通越来越少,这在我们相互之间的配合上出现了很多的不协调。虽然工作能够做好,但工作中出现的不和谐是可以避免的。每个人都有好几个任务,大家之间都不相互理解的话,工作是无法干好的。例如成都油库的前期建议方案编写期间,我身上有很多其他的任务,但这个方案有规定了时间,且各个任务又都几乎是同时完成,因此我在工作安排上就不能只按一个项目走,因此造成了一些不和谐的花絮,虽然都是为了工作,还希望大家都能互相的谅解以下。
酒店季度销售工作个人总结
20__年是新团队组建以来正式开展业务的第一年,依照公司本年度的规划要点结合目前的大环境,本人较好的完成了第二季度的工作任务,以下为我对个人第二季度的工作进行业务总结:
一、第二季度工作要点:
在保客户情况:
业务情况:第二季度协助部门经理考察担保业务笔,其中受理x笔,上会通过项目x笔。协助部门经理完成资金业务x笔。与年初的既定业绩目标有所差距,本人会在下季度的工作中继续努力。
保后检查情况:第二季度完成保后检查x次,认真完成保后调查报告,并完成保后检查表。其中部分客户之前为其他客户经理负责,后该名客户经理离职,在交接中有部分保后有所延迟,但均在第二季度中完成。其余全部及时完成并无重大风险。
在保客户分析:
受大环境影响,目前手中的在保客户主要关注企业现阶段的经营情况,对于一些冒进和跨向经营的客户需要在保后中进行重点关注。如发现持续的业务风险点,则及时与部门领导沟通并采取相应措施。目前手中在保客户共有x户,在之前的保后中并未发现重大的经营风险,但是少部分客户出现跨向经营等情况,会在日后的保后中持续关注。
未来考察客户分析:未来考察的客户主要关注其所属行业目前的
状况、生产经营能力、融资规模、法人从业经验及未来展望等要点;重点扶植运转情况稳定、力求未来发展、经营经验丰富的可培养企业,宁缺毋滥,以保证未来客户质量及可持续性,为持续合作打下信任基础。
二、 第三季度展望:
1、业务人员个人要加强培训,须以实际例子相结合,多与部门领导沟通业务工作,虚心听取意见,特别是在具体业务上增加自身的知识储备及工作经验。
2、对于重点关注的企业加强保后,严要求、细调查、摒弃之前重贷前、轻贷后的思想观念,对于出现问题的企业积极采取措施保护自身权益。同时针对不同客户采取不同的保后措施,不能千篇一律。
3、加强与合作银行沟通,在银行目前受限的情况下,积极营销其他银行,从而获取其他客户资源。
4、提高工作的细致程度,将小错误、小失误扼杀在开始阶段。
酒店季度销售工作个人总结范文
第二季度的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今,我们一直在学习,在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于我们的工作除了营销、清欠外还要做到店内接待,使得我们都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了_月份,是该停下来总结一下了。现在将第二季度工作总结如下
一、 营销部主要完成工作
1、 接待方面
在_月、_月、_月份,部门主要完成接待了单位及个人、团体会议。
2、 客户的开发与维护
a、 客户开发:在第二季度营销部新开发个人和商务公司协议客户_个,与_个协议到期客户续签了协议。新签订_家网络订房协议。
b、 客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是部分客户因酒店饭菜口味质量二暂时放弃、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议,之后并无继续合作的机会。
3、 旅游市场的整体开发
一直以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。_月份开始酒店陆续开始与__国旅合作。截止_月_日,酒店共接待旅行社用房_间,共计为酒店客房带来的收入为_元。
除旅行社外,__年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。_月份起,陆续接待了等先后_批次的团队,共计使用酒店客房_间。实现房费收入_元(平均房价为_元/间)。
__年_月至_月期间,通过营销部预订的各类宴席,团队用餐共计在餐饮消费的金额为_余元(其中由会议所带来的餐饮收入为_元)。全年必将超过_万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献。
二、 营销部在工作中存在的不足
1、 在把握市场动向,应对市场变化方面的能力有所欠缺
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩 。
2、 与宾客间的互动不足
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
3、 新兴市场与新客户的开发力度不够
__年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到_%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到_%,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在长沙酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
分享于2024-01-04 09:58:26