幼儿园食堂安全隐患排查报告

幼儿园食堂安全隐患排查报告怎么写？下面我们九月范文网工作报告频道给大家精编的11篇关于幼儿园食堂安全隐患排查报告，希望对大家有所帮助，内容仅供参考!

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇1

近年来，幼儿园食堂安全问题备受关注。作为孩子们日常生活中重要的一部分，食堂安全直接关系到幼儿身心健康。为了确保幼儿园食堂的安全与卫生，我们对食堂进行了一次全面的隐患排查，并制定了以下报告。

一、场地环境安全隐患

1. 场地通道：食堂出入口和通道应保持畅通无阻，避免堆放杂物影响疏散；地面应平整无凹坑，以防幼儿摔倒。

2. 防护设施：使用燃气设备的地方应设置明显的警示标识并配备灭火器，保障突发火灾时的紧急处理能力。

3. 采光与通风：食堂内部采光通风需保持良好，以确保空气清新，防止细菌滋生。

二、食品安全隐患

1. 食材储存：食材储藏区域要求整洁有序，保持通风干燥，避免食材受潮发霉。

2. 食品加工：加工操作台面要求平整易清洁，操作人员需经过严格的培训，并做好个人卫生，佩戴好工作帽、口罩和手套。

3. 食品留样：每天的主食及主菜等需要留样，方便监督部门进行抽检。

三、食品饮用水安全隐患

1. 饮用水来源：食堂所使用的饮用水必须来自合格的饮用水源，定期进行水质检测。

2. 饮水设备：饮水机、水壶等设备要保持清洁，避免细菌滋生，确保供水卫生。

四、人员管理安全隐患

1. 厨房卫生：厨房人员应定期进行健康体检，严格遵守卫生规范，保持个人及工作环境的清洁。

2. 用餐卫生：食堂工作人员应保持个人卫生，不得在用餐区域吸烟、聊天，确保幼儿用餐安全。

通过本次隐患排查，我们发现了一些问题并及时进行了整改。希望此次报告能够引起广大幼儿园管理者的重视，加强对食堂安全的管理及监督，共同为孩子们营造一个安全、健康的用餐环境。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇2

3月22日下午接到荆州市荆州区教育局关于做好第十七个全国中小学生安全教育日主题教育活动的通知，我园于23日中午让全体教职工学习了《中小学幼儿园安全管理办法》和宣读了荆区教基11号文件，传达了今年安全教育日的主题是“普及安全知识，提高避险能力”，从而提高老师的安全意识，增强防范能力，扎实做好“安全管理年”的各项工作。先将我园按文件要求开展安全教育日主题活动的有关工作的情况汇报如下：

一、开展一次专门安全教育。

3月23日下午全园每班针对本班幼儿的年龄特点有针对性的开展了一次专门的安全教育，重点加强了对孩子们上下学交通安全、预防溺水、预防季节性流行并、饮食卫生安全、消防安全、应对自然灾害、防范校园伤害等知识的教育，正在做到安全知识入心入脑，进一步增强幼儿的安全意识。并根据本班幼儿年龄的特点制定相应的安全知识贴在家园联系栏，例如：《教孩子逃生的技巧-转身就跑！》、《儿童安全防范七字口诀》、《面对危险，应该教会孩子些什么》、《幼儿入园、离园时的安全要求》、《自我保护秘籍》、《防震防突发事件孩子要学会先跑》、《幼儿必须知道的幼儿园安全常识》，便于家长提高安全意识，也能配合幼儿园更好的做好“安全管理年”的工作。

二、进行一次安全知识测试。

我园在开展好安全教育主题班会的基础上，对全园教师进行了一次学习《中小学幼儿园安全管理办法》的测试活动。通过测试对全园教师学习《中小学幼儿园安全管理办法》的掌握情况有了初步了解，也进一步加强

了全园教师的安全意识，明确了自己的职责。

三、组织一次消防安全应急疏散演练活动。

由于本学期还没有开展应急疏散演练活动，接到通知后马上制定了《幼儿园：消防安全演习》，并于3月28日早晨9：30—9：50在幼儿园内进行消防应急疏散演练活动。我园的制定具体，措施得力，组织也比较有序，让幼儿在活动中学会了很多消防安全知识，并且对疏散路线有的进一步的了解，知道在遇到紧急情况时能够安全、快速撤离。

以上是我园在接到通知后认真落实安全教育日“三个一”的具体工作，我们加强，明确职责，积极营造关注幼儿生命健康的良好氛围，确保了安全教育日主题教育活动取得实效。

荆城幼儿园

20年3月

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇3

一、强化认识，加强领导，落实责任

由于近段时间生产经营和交通运输十分繁忙，旅客流量大;生产、工作、生活用水、用电、用气和燃放烟花爆竹的人增多;天气寒冷、雾大、路滑，乡镇道路较差，稍有不慎就会酿成安全事故。我镇充分认识到抓好安全生产工作的重要意义，增强做好安全生产工作的责任感和紧迫感，把安全生产作为当前重要工作来抓，加强安全管理和隐患整治力度，落实各项安全防范措施，消除管理上的薄弱环节，扎扎实实抓好安全生产，确保人民生命财产安全和社会稳定。

二、抓重点、查隐患、深入开展安全生产大检查

今冬明春的安全生产工作，关键在抓预防、抓检查，及时消除不安全隐患，千方百计杜绝了重特大事故的发生。

(一)交通安全。配合交管办严禁不符合安全条件的运输工具投入运营，确保春运安全、有序，严厉查处农用车违章载客、酒后和疲劳驾驶等违规违章行为，加大对车站及事故多发点和危险路段的监控力度，严防易燃、易爆、剧毒等危险品进站上车，确保了交通运输安全。

(二)消防安全。切实做好公众聚集场所防火工作，对网吧、电子游戏厅、学校等公众聚集场所开展了一次消防安全大检查，发现隐患及时进行了整改，建立和落实了以消防安全为重点的安全责任制，并制定好了应急预案。

(三)烟花爆竹安全。切实加大了对烟花爆竹安全的管理和执法监督力度，进一步落实了各项管理制度，严防违章作业。对非法生产烟花爆竹的，采取果断措施坚决打击，坚决取缔。对零售户进行了宣传和培训，增强从业人员的安全意识和自我保护能力。

(四)危险化学品安全。建立了危化品应急救援预案和应急救援体系，强化了生产、经营、运输、使用各个环节的监督，严肃查处了违法行为，对不具备基本条件的进行了停业整顿，吊销证照，杜绝了危化品重特大事故的发生。

(五)对建筑施工现场进行检查，规范辖区内建筑施工过程中的安全行为，杜绝了建筑施工伤亡事故的发生。

三、加强宣传教育，确保节日和春运安全

我镇结合实际情况，组织开展了深入扎实的安全生产宣传教育活动，真正做到警钟长鸣，长抓不懈。认真抓好了《安全生产法》及有关法律法规和规章制度的宣传，运用典型的安全生产事故和群众身边的事例，以案说法，教育广大从业人员和群众增强安全意识。

严格建立和落实了24小时和领导值班制度和事故专报制度，并向社会公布了值班电话。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇4

为了更好地贯彻市教育局下发的“把冬季学校托儿所的稳定工作做好”的精神，我们进一步完善了各项标准，建立了稳定的工作台帐。现在学校宿舍稳定巩固，教学秩序整洁。本月学校稳定突击中发现以下情况:

1.促进教学

根据文件精神和校长批示，进一步落实整改，完善跟踪制度，明确责任。最后我们进行了宣传教学，学校的政治教育科和安定保卫科使用了升旗仪式、校园广播、宣传栏、班级黑板报、主题班会等。，使广大学生掌握稳定和预防知识，自发地做好“防火、防滑、防堵塞和踩踏、防触电、防盗、防溺水、防煤气中毒”的工作。

市招商局下发的《稳定简报》已贴出，升旗仪式上要求各班稳定专员协调班级稳定干事(宿舍主任)做好稳定准备工作，严禁学生“开玩笑”。

2.安定搜索队集合，对校园各处学生聚集的场所进行了全面搜查，查看是否有老化的电源线、宿舍各种用电方式、消防稳定和分散通道、分散煽动标志是否清晰、楼梯间照明是否完整有效等。制定了10多种稳定应急预案和活动方案，选择其中2种进行实践，进一步提高了师生的稳定意识和应急、自救、自理能力。

3.加强交通稳定措施。最近，我们学校在学校门口画了一个斑马线，上面有明显的警示标志，提醒司机和学生增强稳定意识，遵守交通规则，了解和掌握交通稳定知识，防范各种交通事故。每个周六下午，我们去学校的时候，总是提醒学生注意交通稳定和乘坐稳定。

4.检查了特殊配置的使用环境，加强了司炉人员的培训和操作。仓房使用的`锅炉符合国家法律，操作人员持证上岗，严格按规定操作。

5.加强实施室危机化学品的处理

健全规章制度，加强危机药品的处理，对采购、入库、建帐、保管、借阅、归还有严格的规定。易燃、易爆、下水、剧毒物品严格按照治安、消防、卫生的一些要求进行保存和处理，防止生产销售以外的事故，绝不允许学生参加危机活动。

6.进一步做好学校的稳定和安全工作

校园稳定，校门是第一关，尤其关键。我们认真执行警卫巡逻跟踪制度，坚决执行24小时价格巡逻。特别是要注意机房、财务室、实习室、学生宿舍等关键部位。，带领干部上课，严格执行岗亭责任制。值班人员可以坚守岗亭，尽职尽责，及时处理问题。每天都有一个老师和保安值夜班。事实上，他们从未停止守卫校园的每个角落。

7.政治教育教育系的工作人员会轮流在学生宿舍上夜班，第二天一早公布晚上掌握的环境，有利于班主任掌握学生晚上的环境。

8.彻底检查，不留死角。在此之前，安全检查小组对安全风险进行了两次检查，防止了各种事故的发生。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇5

一、幼儿园基础设施

1、幼儿园教学楼、办公楼、睡房等建筑物符合安全。

2、园内教学、办公、生活等场所通道安全畅通，无隐患。

3、围墙、护栏、厕所、灯管等符合安全要求。

4、园内电网线设施规范。

5、游戏活动场所设施符合要求。

6、教室无乱拉电线，裸露电线，无门窗及玻璃破损。

7、园内堡坎、疏散通道无安全隐患。

二、食品卫生安全

1、食堂无安全隐患。

2、有专门的食品卫生负责人和监督员。

3、严把食品进料关、操作关和检测关。

4、食堂没有出现劣质食品和过期食品。

5、食堂内卫生时刻保持干净。

6、工勤人员安全意识、责任履行落实的好。

三、睡房管理

1、床位的设施符合要求。

2、幼儿睡房取暖正常，无乱拉电线、乱接电炉的现象。

3、每天都对幼儿进行午睡检查。

四、稳定因素

1、园内进行有效防范幼儿的安全。

2、幼儿园内没有社会闲散人员进园滋事。

五、重要器物

1、园内灭火器具和化学物品有严格收取制度。

2、幼儿园内禁止有毒性、易燃易爆的实验物品带入室内。

3、园内消防设施，防盗设备齐全。

六、幼儿园特定场所

1、幼儿园的上下楼道畅通，无安全隐患。

2、幼儿集中活动或上学、放学时按楼层有秩序的离开。

七、门卫值班

1、保卫人员每天都做好门卫安全工作，并有具体的工作制度。

2、为了防止社会闲杂人员进入幼儿园，我园每天都实行出入校园的登记制度。

八、安全知识宣传

学期结束时对家长及幼儿宣传元旦、寒假及春节期间安全教育。

九、校园周边安全排查

1、幼儿园内没有矛盾纠纷情况。

2、园内电源无隐患现象。

3、幼儿园供水、供电设施规范，无安全隐患。

4、我园周边无安全事故。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇6

幼儿园安全隐患整改报告范文 为切实加强幼儿园的安全工作，消除安全隐患,根据县教育局《关于学校安全隐患排查整改方案的通知》的要求，对园内安全状况进行了全面、细致的排查，现就排查整改情况汇报如下：

一、统筹安排，全面排查

接到通知后，马上召开了幼儿园班子会议，对通知精神做了具体传达，园长亲自部署，组织保教处、总务后勤处、灶务处等部室主管领导对院内校舍设施、食品卫生、消防安全、门卫、校园保卫、幼儿入离园、班级幼儿安全管护、教育等各方面安全工作逐一进行了拉网式大排查，对在排查中查出的安全隐患随时建立了安全台帐，现场议定了整改措施，落实了整改责任，切实做到了检查发现一处，整改一个，放心一个。

1、新教学楼四楼楼道两窗户未安装防护网;

2、豆豆班与月亮班公用卫生间下水堵塞;

3、果果班教室电源插座没有固定好脱落;

4、新教学楼楼梯扶手栏贴墙固定环脱落;

5、草莓班卫生间下水堵塞，污水外流，致使卫生间无法使用;

6、幼儿入离园时间家长集中，新老教学楼楼梯压力大，楼道拥挤;

7、在幼儿入离园时间大门口有摆摊设点现象，车辆堵塞，行人拥挤，交通秩序较为混乱。

二、强化措施，排除隐患

针对以上存在的问题，当即召开了整改工作会，落实了整改责任人，确保在两天内全面解决存在的问题。一是修订完善了幼儿园相关管理制度，对《安全责任追究制度》、《幼儿教师一日安全工作要求》、《门禁制度》等几类安全制度进行了修改和完善，使安全工作有章可循。二是将本周定为安全教育周，以班为单位，集中对幼儿进行了安全知识教育活动。根据各年级组幼儿的年龄特点，进行了以交通、消防、食品为重点的`安全教育，增强了幼儿的安全防范意识。同时每周三将召开班级教师安全工作专题会议，分析当前班级的安全管护问题，安全防范重点，并进行有效预防。三是总务处当即安排了人员对新教学楼楼道窗户安装了防护网，对果果班教室电源插座进行了修缮;加大了校园安全巡查力度。四是调整幼儿接送方式，新综合一楼、原综合楼一楼各班幼儿入离园仍统一在各班门口持接送卡接交，原综合二楼、新综合二楼、三楼、四楼幼儿在园内划分的接送区域内进行接送，每天各班老师在离园前10分钟将幼儿带至园内划分的接送区域，与家长进行交接。五是继续把好食品质量关、采购关，严格执行食品采购索证制度，米、面、油、肉、调料均从信誉度高的超市定点购买，选择有质量体系保证的产品,符合卫生要求，并记好食品管理台帐，做好食品分类存放，每餐饭后留样和记录工作。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇7

一、安全隐患排查情况

假期期间，正值我园对校园进行装修改造，为了确保安全，我园专门安排教师每天值班，及时巡查校园安全情况，确保了校园安全。开学之前，我园又组织相关部门对装修改造工程进行了验收，并开展了安全隐患大排查活动。经过排查，校园装修改造工程顺利完工、校园安全各项措施得到认真落实、教职员工狠抓安全工作，我园未有大的安全隐患。但也发现了两个问题：一是有三间教室存在漏水情况。其中，两间教室屋顶漏水，一间教室墙体漏水；二是受天气影响，户外场地塑胶地面尚未安装到位，致使大型玩具也未能进行安装，对教学活动的正常开展有一定的影响。

二、整改措施

针对排查出的两个问题，我园高度重视，将认真整改。一是针对教室漏水问题，我园已多次请工程队进行了勘验和维修，但因漏水原因系教学楼建造时所致，修缮难度较大，暂无法解决，但不影响正常的教学活动。下一步，我园将积极向相关部门请示报告，争取支持，并力争通过有效方式使漏水情况得到控制，并确保安全。二是针对户外塑胶地面尚未安装的问题，我园将加强与施工方的协调，尽早按质按量地完整安装，确保教学活动的正常开展。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇8

为了强化幼儿园的安全管理，增强教职工安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据区教委安全工作指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将自查情况汇总如下：

一、教职工充分重视，提高思想意识

以园长为首的幼儿园安全工作领导小组针对项主任安全工作十方面，认真开展排查活动。校舍不存在安全隐患，内部无安全隐患，幼儿园周边不存在安全隐患，不存在危化物品。同时要求教职工提高责任意识，安全责任落实到人，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。

二、消防安全工作管理

根据上级消防安全指示精神，幼儿园对活动室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，消除一切不安全的隐患。检查消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育及演练，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。

三、晨检、午睡值班工作情况管理

做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作，防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，教师要及时做好家园联系工作，并针对具体情况进行汇报，有异常情况应马上请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值班教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作，让每个幼儿健康安全地午休。

四、食品卫生管理情况

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。园长每天必查食品安全，安全工作领导小组每月至少督查一次，并做好记录。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管，单独存放，严格执行用药、清理和管理制度。

五、幼儿学习活动玩具和运动器械情况管理

结合本次自查活动，幼儿园对园舍、室内设施玩具进行了一次彻底地检查。对教具和玩具进行消毒和检查，将不合格的玩具进行销毁。室内桌椅及其他用具也整体进行了一次维修，彻底检查了班级的物品摆放，消除了隐患。

六、幼儿安全常识教育情况

幼儿园组织全体幼儿进行食品安全和交通安全教育，教师结合课堂教学对幼儿进行安全知识的渗透，让幼儿具备简单的交通、防火、防电、防水、防病、防骗等常识，并利用接送幼儿的时候与家长进行沟通，让家长配合幼儿园的教育工作。结合本次自查整改工作，我园在管理制度、校园设施、安全意识和安全措施等方面都进行了进一步的改进和完善。教职工的安全意识也进一步加强，对各项安全工作和应急处理办法有了更深入地了解，幼儿将会在一个安全的、活泼的环境内健康、快乐地成长。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇9

我区幼儿园根据XX市XX区教育体育局《关于做好20xx年校舍安全及防汛工作通知》要求，我区成立了以教育办X主任为组长，学前办X主任为副组长，各园负责人为副组长的校舍安全及防汛工作领导小组，对我区幼儿园校舍安全及防汛防灾工作作了全面部署。

1、加强组织领导，成立了安校舍全及防汛工作领导小组，组长负责幼儿园校舍安全及防汛的全面工作；副组长负责幼儿园校舍安全及防汛的集体抉择和上级通知的下发工作，督促各园校舍及防汛的开展；成员高：负责陈家庄幼儿园的校舍安全隐患的排查、宣传和督促班级对幼儿、家长的宣传和教育工作。

2、及时召开全区公办园及民办园负责人会议，第一时间将通知要求下发到园。监督督促各幼儿园建立健全了安全及防汛领导小组和职责。把校舍安全工作作为教育工作的头等大事来抓，分区、分班到具体责任人。做到每个村庄水域有专门教师负责。24小时保持通讯畅通。出现事故逐级上报。

3、做好重点防范：各园彻查各类教学设施、体育设施、教职工宿舍、围墙、挡土墙、厕所、礼堂、食堂以及消防、安全警示、避雷等设施。发现问题要及时上报并立即整改，写出安全隐患排查报告、制定相关整改措施、负责人签名，落实责任。

4、加强幼儿动态管理，密切联系家长学生。分发家长一封信，每班充分利用班级QQ群和飞信、短信、电话定期联系家长，利用温馨提示的形式提醒和要求家长务必增强对孩子的安全管理意识，加强对孩子防汛的监管，切实履行监护责任，杜绝类似事故的发生。同时，督促家长切实让幼儿做到“六不一会”：不准私自下水游泳;不准擅自与他人结伴游泳;不准在无家长或老师带队的情况下游泳;不准到不熟悉的水域游泳;不准到无安全设施、无救护人员的水域游泳;不准不会水性的学生擅自下水施救;学会科学合理的应急、救助、报警方法。

5、各园召开了防溺水安全教育家长会议，与每位家长签订了教育部基础教育一司《致全国中小学生的一封信》和防溺水安全责任书。并收回了回执单1000余份。

6、主动协调临港管委及村委，社区加强重点水域安全管理，及时在危险路段及水域设置安全警示标牌，设立安全隔离带、防护栏，安排专人做好重点水域和重点时段的看护，做到及时发现险情，及时消除隐患。

7、加强宣传教育。

充分利用幼儿园宣传栏、飞信、横幅等各种形式，对广大师生和教职员工宣传汛期防灾知识，提高人员临灾自救互救意识和能力，形成良好舆论氛围。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇10

为进一步优化美化育人环境， 为切实做好我园安全工作，切实加强幼儿园安保工作，杜绝各类事故发生，确保师生安全，特制定本方案。

一、工作目标

加强幼儿园周边环境综合治理工作，切实做好我园安全工作，努力改善幼儿园育人环境，全力维护幼儿园的合法权益和教学秩序。

二、成立幼儿园周边环境综合治理工作领导小组

组 长：王霞

成 员：陈彦君 许婷 周秀存 刘玉娇

三、工作任务

1、幼儿园及周边教学环境。要严格执行幼儿园门卫制度，上课时间实行幼儿园封闭管理，不得放任何无关人员进入幼儿园。加强对教室、活动场、厨房等重点部位的监控，加强对水、电、通信等基础设施（设备）的管理。明确责任，确保教育教学顺利进行。

2、幼儿园及周边治安环境。要加大幼儿园及周边治安乱点的整治力度。加强对幼儿园周边治安巡逻和秩序维护，及时化解和处置治安问题和事端。要做好幼儿园周边精神病人、闹访人员等特殊人群、高危人员的管控，及时发现和掌握动态，防止其危害幼儿园师生安全。

3、幼儿园及周边交通环境。严禁幼儿园门口车辆乱停乱放，保持幼儿园门口及周边交通畅通无阻，环境整洁，规范幼儿园周边交通秩序。

4、幼儿园及周边食品卫生环境。对幼儿园厨房和幼儿园周边的食品安全进行专项整治，排查隐患，预防群体性食物中毒事故的发生。加强对幼儿园周边环境的监管，严禁幼儿园及周边环境污染事件的发生。

5、强化校园及周边环境卫生的治理工作

（1）进一步健全学校环境卫生管理制度、落实环境卫生责任制，采取有效措施，落实好各项工作。

（2）加强幼儿园环境建设，认真开展幼儿园环境卫生整治工作。积极开展绿化、美化，结合我园实际，加强幼儿园环境建设，努力创造环境育人的良好氛围。清除幼儿园及周边的垃圾，做到随时产生，随时清理，使校园及周边得到彻底净化。确保室内无“脏、乱、差”现象；园内无杂草、无乱丢废物、无痰迹、无污水、无乱写乱画、无蚊蝇滋生等。

（3）加强对厕所的卫生管理。及时消毒杀菌，保持干净、卫生，不得有乱贴、乱画现象。

四、工作措施

1、营造氛围，宣传教育。一是充分利用幼儿园广播、宣传栏等宣传阵地，通过课堂教学、安全讲座、综合实践活动等多种形式，认真宣传安全教育。二是与德育教育结合起来，优化教育的内外环境，促进幼儿自我教育。

2、明确责任，完善制度。幼儿园要成立幼儿园安全领导小组，由园长负总责，建立健全各项安保制度，同时与每位教师签订安全责任书，做到责任明确到人。将安全管理的责任分解到岗位、落实到人头。通过建立和完善安全工作督查制度和安全责任追究制度，形成幼儿园安全管理工作的长效机制，常抓不懈。

幼儿园食堂安全隐患排查报告篇11

根据xx市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神，我校及时召开了学校食品卫生工作会议，对学校食品卫生工作作出了专门部署，以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识，以学校食品卫生安全工作责任重于泰山，保证每位学生能够健康成长为工作重心，加强了广大师生的食品卫生的安全意识，营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下：

一、加强组织领导，重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组，以强烈的政治责任感，狠抓学校食品卫生安全工作，实行一把手亲自抓，分管领导具体抓。一级抓一级，一级对一级负责，层层落实食品卫生安全责任制。严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识，从严要求，严防死守，杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传，学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识，并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神，从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识，认真履行工作职责，强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。并对照相关文件精神，议一议我们应该做什么，应该怎么做，哪些方面我们做到了，哪些方面还有欠缺，哪些方面必须进一步落实责任，明确目标。用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为，保证广大师生的身心健康。

二、落实通知精神，全面检查食品卫生安全工作

1、一开学，学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查，并办理了健康证，所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组成员接到通知后，对我校食堂和商店进行认真排查。严禁“三无”产品进校园，对照《食品卫生法》的要求，对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。严格按照功能功的操作流程，在规定的区域内操作，打饭打菜时必须戴口罩，手套和帽子避免用手直接接触餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未发现有过期，变质，变霉食品。

3、检查后及时召开有关人员会议，对检查中发现的卫生较差和从员人员服装不规范的问题下发了整改通知书。并要求在第二天完成整改。会后重新建章立制，学校重新制订了食品采购卫生制度、食品库储卫生制度、食品卫生管理制度、饮食卫生制度、个人卫生制度，重申卫生责任追究制，严防食物中毒事故的发生。重新修订了食物中毒的应急预案。

4、强化对食品卫生的监督。分管的学校领导坚持天天深入现场，检查食品卫生，了解工作人员的健康状况，发现问题及时处理，不留隐患，并继续实行24小时留样制。

三、存在问题及时整改。

在检查中发现的卫生不整洁、从业人员服装不规范和制度不健全问题，及时下发了整改通知书并在第二天全部整改完成。

学校的食品卫生工作是常规工作。虽然我们做了大量的防控工作，取得了一定的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦。扎实工作，为构建和谐平安校园而不懈努力！以上自查报告如有不妥请予指正。